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2023年红烧肉的作文(红烧肉作文250)

时间: 2023-08-31 栏目:作文大全

红烧肉作文篇1

我非常喜欢吃我妈煮的红烧肉,因为它香甜可口,老少皆宜。我的鼻子可灵了,上次,我生日的时候,妈妈偷偷做了盘红烧肉给我当生日礼物,没想到,一到家,就被我灵敏的鼻子识破了。妈妈只好把这个不再惊喜的礼物端了出来。当时,我还撒娇地对她说:“妈妈,你下次不能藏的再隐蔽些吗?”妈妈有手指戳着我的脑袋说:“你呀,我们家就你鼻子最灵。”

今天妈妈从菜市场卖了许多的.肉和土豆,不用猜就知道今天有红烧肉吃了,心中暗暗高兴,却故意装出什么都没用看见的样子。中午,我蹑手踱脚地走到门面前,露出眼睛在门外悄悄地看着,只见妈妈把肉洗干净,放到砧板上“唰唰”几下,正正方方的肉就切好了。然后,把洋山芋削去皮,洗净,先切成一条条,之后再倒过来切成类似正方形的形状。再另外准备配料——盐巴、酱油、黑酷等等。先把油在锅里烧开,再把肉和洋山芋放在里面炒几下,再把之前准备的酱油、黑酷等各倒一点,盖起锅蒸半个小时,之后,就差最后一个程序放盐巴了。好了,香喷喷的红烧肉就做好了。哇!外表透亮,红红的肉,伴着金黄色的洋山芋,看着就有一种垂涎欲滴的感觉。

没过多久,爸爸骑着车回来了,“肚子好饿啊!不知道今天有什么菜?”爸爸寻思着,我笑眯眯的对爸爸说:“爸爸,今天有红烧肉吃啦!”“真的!”爸爸满脸笑意。“上菜啦!”妈妈疲惫的眼神露出令人温暖的笑容,香喷喷的红烧肉,就摆在我和爸爸面前,我俩狼吞虎咽起来,一边吃一边嘴里还说着:“妈妈做的菜就是好吃!”妈妈笑着说:“慢点吃别咽着了。”很快一盘红烧肉被我和爸爸吃光了,一滴汤汁也没剩。

红烧肉吃起来油而不腻,特别是肥肉,那肥肉已经不再有一丝够人的感觉,第一口吃不下去,润滑爽口,让人吃了还想吃。

我爱红烧肉,我更爱妈妈,因为不是妈妈,可能我也尝不到这独一无二的红烧肉。

红烧肉作文篇2

“知之为知之,不知为不知,是知也”,孔夫子教育他弟子的一席话,听来还瞒有意思的,这句话的精髓在于教导我们要养成踏实认真的.学习态度。偶尔不懂装懂的我,虽然数学成绩还尚可,但最让我引以为豪的英语成绩,却像滑滑梯一样滑了下来,如此致命的打击,让我泄了气。回家后,妈妈为了鼓励我,给我炖了一碗红烧肉。

虽然红烧肉很松软,味道很鲜美,但我却实难下咽。坐在一旁的爸爸仿佛察觉到我的想法,便柔声对我说:“吃吧,心里再难受也要多吃一点,这可是你妈特意为你做的红烧肉!”顿时,我鼻子觉得酸酸的,依然举不起筷子。这时,爸爸指了指碗里的红烧肉说:“你瞧,这肉要烧得好吃,只能用小火慢慢地来炖。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不过是一次小小测验而已,怎么就轻易地在困难面前低头了呢?”

