打开博客,才发觉已有很长一段时间没有更新。博客虽没有更新,但每一天都是新的。万事万物都处于不断地变化之中,无论是天气,还是人的心情,当然,你无法左右天气,但可以改变心情。
说到“变化”一词,让我想起在春节期间听到的算是最多的一句话:“春节不好玩儿了,没有以前安逸了。”是的,这年过得是越来越没感觉了,已经失去了小时候春节时的味道了。我们同样可以放鞭炮,只是缺少了当年的急切与渴望;我们同样可以穿好的吃香的,只是缺少了当年的欣喜与美好;我们同样走亲访友,只是没有了当年的天真与惬意。我们急切地想要去找回往昔,又急切地想要逃离,可最终,我们走不出这个圈儿,走不出这个历经修饰和涂改的圈儿。其实,“年”还是当年的.“年”,“年”的形式和环节并没有发生多大的变化,变化的只是我们自己,自己年龄、角色、位置以及心情。其实一切都没有什么大不了的,与其一味地感叹与回首,倒不如用一颗平常心来面对变化中的自己,用一颗美好的心来念想小时候的小美好,用一颗细微的心去发现当下生活中的无数点点滴滴。
春节已经过了一半,前一周才归乡的人,而今又踏上新一年的旅途,带着亲人的爱与温暖继续人生的历程,上班族们患的“节后综合症”还需好好调理,学生们的寒假也快结束了,大家都要各就各位,都要进入自己的轨道了,算是一种回归,一种轮回吧。
春节在淡淡的美好中继续着,难道在美好温馨的背后一定要小插曲才算是真实的人生吗?如果是,我欣然地接受与面对。虽说有些意外不可避免,但我始终认为意外的前奏因我而起,于是在心里留下了一个不可磨灭的“结”。这个“结”是一种愧疚,也是一种提醒,更是对人对事新的一种认识与体悟。其实不是我们突然变了,只是我们都进步了。既然做不到选择性的失忆,那就选择顺势。
说到“选择”,想起自己曾经作选择时的心情以及之后的结果,其实无论是哪种选择,都要付出一定的代价,所谓舍得,有舍就有得。我们努力地站在各自的立场思考,努力朝向共同的方向,然而,我却在选择的门外,始终不徘徊。
人生中还有很多事需要我们细细地去经历与体悟,没有什么比怀揣着一颗乐观而美好的心重要,继续简单的人生,继续温暖的人生,继续我们大家的人生。
春节是我国一个最古老、最隆重、最热闹的民俗节日;春节这个最隆重的节日该如何庆贺呢。在上下五千年的历史发展中,人们已经形成了一些较为固定的风俗习惯,更有许许多多民风民俗相传至今。
一、压岁钱。每当春节拜年的时候,长辈们要把事先准备好的压岁钱分给小孩,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,小孩得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在小孩拜年后当众赏给,也可在除夕夜孩子睡着时,家长愉偷地放在孩子的枕头底下。民间认为分压岁钱给孩子,当“年”去伤害孩子时,孩子可以用这些钱让它化凶为吉。压岁钱牵系着一颗颗无知的童心,而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行,压岁饯的数额从几十到几百不等,这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品,新的时尚为压岁钱赋予了新的.内容。哦,我喜欢过春节。
二、贴春联。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好的愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、对、等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上。贴窗花和倒贴“福”字等等等
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春贴“福”字,已是我国民间由来已久的民俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的愿望。为了更充分地体现这种向往和愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。哦,我爱过春节。
春节的确是我国最最重视的节日,民风民俗可以流传至今,正是因为他们对民风民俗的重视。
门外,吹来寒冷刺骨的冬风,世间万物都已早早地入土冬眠,而那盛开在腊月的梅花却仍屹立在雪中,默默地,它与雪作伴,与风为友。突然间,我看见它伸了伸腰,抖起了精神……哦,原来它也在等待年的到来呢!
“迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。”这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌碌,这个年烟花漫天,这个年充满了年味……
冬雪迎年雪,淡淡的,淡淡的落了下来。像鹅毛一般,轻盈。轻轻的,轻轻的,随风飘动。像淘气的孩子一样,在路上贪玩,与伙伴谈话。就这样,落了下来。带着自己的梦想——准备迎接新年。雪是极佳的舞者。没有伴奏,没有欢呼。她穿着白色的舞裙,翩翩起舞,有时会拉着伙伴一起,跳着《小天鹅舞曲》……不知是谁那么细心,为了衬托雪窈窕的身材,把舞台的背景选为红色,还在舞台上铺设了红色的地毯,把彩灯设为激情似火的红色。
购物热快过年了,大家走街串巷,忙着办年货。街上货物琳琅满目,购物者是多之又多,你看,一些女士们正在商店选购“新年礼服”呢,周围围着一群可爱的“小天使”,笑嘻嘻地吵着闹着要买新衣服、新玩具。这些妈妈被吵得没办法,只好放下手中已看好的衣物,先带“宝贝们”一阵狂购后,再来为自己添置。“对不起,不好意思,把你的`衣服弄脏了。”这时突然传来一句道歉。怎么回事?原来一位大伯刚买完鱼出来,不小心将正在购买年画的几位小姑娘的衣服弄脏了。“没关系!”小姑娘笑嘻嘻地拿着刚选好的年画又走进了另一家商店。这位大伯也笑哈哈地走了。“哈哈哈……”那边又传来了一阵阵笑声……
火药味“砰,啪”一阵炮竹响起,为过年打下了基调。阵阵烟雾开始弥漫开来,把我们重重包围,烟雾好似要吞噬了我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味,充满了浓浓的年味儿,有的像开在天上的花儿,有的像切成一半的西瓜,还有的像一张可爱的笑脸,各种各样的形状,美极啦……
餐味夜,悄悄的到来。迫不及待的我们便开始热热闹闹地享受丰盛的年夜饭,每一碗菜都是别样的精致细腻,香喷喷的香气在我鼻孔里不断地挠痒,夹上一块,温馨的暖流灌输全身。说笑声中,我真想窒息于这片空气之中。啊!好香的餐味!
