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蛋挞诞生记         邱意淳

时间: 2021-02-17 栏目:周记500字

蛋挞诞生记 邱意淳

蛋挞诞生记 邱意淳

今天天气真是差极了,雨哗哗地下,风呼呼地吹,但我心情截然相反,心里又是激动又兴奋又开心,这是因为这次户外课堂我们来KFC,当一回大厨,做美味的蛋挞。



来到KFC,我戴上厨师帽、手套、口罩,全副武装,整装待发,看起来格外专业,有趣的是,有些人变成了“蒙面大侠”,用口罩罩住了整个脸。服务员给我们每个人发了两个挞皮,挞皮是深黄色的,摸上去软软的,凉滋滋的。现在,把黄黄的挞水挤到挞皮里,蛋挞快算完成了。看着前面的人动作慢吞吞的,心里有些着急,希望快点轮到我。挞水终于轮到了我手里,我迫不及待地轻轻按压了一下,可是一点挞水也没出来,我加重了力度,按照服务员阿姨的话,把挞水倒到了八分满,这下算是大功告成了,只差最后一步——将蛋挞送进烤箱。



蛋挞中的挞水可是重要的一部分。这挞水是怎么做的呢?先将一升纯牛奶倒进一个大容器里,再将四包特殊的蛋液倒进去,这蛋液全是蛋黄,接着把淡奶油放进去,按顺时针搅拌四十次,挞水就是这么做成的。



过了18分,我做的蛋挞已经出炉,黄黄蛋挞上有几个深色的斑点,咬一口,那香甜的味道充满口腔,真是色香味俱全呀!心里不禁想:这做蛋挞真是太简单了,真是小菜一碟。



所谓自己动手,丰衣足食。这次活动不仅让我学会了做蛋挞,还让我收获了许多快乐。



指导老师:楼老师

点评:一堂户外课,正如小作者所言,不仅学会做蛋挞,还让我收获了许多快乐。文中处处所见各种细节,将一堂户外课展现得精彩氛呈。


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