实践时间:xx
俗语说的好:万事开头难实践出真知。我们平时看到超市的工作人员,工作好想很轻松,不用出太多的力,也不用东奔西跑。可是,在经历了几天超市工作之后,才明白了理想与现实的差距有多么得大。看起来容易做起来难啊。超市工作繁杂而又忙碌,即使是一个不起眼的促销员,也需要细心,也充满着忙碌。
我很高兴能有这样一次机会可以煅炼一下自己的能力,实践一下自己所学的知识,知识是用来实践的,以实践来发现自己所学知识的不足,找出正确的方向,努力学习,为以后在社会上工作奠定坚实基础。
促销是一个很好的交流过程,针对所促销的产品,通过与顾客的沟通,进而把产品推销出去。这次我的促销工作主要是促销鞋子。
促销第一天我拿着我的工作牌,按照秦经理给我安排工作。跟着王姐工作,王姐所负责的工作是米奇这一品牌鞋的售卖,王姐是个看起来挺严肃的中年女性,她告诉我工作时间是上午八点到十一点,下午一点到晚上九点,并叮嘱我工作时间不得私自换班。还有关于工作的一些细则和服务顾客的一些注意事项。像工作期间不得打电话、发短信,不得和同事聊天,不得擅自离开工作岗位,不得串岗等等。重要的说让我第一天跟着她先好好看看。接着第一天就这样度过了。由于下班晚,我们一般是第二天一早进行对账。
第二天,工作正式开始,刚开始来超市的人并不多,工作轻松也十分顺利。但慢慢的顾客越来越多,王姐忙着招呼顾客,而我则马不停蹄地将物品交给顾客。还要不断地帮顾客找到相应的鞋子型号与颜色。两只手不停地上上下下,里里外外,不久便乱了套。当自己累得眼花缭乱地时候,竟然将两位顾客的物品给装混淆了,我手忙脚乱的一边分理两个人的东西,一边连声道歉。倒是那位顾客和气的很,笑着连说没事没事。解决完这件事之后,我又急忙接着进行自己的工作。总之,我恨不得自己多张几只手,哪怕手脚并用都行啊。
中午在超市的吃饭区吃晚饭之后,我早一点来的工作地点把各种款式的米奇鞋的存放位置以及数量记了下来,这样的话可以极快的找到,节省了不少时间。
终于,熬到九点换班,我终于可以休息了。真是累的够呛。我内心感叹道:“这就是我们不以为然自认为轻松的工作啊!”接下来的几天继续重复着这样的工作。不久便熟练了,也不再那么手忙脚乱,还碰到了一些特殊的顾客。当然趁吃饭实践到处逛逛和一起打工的其他人。想小吃街离得较近便都逛了个遍。每每工作一天后我的心情是欣慰的,也是劳累的,当然也有感叹。在超市里,我的工作显得如此渺小,却又不可缺少,一个萝卜一个坑嘛,正是一个个的工作人员的优质服务维系着这个大超市的正常运行。
通过这近半个月的社会实践,学到一些在学校里学不到的东西。现在回想起来,我从中收获很多。说实话挺累的。但我交到了很多的真诚的朋友,他们朴实,令人佩服。我也学到了很多校园没办法学到的知识,这是我人生一笔宝贵的财富;更重要的是,我成长了,我懂得了责任的意义和生活的艰辛。但我一直都相信我们每个人身上都有一份责任,是不容我们推辞的,它需要的是我们手牵手,心连心,需要我们付诸实践,一起共创和谐社会,只要我们各司其职,相信社会会更加美好。
促销结束之后,我感到自己有很大收获,主要有以下几个方面:
一、待人要真诚。
踏进卖声,接触到很多陌生的面孔,我微笑着和他们打招呼交流。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片。我想应该是我的真诚,换取了同事们的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。
二、人际关系
在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
三、要有热情和细心
其实,不论在哪个行业,热情和细心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;细心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。热情与细心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能做到。
四、要主动出击,把握机会
当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。另外,我还意识到自己很多缺点和不足,例如理论与实践结合不紧密、社会经验缺乏等等,这些将成为我大学生活的努力方向,我要力争尽快提升自己各方面能力和素质,以新的面貌来迎接毕业时新的机遇和挑战。