听了爸爸的话,我变得超有食欲了,于是开始细细地品尝起美食来。浓稠的酱汁包裹住每一块肥瘦相间的肉肉,吊足了我的胃口,轻轻用嘴一咬,香美的肉汁流进了我的嘴里,味道好极了!许久之后,这股浓浓的香味久久不散,可谓是韵味十足,就像那悠扬的诗韵,古有李白醉酒赋诗,今有我品肉吟诗。

这一碗家常美味的红烧肉,传递着父母对我的关心与爱护,更激励着我好好学习,天天向上,做个德智体全面发展的好学生。

红烧肉作文篇3

放学回家,我看见妈妈正弯着腰在厨房里洗肉。我兴奋地问:“妈妈,今天是不是吃红烧肉啊?”妈妈笑呵呵地回答:“你不是喜欢吃红烧肉吗!妈妈今天就少给你这只馋猫吃。”我高兴极了,但我更想知道妈妈是怎么烧出美味可口的红烧肉的。我心里自言自语道。

于是,我赶紧放下书包,跑到了厨房看妈妈是怎么样烧红烧肉的。只见妈妈动作麻利地一边将洗干净的肉放进篮子里淋干水份,一边点燃煤气灶上的火给锅子加热。当油锅徐徐冒出烟的时候,妈妈一下子把肉倒进锅里。“嚓”——肉在热气腾腾的'油锅里炸开了。妈妈迅速地翻炒起来。原来粉红色的生肉在妈妈地翻炒下慢慢地变成了白色。就在这个时候,妈妈在锅里放入了料酒和酱油。锅里的肉渐渐地又变成了深红色的了。之后,妈妈再加上了少许的水,盖上锅盖将火由大调到小炖起肉来。我看了,惊得不知道说什么好了,只是瞪大了眼睛看着。大约过了十分种左右,从锅里飘来一阵阵诱人的香味。我迫不及待地问妈妈:“红烧肉烧好了吗?”“馋猫,还没好呢!”妈妈笑着对我说道。正说着的时候,妈妈再次打开锅盖,加入了糖和味精,盖上锅盖,又将火由小调到大。大约过了几分钟后,锅里的香味越来越浓了。我实在是忍受不了这种馋涎欲滴的感觉了。妈妈终于掀开了锅盖,只见锅子里的肉已经变成了红红的、粘粘的了。仿佛就像我以前吃过的冰糖葫芦一样。

就在我看得入神的时候,妈妈已经竟红烧肉盛起端出了厨房。“馋猫,快来尝尝吧!”妈妈笑眯眯地对我说道。我一边吃着美味可口的红烧肉,一边想:恩,妈妈少的红烧肉真是好吃啊!

红烧肉作文篇4

说起味道这可能是我们感知世界最初的方式了,每个人都会有自己喜欢的味道,或者甜,或者咸,或者苦,或者辣,总之,一定是千奇百怪,五花八门的,也正是这些共同构成了生活的味道,现在回想起来记忆中最为深刻的也最为熟悉的是妈妈红烧肉的味道。

妈妈在做红烧肉时总会用冰糖,还会加上一点醋,总是把肉炖得软软糯糯的,小时候,凡是来家里的人,只要是吃过妈妈红烧肉,都会夸她手艺好,记得我问过妈妈:红烧肉这么好吃,是谁教你做的啊?妈妈总是好像泪光闪闪的说是你外婆。

外婆这个概念相对我可能是陌生的`,记得打我记事开始就好像已经没有外婆了,只是偶尔从妈妈爸爸口中的一些只言片语里知道外婆,外婆是江浙人,有着江浙女子特有的温婉大方,妈妈说外婆说话是软软糯糯的正如她人一样,妈妈总说她是个柔软又刚强的人。

其实我看得出来妈妈很想外婆,只是她嘴上很少说出来,毕竟谁没有了妈妈会好过呢?妈妈的伟大之处也在于此,她总是在想办法想着如何给我们完满的爱,一直奉献终身。(原创作文)

随着年纪长大,我们好像是羽翼丰满了起来,渐渐的有些时候有些事情有了属于自己的看法,偶尔也冲撞起了家长,妈妈和我,我们好像没有从前那么亲切了,有些事情我好像不愿意和妈妈分享了,记得有一次因为一些琐事我跑出了家门,妈妈出去找我,回来也没有过多的责怪,只是说饿了吧,然后给我做了一碗红烧肉,那一刻我突然明白了妈妈有多爱我,而我又是多么的年少无知,爱的味道,可能有很多种,但是在我得记忆中它一定是红烧肉的味道。


红烧肉作文

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