当炙热的夏天过完后,奶奶就期待过春节了。奶奶想着一年的上半年过去了,这一年的下半年也就是一晃眼的事。
但是,奶奶想错了。奶奶每天起得早早的,就等着这个秋天过去,等着冬天的到来,然后就是不久的春节了。可是,奶奶天天望着日升日落,一天接着一天过着,但是在心里不久的春节一直都没有来。
这天,奶奶望着暮秋的夕阳西下,看着夕阳将自己的影子拉得老长。奶奶指着地上的影子道:“我知道了,春节就在那头,不远了不远。”奶奶以自己为原点,然后将视线追随至影子的脑袋。她想等到影子离自己近了,春节也就来了。
日子照旧在一天天的过着,奶奶每天的事很简单,就是瞧着自己的影子不断的变化。中午的时候,奶奶是最高兴的,因为中午的影子离她最近。就在奶奶以为春节要来的时候,可影子嗖的一下就又离自己越来越远了。看着离自己越来越远的影子,奶奶每天都垂头叹气的。
突然一天里来了一场大雨,大雨哗啦哗啦的`下着,瞧着屋外的大雨,奶奶心里有些落寞,因为她的影子瞧不见了,她不知道春节离她还有多远了。
这场大雨下过后,气温急剧下降,等到一天外面飘起了雪花的时候,奶奶揉了揉自己的并不清明的眼睛道:“下雪喽,冬天来了。”虽然冬天来了,但是奶奶却并没有因此而开心起来。因为奶奶始终在想着,她的影子不见了。冬天来了,她的影子再也找不到了。
天气变得越来越冷,奶奶已经好几天没有出门了。简陋的家里,几乎什么都没有,奶奶坐在炭火前,目光一直放在家里唯一的电器上,那是一部老年手机。
在一天黎明的时候,手机突然响了。还在睡眠中的奶奶,猛然间的醒了过来。奶奶一把抓过放子床头的手机,连续摁错了好几个键这才接上电话。只是奶奶还有说话,电话那头传来了声音道:“妈,春节快乐!……”电话那头断断续续的传过来声音,只是奶奶突然记起来了,原来今天就是春节了。
挂了电话,奶奶想,明年的春节肯定不是她一个人过了。
对于一个孩子而言,最快乐的事情,莫过于过节,除了可以停课休息外,各种节日美食也令人兴奋:端午节的粮子、元宵节的汤圆绝对值得一提。白粽子软软的,味道甜香,是家中常备,拨开粽叶的那刻,香气扑鼻,再咬上一口,软糖甜香里还带着红枣的味道……此外,中秋节的月饼也口感丰厚,形式多样,伍仁的、豆沙的、黑芝麻的……
但,我最喜欢的还是春节。
春节是阖家团圆的日子,有贴对联、贴福字、包饺子、放鞭炮的习俗,记得在上一年春节,我曾经做了爸爸妈妈的`小助手,我负责在所有的春联后面涂上星糊,爸爸负责贴,看着爸爸贴得那么轻松,我也跃跃欲试。总算是在中午之前贴好了,看着墙上红彤彤的春联和那张“‘福’倒福到,我感到了过年的喜庆和家的幸福。
包饺子可是过年必不可缺的环节。别看就这三个字,准备工作可不少,妈妈娴熟地搅拌肉馅,不断地加进油、盐、酱油等作料,就像变魔术一样,把所有的馅料均匀的调制成饺子馅,散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了,该包饺子了。
我拿起饺子皮,心里想着妈妈教给我的过程。手心形成一个凹形,这样就能放进更多的馅,捏紧皮的边缘,轻轻地挤压一下,这样才能包出好吃又好看的饺子。最后饺子终于包好了,一个个小饺子神气地站在盖板上,像士兵,又像元宝。
爸爸煮好了饺子,在摆满了菜的桌子上,最后一道菜总算上桌,随着妈妈的那一句“吃饭了!”,年夜饭总算开始,空气中不仅混合着食物的香气,还饱含着其乐融融的家的味道,瞬间,五六色的礼花绽放在空中,那一颗颗导弹似的“冲天炮”也冲上云霄,那声音真是震耳欲聋,响彻天穿!礼花千姿百态,有的像银蛇狂舞,有的似点缀着美丽流苏的绿绒大伞,有的如孔雀那般五彩斑澜的羽毛,有的像绽放的花朵儿……火树银花不夜天,它们把夜空装点得绚丽多彩!每个人的脸上都荡漾着幸福甜蜜的笑容。
“爆竹声中一岁除”,新的一年即将开始,我爱红火的春节,我爱我幸福的家。
照我家的规矩,春节差不多在腊月初旬就开始了。俗话说:“腊七腊八,冻死寒鸦”,但今年是个例外,天并不是很冷,是暖冬。在腊八这天,我家还会熬腊八粥,粥是用各种米,各种豆,与一些葡萄干、枸杞和山药等干果熬成的。
为了准备过年,我也会买很多的鞭炮和烟花(放炮不一定是男孩子们的专利);我还会给自己买一个心仪的玩具。
我欢喜,大人们也忙乱。他们得预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三过小年,差不多是春节的'“彩排”。天一擦黑,我也会忍不住到楼下放一些小炮和烟花,为我家添些喜庆。晚饭饺子醮醋,醋中必有一些捣碎的蒜末儿,轻轻咬上一口,那味道真是让人回味无穷,流连忘返,因此我的肚子也是圆鼓鼓的。
过了二十三,我家还会进行一次彻底的大扫除。妈妈也会准备一些鸡鸭鱼肉、海鲜和青菜。
除夕真热闹。我们是在奶奶家过的,大人们在厨房忙着赶做年夜饭,因此屋子里到处都飘着鱼肉的香味儿。全家人都穿上了新衣服,门外贴上了红红的对联,窗户上也贴好了红红的剪纸。到了晚上,全家一起围坐在桌子四周吃团圆饭。晚饭过后,八点钟大家会准时坐在电视旁,一边吃着各式各样的零食,喝着美味饮料;一边观看着精彩的春节晚会。外面的鞭炮声也是接连不断,震耳欲聋。从窗户向外看去,只见一簇簇的烟花直冲云霄,五彩缤纷的焰火把夜空照得五彩斑斓,把大地照射得如同白天一样明亮。
大年初一,我和妈妈给爷爷奶奶拜完年,就一起去街上溜达,只见地面上到处都是燃放的炮竹纸屑,街上也是人声鼎沸,热闹非凡。
初二,我和好朋友一起看了电影,还一起吃了美食,玩得不亦乐乎,在家长的催促下才依依不舍地告别。
初三,我和妈妈一起去给姥爷姥姥拜年。
一眨眼,春节已慢慢接近了尾声,大人们已经开始上班,我也快开学了,这就是我家的春节,它是幸福的,快乐的,难忘的。
新年是一个充满红色的节日。它也是幸福与团圆的日子。新年最热闹的场面便是吃年夜饭,年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙,总在这天聚聚。
大家都围着大圆桌坐着,一个挨着一个,十分紧凑,因为人真的很多。外婆和阿姨在这天下午就开始忙碌起来:洗菜、折菜、洗鱼……过了一个小时,便开始煮。上菜的顺序,好像并没有规定,烧好了一样菜,就端上来。鱼、肉是必不可少的,而海鲜也总是出现在饭桌上。妈妈说,像她们这里的人桌上没有海鲜就不叫吃一顿好饭了。桌子很大,菜也很多。坐在左边的人夹不到右边的菜,而坐在右边的人总是夹不到左边的菜。这时,旁边的人就帮忙夹一下。也不顾什么卫生不卫生的。大家吃吃喝喝,也不管什么礼节,吃得开心就好。男人归男人坐,女人归女人坐,小孩么,就归小孩坐。男人们大多喝酒,大家都在聊天,说到尽兴处,还哈哈大笑起来,真有股把酒言欢的感觉;女人有的小酌一杯,也不多喝,有的.就喝些饮料。大家拉拉家常,谈些生活小事;小孩呢?大人不让喝酒,统统都喝饮料,偶尔像大人那样碰一下杯,然后相视一笑,感觉有趣极了。
吃团圆饭时,就是这样,热热闹闹的气氛一直都会弥漫着。
新年是我们中华民族欢乐而又喜庆的日子,就像一首美妙的乐曲刻在我的心中。
就说放鞭炮吧,除夕夜,鞭炮在空中不时的响起,五彩斑斓的烟火再宁波城的空中层层叠叠,光彩夺目,不时地划过一道道绚丽的光华,我忍不住抱起了自己的烟火冲下楼去,把其中的一个烟火放在地上,掏出打火机,点燃导火线,只听见“嗖”的一声,在半空中呈现出五颜六色的花朵,他越升越高,不时发出“啪,啪,啪”的巨大的声响,就像盛开似得牡丹,引人注目,十分艳丽。“金风送喜来,迎春花已开,二月大地春雷,锣鼓响起来。”我有哼起了《欢乐中国年》,边哼着歌,边拿着摔炮,不停的玩耍。我又拿着像长长棍子的烟火,只见一点燃导火线,一下子就发出了烟火,胜似好玩。最后,到了十二点,我拿着“开红门”的导火线,只听见“砰啪”的巨大的响声。一阵阵烟火带着我们的祝福进入二零一二,翻开新的一页,走向新的乐章!
