冬天到了,我看到很多人都在买烤红薯吃,我也想吃,暖暖的红薯,拿在手上,在冬天可以给你温暖,烤红薯的味道也很不错的呢。下面是由365周记网编辑为大家整理的“冬日里的烤红薯作文(6篇)”,作文整理于网络,希望该作文对你有帮助,感谢您支持本站。
每个人的童年都是开心的,快乐的,我也不例外。要说童年,那是说也说不完的!我记忆最就是和弟弟,表弟,表妹一起在家乡附近的田野里烤地瓜。
那是一个寒冷的冬天,虽然天气很冷,但是家家户户都非常热闹,因为春节到了,小朋友都在家门口放起了鞭炮。我和表弟表妹表姐以及弟弟约定去烤地瓜,虽然天气很寒冷,但是我们的心情非常兴奋。
好!说烤就烤。我们首先分配好工作;表弟最小只要他去捡木块添火,表姐负责烤地瓜;我和弟弟搭火炉;表妹负责拿砖头捡木块。就这样开始了。
首先,我和弟弟手忙脚乱地把“火炉”搭了起来,又去外婆那里拿了几个地瓜,用筷子将地瓜穿起来,放在别搭好的“火炉”上。老姐,没有火怎么烤地瓜啊?表弟的话提醒了我们,说完拿了几个木块用火柴把木块点起来。“啊,好暖和啊!”我情不自禁地叫了起来。我觉的冬天烤地瓜真是太好了。等火烧起来后,姐姐又将刚穿好的地瓜放到“火炉”上烤。我们各忙各的.,忙得不亦乐乎!表弟最滑稽了,他一边捡木块,一边还唱歌呢!看看我们的劳动成果———地瓜,啊,差不多了,它慢慢地飘出香味来了,颜色也变了。我们都高兴极了,最高兴地要数表弟了,他喊着:“哦,地瓜熟了!哦,地瓜熟了!”说完他迫不及得地拿了一个地瓜,由于地瓜太烫了,表弟的地瓜掉了,现在我终于知道什么是“心急吃不了热豆腐”了!地瓜可是我们的功劳成果,吃起来敌人甜香了。
到现在,我还在回忆地瓜的味道,这味道永远也不会从我脑海中抹去。
前天画完画,我又看见了卖红薯的老爷爷。
“卖红薯喽!又香又甜的烤红薯!”老人一边吆喝,一边摆弄着红薯。他有一双明亮的眼睛,每当有人过来问他红薯甜不甜时,他总会真诚的看着对方的眼睛说:“放心,都是我自家种的红薯,甜的很哩!”一双粗糙的手上面结满了茧子,一看就知道是位勤劳的老爷爷。
老爷爷烤红薯的技术非常娴熟,他烤的红薯火候把握得非常好。不生不糊,诱人的香味常常飘过学校的院墙,钻进我们的鼻子里。每次我们放学之后,都要争先恐后地去老爷爷那里买一个红薯,解解馋。
有次我去买红薯,老爷爷正在把烤好的红薯一个一个地往炉子上放,突然手一滑,一个大红薯从炉子上面掉了下来,老爷爷赶忙把红薯捡起来,心疼地拍了拍红薯上面的灰。我看到了跑过去对老爷爷说:“爷爷,我买一个红薯,就要你手上这个吧,这个又大又好看。”“这个可不能卖给你们,掉在地上脏了,我自己留着吃,我给你重新拿一个。”老爷爷一边说,一边从烤炉里拿了一个更大更香的红薯给我。任我怎么说老爷爷也不肯把他手上的红薯卖给我。“天冷,快回家去吧,注意安全。”老爷爷催促着我回家。虽然天气很冷,可是我的心里却很暖。
傍晚,一进家门,妈妈就对我大发雷霆,根本不让我开口说话,我气上丹田,怒发冲冠,一转身,摔门,离家出走。
天色已暗,走在大街上,路灯都亮了。我背着沉重的书包,双腿越来越沉,慢慢疼了起来。寒风吹过,好冷啊!肚子不争气地咕咕直叫,好饿!
行人渐渐消散,走过每个餐厅,都能看见窗里闲谈的人们、桌上诱人的美味,听见他们的欢声笑语,我越来越饿。
远处飘来香喷喷的味道,寻着味道走去,发现是烤地瓜!站在火炉边,享受着温暖,嗅着香喷喷的地瓜香甜。走了这么久,背了好长时间书包,我已经很累了。
蹲下来,脱下书包把它抱在怀中。卖地瓜的人时不时的看我一眼。我也时不时的向炉边靠一靠。买地瓜的人来了又走了,只剩我一个人在那。
烤地瓜的人走到我旁边,蹲下来,问我:“你要买地瓜吗?”。
我已经没力气了,轻声细语的回答他:“我想要,可我没钱买。”。
他站起来,从炉上取下一只烤地瓜,把地瓜地道我面前说:“吃吧,送给你!”我从他手上拿过来,大口的吃地瓜,边吃边说:“太感谢你了,谢谢你谢谢你……”那人看着我说:“你吃一个我送你的地瓜这么感激我,你妈妈辛辛苦苦养你十几年你应该去谢谢她。”。
听了这话,我呆了一下,背起书包,捧着地瓜,向家走去。
吃过午饭,妈妈、小姨、奶奶都去睡午觉了。就剩下我和哥哥弟弟。做些什么好呢?我们三个想着,突然我想起了奶奶今天刚买了一些红薯,不如就烤红薯吧!