总之,通过十来天的实践,我又丰富了不少人生阅历,明白了更多的做人道理,理论和实践是不一样的,这世界上有很多道理你都看似明白、理解,其实真当身临其境的时候又是另一回事,只有真正经历过了,才能有能那个资本说自己懂得那个理。总的来说这次实践还是让我挺满意了,收获了不少。
这是wmgp第一次招收intern性质的实践生。这次实践一共有六个清华的学生,4个在深圳总部,2个在上海。每个人都被分在不同的部门,但是总体的实践安排大致实践报告相同,基本上都是在不同的部分轮换学习。但是我们每个人的实践时间都不相同,人事部在确定时间时考虑了每个人的不同情况而进行了安排,这也体现出沃尔玛作为零售服务业而具有的稀植和尊重。我的实践期一共七周,每天都有不同的学习任务。
wmgp前身是香港的一家外贸代理商。xx年底沃尔玛将之收购并搬迁到了深圳,xx年4月正式运作。他承担了联接海外沃尔玛商店的buyer(买手)和本土外supplier(供应商)之间的桥梁作用。具体而言就是为海外供应商选择恰当的产品供应商,并负责对供应商的联络和管理工作。wmgp在深圳有两个分支,一个是国际总部;一个是深圳运营部;上海也有一个分支,上海运营部;中国的东莞和台湾等地方还有一些职能部。剩下的分支就分布在世界各地。其中按采购量计算,中国采购的商品总量达到全部wmgp采购的近80%。而wmgp的采购量占沃尔玛全部采购量的10%多。
自成立以来,wmgp就取得了飞速的发展。主要原因是中国世界工厂的地位给海外沃尔玛提供了非常廉价的商品,从而产生了新的利润增长点。据报道,wmgpxx年的采购总量达到150亿美元之多,而且正以每年30%的速度发展。我在实践的其间也是发实践报告现公司每周都新进6、7个员工。
公司非常注重对企业文化的建设,企业文化的内容非常地丰富博大。其中较基本的几条有:天天平价(这是最常见的一个口号,就是要号召员工积极主动的为实现everydaylowprice的承诺);三项基本理念(尊重个人,服务顾客和追求卓越);三米微笑原则(在三米之内给别人尤其是顾客展现微笑并表达友好);日落原则(在每天下班之前回顾自身的工作,并落实每一项任务);十项成功原则(沃顿先生总结得十条成功经验,具体记不清了,有兴趣可以去查看沃顿写的自传);很多人都试着去总结沃尔玛获取巨大成功的秘诀,虽然说法不一,可是都一致认为企业文化建设是非常重要的一面。
由此也可以看出国际型大公司对企业文化的重视。
公司提倡公仆领导的理念,就是要求上级主动去关心和帮助下属、并努力去培训下属已达到成功的目标。这点我体会非常深刻:我的mentor是个香港人,名叫andy。我记得他从来没有打电话跟我商量事情,一般都是主动地跑到我座位上,主动询问我需要什么帮助,或者有什么想法。并且三次请我去吃饭,真是让我感觉到了保姆般的关心。另外,公司里面都是直呼其名,每个员工都有一个英文名字,这个英文名字加上中国人的姓就成为中国人的公司通用代码。
而打招呼时大家都是只讲英文文字,不论级别多高。加上企业文化体现的友好氛围,所以很多时候都感觉不出来上下级的关系。wmgp对员工的作息没有硬性的规定,工作比较弹性,当然前提是要能完成任务。公司在休息实践报告间里设有乒乓球桌、小型台球桌和一个手控足球桌。一个小时的午饭时间就有很多人在那里娱乐。我也经常去那里玩乒乓球,乐在其中。另外,听说公司的员工可以在每个月毫无理由的休息半天。不过,我一直没有想到要试一下。
我接触到的公司员工都非常的友好,很愿意帮助人。并且大部分人都来自不同的背景,有香港人、台湾人、菲律宾人、美国人等等,有归国华侨、海外留学人员、教师,还听说有个从花旗银行过来的员工。跟这些人接触使我感到很高兴。这些人里面不乏优秀分子,其中招聘我们的karen就是受人仰慕的魅力女性之一,她有着传奇的经历、丰富的阅历和渊博的知识。
国际采购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为沃尔玛的供应商并完成一次供货,一般要经历好几个重要的步骤:buyingtrip(海外的buyer来中国参加供应商的样品选型并落实采购计划,下订单等后续工作);fc(工厂认证,以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等);qa(质量检查,在生产过程中和生产结束基本都会安排一次产品质量检查);shipping(跟沃尔玛的第三方物流伙伴马士基联系装船,并提供给沃尔玛所有的有效单据);payment(沃尔玛开信用证给供应商);其中这些步骤中实践报告又有很多的细节,可能遇到很多问题要实时处理。所以,直接进口的供货采购周期一般都要多出国内采购很多。这也是为什么并不是所有的中国廉价产品都能通过这种方式到达海外商店的原因之一。