春节是中国人民的传统节日,这是一个盛大的日子,这是一个喜庆的日子,是家人团聚的日子。在这一天里,在外边工作的人,除非万不得己,必定赶回家来与家人团聚。
每个地方过年都有自己不同的习俗,各有各的特色。大年三十这天,大街小巷都挂满红红的灯笼,把整座城市装点得十分美丽。家家户户张灯结彩,门上都贴有各式各样的春联,还有一个福字,正如王安石写的那首诗一样“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,满是人们对美好生活的憧憬与向往。
这天,我早早的来到爷爷家,跟亲人们一一打了招呼,就坐下来看电视,今天的茶几与昔日有所不同,上面有许多瓜子、糖、水果、花生……应有尽有。大人们忙活着做年夜饭,我坐在客厅津津有味的看电视,厨房里不时传来一阵阵清脆的切菜声,锅、碗、瓢、盆演奏着一首忙碌的交响乐。
我饥肠辘辘,终于等到了吃饭,桌上什么都有,天上飞的、地上走的'、水里游的,还有象征团圆的汤圆。按照遵义过年的规矩,现在还不能吃,烧纸祭老是必不可少的,要先在桌上放八个碗,八个酒杯,在碗里盛一小点饭,倒一点酒在杯里,让逝去的老人先吃,还要烧纸钱,表达对逝去亲人的怀念,最后对着饭桌磕三个头就可以吃饭了。
大家都将酒满上,小孩用饮料代酒,大家一起举杯祝福。在饭桌上,大家有说有笑,都谈着自己的经历,欢笑声一浪高过一浪。
吃完饭,大家一起看春节联欢晚会,老人们要发压岁钱,不一会,衣兜就鼓起来了,好不容易盼来了午夜12点钟,全城沸腾起来了,大家提着烟花去放,五颜六色的烟花窜上天空,寂静的天空热闹起来,变成了烟花的海洋,鞭炮声驱走了霉运和灾难,春节在一夜的欢呼声中溜走了。
年后,大人们开始工作,孩子们开始上学,大家都投入了新的工作学习中,我盼着明年春节的到来。
春节到了,家家户户都张灯结彩,喜气洋洋。今年的春节,我过得特别有意思。那春节的习俗是怎么来的呢?
很久很久以前,有一个叫“年”的怪物,它经常在冬天欺负住在山里的人们,有一些人想把它除掉,也有一些人想把它赶走。有一天“年”又来了,许多人家里都遭到了袭击。只有几户挂着红布帘,门外生着火堆或敲敲打打闹翻天的人家没有受到伤害,因此山里的人们知道了“年”怕三样东西:红色,火光,炸响。当“年”再来的时候,人们用这三样东西,把这个大怪物给赶走了,从此都不敢来伤害人们了。以后代代相传,便形成了过年热闹的习俗。
早晨,我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。我呢,则帮妈妈贴“福”字,正要贴在门上,妈妈连忙阻止我,说道:“‘福’字应该倒贴,就是‘福’到的谐音,福光临我们家了。春节贴春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听,赶紧把“福”字倒贴了。我买的.旺旺大礼包里面马年吉祥的贴纸派上用场了,我立即将贴纸贴在门上,祝我们家在新的一年吉祥如意。我还换上了过年穿的新衣服新裤子,到处跑跑跳跳,非常开心!
晚上,该是吃年夜饭的时候了。厨房里弥漫着香气;桌上摆放着丰盛的晚餐,使人看了后口水直流。桌子中间有一条鱼,那就表示年年有余。我们开心地坐在桌子面前津津有味地品尝着年夜饭。爸爸妈妈笑容满面地招呼着哥哥和外婆。我们家吃的是羊肉火锅,还有腊肉,香肠等,非常丰盛。全家人都其乐融融,屋子里充满了幸福的气氛。
吃完饭后,外婆来分红包喽!我开心极了,听到有红包,我立马窜了过来,外婆小心翼翼的把红包给我,鼓励我在新的一年里,学习成绩更上一层楼,还祝我万事如意,心想事成,马年吉祥,天天快乐!哥哥和妈妈都给了我红包,我手舞足蹈地跳了起来,格外开心!
晚上八点整,我们准时打开了电视机和电脑,收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声,使人陶醉其中;那优美的舞姿,使人赞不绝口;那精彩的相声小品,使人开怀大笑;那神秘的魔术,使我们赞不绝口;那激动人心的杂技,使人惊叹不已,阵阵欢声笑语荡漾在家的上空。
最后也祝大家新年快乐,万事如意,心想事成。新的一年,新的生活又要开始了!我非常高兴,那春晚、红包和喜气洋洋的气氛陪伴着我又使我长大了一岁!
一大早,“噼里啪啦”的鞭炮声抢占了公鸡的活儿,早早地就吵闹起来,“啪—啪—”,那声音真是震耳欲聋。把熟睡的我从睡梦中惊醒,我揉了揉双眼,睁开了朦胧的眼睛,依依不舍地从被窝里爬出来,懒懒地伸了一个懒腰,打了一个哈欠。然后就慢腾腾地穿好衣服,磨磨蹭蹭地走出来。
匆匆洗漱完后,就推开大门。顿时,一阵微风与我装了个满怀,悦耳动听的鸟鸣送入我的眼中,深吸一口气,我感到这毫无杂质的空气中透出一种清香,使我神清气爽,心旷神怡。放眼望去,一片绿色的麦苗,隐隐还会有些波浪。几棵笔直挺拔的大树,挺立在朦胧的寂静中,守护着这个绿色的海洋。
我随后走进厨房,妈妈还在准备饺子。我走进里屋,看了会书。就吃饺子了,我拿起勺子和碗,去盛饺子。我掀开锅盖,费力的去捞,而饺子就像活泼的鱼儿,怎么也捞不到,气得我直跺脚。我又去拿来一个勺子,三下五除二就盛好了,我望着这水灵灵的饺子,想起它耍我的场景,恨不得全把它吃光,没过一会儿,我的肚子就变成了熟西瓜。
我捂着肚子,打着嗝。来到爸妈面前来赚我的压岁钱,我笑呵呵地说:“爸、妈,儿子给您拜年了,祝你们:身体健康,工作顺利,今年30,明年20,红包。”“好儿子,给你。”我接过鼓鼓的红包,撒腿就跑。来到爷爷奶奶的`面前,说:“爷爷奶奶,祝你们:身体健康,笑口常开,越活越年轻。”“乖孙子,红包。”我拿起红包,就向后面找同龄玩了,“奶奶,我去玩了。”我扯着嗓子叫道。“慢点跑。”奶奶连忙嚷道,我已不顾一切了,欣喜若狂地跑到后面去找人玩。我来到路口,我发现了一位陌生的叔叔的东西掉了,而他却毫无察觉。我连忙喊道:“叔叔,你的东西掉了。”叔叔忙探头望了一下,看到东西掉了,连忙浮起来,并感谢,我害羞地说:“不用客气,叔叔再见!”我说完就跑走了。
我会到家时,太阳已经亲吻着西山,我拿出烟花放,天空顿时闪现万朵彩花,五彩缤纷的烟花成了天空中的焦点,我感觉它像一个笑脸,朝我眨眼,微笑着。
春节,俗称过年,是民间一年中庆贺时间最长,最隆重传统节日。春节是我们汉族人民最爱。
春节差不多在腊月二十三就已经开始了,在我们这里叫小年。过小年,差不多就是春节一个开幕式。这一天,是要祭灶。祭灶时候,鞭炮声响起来,说明过年气息离我们更近了些。
过了小年,大家就更忙了,必须准备过年东西,正式迎接年到来。
除夕真红火,家家户户都鞭炮喧天辞旧岁,爆竹声中迎新春,家家都赶着包饺子,到处是饺子香味,人人都穿上了新衣,贴上红红对联,年画。除夕夜家家都笑声不停,灯火辉煌,鞭炮声一阵接一阵,午夜十二点,春节钟声响起来了,伴随着钟声到来,预示着辞旧迎新,大家都长大了一岁,回首过去一年里,我好想停留在那长不大童话世界里……
正月初一和除夕之夜,虽然只是一个时差区别,但却给人留下了截然不同印象。
正月初一,不像以前那样守旧,不在是男人拜年,女人在家接待客人,现在一家人去给长辈拜年,也不在是叩头如捣蒜,现在只要说声祝福语,行个礼。哈哈!压岁钱就到手了,春节拜年收红包是我们孩子最爱。其次,还要去上坟,就是给以逝亲人去拜年,鞭炮声又一次响起来,一演示对逝世亲人怀念,还要烧些纸钱,祭些酒菜,我不禁想到:“人世间,为什么要有生离死别呢?今年是双节日,一边是春节,一边是情人节,这又给今年春节增添了一份喜庆美好色彩。
正月十五,春节最后一层台阶了,这一天,大街上到处都张灯结彩,灯火辉煌。今年,我们这里灯在宾河路上展示,整条街像是在办喜事,红火而美丽,是人海洋,灯世界,有虎灯,有是大红宫灯,有是龙灯…。每个人都好像坠入仙境一般。一眨眼间,一个五彩缤纷童话世界化成五光十色星星点点,洒满在视野里伴着满路花灯,把天空打扮得金光灿烂,碧玉滢滢。元宵节就是吃元宵呀。欢欢喜喜过大年,团团圆圆吃元宵,这确是件美好事情。
正月十五就是年闭幕式。美好正月十五给年彻底拉上了一卷令人怀念帷幕。
一声声鞭炮炸的震天响!一个个大红灯笼挂在门上,空气里到处弥满着甜甜的香味……这是干什么呢?你一定猜出来了,对,这就是过年了!
