一堂有趣的实验课

王梓鸥
“叮铃铃”上课了，刚走进教室就瞧见讲台上摆放了一些透明的玻璃瓶和鸡蛋。张老师说：“今天我们要上一节实验课——瓶子吞鸡蛋。”“哇！！”我们兴奋得手舞足蹈起来。
实验开始了，大家一脸疑惑地盯着瓶子，心里还不停的嘀咕着：“这到底会不会成功呀？”只见张老师将开水缓缓的倒进了一只透明的杯子里，接着她手拿着瓶子慢慢的摇晃着，过一会她将玻璃瓶的水全部倒掉，此事的老师简直像一个魔法师一样，在讲台上施展着魔力。“见证奇迹的时刻开始了”张老师说道。大家瞪大双眼，看见张老师将一枚鸡蛋放在了这个瓶口比鸡蛋还小的广口瓶子上面，突然感觉瓶子里有一双隐形的手捉住了这枚鸡蛋，鸡蛋慢慢的被拉进了瓶子里。我们大家惊呆了，都使劲揉揉自己的眼睛，奇迹就在我们眼前诞生了。而鸡蛋在瓶子里再也出不来了，有的小伙伴试图用手将瓶子里的鸡蛋倒出来，可还是无功而返。
接着张老师说：“同学们是不是想把鸡蛋从瓶子里倒出来啊，让我们开始见证一下奇迹！”话音刚落，只见张老师将这只玻璃瓶掉了一个头，然后将滚烫的开水倒了上去，又一次激动人心的时刻到了，此时瓶底的魔法手又伸出了，它将这枚鸡蛋一点点的往外推，眼瞅着就要被推出来了，大家的神经绷得紧紧的，眼睛也紧紧的盯着鸡蛋，生怕错过了什么。就这样鸡蛋在不知道怎么的情况下成功逃脱了瓶子。大家再一次被惊呆了！
最后是鸡蛋上演的一场压轴大戏——蛋白分离。张老师按照前面的做法把开水倒进更小瓶子里，再把开水倒出来，然后把鸡蛋放在瓶口上。我们在旁边静静的观察着鸡蛋的变化，忽然，鸡蛋的蛋白一点点地被往下拉，不久后蛋白裂开了，蛋黄破裂出来了，最后鸡蛋被瓶子彻底的分成了两半，简直太神奇了！一切都在我们眼前发生了。
一节课就这样很快的结束了，大家意犹未尽。都想知道为什么发生了这样的奇迹，张老师笑着说：“这就是大气压强的缘故，瓶里的大气压强被消耗了，瓶里气压小，瓶外气压大，并且鸡蛋具有一定的弹性，所以鸡蛋就被气压压进瓶子了.......”
原来这只魔法手就是大气压啊，这真是一堂有趣的实验课！

【周记500字】栏目