一路上,我们有说有笑,开心极了!今天,天变得格外的蓝,水变得格外的清,就连平时令人烦躁的汽车喇叭声也变成了优美动听的旋律。
大约经过了十分钟的行程,我们来到了目的地。我们选了一块空旷的沙滩地,把东西放了下来,就各就各位,开始分头行动。
我们先捡柴火。哥哥用手拔,弟弟用脚踩,我则用剪刀剪。我们忙得不亦乐乎。正当我准备歇口气,喝点水时,突然觉得身上痒痒的,用手一摸,感觉刺刺的。原来,顽皮的苍耳宝宝不知什么时候跳到了我身上。
准备好柴火,我们就开始烤红薯。我们先将柴火放进预先找好的土坑里,大概铺到三分之一高的位置,然后把红薯架到柴火上,再给它们盖上一层厚厚柴火“被子”。最后,用打火机把柴火点燃。
火焰直冒出来,把我们的脸蛋熏得通红通红的。大火燃尽后,我们趁用炭火的余温继续焖红薯的时间,各自寻找起自己的乐趣。
大约过了一个半小时,红薯烤熟了。新鲜出炉的红薯摇身一变,就像由可爱的红衣少女变成了漆黑的娃娃。
别看它们外表难看,可当我把它掰成两半时,一股香味直钻鼻孔,金黄金黄的果肉诱人极了,谗得我口水直流。我迫不及待地咬了一大口,软软的、甜甜的,好吃极了!
吃完红薯的我们,一个个都成了大花猫。脸上、手上、鼻子上,到处都是黑乎乎的,嘴巴周围好像长了一圈圈胡子。你看看我,我看看你,哈哈大笑起来。
烤红薯可真好玩!
过年了,我跟着爸爸、妈妈回了老家。乡亲们都把家里的特产拿来给我们。妈妈指着一大袋红薯说:“今天我们吃烤红薯。就放在厨房的灶肚里烤。”我一听,来了劲抢着去烧火。
放了一大锅水,我就按妈妈说的先卷了一大把稻草,点着火,迅速塞进灶肚里,并不时用铁叉翻几下,把中间掏掏空,让火不会熄灭。“这样不行,再放一把稻草进去,你这样火力不够。”在一旁指导的妈妈吩咐我说。我连忙抓一把稻草放进锅膛。“你放得太少了,要一大把。”我连续抓了几把进去,火旺了起来,稻草灰也越来越多。
“现在能放红薯了吧?”我转身就去拿红薯。“慢!”妈妈拦着我说,“这里面还有两个学问。一是选红薯的时候要挑选小一些的,细长的,因为稻草灰的温度毕竟不是很高,放大的红薯不容易熟。二是放红薯时要把它包在稻草灰的中间,红薯的四周都要有灰,这样就能保证它受热均匀。”没想到烤红薯还有这么大讲究,真不简单哪!我照着妈妈的要求挑选了几个合格的红薯,放在了合适的位置上。
过了半小时,妈妈说红薯差不多该熟了。我伸手就往稻草灰里抓去。“慢着!”妈妈急忙阻止我,“现在的红薯还很烫,你这么把手伸进去,可是会烫伤的哦。心急吃不了热红薯呢!”说着,妈妈就随手拿了一把铁铲子:“看好了。”妈妈用小铁铲把红薯连稻草灰一起铲出来,倒在地上。我用筷子轻轻把红薯四周的草灰扒开,空气中立刻布满一股焦糊味。我扇了扇周围的空气,指着躺在草灰中的看不清本来面目的红薯不屑地对妈妈说:“这东西能吃吗?”妈妈没有回答,挑了个红薯在地上滚了滚,拿在手上,轻轻撕开一块外皮,顿时,烤红薯的香味溢满了整个厨房,让我忍不住连吞了好几口口水,肚子也不争气地闹起了革命。妈妈看着我笑了:“诺,给你!”我小心翼翼地接过红薯,撕掉它那黑乎乎的外皮,露出里面金黄色的薯肉,轻轻咬了一口,很软,很香,很甜。
我一口气吃了三个烤红薯,创了我吃红薯之最!
上周天,爸爸妈妈开着车带我去去烤地瓜,我又紧张又激动,心里有无数个问号:烤地瓜要怎么烤的?用什么烤呢?我带着一连串的疑问,不知不觉的就到了目的地。
爸爸一停好车,我就急忙打开车门跳下去,“呀!这是哪里啊?空气可真好。”我情不自禁的'说。这时,我看见妈妈拿着一把锄头往院子里走去,我赶紧跟了过去。原来是要到院子里去砌土灶,用来烤地瓜。土灶听起来貌似简单,其实非常的复杂,要先在土地上挖一个小坑,留一个可以烤柴火的小口,再从小坑的边沿用小土块慢慢的垒成一个金字塔型形状的土灶。堆完了土灶,妈妈就吩咐我们几个小朋友负责捡柴火,我们二话不说,马上跑到树林中“寻找目标”,过了一会儿,我们各自抱了一小捆干树枝回来了。
开始烧火了,时间一分一秒地过去了,“金字塔”上的小土块也由黑转红。火候到了,只见妈妈在土灶上轻轻地打开一个小洞,拿出地瓜、土豆、芋头一个一个慢慢的放了进去,用锄头把土灶上的土块拍碎,再从边上铲了些土堆在灶上面。“大家可以去玩一会儿,这要一个小时才能烤熟。”说完话,妈妈就带着我们到后面去爬山去了。
等我们回来时,时间也差不多过了一个小时。只见大人们拿起小木棍,小心的把土翻到外面,再小心的把每一个都拿出来。那个香啊,馋得我们几个迫不及待的拿起来想吃,却发现了一个问题,地瓜兄弟个头那么大都烤熟了,而土豆那么小,却都半生不熟。
这次的烤地瓜之行,收获不小,让我真正体验了农家生活的欢乐。