在我们这里,一过了腊月二十三,大街上到处都是买年货的,赶年集的,熙熙攘攘,热闹非凡,大人们忙着赶集备年货,弄好吃的。我们小孩子们跑来跑去,一会吃个这,一会吃个那,把小肚子撑的圆鼓鼓的,在众多的年节美食当中,我最爱的便是那一碗飘着香味、热乎乎的油茶。
今天奶奶要开始炒制油茶了,我早早地就吵着一起做,我要学习学习这香喷喷的油茶到底是怎么做出来的.?
只见奶奶把一大堆八角、花椒、丁香、肉桂什么的还有一些叫不上名字的香料都放在了锅里,并不放油,不停的搅拌着,香味出来了,奶奶把它们倒在料理机里,开动机器,不一会就变成了香料面面。又继续把花生、黑芝麻、核桃仁也和刚才一样炒干了,打成细碎小颗粒……
“奶奶,什么时候才开始炒面呀?”我等得不耐烦了,奶奶笑嗬嗬的说:“心急吃不了热豆腐,这就要开始了”。只见奶奶一边说着一边把雪白的面粉倒了锅里,开着小火开始炒了,炒呀!炒呀!好半天了我怎么说得一点变化也没有,我不解地问奶奶,奶奶说:“炒茶不能心急,要用小火一点一点慢慢炒,火在了,面就糊了,炒出的茶就有糊味,不好喝了”,哦,我知道了,让我试试吧。奶奶把木铲子递给了我,我学着奶奶的样子一下一下地搅拌着,不一会,就觉着手臂好酸呐,奶奶说:“还是我来吧!”奶奶又接着炒,又放入了刚才备好的花生、芝麻碎、香料面和一点点盐,又略炒了一小会儿就出锅了……
到了晚上,奶奶就给我们做了一锅热乎乎,香喷喷的油茶,里边还放有丸子、粉条、青菜等等,可真好喝,我一口气喝了一大碗呢!
怎么样,听我说了这么多,你是不是也想来一碗呢?
又是一年的春节,熟悉的场景再次出现,我坐在圆桌前,看着长辈忙碌的身影,耳朵里飘来的是他们带着幸福感的嬉笑的唠嗑,听着电视机里传来的鞭炮声,眼睛盯着筷子,突然脑海中开始了胡思乱想“春节是什么呢?春节又意味着什么呢?我的春节又是怎么样的呢?”
春节对于我们这个国家而言,是一个传统的节日,春节意味着大家可以放假回家,意味着可以团聚,但是今年有疫情,很多在外打工的人们回家是有很大的风险,生命和身体安全是首要的,所以我知道政府提出了“打工人”在当地过年的`号召,就比如杭州,会给在杭州过年的“打工人”发大红包,以及多达24项的文化活动优惠等等,我想你要问疫情下春节是什么?不是分隔两地隔着屏幕“团聚”的冰冷,而是发自内心的温暖,这就是春节的温度。
但是家的吸引力远超我们的想象。春运便是一个很好的例子,春运时,总有一些人迷茫的站在地铁口,他们连怎么安检、怎满分么买票、往哪个出口出去是离自己目的地最近的都不知道,甚至不晓得哪里是咨询台。但是就是家强大的吸引力,吸引着他们突破重重困难乘上地铁,不管站对不对,方向对不对,他们愿意一遍又一遍的尝试,为的就是回家,为的就是和家人团聚。你要问他们春节是什么?春节意味着什么?他们一定会说春节就是回家,春节就是团聚。
这时,香喷喷的春卷炸好上桌了,我连忙拿起筷子夹一个塞进嘴里,边吃边想,每年这个时候,春卷是必不可少的,味道还是那个味道,但是做的人却不一样了,前几年是奶奶的春卷,这几年是爸爸的春卷,那再过几年呢?是不是要变成我的春卷?这不就是一份传承吗?一份能够一直团聚一直幸福下去的传承。
想到这儿,我终于明白了,我的春节是什么?它是一个仪式,一个代表着团聚、幸福的仪式,是一种心情,一种急迫的回家的心情,是一份情怀,一份哪怕你在万里之外也能感受到家的温暖的情怀。
农历春节是中国人民的传统节日,也是全家团圆的日子,过年前几天,我和爸爸妈妈怀着激动的心情,一早起来收拾行李,准备出发回湖南奶奶家。我们自驾了整整二十四个小时才到达目的地。
第二天清晨,我被“噼哩啪啦的”的鞭炮声吵醒,我迫不及待地起床,看见家家户户都在为新年作准备,有的在门上挂福字,有的在摆桌椅,还有的'在炒菜。奶奶家是土家族农村,跟其他地方有些不一样,还有杀年猪和打年糕。其中最有趣的当然是打年糕了。我走到爷爷面前对他说:“爷爷,我来帮你打年糕吧。”爷爷高兴地说:“好呀!”接着我帮着爷爷一锤一锤的打着。于是,我问爷爷:“这个年糕是怎么做的呢?”爷爷回答说:“先准备好糯米和我们吃饭的米蒸好后,再混在一起,放在打年糕的工具中,然后就像我们现在这样一锤锤打着,打到不软不硬就算完成了。”打了好久,终于打完了,累得我气喘吁吁。接着,我们把打好的糕全部摊在洗干净的木板上,再切成一条条,年糕就这样做成了,虽然没有超市卖的那么好看,但是比外面卖的更美味。奶奶还拿了一些糕做成了糍粑,里面放了红豆馅、豆沙馅,各种各样,糍粑要放到太阳底下晒干,这样可以保存得更久。如果想吃了,就取出来放在小火炉上烤,烤软后就能直接吃了。
等我们打完年糕,年夜饭也准备好了,最中间的菜下面放了一个大火炉,里面就是刚刚杀的年猪,爸爸说这是土猪肉,非常甜非常新鲜。年夜饭还有腊肉、青菜、土鸡、土鸭等,大家最爱吃的是年糕,因为妈妈说吃年糕是个好彩头,年糕的意思是年年高,意味着生活一年比一年好。很快年糕都被吃完了,大家都夸我能干,我心里高兴极了。
到了晚上就是看春节联欢晚会了,全家一起围坐在火炉边,一边吃着各种各样的好吃的,一边看晚会。到了12点家家户户都到外面放起了鞭炮,放完鞭炮,我就美美地进入了梦乡。
这就是土家族的中国年,幸福又欢乐!
