寒假那个我盼望已久的日子，它总是来之不易，却又去而匆匆。所以寒假里发生过的每一件趣事，我都会一再回味。这个寒假里，最让我难以忘怀的就是大年三十那一天。
我和爸爸在老家过的年。那一天，奶奶家来了好多客人，所以，我又多了好多好朋友。我们一起捉迷藏，放烟花最令我难忘的是我们一起放烟花。
我们拿出了各自的杀手锏，我的杀手锏是魔术弹。你瞧!我点燃引线，冒出了五颜六色的火花：有红的，有黄的，有绿的，有蓝的如果你见到了，你一定会惊叹不已的!他们一颗颗飞上天空，好像一颗颗星星在愉快的向我眨眼睛。
十二点了，我挂上鞭炮，点燃了引线。噼里啪啦的鞭炮声响起来了，他迎来了又一个新年，它预示着祖国的明天更美好! 我呢，也要好好学习，争取开出最美丽的花儿来!这个寒假里，最让我难以忘怀的就是过年的那一天。
寒假来临了，我在家里很无聊，就到草坪上玩，突然，我的脑子里闪过了一个念头。我想：要不我来捉兔子吧!
我看见草丛在动来动去，用手拨开草丛一看，原来是只兔子。我听爸爸说：想要捉兔子要有技巧才行。我的眼珠子转了一下，想到了一个办法。我从家里拿出了一个篮子和萝卜，我把萝卜放在接近兔子的地方，然后就躲起来，等兔子一出来就我就用篮子来捉住它。不一会儿，兔子出来了，我脱下鞋子，向兔子扑去，我拿开篮子捉住它的耳朵，连忙跑回家，向妈妈告诉这个好消息。结果，忘记穿鞋子了，在路上摔了一跤，搞得我像一个泥人似的，拿在手里的兔子猛烈挣扎了一下，兔子挣脱了，快速的跑回家。真是竹篮打水一场空，我回到家里，爸爸和妈妈看到我这个样子，哈哈大笑起来。
虽然这次没有捉到兔子，但是我感觉到捉兔子的过程令我很高兴，这件事真有趣呀!
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同学们，你们一定知道，一到寒假，我们就非常的兴奋。因为，它不但是我们的寒假，也是中国人民一年一度的春节。在春节里家家户户都喜气洋洋，小朋友们还有压岁钱拿，真是太开心了。每次拿到压岁钱，我就特别高兴，妈妈叫我把它存起来，以后就可以去买好多好多的书籍了。每次到春节我都要叫爸爸买好多的烟花。到了晚上，我就和爸爸、妈妈、还有爷爷、奶奶一起放烟花了、今年也不例外。到了大年夜的晚上，家家户户都放起了爆竹、烟花。那一声声的爆竹声、烟花声，像一曲美妙的音乐，扣人心弦。
我看着天空中美丽的烟花，也忍不住拿出了我的烟花，让爸爸帮我把烟花点燃了导火线，只听风啪的一声巨响，一朵朵美丽的、五颜六色的烟花散放在天空中，灿烂的光芒映照在每一张快乐的脸上。
啊!春节真好，寒假真快乐!
在寒假里，我最快乐的一件事是，我回老家和奶奶一起做煎堆。
煎堆是我们客家人过年做的一种传统美食。在临近春节的时候 ，我和奶奶一起做煎堆。奶奶先搬来铁桶做的炉子，点上火，架上木柴.然后把一口大锅放在上面，倒上油，再把做煎堆的材料切成一条条，弄成一截截，又把每一截捏成圆形，放进油锅。我想：只捏成圆形太单调了点，我何不把它捏成各种各样的形状呢?
于是，我把做煎堆的材料捏成各种各样的形状：有爱心形、有菱形、有正方形······然后小心翼翼地将它们放进滚烫的油锅里，用筷子慢慢地翻动，使它们不会黏在一起，它们在油锅里上下滚动，像在翻跟斗。等它们煎到金黄色时，再把它们捞起来，看得我垂涎三尺，妈妈看我很想吃，便让我尝了一个。啊!又香又甜又软。真是太好吃了!我们大约用了三个小时左右，才把全部煎堆做完。
这天是我在寒假里最快乐的一天，既学会了做煎堆，又尝到了自己的劳动成果。
可以说寒假是一个新的起点,正在离我们不远处等着我们全市界的小朋友们.当然,还会有我们学校的一些大同学.
我们喜爱寒假,可以随身所欲.同学们在一起玩耍永远都是高兴和快乐的,即使有一些小矛盾,一会儿就会没事儿了的.因为我们大家的交情真的特别特别高兴.
记得有一个朋友,她叫郭月，大家都希望我们两个人和好,尤其是李泽和肖昕露.因为我们四个是最好的好朋友,现在我们两个又闹别扭,我们在私下就和好了.寒假我们四个人还准备再一起一块玩儿哩!
我们喜爱寒假,你是我们的大福星!