我的家乡在河南省安阳市内黄县,我的家乡被称为“红枣之乡”。今天我要跟你们介绍的美味正是红枣。
有许多外地人来到我们这里都是为了买红枣。红枣:圆圆的,甜甜的,我们内黄人家里最常见而又不少见的那就是红枣。我们内黄人也都非常爱吃大枣。每天大街上都有卖大红枣的.,看到那青里透红的大枣,就算最不喜欢吃枣的人会垂廷三尺。有的外地人会拿着所有钱去买枣,原来红枣的吸引力这么大啊!
我们家乡还有一种好吃的东西,大人经常用落花生比喻它们。大家猜出来了吗?肯定大家都猜出来了一一那就是花生。花生可以炒着吃,煮着吃,可以让你大饱口福。餐厅里肯定有凉菜,凉菜谱里也肯定有花生!另外我还要告诉小朋友们,花生不是长在树上,而是长在土里哦!
花生7月就开花了,9月就熟了。它虽然比不上高贵的牡丹,比不上清香的荷花。但是它顽顽强的生命力值得我赞扬。我们要学习花生花的精神。
我爱家乡的大枣,因为它具有独立的风格,我爱家乡的大枣,我希望我也成为“红枣”精神的人。
江南地区,风味小吃真是数不胜数,桂花糖芋头便是其中之一。
桂花糖芋头已有千年的历史,久畅而不衰,古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以证明它的魅力。
桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色,鲜亮诱泽,上面撒着米黄色的桂花瓣,汤汁里卧着的糖芋头,一个个又大又圆,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣极了!
桂花糖芋头不仅“长得好看”,味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味,甜中带香,香中拌甜,真是让人回味无穷。
中秋佳节,人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头,分享快乐,芋头象征着团团圆圆、平安幸福。
桂花糖芋头不仅好吃,还有滋补身体的`功效呢!它不仅益脾健胃,而且补中益气,是中老年人的最佳“营养品”,所以,千百年来,桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的!
我的家乡在浙江温州,东临大洋,水产丰富,物美价廉。
在菜市场上,各种各样的海鲜随处可见,下面就为了你展示一下吧。
一号,“虾”这里的虾都是当天捕捞上来的,几乎每天都能卖完。在内地,这样肥美的虾都要卖到三十多元,而且只能卖几只,但用同样的数量在这里卖,只用十几块钱就能卖到了。在这里有一种上等的对虾,一百一十元一斤,听了这个数目,你也肯定吓了一跳,这种虾一只有十多厘米长,肉质鲜美,有弹性,口感好,吃了之后谁都说好。
二号,“蟹”内地吃不到的海产品,蟹品种有很多,我最爱吃的就是海蟹。海蟹很大,吃上一只都能吃个半饱。海蟹在锅里需要整只一起烧熟然后取出来,用刀先将蟹盖翻掉,再把剩下的用刀一分为二,吃蟹身时,要先把蟹肚子上肚脐和背上的蟹鳃,把它用牙咬掉不吃,剩下的'东西就可以放心吃了。
三号,“蛏子”。蛏子是一种贝类;两头上个长两只触角,触角还时不时的喷水。蛏子可以去壳和芹菜一起炒,炒出来的蛏子带着一股芹菜发出的清香,是一道好菜。蛏子还可以煲汤,蛏子汤的味道也很美,一点调料都不用,只需放点葱花,一样是山珍海味,老少皆宜。
家乡的菜就是好,真不愧于一句话:“露从今夜白,菜是故乡好”。