似水流年,蹉跎了一季又一季的桃红柳绿。金岁再见街道火树银花,春节又毋庸置疑的来到了人间。
在我的记忆中,年,从腊月初八开始。腊月初八是一碗香甜可口的腊八粥——小米、大米、花生、红豆、红枣、莲子、桂圆、绿豆,熬成一大锅,哦!香喷喷、热腾腾的!没过够!腊八粥腻了,再来两块绿豆芙蓉糕,香甜解火。腊八初八就在八宝粥的香味、绿豆糕的甜味、一家人的欢笑声中度过。
小年——腊月二十三,妈妈清早起床就往我口中塞上一块糖——往往是糖瓜,有时也会换成牛轧糖,寓意是叫我们不要说错话。这让我联想到巴金的《家》中,高老太爷听到觉群在过年时说了一句不吉利的话,就在堂柱上贴了一张“童言无忌,大吉大利”,未免有些可笑。这天晚上,总有一碟碟精致的糕点在窗台上等着我“光顾”,虽然妈妈一再强调那是贡品——给灶王爷的,但我依然抵挡不住那些糕点的香味。
除夕夜,小孩手中总又多出些烟花、鞭炮,三五成群,点起炮来。我倚在窗边,回想起来,两年之前,我也曾是其中一个呢!有些大鞭炮的恐怖,便有大人过来训斥。不过一刻时,一哄而散的孩子们又重新聚拢过来,爆竹声此起彼伏。除夕夜中,回忆最深刻的不是包饺子,也不是放鞭炮,而是看春晚。小时候,除夕必须要守岁的,我往往熬到一点多便撑不住了。朦胧睁开眼,又是赵本山的小品开演了。
年初一是最热闹的.。一早,“噼里啪啦”的鞭炮声此起彼伏、震耳欲聋,放眼望去,却是满地的红纸屑。中午的团圆饭,人们分成了四大阵容——老人、女人、男人、孩子。老人们总是忙个不停——烧个菜、盛个汤,看着其乐融融的一家,十分开心。女人的话题则往往是某某的皮肤好,某某的衣服贵,某某家的孩子成绩好之类的。男人们喝多了,在饭桌上“信口开河”——今年领了多少年中奖,给老婆孩子买了多少礼物,月薪涨了多少,等等。孩子们去哪了?他们的心早已不在美味的饭菜上了吧。
记忆中,院中有一颗红梅树,红色的梅花绽放枝头,轻轻摘一朵,放在鼻尖,嗅了满鼻的花香,还带了一点迷人的香草味。欣赏远处风景,心却早已飘到开学的日子。
春节像思念般漫长,日子般匆匆!
家乡的春节俗话说:“上有天堂,下有苏杭”,而我的家乡六盘水,却有一个美丽的地方脚岩脚,说起岩脚,最热闹的莫过于春节了,想知道为什么,就往下看吧!春节这天,家家户户都要贴春联,挂灯笼,还要做很多好吃的。早上,我和妈妈提着篮子来到菜市场,哇!真是人山人海,像赶集似的,好不容易走进肉铺,就听见老板高兴地大声说:“17元一斤,有买的快买了!”
妈妈正准备讨价还价时,就被旁边的人墙挤了出来,好不容易把肉买好,需要去买几棵白菜,我不解地说:“不是要吃好吃山珍海味吗?为什么还吃蔬菜?”妈妈耐心地说:“傻丫头,要吃长菜,表示常吃常有呢!”我打破砂锅问到底:“为什么?”“这是一种吉利的说法,表示在未来的一年里衣食无忧,所以吃白菜时一定不能折断。”我恍然大悟,觉得春节的规矩还很多。
第二天就是大年三十,奶奶将泡好的糯米蒸好,倒进一个舂里,用一个木头做的工具使劲地敲打,“一二三”“一二三”爸爸来打粑粑,爷爷又接着来打粑粑,白白的糯米乖乖地变成了一团冒着热气的粑粑。我在一旁看得直流口水,奶奶揪一团放到我手里,我张开大嘴就要一口吞食的时候,妈妈幽默地说:“你的上牙已摇了,千万别人那黏黏的.粑粑给粘下来罗!”“咦,正好省得找医生呗!”不管三七二十一,我一大口将粑粑咬了大半。等后来奶奶将装进馅的粑粑递给我的时候,我圆圆的小肚子已装不下了。
晚上,我们全家一起吃团圆饭时,爸爸说:“我们大家来玩一个接成语的游戏,由于今年是兔年,每一个成语里都必须有一个兔字,如果谁对不上来,就必须吃一块肥肉”。我附和说:“那就从老人开始了!”其实,我心中就在悄悄盘算着该说哪一个成语呢!爷爷说:“兔年大吉”奶奶说:“兔年吉祥。”爸爸很快接上了“玉兔腾奔”。妈妈说:“玉兔迎春。”到我这了,我大声的叫道“守株待兔”。
一家人用赞许的眼光看着我,看来,爸爸的诡计没有得逞了。嘿,我心里乐滋滋的,满心欢喜地大口大口吃着香喷喷的饭菜。收拾好饭碗之后,该放烟花了,我兴奋得活蹦乱跳,爸爸小心地将烟花点燃,“哧”的一声响,烟花快速地升腾到空中,紧接着“砰”的一声,一朵朵莲花绽放在空中。家乡的春节真有趣,我希望每天的日子如春节时热闹,那该多好啊!
照永康的老规矩春节差不多在腊月中旬就开始了。
腊月十几,家家都会上街置办年货,必不可少的就是买一个大猪头,而且必须有猪尾巴,象征着有头有尾。
办好年货就到了腊月二十了,主妇们要开始大扫除了。她们拿着用竹叶做的扫帚扫天花板,把一年的霉运都扫走了。
腊月二十五开始,各家各户都会贴对联,挂灯笼,谢天地。谢天地可是过年的一件大事,家家户户都准备了满桌的美味佳肴,中间摆着一个咬着尾巴的猪头,然后把桌子摆在自家门口,点燃爆竹,主人则站在桌前作礼拜,感谢天地这一年给农民的好收成,同时也祈祷来年天地保佑。
大年三十就是真正的过年了。这一天,鞭炮声日夜不绝,各家各户都在赶做年夜饭,大街小巷到处洋溢着酒肉的'香味。在外务工的人也定会赶回家来与亲人共吃团圆饭。永康的除夕夜更热闹,人们大多会在老街游玩。街上各式各样的游戏、玩具让小孩子们乐不思蜀。大人们也毫不拘束,积极参与各种游戏。遇到亲友,大家便互相祝福,寒暄几句。
到了正月初一,处处都显示出万象更新的景象。男女老少穿起了新衣。在这天,小孩可以尽情地玩,大人是不会责骂的。
初二开始,大家会带着祝福到亲朋好友家拜年。
直到正月十五,春节又一个高潮到了。村子里要开始迎龙灯了。那是用一节节板凳连接起来制成的“板凳龙”,大概有五十米长。别看龙身简单,龙头却十分华丽:驼头、鹿角、蛇颈、龟眼、鱼鳞,这种复合结构,意味着龙是万能之兽。舞龙师傅举着龙灯在街上巡游,此时,大人总会让自己的孩子“钻龙头”,据说可以一年好运平安。待巡游结束后,大家可以退到广场观看龙灯表演。那条壮观的“龙”时而腾跃,时而侧倒,时而盘旋,时而蜿蜒,时而快跑,时而慢走。广场上欢呼声、号子声、鼓掌声,交织成一首交响曲。
元宵节过后,大人上班,小孩上学,永康热闹非凡的春节就算结束了。希望永康能够永远保留着这些传统年味,年年热闹,年年好运。
盼望着,盼望着,雪花来啦,春节的脚步近了……
还没到春节,已经洋溢着春节的气息。所有人都要忙着大扫除,把屋里屋外打扫的干干净净的,有的忙着裹粽子,灌香肠,打年糕,贴对联,挂灯笼……到处弥漫着浓浓的年味儿。家家户户忙着买东西,就像打了鸡血一样往集市赶,爷爷奶奶也是如此,回来时都是大包小包拎回家的。尽管忙碌,但是每个人都喜气洋洋的。
过了除夕夜,正月初一就悄悄从我们的身边来临了。早上妈妈煮好了热气腾腾的汤圆,妈妈说初一早上吃汤圆,以后全家人都团团圆圆。正月初二开始,每家都开始走亲戚了,大家都围在一张圆桌上,聊着家常话,吃着香喷喷的饭菜。
外婆家是安徽的,那里过年可比我们萧山热闹多了。腊月二十六,家家户户就开始包包子,里面有萝卜粉丝馅、红薯馅、红枣馅、肉馅……想吃什么馅就包什么馅,喜欢什么馅就包什么馅,而且每家每户都要包好几屉,可不,不然怎么够这一大家子吃一星期呢。年三十中午就开始过年了,家家户户一大早都去赶集了,中午烧满满一桌子饭菜,吃好中饭,一家人又开始包饺子,留着初一早上吃,那饺子里面要放一枚硬币,谁吃到来年就是谁当家,孩子们为了吃到硬币可以当家,一连可以吃好几碗,直把自己的肚子撑得圆溜溜。初一是孩子们最开心的.一天。吃好早饭孩子们按照辈分一溜排好队伍,给家里的老人磕头。这时老人们总会笑眯眯地看着自己的子孙们,然后哈哈哈地从口袋里掏出早已准备好的压岁钱。这时候孩子们可乐疯了,压抑着满脸喜气迫不及待地奔出门外,不管妈妈们在后面大喊:“跑那么快干什么,把压岁钱给我,丢了可怎么得了?”孩子们哪管得了那么多,压岁钱早已变成了烟花、爆竹、零嘴、小玩意儿……初一下午大人们又开始包馄饨,就这样在嘻嘻哈哈忙忙碌碌中初一悄悄溜走了,初二到来了。初二就更热闹了。各种春节的娱乐节目正式登场,有村里组织的秧歌舞、舞龙舞狮……辛劳了一年的人们在这一天尽情欢乐,舒展了眉头。
元宵节是春节的尾声,可仍和除夕夜有得一比。欢乐的大街上处处张灯结彩。这里有龙灯、凤灯、鱼灯、鼠灯、八卦神灯……还有各种特色小吃“三大炮”、烤羊肉串、画糖人等等,庙会上还有许多名不虚传的珍奇物品,有玩的、用的、欣赏的。这些各具特色、各式各样的物品,让人眼花缭乱,目不暇接!
