真不简单
射阳县海河初级中学二（3）班邓凯业
“简单”二字，第一简为简约，第二单为单调，但是这些简约单调的事做起来可真不简单。
那天周末在家写作业，到了做中午饭的时间，我准备去厨房‘巡视’一圈，看看有什么吃的。刚进门就听到了“噼里啪啦”的声响，这声音听起来不错，看到妈妈那炒菜时的“英姿”，想要炒菜的这种念头油然而生。站在一旁看了一会，自以为看懂了其中的一些奥妙，不就是油盐酱醋这些简约单调东西，往菜里添一添加一加嘛，真是小意思。
我在妈妈身边软磨硬泡了好一会儿，她才同意让我掌勺。
我开始了，妈妈在一边摆出一副准备随时救我的样子。我看在眼里，心想：就这么不相信我吗?切，今天我就露一手让你瞧一瞧。
“先开火，然后倒油，然后倒菜，放点调料”。一副害怕我把她的厨房炸了的表情。我当即哼了一声，看着瞧吧。
我让妈妈先走，她摆出一副你别后悔的样子走开了。没过一会，从厨房传来的惊叫声传到了在客厅里的妈妈的耳朵里。妈妈急忙走进厨房，整个场面一片狼藉，简直是惨不忍睹：地上满是菜叶，锅盖也掉在了地上，锅里的菜已经糊了；刚才信誓旦旦的样子早已消失，一副打败仗的样子。妈妈憋着笑走到我身边，接过我手中的铲子说：“好好学着。”哎，早知道就不那么骄傲了，我只好听着妈妈的指导，做着刚才没做好的菜。也真怪了，刚才那些把我忙得焦头烂额的事变得那么简单了。
真是“事非经过不知难，绝知此事要躬行”。即使是那些看起来简约单调的事，不做可也没那么简单。把简约单调的事做好，真不简单。