这次实践使我受益匪浅,并且接触到了很多有意思的东西。通过跟buyer的接触,加深了对其他国家文化的理解;通过跟不同supplier的接触也让我有机会对珠江三角洲的工业状况有些感性的认识,更重要的是让自己更加体会到实践报告成功的蕴义。当然作为零售业的一部分,在wmgp也使得你必须学会跟不同素质的人打交道的技巧,同时可能在实际的工作中直接应用自己知识的机会比较少,而往往需要自己注重细节,精益求精地做好每一件小事。
本次我进行实践活动的单位是xxx超市。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我的实践活动圆满结束,并且达到了我预期的目的。实践的内容包括了主体、总结以及实践体会等内容,并且附实践论文一篇。以下是我对此次为期2周的实践活动的具体说明。
主体主体内容共包括了3个方面:实践前期工作、实践过程以及实践的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。
实践前期工作在实践前,我先了解了下附近几家超市的情况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为合适的一家进行寒假实践活动。在确认了进行社会实践的地点之后,我联系了超市的.负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示愿意提供力所能及的帮助。
在正式超市进行实践活动前,我首先向相关负责人了解些具体的情况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟悉。其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。为此,我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点:
1、服务态度要认真,要谨记顾客就是上帝
3、不可监守自盗,违者重罚
4、应当按时上下班,不可迟到早退,有违者扣奖金
5、超市内保持清洁,禁止抽烟明火
(1)提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得更有意义。
(2)通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干。
(3)检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。
(4)想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
(1)概况
江苏时代九州超级购物中心由香港肇丰集团聚巨资于20____年8月在____市唯一的商业中心投资建立,公司礼聘了一批经验丰富的境外和国内管理人才,组成了一个专业的经营团队,全面运用现代化电脑操作系统及完整的营运作业规范来进行管理,卖场人性化的空间设计、新鲜实惠的商品组合、高品质的服务项目,满足了广大消费层次的购买。
时代超级购物中心采用总公司集中采购,确保商品的“本正源清”,以最低的成本获得高品质的商品,让顾客得到真正实惠。
(2)发展情况
目前时代超市已有100余家门店,超级购物中心(大卖场)近30家,主要分布江苏,____,山东,____、上海等地。时代在发展,“时代”九州超级购物中心也要顺应市场和顾客的需求而发展,做大做强。除经营食品、百货外,还不惜花大量人力物力进行市场调查分析、实施改造,瞄准目标客户群,对以日用消费品为主的综合型超市进行明确定位,引入品牌百货理念,实行差异化竞争。在布局上,时代超级购物中心将主通道扩大到6米,视线更通透,商品分类一目了然。超市经营也从以快速消费品为主向品牌百货延伸,在三楼百货新增加芭比娃娃、阿迪达斯、欧莱雅等国际品牌,旁氏、玉兰油、采诗等时尚品牌也扩大面积。这些原先只能在高档百货商场见到的商品也能在超市买到。在食品方面,进口深海鱼、贝类海鲜、高档洋酒、进口食品专厅等都已引入。同时国内知名品牌集集小镇、肯德鸡也入住时代。满足了消费者“一站购齐”所需商品的综合型消费场所。