听了妈妈有滋有味的介绍,我可向往了,明年我也要到外婆家去过年,去尝试一下那里的年味。
今天我们学了一篇《北京的春节》,使我不由想起了我们的春节,想起了过年时团圆的味道,温馨的味道,甜蜜的味道。
过年时,大家都是很繁忙的,都要准备过年时的东西,置办年货就是其中的一件大事。在人山人海的大街上处处都是买年货的,伴随着周围的嘈杂声,伴随着人们和卖菜人砍价的声音,伴随着人群的聚拢和分散,大人们提着大包小包的年货回来了。
第二天,便要把鸡,鸭,鱼,肉等年货晒上,好预备过年时吃。小孩子们结束了一段学习生活,在家里尽兴的玩,扳着指头算着,盼望着新年的到来。年货置办好了,便要开始另一件大工作:大扫除,要把家里里里外外都打扫一遍,好在新年时显出万象更新的气象,旧的不去,新的不来嘛。
腊月二十三过小年,小年便如个小团圆,天朦朦胧胧的黑了,鞭炮响了起来,欢乐的笑声回荡起来,过年的味道隐隐约约的出现了,大家一边吃着甜甜的糖果,一边放着鞭炮,这时,不仅嘴里是甜的,心里也是甜的。
二十五前后,在外头做事的人们都急着往家赶。除夕终于到了,小孩子日夜盼望的日子终于到了,除夕夜可真热闹,男女老少都穿起了新衣,家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝。年夜饭很丰富,一大家子团团圆圆的做在一起,小孩子都要向大人们说吉利的话,大人们便也要给孩子们压岁钱,这一夜,鞭炮声响个不停,分外热闹,大家都在守岁。
正月初一是新年的'第一天,第一句话便要跟大人们说新年好,午前,大人们便带着孩子们到亲戚家拜年,领上大包小包的礼品,欢欢喜喜地去拜年,开开心心的回来家。
正月十五,又是一个团圆的好日子,大家又变得异常高兴,看着门外繁华美丽的“烟花雨”,咀嚼着碗中有着团圆寓意的元宵,那个场景是多么幸福,多么甜蜜啊!
过年开心的日子很快就流逝了,但是我还是忘不了过年的那份味道和留在心底的那份甜蜜。
在我们家过年有蒸糕的习俗。今天正是爷爷和奶奶蒸糕的日子。昨天爷爷终于答应我可以一起做这件事了,我兴奋地一夜没睡好。
今天一大早就起床了,赶紧刷牙、洗脸,然后蹦蹦跳跳跑下楼,看见爷爷就问:“爷爷,有没有准备好了?”爷爷笑着说:“瞧把你急得,还没有好呢!”“那要到什么时候才好呢?”我有点迫不及待。“马上好啦!”爷爷边回答边走进了厨房。只见爷爷双拿着一袋加工好的米粉,小心翼翼地倒入早已准备好的竹匾中,接着把“堆”成的山的米粉散开,然后倒入准备好的红糖水,红糖水就像调皮的孩子,在米粉上打着滚,不一会儿就被米粉吸收了,再也调皮不起来了。接着,爷爷挽起袖管,用手在米粉上来来回回地搓动,揉散的米粉就像雪花一样从爷爷的手指间落下来,可真有趣。我赶紧也卷起袖管,学着爷爷的样子揉搓起来,可是米粉到我手里就不听话了,不是一块块的,就是黏在我手上一动不动,任我急得满头大汗。爷爷笑着说:“玥玥,不能只拿潮湿的米粉,要把干的和潮的一起放在手里揉搓,这样才能使蒸糕粉和均匀呀。”我恍然大悟,赶忙抓上些干的米粉揉搓,果然不再黏在手上了。第一步完成之后,爷爷拿来一个筛子,把那些米粉过筛,再一看,竹匾里的.蒸糕粉变得细小而均匀了。过了好久,爷爷的额头也冒出了细细密密的汗珠,才把蒸糕粉准备好。
终于要开始蒸糕了,我对爷爷说:“快点教教我怎么蒸糕吧!”爷爷对我说:“不要急,我来慢慢教你。”爷爷往大锅里加上水,让我把水烧开,然后用碗把米粉一碗一碗地倒在蒸笼里面,之后把蒸笼放在烧开的水上架起,最后把盖子盖上。大概再等二十分钟左右,蒸笼里随着冒出的水蒸气,散发出一阵阵诱人的清香。爷爷揭开锅,用筷子戳个小眼,我很疑惑地看着爷爷。爷爷似乎会读心术,举着筷子说:“筷子上不黏上米粉就说明糕熟了呀。”哦,蒸糕的学问真不少啊!第一块糕终于蒸好了,看着色泽诱人的糕,号称“小馋猫”的我早就忍不住了,一个劲地咽口水。等爷爷把糕切给我一小块后,我赶紧开吃了!“哇!太好吃啦!啊,烫烫……”爷爷,奶奶笑得合不拢嘴。接着,爷爷又做了各种糕,有蜜枣的,红豆的,还有加上了“红绿丝”的,看得我眼花缭乱。真希望自己有九个胃,可以把美味的糕点都尝个遍。
这个春节,我吃着自己参与蒸的糕,觉得年的气氛格外浓烈了。
百里不同风,千里不同俗。各地有各地的习惯,各地有各地的特色。我的祖籍是合肥。虽然祖籍是合肥。我却十分喜欢合肥。
那里过春节有个习惯,一定要杀鸡、鸭、雨,以示庆贺,隆重。因此,除夕的前几天,长辈们就要跑去市场买年货和供品了。与此同时,红包则是过年的大主角。大人们、老人们在除夕的'晚上就要开始派红包了。没有了红包,孩子们就觉得春节过得不快乐。
而对大人们来说,最重要的就是贴对联、做年夜饭和拜年了。对联是最先贴的,许多“家和万事兴”联,“福星高照”还有“一帆风顺”之类的对联则是人们的首选。贴完对联后,做午饭。也是十分丰盛,鸡鸭鱼肉、青菜、汤,样样俱全。只有鱼,是没有人吃的,也正所谓“年年有余”嘛。不吃就是“有余”了。吃年饭前,是一定要放鞭炮的。然而,放鞭炮也是有讲究的,比如:“12点08分,12点18分、28分、58分”等等。只要尾数有“8、6、3”的分钟数,对于他们而言,便是放鞭炮的好时间。
吃完饭后,休息一下,又忙碌开了。大人们又要开始“炸丸子”了。所谓“炸丸子”,是用糯米、肉、葱、盐和水等不下十种的配料浑制而成的。过年时一定不能没有它。首先要把肉剁成肉泥;再把糯米蒸好,和在一块儿;把葱、盐、蒜、姜、醋、老抽等各放一些,拌在一块儿,使糯米变得有粘性。就可以开始搓丸子了。搓好后,下油锅。但是,丸子一定要搓紧。合肥人都认为,“丸子搓得越紧,来年就会家庭越兴旺”,因此,家家户户都很重视。炸成的丸子又香又脆,又有嚼劲,十分可口。但是,丸子很难炸,因此,我们小孩子有时会自愿去为大人们打打下手,切切肉、拌拌葱什么的。
