为了提高本人自身的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
我按照xx学校的要求，进行了暑期社会实践，到天津塘沽开发区的清太郎打工，清太郎是一家日本料理。老板是日本人，顾客也有很多日本人，我由于不会说日语，所以不用负责点菜，只是做一些基本的服务员应该做的工作。
不知不觉，我在这为期一个多月的打工生活就这样结束了，这是我第一次真真正正的打工，感慨很多，在这里做服务员，工作总结我也学到了很多的东西……下面我就来谈谈自己的切身感受吧……
一、管理的重要性
通过观察和了解，我觉得一个领导者的管理是很重要的。虽然她不是老板，在xx干了八年仍是个服务员，不过她是领班。但她所经历的许多事也许只有她自己知道，她曾经也是别人领导，而如今她也作为一个管理者去带领她的下属去做好工作，虽然有时她也会小题大做冲我们发火。我们因此心理不舒服，私下对她怀恨在心。
但慢慢相处了才发现其实她为人还是不错的，因为她大大咧咧的性格，总难免在忙的时候会有些心急批评别人的时候没有注意语气。而她又何尝不是一样要受老板的管制吗？那里虽然管吃管住，但是伙食确实很差，一天管两餐，午餐当早餐吃，常常是馒头、大饼、咸菜或者凉菜；而晚餐每天都是素菜，有时最多一个月一次荤菜。
或许我不应该抱怨这些，我也觉得抱怨不是好习惯，但是如果我是老板，我会让我的员工吃得好，至少吃的健康，要让员工“心甘情愿”的为我干活，就要让员工真真正正的去为自己工作负责，而不是敷衍，而这最基本的需求都不能保障，怎么让员工有充足的体力去工作呢。
我觉得员工需要管制也需要激励，而且激励胜过一切的管制。另一个深刻的体会是每天保持心情愉快做任何事情都会更加顺利，如果工作中没有乐趣，就会在熬日子，这是我这段时间总结的经验。
我觉得一个人的心态很重要，如果因为领班批评我，而我对她充满怨恨，那么我依然会犯错却依然要接受别人的批评，而如果我心平气和认真改正错误，那么我就能赢得别人的赞许，领班也不会有意为难我了。
二、虚心学习
在那我也学到了一些知识，在料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一。主食以米饭、面条为主。米饭按配菜分为咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭4类。面条有乌冬面、拉面、荞麦面等。
天妇罗听起来似乎是一个很难理解的名词，它实际上是一种油炸食品，是用面粉、鸡蛋、水调成浆状，再将鱼、虾、蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥的调汁，鲜嫩美味，香而不腻。
是而生鱼片和寿司由前台师傅负责。闲暇之余我偶尔能欣赏到师傅们制作这些美食，有时还能品尝到师傅做的寿司，味道真的很不错。寿司是用掺醋的米饭加咸菜或生鱼片，用紫菜卷成，有卷寿司、握寿司、手卷等。虽然那些美食我不会做，但是我了解了饮食文化并且知道料理传统的吃法。
三、一点感悟
我开始一直觉得自己作为一个假期工，那些长期工会欺负我，会什么都让我自己做，所以开始去的时候总是小心翼翼，生怕出错，可是事实并不是那样，她们对我都很好，似乎对我都比较尊重。我十分感谢她们教了我那么多在学校里学不到的东西，也很开心认识了那么多可爱的人们。我不是个自命清高的人，但也不希望自己是一个懦弱的人，为人处事应该谦卑，也要有原则。
以前花钱时从不觉得累，当拿到通过自己的劳动换来的报酬之后，才知道这些钱来的有多不易。
从刚开始因为不习惯那种厚跟的拖鞋因此只是脚后跟疼，接着因为床板太硬睡的全身酸痛，后来由于忙的时候来回不停的上菜走的双腿疼，那段时间几乎身上每一块肌肉都疼过一遍。
之后就剩下疲惫了，因为睡眠不足，但我仍然充满热情去做好我的工作，而我最大的乐趣就是看着客人进进出出，每当心情不好时遇到友好的客人，就会觉得一切都没什么大不了的（这个世界上还是好人比较多）。虽然这次实践与我的专业没有任何关系，但也是一次不错的经历，也是一个难得的锻炼的机会。
总之，这次打工的经历真得让我受益良多！在这短短的一个多月里我看到了很多也学到很多知识，更重要的是锻炼了自己的意志，也让我明白了很多道理，这些将为我将来踏入社会作好铺垫。
我相信每个人都有他的价值，重要的是怎样让自己活的精彩。
一、团队成员简介
我们xx乐梦服务队是由来自不同学院不同年级的17名优秀的五邑大学学子组成，经过三次严格的面试，层层筛选之后，我们的队伍结构相当合理。加上江门电视台为跟踪拍摄而来的4位大哥大姐，我们队伍真正成员有21个。
