方前的小吃多种多样，色香味聚全，吃过的人都夸我们家乡的小吃特有风味。
这么多小吃食品中，我最喜欢吃的是甜酒酿。甜酒酿不完全属于酒类，却有着酒的芳香，它由糯米制成，还有了淳淳的米香。所以我们小孩子非常喜欢吃，真正会喝酒的叔叔们一般都不喜欢吃这似酒非酒的甜酒酿。听奶奶说，甜酒酿的吃法在磐安就属我们方前有。我想这样有特色的食品，我一定要学会它的制作方法，好让我们方前的甜酒酿一代一代地传下来。
精美的陶瓷小碗盛上甜酒酿，晶莹透亮，看着就让我们垂涎欲滴。它不仅外表美观，做法也非常简单，易学，主料只需要糯米。在奶奶的指导下，我开始了甜酒酿的制作：第一步把糯米洗干净，用水泡两个小时，再把水沥干；第二步锅里加上水，放上蒸桶，在蒸桶上铺上笼布，把糯米倒在笼屉上，用手在糯米上戳几个眼，这样糯米熟得快些；第三步盖上盖子，蒸三十分钟；第四步把熟了的糯米倒在大盆里晾凉，这样做出来的甜酒酿口感更佳；第五步把“白药”捏碎，用一碗清水调匀，再倒入已经凉透的糯米饭里，，一边撒一边拌，奶奶说拌得越均匀酿出来的`酒就越香甜；第六步用勺子压实糯米饭，再在中间挖个洞，这样方便出酒；第七步用保鲜膜封口，放在温暖的地方大约三十六至四十八小时，盛到碗里就可以吃了。在炎热的夏天，吃上一碗冰凉、润滑爽口的甜酒酿是多么惬意；在严冬，吃上一碗热腾腾的甜酒酿，是多么的满足。
奶奶不仅传给我制作甜酒酿的方法和步骤，她也希望能把前人留下的美食代代相传。
小时候，我很幼稚，因为一个奇怪的想法而引出了笑柄。有一天，我独自在家，没事可做，很无聊。看书吧，一会儿就乏味了；玩吧，一个人又玩得不开心。咦，不如看会儿电视吧！
“嘿嘿，我出拳，接招！”电视中正放着少林寺的武师在和手下切磋武艺！一会儿他又“咕噜咕噜”地喝起了酒，之后便晕晕乎乎地打起了醉拳。“真厉害，实在是太威风了！”我大声夸起了醉拳武师！我想：咦，他一喝酒就能打出威力惊人的醉拳，不如我也来学学这醉拳吧。说不定就能行侠仗义成为大侠客啦，受大家拥戴，到时候说不定还有人来拜我为师咧！“不错不错，不如去试试看！嘻。”我喃喃自语。
我找到了一个古色古香的酒坛子，掀开红盖一嗅，哇，好浓的酒香呀。于是我便笑着用舌头舔了一下，感觉好像味儿不错哟！“咕噜”一下喝下了一口，又苦又有些刺嘴的辣，唉，为了能成为打醉拳的大侠，再怎么苦也得喝呀。没办法，于是慢慢地把酒灌进了我的肚子。不一会儿，我的脸就红了，走起路来东倒西歪，还不时打咯呢。
老爸回来了，看到了我这红扑扑的脸问：“青青，你的'脸……这……哈哈，怎么回事？”爸爸说着，一转眼，就看到了陈年酒。他心疼地说：“你这个馋鬼，这可是正宗的陈年好酒呀！你一定是把它喝了，要不脸怎么红啦！”“咯，不把它喝了我就当不上打醉拳的大侠了，我看电视里的武师都是喝了酒就会打醉拳的！”我无奈地回答。“你怎么这么……呵呵呵！”爸爸忍不住压在心里的笑，一下子都喷了出来，“那你在这儿待着，我去帮你煮醒酒汤！”等爸爸回来，我早就醉倒在沙发上了！
我可真幼稚，能“喝酒学拳”。