转瞬间，20xx年已经过去，也正在向我们迈进，一年来，在部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同走完了20xx年，全年完成这个数也是值得庆喜的，但同时也有不足之处需转变。现将20xx年的工作状况汇报如下：
一、餐饮市场严峻的状况
在经过领导正确的指导思想下，将一楼至四楼餐厅进行扩建装修升级，打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待厅，在市场上取得了极大的影响力和创建了特殊好的口碑和宣布传达，同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升，与去年大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客人接待和跟踪服务上，都要求每一位管理层和员工做到让客人，开心而兴奋而来满意而归”
二、人员的缺少，技术力气的薄弱，餐厅生意的不好
在这个时候我的压力特别大，但是面对困难重重的工作，在大家团结全都、共同努力下，餐厅领导为了提高我们的管理水平和内在修养，素养，特为我们买了书本让我们学习，在努力学习下，我们也对包间的台面进行了调整设计，无论是管理、餐具的摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了，在这样的状况下我们的生意有了起色。
三、更好的接待每位客人
我将领班，经理，调整为点菜员，这样客人会感觉到我们对他的重视同时我们的点菜价位也有所提高，这项工作的调整大幅度提高了我们的营业额，合理支配员工的工作岗位和接待工作尤为重要，制定员工的岗位调换工作及每日工作支配工作方案进行合理分工，并对每天的工作做出总结及突发大事的.妥当处理，分析并改进，对每个管理层的工作进行督导和检查。
四、每日坚持不断的进行召开例会
检查员工仪容仪表、礼貌礼节，支配当天的接待任务和人员的分工。
在xxxx的下半年我们为提高大厅的接待率，和窝窝团，维纳成进行了团购合作，活动做得相当的成功也达到了我们要的效果，同时也历练了我们的员工为两会打下基础。
五、关注员工的思动态，稳定员工的思想，以保持良好的工作状态
定期与员工沟通相互沟通了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温和，并调整好员工的心情，从而去给客人供应最优质的服务。
六、提高服务员的主动性，主动性
特设有服务明星奖，从而调动了员工的主动性和激发员工的潜力，提高员工的服务热忱。
时间很快，工作也很快，但是时间不会由于工作而等我，所以我确定会上去，不会让自己工作的越来越远。很多时候，工作中对自己的要求很高，我无法适应，对自己要求不高的时候就会埋怨自己的缺点。这段时间的工作教会了我很多道理。我的工作中不仅有一些好的东西，而且我们努力工作时也不会后悔。作为一个公司的一般员工，对自己的工作始终很严格，这也是公司的要求。要做一个要求高的员工，努力建设公司，我会在这次工作后总结自己。
一、首先，与企业同舟共济，坚持专业的职业和使命
既然我们选择了这份工作，就没有理由不做好它。在一个人的一生中，除了休息时间和没有劳动力气的时间外，大部分休息时间都是在劳动中度过的。可以说，工作等于一个人生命的价值。假如一个员工不能从理想的高度看待自己的工作，不能热忱地工作，那么他成功的机会是特殊渺茫的。对于绝大多数有上进心的员工来说，工作确定不仅仅是为了生存，更是一种天职，一种神圣的使命。
但现实中，人们时常听到被忽视、没有被支配好工作、没有拿到高薪、没有被高度重视等埋怨。其实你有没有认真的端详过自己：真的应当把自己放在自己认为重要的位置，拿到自己期望的'薪水，得到别人的关注吗？不劳无获，没有什么是理所当然的。不付钱，就没理由要。当你向企业伸手，向领导要这个要那个的时候，你有没有认真端详自己，为企业付出了什么？你是以企业为家，与企业同呼吸共命运，一心一意做好自己的工作吗？假如没有，那你就没有资格去责怪别人，想责怪也只能责怪自己；假如不是，那就放弃埋怨，主动上进，努力培育主人翁意识，宠爱自己的企业，宠爱自己的工作，竭尽全力，尽可能发挥自己的才能，为企业多做贡献。我认为正确而不怀疑有一天，每个人都会看到你的努力，你会得到你期望的一切。
