吃馄饨

吃馄饨 黄一博

天津有狗不理包子，云南有过桥米线。而今天我说的是我家最拿手也是我最爱吃的——馄饨。
奶奶包的馄饨一个个皮薄馅儿多，鼓鼓的。制作过程看似简单，其实也是需要功夫的。挑肉，要瘦瘦的，回来伴馅儿，葱，姜 是少不了的，料酒，生抽，耗油……看着奶奶忙碌不停，今天才知道是奶奶认真辛苦的果实。
都说馄饨和饺子差不多，区别可大了去，虽然我太懂，但，奶奶告诉我，饺子得肥瘦，才好吃。馅儿得打好，打成有丝的状态。每次每天都吃家人做的好吃的，可我知道做饭不是易事，都需要认真精心得制作。
不说了，馄饨要好了，奶奶叫我了，期盼了半天。香喷喷的馄饨上桌了，扑鼻而来的还是熟悉迷人的味道。忍不住大口一咬，油而不腻，可太烫了，爷爷笑了，说“别急，傻孩子，吹一下。”太心急了太诱人了，吃的那个香呀。一碗没一会功夫没了我都有点不好意思了。汤和香菜我都没舍得留下，嘿嘿，还是吃我的第二碗吧，有的饭吃第二碗不太香了，可是奶奶为了那个鲜嫩的味道，是重新下的一锅，还是那个味道。我还是那个没忍住吃完的馋猫。
一顿午餐完美结束，特别满足。想想为了一顿美味的饭菜奶奶忙活了半个上午，心里有点心酸。这个味道永记我心中。我也要好好学习，长大了给奶奶做她爱的，她想吃的饭菜！吃了馄饨，心里暖暖的，一个个馄饨里包的全是满满的爱！

【周记500字】栏目