第五天，小蒜又有了新的变化，刚开始，小蒜苗的衣裳是浅绿色的，今天，小蒜苗从浅绿的的衣裳里又拱出了嫩绿色的新芽儿，我忍不住伸手摸了摸，尖尖的、软软的，挺舒服的。啊，不知道小蒜苗明天还会发生什么变化?
第六天，我来看我的小蒜苗，惊奇的发现，小蒜苗竟在最里面长出来第三层，有点儿像嫩绿的小草了。看着我精心栽培的蒜苗，忍不住尝了一小口，“哇”!好辣!不过，味道还是不错的，可以说是辣在嘴里，甜在心里。
第七天，小蒜苗突飞猛进，你追我赶，最长的已经和我的钢笔一样高了，而且，小蒜的根部，居然想海草一样，都缠绕在一起了。远远看去，倒像是白色的珊瑚一般。
我爱我的蒜苗。
两周前吃过晚饭，我和妈妈开始剥蒜瓣，妈妈选了一些白胖胖的大蒜作种，我在旁边帮着妈妈选种。选好种，妈妈拿来一个空盒子，先在盒子底铺了一层小石子，再把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盒子里，然后浇上了水。
过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盒子里。
第五天的时候，蒜苗已经一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盒子里。蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的`小竹林。
今天已经是整整两周了，蒜苗长到半尺多长了。
今天，我跟妈妈要了一颗大蒜准备种蒜苗。
我摸着像小娃娃的脸一样的白白胖胖的蒜，有点丈二和尚摸不着头脑，怎么下手呢?我着急地问妈妈：“妈妈，怎么种呀?”妈妈细心地教我：“先把皮剥开，再一瓣一瓣地种到土里。”我用心地剥呀剥，又搓又撕，可最里面那层特别难剥，剥了五分钟才剥完。
我把花盆里的土翻得松松软软，又浇了一些水，然后用铲子协助把蒜瓣放到土里。刚开始，我把所有蒜瓣都放到了一个大坑里了，妈妈看到了急促地说：“要一瓣一瓣地分开放，我急忙都扒出来，然后又重新均匀地种下去。
没想到，种蒜苗的学问这么大!
“妈妈，蒜苗漏出小芽儿啦”！“妈妈，蒜苗又长高了一点耶，而且变得更绿啦”！“噢~妈妈，我不小心把一根蒜苗的尖儿碰断了”！“妈妈，要不要给它浇点水，晒晒太阳啊”！“妈妈，妈妈，那根被我碰断的蒜苗竟然还会继续长高哇”……这样的对话最近总发生在我的家里，那是我在跟妈妈讨论水培大蒜的事情呢！
今年的植树节，虽然不能和老师、同学们一起去植树，但我可以和妈妈在家里种大蒜啊。每天我都悉心地照顾它，水少了给它加水，出太阳了就把它拿出去晒太阳……没两天，它原本光秃秃的脑袋上就偷偷的冒出了几个小绿芽儿，绿芽儿一天一天长大，变得又高又绿，个个站的笔直，就像士兵一样！
根须也越来越发达，又白又长，真像圣诞老人的白胡子！经过几天的认真观察，我用照片和文字记录了蒜苗的整个生长过程！虽然它长得还不够大，但它让我有了一丝丝的成就感。
通过这次种植，我知道了大蒜生根、发芽和抽叶的过程，也知道了大蒜的生长离不开水和阳光！这真是一次有趣的实验啊！
10月6日星期一天气晴
今天，老师给我们留了一个作业——种蒜苗。我回到家里，就开始种大蒜，我先拿了一头蒜，放进盘子里。我觉得很有趣，就多拿了几头，放进去。我妈妈很支持我，并嘱咐我要及时给大蒜浇水，这样大蒜才能长得快。我把种好的大蒜放到了我家朝阳的地方，希望大蒜快快长大。这件事，妈妈特别高兴，我也非常很高兴。
10月6日星期五天气晴
刚过了两天，心想：大蒜应该长出小芽了吧！于是，我就来到窗前观看，一看果然大蒜长出了小芽。它刚露头，嫩嫩的，颜色是浅绿色的。这时我看见盘子里的水不多了，于是，我就拎来水壶给它浇了些水希望它快快长高。
我的老家有蒜苗，长的很快，我家也有蒜苗。蒜苗是不剥皮，直接放进水里长大的。对了，蒜苗发芽了再泡到水中才行。还要准备一个小一些的盆。
蒜苗刚长出来是嫩黄的，头尖尖的，像一把短短的宝剑，不几天叶子长高了，变成嫩绿的，现在他们的高低就有所不同了，如果不换水，它长的就不好了，一周换一次水就够了，它几天就变成绿色，非常好看。
刚开始它的根很短，在叶子变色的同时，它的根也在变，从很小很短，变得又粗又长。在很小的时候根分的很细；高一些，她盆儿里的根变得很密很密，就像一些方便面。蒜苗的根部也是连在一起的，当你拿起一根蒜苗，所有的蒜苗就都会连带的拿起来。
如果它的根部没有水，几天就会枯萎的。