（一）三位好队长
队长张土胜，本次支教队的领头人物，支教从前期的准备工作到后期的正常开展，他一人独挑大担，承担了大部分与各方面协调交涉的任务，让服务队下乡得以顺利开展。作为xx乐梦的核心人物，他贡献最大，承受最多，有福会与队员一起分享，有难会一个人走在前面，队员们送称号“中国好队长”。大家都亲切叫他“土校长”，队员最常说的一句话：有事找土校长去。常常给毕业班的孩子们上思想课，告诉他们如果克服困难勇敢追梦。
副队长陈锦兵，支教队不可或缺的人物。如土校长的左膀右臂，帮助队长分担工作，认真负责，用心细致。平日里，帮助其他老师出外买菜，经常帮厨，管理各个年级纪律，维持正常教学秩序。虽然他一直想要在队友面前树立他“好男人”的形象，可是最后不知道为什么弄巧成拙变成了大家口中的“衰人”。三年级班主任，教学严谨又不失新意，还时常教孩子们受益终身的小道理。
副队长梁释丹，支教队灵魂人物之一。负责支教队的各项人员分配工作，是支教队员口中的“二师兄”，和队员们相处十分融洽，发现问题大家一起改正，不时巡逻班级监督教学开展。五年级班主任，用耐心去开启孩子们，用优美的诗词提起孩子们学习语文的兴趣，时时鼓舞他们要当栋梁之才。
（二）十四位优秀队员
大厨梁嘉敏，大家口中的凉瓜，二年级班主任，煮得一手好饭菜，典型吃货。活蹦乱跳，队里的开心果。
兔子吴巧敏，二年级班主任，温柔善舞，对小朋友亲切却不失严厉，能看到大家看不到的问题，细心提出，有自己的想法。
吃货黄碧丽，billie是她自己取的洋气名字，二年级班主任，可爱能玩的她很自然和小朋友玩在一起。到处偷吃，却又心灵手巧，爱闹爱笑，却认真负责。
园长黄妙荣，二年级班主任，才华横溢。xx乐梦的队服logo设计者，支教课程安排大功臣，还为二年级的孩子写了一首属于自己的班歌。能说会唱，会跳舞会折纸，做事尽善尽美。
阿焦招扬杰，三年级班主任，会打拳，能生火，会手语，能干活。队里不可或缺的全能型选手，总是可以帮助其他队友，心系学生，对于班上问题可以及时恰当处理。
小柒廖绮婷，三年级班主任，善良温柔。她的关心若春风拂面，温暖人心，她用自己无微不至的爱，影响着小朋友们。
小乐杨东梅，三年级班主任，煮得一桌好饭，教书时严厉又不失方法。上课时认真细致，下课和孩子们嬉笑玩闹。
歌神魏家兴，四年级班主任，帅气善歌。音乐课上，他获得了很多小粉丝，教小朋友快乐地唱歌。说到厨艺，他也不甘示弱。饭后常常一把吉他，大家围在一起唱唱歌，队友们欢乐的课余生活。
医护邝炬源，四年级班主任，名字难记大家都叫他圆圆。我们队里管理药箱的他，平时学生老师擦伤跌倒，他都及时出现。这些小外伤小菜一碟，重点是四年级有个学生有一点心理问题，他都及时发现，然后关心解决。
搬运工劳建恒，四年级班主任。据说他每天都要抬三四桶水上楼给女生们用，所以是队友眼中的“最佳搬运工”。他是队长的舍友兼好助手，帮忙队长处理解决好多事情。
阿铁李晓轶，四年级班主任。她的一双巧手，不会煮饭，却能折好看的折纸。她害怕虫子，管起学生却不失严厉。她备课认真，发现问题会及时提出，大家思考。
鱼蛋余雁玲，五年级班主任。爱笑的她是学生眼中美丽的老师，会跳舞的她整日备课流汗辛苦，被孩子们追着要她教跳舞开心满足。教毕业班的英语，她思索着如何让基础差的孩子学会学习，能考上中学，继续学习。
夜幕降临，担心孩子们晚了回家危险，我只好强忍着伤心，叫孩子们不许哭了，赶紧回家。孩子们不肯走，我们一个一个送出校门口，不要哭了，老师们会心疼的，队长狠下心把队员们抓回来，锁了校门。孩子们孩子门口哭不肯离开，队员们围坐在操场上没有人说话，这个地方几个小时前还是热闹地欢声笑语呢。
感情的决堤，完全笑不出来的冷笑话，队长拿来两个西瓜，大家吃着吃着就笑了。“我们一起坐坐聊聊天吧，今晚没什么工作了。”一大群人躺在地上，看着乐岭璀璨的星空，今晚好多星星，以后就再也看不到了吧。阿捞接到一个学生的电话，一阵小骚动，之后的日子里，看着孩子们送的小折纸小卡片，时不时接到电话短信，每个老师都会兴奋好一会，到处和大家分享。我想，这就是我们来到乐岭支教的意义，我们带来的不止知识，孩子们生命中有这样一段经历，我们生命中有这样一群学生，对每一个人都是收获都有成长。