二、坚决听从支配，不折不扣地完成工作任务
企业是严格的组织，不是自由组合。它是组织、纪律、制度和目标的综合体。在这个组织中，个人不能也不会被允许自由散漫和不听从管理。听从是天职，也是一个企业对员工的基本要求。即使你接受不了领导在你心里的某种支配，你也要告知自己丢掉不满，由于企业里不止你一个人，是一个大集体。个人往往习惯于从自己的角度动身，往往先考虑自己。你所看到的，你所关注的，可能只是你自己的利益，或者是你所在群体的利益，有很大的局限性；领导不一样。他考虑的是大局和整体。因此，我们必需不折不扣地执行领导交给的任务。很多时候，很多我们一开头无法理解的事情，在实施的过程中，回到路上，义无反顾的走。原本无法理解的事情往往可以很好的理解，从而激发个人的主观能动性，反之，有助于工作任务的顺当完成。
三、高标准，严要求，刻苦训练专业技能，努力提高自身力气
“假如一个工人想做好工作，他必需首先磨利他的工具”。也就是说，一个人要想真正成就一番事业，离不开过硬的基本功。我还记得高校时老师对我们说过的话：“关系是一个泥饭碗，会碎；文凭是铁饭碗，会生锈；技巧就是一个金饭碗，会欣赏。”当今社会，竞争越来越激烈，什么都需要技能。现代企业最需要、最紧缺的是技术型员工，即具有专业力气的员工。在实际工作中，对待自己和工作都要高标准、严要求。不要满足于自己把握的东西。世界变化很大，多变，瞬息万变。努力寻求更好、更快、更有效的专业技能和技能来提高自己的竞争力。只有这样，你才能缔造更好的成果，从一个胜利走向另一个胜利。
四、努力培育团队精神，擅长团队合作，乐于与人合作
现代社会，在专业分工越来越细化，市场竞争越来越激烈的前提下，单打独斗的时代已经过去，合作越来越重要。团队的力气远远大于个人天赋的力气。所以现代企业虽然有一套严格的聘请员工的标准，但最重要的条件是要有团队精神。即使这个人是天才，假如他的团队精神差，没有企业情愿用这种人。不能与同事合作，没有团队意识的人，即使力气很好，也无法在工作中发挥优势。甚至由于他们自大，排斥别人，就会把事情搞得更糟。力气再强，总有达不到的地方，团结就是力气。团队成员可以取长补短，真诚合作，会把事情做得更好，甚至会得到意想不到的结果。这就是112的真相。
五、自信、乐观、主动
现实生活中，我们之所以半途而废，不是由于失败而放弃，而是由于失去信念而失败。缔造奇迹的人不是依靠最初的士气，而是依靠自信和乐观的精神。在这种精神的支撑下，一步一步，最终会到达成功的巅峰。人的敌人不是别人，而是自己，一切都不会一帆风顺。假如你在马平川，总会有这样或那样的困难阻挡我们前进。不要被设想的困难吓倒。认为正确而不怀疑自己，鼓舞自己，有战胜困难的决心和士气。假如你今日没有做的事情，你可能永久不知道在给自己施加一些压力后你能做什么。一个人感到最傲慢的是做最难的事情。一个人要自信但不自负，要执着但不死板。人生确定要负重前行，一步一步慢慢走，稳扎稳打。总有一天，你会发觉你是最远的人。
六、虚心谨慎，戒骄戒躁，勇于创新，敢于挑战
“虚心使人进步，高傲使人落后。”这是我们学校接受的训练。虚心是一种美德。假如人类失去虚心，自信就会变成傲岸。傲岸就是自满，自满是会失败的。或许是由于我们年轻，阅历少，更简洁高傲和急躁，总是渴望成功。但重要的是要知道，没有人有高傲的资本，由于无论你过去取得了多少令人印象深刻的成就，即使你在某一方面有很深的造诣，也不能说你已经彻底把握了，由于学问是无穷无尽的。谁也不能以为他到了状态就站着不动，趾高气扬。假如是这样的话，很快就会被同行赶超。所以在实际工作中，确定要虚心谨慎，戒骄戒躁，实事求是，脚踏实地，把每一件事都做好。但是，我们不要满足于现在，不要进步，停滞不前。而是要尽可能发挥主观能动性，勇于创新，勇于挑战，把全部好的想法立即付诸行动。没有庭外举人这回事。你应当敢于尝试一切。假如你不试一试，没人知道你自己的体重。虽然我们最终可能会尝试自己的体重，但我们会得到自己的东西。即使是小进步，我们也算是成功了。而假如一开头就知道自己只有两三斤，却又不敢尝试创新，那我们确定一事无成。口号下确定不会成功。有理想而不行动，是幻想。有行动没有理想是铺张。理想加上适当的行动可以让人成功。找到自己的共性并确定，依据自己的期望塑造自己，不懈努力奋斗。我认为正确而不怀疑我会成为一名优秀的员工。