丸子炸好了,便做其它菜。一晃眼,晚餐时间到了。又要下楼去放鞭炮,一家欢欢喜喜地谈天说地。一起吃年夜饭,,一起庆贺。大人们的红包压岁钱也派上用场了,孩子们欢天喜地的接过大人们的红包压岁钱,说上两句祝福话语,便放进口袋里了。
这一天,除夕,我们还得守岁。孩子们一点睡意也没有,大人们高兴地交流谈心。一切都很热闹。凌晨12点的钟声敲响,新年来到的那一刻,家家户户不约而同地放起了鞭炮。烟花、笑声充满了整座城市。大人、小孩们一同欢呼,庆祝着新年的到来。
第二天,春节。人们便去长辈家拜年,孩子们照样十分淘气。只是,窗外的雪不停地下,大地铺上了一层棉被。然而,这棉被,不是昨天的了,新一年的了。
随着孩子们的欢声笑语;伴着清脆的爆竹声;跟着五颜六色的烟花,新春悄然而至。
“叮咚叮咚、叮咚叮咚……”清脆的门铃声急匆匆地响了起来,我打开门,原来是表姐她们回来过新春啦!外婆和外公可勤快了!忙着往桌子上搁饺子皮、碎肉馅,还端来一碗清水,桌上还放着一块一元硬币,好奇的表弟不解地问:“外婆,这是要干什么呀?”“包饺子——”外婆一边忙一边悠悠地说。“包饺子,我也要包!”表弟显得异常兴奋,“我也要包,我们也要包!”我、表哥和表姐也不甘示弱。开始包了,只见外婆捏起一张饺子皮,托在手心里,拿起筷子,加了点儿肉,蘸一些清水,左手一捏,一个小巧玲珑的饺子就诞生了。我心里想:这对我来说根本就是小菜一碟嘛!我笨手笨脚地也捏起来一张饺子皮,饺子皮冰凉冰凉的,真舒服!接着用筷子加了一大坨肉塞在白嫩嫩的饺子皮上,蘸了些清水,顺手一捏,肉馅儿好像硬是要和我作对似的,冒出了尖尖的小脑袋,我是第一次包饺子,见如此情景,先是呆住了,第二反应便是赶紧去捏,捏好了这边,可那边又破了,我又去捏那儿,捏好了那儿,可这边又破了,好几个来回后,我急得满头大汗,有点儿不知所措了,一抹脸,抬起头正想去请教外婆,大家哄堂大笑——原来我变成大花脸了。
在院子里修剪花枝的舅舅听见了,也闻讯赶来。我原以为他包饺子的技术比我好不了多少,可后来便完全打消了这种念头。舅舅可是个包饺子高手,他一下就包了三四个饺子。我不服气,捏起一张饺子皮,夹了一大坨肉馅,蘸了些清水,一边包一边大声喊:“我要超过舅舅的本事——”大话还没说完,肉馅又一股脑冒了才出来,惹得大家又是一阵笑声!“哦,瞧我这记性!忘了上硬币!”外婆小孩似的拍着脑袋调皮地说道。说着,她左手托皮,右手夹馅,顺便把硬币放入馅内,表弟歪着小脑袋,调皮地问道:“外婆,为什么要在饺子馅里放硬币呢?”“你们不知道,谁呀要是吃到这有硬币的饺子,谁今年就要走红运、发大财啦!”外婆一边神秘地说着,一边慈祥地看着我们这群调皮的'小孩。
“开吃喽!开吃喽!”外公端着一碗热腾腾的饺子来到桌前,我们这几个调皮的小孩都争先恐后地抢着饺子,都想吃到那个放有硬币的饺子,都想走红运、发大财。“咣啷”一声,表姐的嘴里吐出来一枚硬币,使我、表哥和表弟的下巴差点儿碰到桌子,“呵呵!倩芝今年要走红运、发大财喽!”外婆还是悠悠地说,全家人都乐呵呵地笑了起来,笑声飞出了窗外,越飞越远……
春节生活使我难忘,是我人生记忆中的美好宝石,在我走过的、平坦而又有时坎坷的人生道路上闪闪发光。
一年一度的春节来到了,我怀着无比激动的心情来到奶奶家。
走进奶奶家的大门就看见了一个大大的福字倒贴在门上,旁边还贴着对联,大红灯笼高高地挂在门檐上,让人立刻感到节日的喜庆。进了屋里,更让人感到欢乐,客厅的屋顶挂上了拉花、气球,各种糖果应有尽有,每个人的脸上都带着微笑。
最高兴的就要数三十晚上了,刚刚吃过晚饭,一家人开始准备年夜饺子,爷爷奶奶拌馅,爸爸妈妈和面,二叔二婶负责准备用具,我和弟弟屋里屋外的又玩又闹。一切准备就序,全家人围在桌子旁,一边看春节晚会一边包饺子,电视里的歌声和我们的欢笑声融在一起,装满整个屋子。
过年放鞭炮是我最期盼的,还没到夜里十一点呢,我和弟弟已经迫不及待地把鞭炮和烟花统统地堆在门口,等大家包完饺子,我们一起来到了院子。这时,外面早已是万家灯火,鞭炮齐鸣了。全家立刻分工,爸爸和二叔去放鞭炮,我和弟弟来放烟花。我们先找一块平坦的地方,把烟花捻子朝着背对我们的方向摆好,因为弟弟小,点火的.事就由我来做,在点烟花的时候,我心里非常紧张,火苗儿刚刚碰上捻子,就双手捂住耳朵,撒腿就跑,还要时不时地回头望望,看它着没着,心里还在想:“一定要等我跑远了再响。”感觉没问题了,停下来吧,再看那烟花捻子还在哧哧哧……地响,正在庆幸自己是飞人呢,顿时礼花四溅,此起彼伏的花海架起了一座彩虹桥,有的像降落伞在空中飘舞,有的像一条火龙在空中盘旋,有的像晶莹剔透的宝石,红的、黄的、篮的……绚丽缤纷,光彩夺目,映衬着空中的群星格外闪烁。在周围辟厉啪啦震耳的鞭炮声中,礼花显得更加柔和、璀璨。这时,我和弟弟的脸上由刚才的紧张慢慢平静下来,剩下的只有喜悦了,我们被眼前的景象迷住了,仰着头看着、看着……正当我和弟弟还沉浸在这美好的一幕时,只听爷爷喊:“吃饺子啦!”于是,一家人有说有笑地围在桌子旁,享受着春节的快乐。
春节是中国人民最为中要的节日之一。许多周游四海的儿女和出城挣钱养家的劳动人民都要回到家乡和家人团聚!在乡村里,各家各户都要杀猪宰羊,再请上街坊邻居和亲朋好友吃上一顿,让后再放放鞭炮什么的。年味异常的浓。
可是,在城市里,如果有那么浓的年味,简直是不可思议!但今年,异常的不一样。
除夕之日,一阵“噼里啪啦”的爆炸声打破了我的美梦。“谁呀,大清早的放什么鞭炮啊?”我条件反射般的说了一句。但一想“不对啊。那里不是老家诶,不是不能放鞭炮吗?”