近几年来,时代每年均保持至少70%的年成长,市场占有同步增大。
(1)服务顾客,满足顾客要求,使顾客满意。
(2)保持卖场的清洁、明亮、清楚、安全。
(3)微笑示人、同事之间互帮互助
(4)保证商品的齐全与品质。
(1)时间和地点
这个暑假,我在____乐天玛特超市度过。从学校放假回来,还没歇住脚,第二天就马不停蹄的开始了我的暑假打工计划(妈妈早就在超市给我找了一份兼职)。具体时间是7月20号~8月20号,一星期早班,一星期下午班(早班7:30-3:30,下午班是2:30-10:30),如此交替着,风雨无阻。
(2)实践内容
姚太太品牌食品的销售人员。有时帮助超市卸货,整理仓库。
(3)专业知识与专业技能在实践过程中的应用
我所学的专业是英语专业。在销售过程中碰到老外的情况下明显比别人有利。
记得有一次看到超市某一货架前有位老外在询问商品情况,那个售货员明显有些招架不过来。我便上前微笑着与老外交谈起来,了解了一下他的需要,然后告知了那个售货员。如此轻松地运用自己的专业知识解决了一个问题,帮助了别人,我也倍感欣慰。
1、发现的问题
(1)沟通交流问题,工作人员缺乏语言技巧,很难与老外进行沟通。
(2)超市工作人员对超市的整体布局结构缺乏了解,导致不能为顾客正确地指路。
(3)排队情况严重,队伍过长,人们往往会因此放弃购买。
(4)不能保证每层都有卫生间。
(5)服务缺乏人性化。有一例证:在超市买牙膏结账时,某一市民急着付款,收银员却坚持拆包验货,双方为此闹得很不愉快。虽然记者咨询律师得知,收银员此举并不违法,但不是人性化表现。
2.、解决问题的建议
(1)针对问题(1)(2),超市应对员工进行相应的培训,如语言技能培训,以保证超市正常的运行。
(2)针对问题(3)(4),超市应加强基础设施建设。增设收银台与卫生间。
(3)针对问题(5),建议超市采取更加人性化服务,坚定顾客至上的经营理念。
1、总结与体会
(1)在我正式去超市上班的前一个晚上,妈妈对我说:“以后上班时要尽可能的多做事,少说话,处理好与同事、上级之间的关系。”话虽简单,但真正做起来就不简单了。由于我以前没干过超市的服务员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,在经历了几天的磨练之后,我就适应了那里的一切,很快熟悉了自己的工作环境。虽然一天下来,累的腰酸背痛,可心理感觉还蛮高兴的,因为我努力工作了一天,我的付出会有回报。
(2)要严格遵守超市的规章制度。俗话说:不以规矩,不成方圆。就像一个国家要想治理的好,必须有一整套健全的规章和体制。自然,一个大型超市也不例外。
这里还有一个小插曲:记得有一次,我被隔壁柜台漂亮的首饰吸引,便忘记了自己的工作,跑到那个柜台前欣赏去了。那个柜台小姐看到我也是超市的工作人员,便很热情的跟我打招呼,而我也是个快热的人,不一会儿就跟人家混熟了。之后她就说:“喜欢哪一件啊,我拿出来给你试试。”我便不客气的挑了几件戴在身上,你别说,效果还真不错。可就在这时,一件穿绿色背心工作服的男人朝我们走来,我一看,心想:完了,因为那是我们科长(在这个超市,穿绿色工作服的是超市工作人员;而我们临时工嘛,穿的是红色工作服)。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了办公室,把姐姐的科长也叫了过来,狠狠地训了我们一顿。呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便溜达。在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。
(3)具有敬业精神,做事要积极,“没事也要找事做”。物品落上了灰尘,我们要及时抹掉。货架脏了,要及时擦干净。货架上缺货了,要及时从仓库运过来,摆放到指定的位置上。永远都不要等着领班的告诉我们货物太少了,要补货了,才想着去补货。等到他们告诉我们时就太晚了,我们的努力,我们的细心,我们的准备,我们的心血就都被他们的这么一句话给埋没了。所以,不要想着让别人告诉我们该干什么,我们要自己想着我们该干什么了!
