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怀念的味道

时间: 2021-01-04 栏目:周记500字

怀念的味道

怀念的味道

六年级 王思淼
走在街上,看见一位小朋友正在让妈妈帮她买一串糖葫芦,使我不由想起儿时妈妈为我做糖葫芦的场景。
小时候走在街上,时不时看见有人推着小车卖冰糖葫芦,每次看到那色、香、味俱全的冰糖葫芦我就会忍不住咽起口水,特别想让妈妈给我买,可妈妈却说:“淼淼,妈妈回家给你做好不好?”我听到妈妈要给我做冰糖葫芦,高兴的撒腿就往家跑去。
回到家后,妈妈系上了她的围裙,拿出一大兜山楂,便开始为我制作起了冰糖葫芦。只见妈妈先把山楂清洗了一遍,并把它的根部去掉,然后用竹签把它们串在一起,放在一边。再在锅中加入水和白糖熬到糊状,准备进行下一道工序。看着妈妈那娴熟的动作,我不禁问道:“妈妈,是不是快好了呀!”“没有,要有耐心,心急是吃不了热豆腐的!”糖汁终于熬好了,最后再把熬出的糖浇在山楂上就算是大功告成了,若是家中有芝麻,就再撒上一点儿,那就更香脆可口了。
看着那一个红彤彤的山楂上裹着一层亮亮的薄薄的糖,就像披上了水晶纱一样晶莹漂亮。最上面的山楂最大,还顶着漂亮的糖风,咬上一口甜甜的脆脆的,再细嚼两下,山楂的酸和糖皮的甜很好的交织在了一起,那美妙的口感瞬间就充满了整个口腔,使我流连于其中。我不禁竖起的大拇指,赞扬妈妈一番,妈妈看我吃的如此开心也忍不住笑了。
转眼间我长大了,也学会自己做冰糖葫芦了,可是不知为什么,却再也吃不出那种味道了,或许是我长大了,或许是我懂事了,还或许是,每个年龄阶段都有不同的体会,不同的感觉,而吃糖葫芦的快乐就应是童年的专属吧........虽然再也吃不出从前的味道,但我还是时常怀念,那便让那种味道一直遗留在我的心里吧!
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