比起初到时的兴奋，临走前的牵挂，更加令人难以入眠。30号晚上最后一次开会是11点，大家一起坐在我们的饭桌上吃第一顿也是最后一顿宵夜，然后各自回去收拾，队长带人去收拾演出会场，有点人回到自己宿舍收拾行李，而我需要去收拾心情，一个人认真地走遍乐岭，再看看我们一起走过的足迹。每天一大早就有学生站在外面的校门，一起练舞的坑坑洼洼的教室，那口洗菜洗澡洗衣服的水井，打球玩游戏孩子们每天排队回家的操场，空荡荡的教室却还能看到孩子们的笑脸听到朗朗书声，煮饭乌烟瘴人气的厨房里躺着熟悉的大锅（它是否还想着明天煮什么好吃的），温馨吃饭的饭桌板凳（回家后只能自己吃饭再没有人挤位置不能分饭菜给别人吃），二楼男生守夜的地方，三楼每晚搬凳子开会的大厅，那张摇晃了16天还好没散架的床。
天亮了，我们要走了，队员们早早收拾好行李，收拾好心情，准备离开。孩子们还是来送我们了，又是拍照又是互相送东西留念，一直有说有笑。只是车子来了的时候，孩子们帮我们搬行李上车，泪水还是没有止住。隔着车窗跟孩子们挥手，孩子们追在车子后面，熟悉的乡村景色渐渐模糊在身后。
一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书?走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一份满意的答卷……
在注重素质教育的今天，大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在我校蔚然成风。
大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
这个假期我没有选择自己所学的专业去实践，而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货，过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活”为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。
一.在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
在社会中要克服自己胆怯的心态。
开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
沟通是一种重要的技巧和能力，时时都要巧妙运用。认识一个人，首先要记住对方的名字。了解一个人，则需要深入的交流。而这些，都要自己主动去做。
三、要有热情和信心
其实，不管在哪个行业，热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情，愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作，力求做好每个细节，精益求精。激情与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才能做到最好。
四、要主动出击
当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样，刚进实习单位的时候，都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈，要从小事做起，但有些时候，是因为他们心中没底，不知道你能做什么。做“杂活”是工作的必需，却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运。有些东西不能选择，有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成，但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做，就会有意想不到的收获。
五、要讲究条理
如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱，就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理，”这是经理给我的忠告。其它的工作也一样，讲究条理能让你事半功倍。
社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。这些天来，虽然付出了不少汗水，也感觉有些辛苦，但从中我意志力得到了不少的磨练也感受到了工作的快乐。
这一次的社会实践使我明白;大学生只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的状态，不断提高自身的综合素质，在与社会的接触过程中，减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。