(4)态度要端正,具有认真细致的工作态度,脚踏实地地做好每一件小事,须知道:细节决定成败。
(5)处理好人际关系,与上级、同事和谐相处。须知道:团结就是力量,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
(6)充分体会理解顾客消费心理,对顾客一视同仁。记得有一次逛街碰到这样的情景:一位穿的很华贵的妇人和一位穿着普通的妇女一起进入了某家高档服饰专卖店,结果是所有售货员都拥向那位贵妇人,为她介绍东介绍西的。而那位普通妇女则被冷落在一边。所有,作为一个服务人员,最忌讳把顾客划分成三、六、九等。
(7)树立正确的金钱观:对金钱要用之有数,用之有度。以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站个8小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!
2、自身不足之处及今后学习、锻炼的努力方向
(1)自身不足之处:缺乏较好的适应能力。从学生到职员的角色转变需要时间,但由于社会的高节奏,又不能花过多的时间。我花了好几天才真正转变过来。
今后努力方向:尽快改变自己的角色,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。
(2)自身不足之处:曾一度怀疑过自己的个人能力。总是考虑自己除了专业技能,还拥有什么呢?作为大学生,我们的优势何在?学历,文化修养,专业技能。
今后努力方向:努力提高自己的专业知识与技能,让自己没有借口怀疑,增强自信心。
(3)自身不足之处:拘泥于自身所谓的“素质”,认为大声喧哗就是缺乏素质的表现。而在现实生活中,我们所谓的素质又能否发挥作用呢?比如说在做促销的时候,有素质的柔声细语是毫无用处的;只有大声叫卖,才能吸引我们的顾客。
今后努力方向:认清时代、工作的要求,根据现实制定自身的“素质”,一边更有效地工作。
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。所以我决定不回家过年了,尝试一下在xx工作过年来完成这次社会实践。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份超市的营业员的工作,虽然仅有一个月时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
当然在没有货要上的时候一定要找点事情做。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,这不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣,我就得和他们交流解说,并且重复我已经重复了几百遍的解说台词。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、是旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客留下了个坏印象,而且货物也就卖不出去了。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
这个暑假,我在大型超市找了个做短工的机会。下面把我最近及以后关于这份工作的心得体会总结一下。
企业的目的是什么?专家云云,各执一词。但作为一个小企业,目的是有一个:获取利润,生存下去。
基于这一目的,企业要做得好,在经营上就必须做到:节俭开支,增加收入,提高水果的周转速度。
节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的,只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划,结合具体的销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。
光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以采取的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分都为较近的小区居民,从长期看,建立良好的客户关系非常重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。
上述两点结合一下,可称为:开源节流。而外,还需要提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。为了能更好的认识社会,了解社会,锻炼自己,提高自我能力,体验一下工作乐趣,我便在这个寒假到超市打工进行社会实践活动。我在超市工作虽然只有十几天,但是我受益匪浅,基本上达到了实践的目的。短短的工作让我体会到了自己能力的欠缺,社会的艰辛。
