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我学会了煮菜

时间: 2021-01-25 栏目:周记500字

我学会了煮菜

我学会了煮菜——陈可晗

在生活中有许多艺术,如:弹钢琴、绘画、剪纸、绣花……而我今天要写的是煮菜。

从小,我就是一个“衣来伸手,饭来张口”的小公主,直到十岁那年的生日,我的姑奶奶郑重其事地对我说:“晗,你已经长大了,从今天起,你就要学煮饭了,不能再像以前那样依靠我们了!”“好啊!”我也没有一丝顾虑就答应了。

说干就干,就在那天,我收到了第一个任务:炒青菜。头一次下厨,我十分紧张,手忙脚乱地弄了半天却连菜都没洗,姑奶奶实在是看不下去了,走了过来对我说:“你可要看清楚哦,我只示范一次,以后就由你自己琢磨了。”我点了点头,只见姑奶奶先把菜折好,再将锅、铲、菜、蒜洗干净,接着再点火、倒油,等油微微冒烟后,放入蒜,炒至金黄色时,将一大把菜放入锅里继续翻炒5分钟,最后加入盐巴、味精、料酒,一盘色、香、味俱全的炒青菜便完成了。看着面前这盘香喷喷的菜,我不禁口水直流。

姑奶奶说:“好了!现在你自己来试一试。”我看了后说:“哈哈,原来如此简单!看我的,我要大显身手一次。”于是我按照姑奶奶的步骤做了起来,前面都进行得十分顺利,似乎一切都非常完美。而我经过前几步的成功,也有点得意了,就在我热油下蒜时发生了意外。当时,我把油倒到锅里准备下蒜,可是由于我拖得太久,一等再等,导致锅里的油烧得太热了,就烧了起来,我情急之下急忙去关火,结果手也被烫了。我痛得跌坐在了地上,含着哭音叫着姑奶奶。姑奶奶听到我的叫喊声后立刻跑了过来,看见了火光后,立刻将锅盖盖了上去,并给我处理了伤口,上了药,还一边说我为什么这么不小心呢?我低下了头喃喃地说:“是……是我一时分心才弄成这样的,我以后会注意的。”姑奶奶也同意我再次去煮菜,终于,经过我多次的努力尝试,学会了煮菜。

我们做每件事情都要专心,不论遇到什么困难都不能轻言放弃,只有这样才会获得成功!
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