纸杯烧开水，你相信吗？

雷添越
“烧开了！烧开了！”一群人大呼小叫，多热闹！我们班又开始做小实验了，这次的实验主题是“用纸盒烧开水”。
老师刚提出做这个实验，众人纷纷大胆猜测。有的说这个杯子会着火，有的说这杯底会被烧个洞，然后水会从洞里漏下来，小鱼儿突然嚷嚷了一句：“如果水能烧开，我就一口喝下去！”此话一出，吓了我们一大跳。
实验开始了。工具十分简单：一支蜡烛，一个纸杯，两盒火柴。老师先把火柴擦燃，加热了一下蜡烛底部，用蜡油固定蜡烛。然后，点燃蜡烛。勤劳的小鱼儿连忙跑卫生间接了半杯水递给老师，老师把装着水的纸杯拿在手里，放在蜡烛的火焰上。
大家盯着纸杯看，生怕它会燃烧起来。不一会儿，纸杯底部已经被熏黑了。突然，纸杯翘起的底部边缘着火了，好在火焰很快便熄灭了，有惊无险。
底部已经被熏得不成样子。同学们眼睛眨也不眨地盯着杯子里的水。过了几分钟，好奇的小耗子把手伸进水里想试试水温，他刚把手指伸进水里，立即惊叫起来：“烫死了！这水好烫！”
很快，水底开始冒泡，杯口也有水汽飘散出来。小水泡越来越多，“咕嘟咕嘟”，水烧开了！我们瞬间想起了小鱼儿的誓言，目光纷纷投向这位“壮士”。小鱼儿立即警觉地跑回座位，当作什么都没看见。我们都大笑起来。后来，老师为小鱼儿解了围，说这是小耗子的洗手水，喝下去可不卫生。
最后，老师揭开了谜底。纸杯的燃点是180多摄氏度，而水的沸点是100摄氏度。纸杯烧水的时候，水不断从纸杯上吸收热量，水烧开后，热量转化成水蒸气蒸发掉了，纸杯却始终达不到燃点，自然就烧不起来哦！
纸杯烧开水真有趣，果然让我们大开眼界呀。
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【周记500字】栏目