我在超市只是简单的干些劳力活:帮忙搬运货物,为顾客打包等等,再简单的活也不能轻视,即使只是简单的搬运。刚开始我看超市的工作人员搬运时,以为很轻松,等到自己真正开始搬运时,就知道其中的辛苦了。
搬运货物,东西重是一方面,力量不够又是另一方面。还要赶得上进货的速度,不然损失就惨重了。起初搬小点的货物,还觉得没什么,自以为自己能胜任的,每想到到后面都没什么力气了,就连站着都嫌没力,口渴,手酸,甚至眼睛有些时候都觉得一片漆黑,真想躺在床上好好的休息一番。可是同我一起搬运的超市工作人员,都没有叫苦叫累,继续他们的工作。他们搬着比我搬的还要重许多的货物,除了他们身上的汗水能告诉我“他们很累”以外,他们都没有任何怨言。老爸说“如果干这点活,还怨天怨地的话,就不用出来干活的好。”是啊,他们这么辛苦不就是为了能在这个社会上生存的吗,想要更好的生存下去就不用抱怨。
突然感觉到自愧不如,我是来社会实践的,不是来享受生活的,能有什么好给我抱怨的呢。
总的来说,在超市打工是绝对有收获的。我进入了这个社会,提前了解了这个社会,对这个社会提前有了认识。同时,我还看到自己的不足和优势。社会实践的作用就是让我们提前看清自己的优缺点,看清这个社会的不易,让我们在一次又一次的实践过程中学会客观的看清自己,以优补缺。我想这个打工,会深深记在我的心底,毕竟是我自己第一次用汗水来体会到:凡事都不能依赖他人,只有靠自己才能在这个现实的社会立足。想要在这个社会立足还要拥有知识,拥有能力,还有持之以恒的决心,不轻言放弃!
因此,我要更好的努力,不仅要在这个社会上立足,更要成为这个社会的栋梁!
本次我进行实践活动的单位是xxx超市。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我的实践活动圆满结束,并且达到了我预期的目的。实践的内容包括了主体、总结以及实践体会等内容,并且附实践论文一篇。以下是我对此次为期2周的实践活动的具体说明。
主体主体内容共包括了3个方面:实践前期工作、实践过程以及实践的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。
实践前期工作在实践前,我先了解了下附近几家超市的情况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为合适的一家进行寒假实践活动。在确认了进行社会实践的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示愿意提供力所能及的帮助。
在正式超市进行实践活动前,我首先向相关负责人了解些具体的情况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟悉。其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。为此,我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点:
1.服务态度要认真,要谨记顾客就是上帝
3.不可监守自盗,违者重罚
4.应当按时上下班,不可迟到早退,有违者扣奖金
5.超市内保持清洁,禁止抽烟明火
以上就是我根据超市内的条例自己简单记下来的几点。从事超市工作是一件简单但是重要的事情,直接关系到了社会的稳定和发展,我整理好了自己的状态,准备投入到这为期两周的实践活动中。
实践过程今天是我实践活动的第一天,也就是上班的第一天吧。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理简单的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来大概分了5类:一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安问题,最后一类是关于超市内的秩序维持问题。因为是第一天来,他先让我熟悉下超市内的各方面环境以及各个环节的大概工作流程,好在心里有个底。我大概在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对这里的工作有了大概的了解,并认识到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实践重点也就放在了这两个方面,当然其它方面也会简单的涉及一点,用来全面的完成我的实践活动。随后的一天时间里,我在超市的各个岗位都流动了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下来的将会是几天忙碌的实践活动了。
超市的上班时间是8点整,我早上起来收拾好后就来到了超市内,经理在昨天就交代我今后几天的实践内容就是在超市正式员工的帮助下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简单实际操作起来却又十分繁琐的事情。