于是我便“哗啦”地一下起来。冲向阳台,在街道上,只见很多人都提着蔬菜往家里赶。小孩们更是疯狂——拿着鞭炮到处放。“哟,看来保安们都想通!”我高兴的笑着。
吃过早饭,便来到楼下“晃悠”。只见新奇鲜杂货店前人山人海。爱凑热闹的我便左挤右挤,硬是钻进去了。嘿,竟然是一大堆的烟花爆竹;一看价格,喔,竟然这么低。小店老板见我惊叹,便笑着说:“是啊,城管不管了,我们也敢卖了,自然价格就降低啦!”听了老板的话,二话不说,拿出钱就开买。
午时,正寻思怎样样写拜年信息时,电话响了起来。电话里传来熟悉的声音,原先是老家的亲戚。因为觉得老发信息没什么年味,所以就直接打电话联络啦。
当十二时钟声敲响时,我拿着一串挂好在竹竿上的“500响”冲下楼。心里美滋滋的.想“毕竟,小区里不可能有放这500响的”。可刚刚走到一楼,只听见门外一阵阵“噼里啪啦”的爆竹声,把我吓了一跳。一分钟后才回过神来。于是呼一声冲出门,点燃鞭炮。可是只响了半分钟就没有了。对于刚才的3000响,简直是“小巫见大巫”啊!正叹惋时,邻居又把20响的春雷放在了地上,细心翼翼地点着后撒腿就跑。可就是没听到响——原先是导火线根本没点着。邻居跑过来笑笑对我说:“呵呵,几年都没有放这么大春雷了。如今,市长最终同意大家伙放鞭炮了。一时间我还真不习惯呢!”说完后,便把春雷点燃。一束束春雷升入深蓝的天空中,爆炸成五彩的火花。其它小区的居民们好像接到发号令一样,楼顶上,街道上,都燃放起鞭炮,春雷等。我也不甘示弱,点起“七彩筒”来。灿烂的烟花照亮的天空,欢笑声,祝福声,烟花声此起彼伏。打破了城市夜间的宁静!
城市的发展,安全的需要,抑制了一些传统的文化和习俗。可是此刻,爆竹声越来越响,串门的越来越多。城市中的年味慢慢赶上了乡村。真可谓“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
爆竹声声辞旧岁,欢声笑语迎新年。春节马上就要到了,我和爸爸妈妈回到了奶奶家度过春节。
在春节的前一天,大人们都很忙,必须把过年吃的,喝的,用的预备充足。菜有鸡、鸭、鱼、肉好几大盆,还要采购回来多种水果,零食、烟花鞭炮,全家还要忙碌着大扫除后,贴好春联,喜迎新年。
除夕这一天,家家都赶着做大餐。我们家也是一样,奶奶在厨房忙碌着,鸡必须是一整只鸡,鱼也要有头有尾,不许残缺,其中最有特色的,便是猪脚萝卜,把白萝卜切成大块,把整只猪脚放入一起炖烂,再把猪脚的.肉剥下来切成大块回锅,加上辣椒、大蒜、葱进行爆炒,大块大块的肉在锅里滋滋作响,香味扑面而来,放在萝卜里面炖过的猪脚肥而不腻,还没出锅就已令我垂涎三尺,这时把白萝卜单独盛出作配菜。这一餐吃得最好,一共有八个菜碗和五个饭碗,寓意着财源广进五谷丰登。我们都吃得欢天喜地。
吃过了年夜饭,爸爸要把全屋的灯打开,灯火通明,财神爷爷才看得见我们家,这时不能节约电。等到春节联欢晚会开始了,我们便围成一桌烤火,看晚会,打扑克牌,我收压岁红包。除夕的夜里不能缺了鞭炮烟花,我看会儿节目便到外面去放烟花,五颜六色的烟花争先恐后的从烟花筒里喷出,到了天空却有序的摆出来各种造型,展示自己的美丽。除夕的夜晚家家燃放着美丽的烟花,鞭炮声此起彼伏。这一夜,没有什么人睡觉,都得守岁到凌晨放完开门炮才可睡。
初一大清早一定得早起,按我们这边的规矩,大年初一早起祭祖,新年第一餐也必须格外丰盛,在家里到处都是香喷喷的。吃过早饭,要把糖果都摆出来,招待要来我们家的客人。而我也和爸爸妈妈出去给长辈们拜年了。
一眨眼,到了残灯末庙,元宵节也到了,家家喜庆吃元宵,春节也要结束了,我们又恢复了平常的生活,可心中却充满新的动力。
一年一渡的新春佳节到来了,但令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。
除夕,是中国的传统佳节,每到这一天,远方的亲人都要回到家里与亲人团聚,吃上一餐团年饭,表示一家人永远团团圆圆,相亲相爱,幸福美满。
晚上,我吃过年夜饭,全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然,“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着,像是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空,“啪”的一声,化作千万颗小火星飞溅开来,拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下,好似翩飞的蝴蝶,从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英,不知是哪个调皮鬼,给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮,五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”,这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园,“花”的海洋,璀灿夺目,火树银花,多美呀!多么热闹的除夕之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴随着一声声清脆的响声,那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴,在天空中划下一道道拱们之后,“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的.大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下,一个个直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音弱了,那边的又起来了,声音此起彼伏,连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐,为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声声震耳欲聋,家家户户灯火通明,那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
儿时的春节充满了乐趣,乡村里洋溢着浓郁的年味,这是我们美好的记忆。过年的时候,除了穿上新衣服、吃着美味的菜肴和零食之外,最让我难忘的却是春联。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。换上新的春联,是过年时必不可少的环节,春联描绘美好形象,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式,是华人们过春节的重要标志。在辞旧迎新的美好时刻,贴上崭新的春联更能把春节的喜庆描摹得淋漓尽致。
以前农村的春联都是手写体,买几张鲜艳的红纸,按照门的尺寸裁剪好,然后请一位毛笔字写得比较好的人挥毫泼墨。我的爷爷上过私塾,毛笔字写得相当好,在我们这里可以说是独一无二的,所以,整个小村庄的春联基本上都是爷爷写的。每年的春节前夕,爷爷总会找出他的宝贝——笔墨和砚台。
戴上老花眼镜,泡一壶茶水,爷爷就开始写春联了,他先根据红纸的大小选择春联的字数,然后折叠成痕,拿起蘸好墨水的毛笔,挥洒自如地舞动手臂,很快,几个刚劲有力的大字跃然纸上,每写完一副春联之后,爷爷总会很习惯地看两眼,我不明白,他是在找错还是在欣赏,后来才知道,爷爷既是在找错也是在欣赏,因为春联是马虎不得的,不能有半点差错,否则会被人笑话的.,爷爷做事情一向非常谨慎,所以,村里人都会把红纸拿到我家里来,请爷爷帮忙写春联,而爷爷从来不会拒绝。
爷爷写春联的时候,我们一般在旁边帮点小忙,比如按住红纸的边缘,比如给砚台加点水磨两下,比如把写好的春联小心翼翼地放到一边晾干。爷爷像个大领导、大明星一样,喝着茶水命令我们做这做那,他那种“派头”真叫人羡慕不已,如果我们也能写春联该多好啊!于是乎,趁爷爷离开片刻之时,我们便争分夺秒地拿起毛笔争先恐后地狂写起来......
爷爷的突然出现让我们措手不及,他虎着脸、但很快又眉开眼笑地说:“写的不错啊,等爷爷老了,你们就来写,一定要帮乡亲们写好喽!”没被爷爷责怪,我们已经是心满意足了,赶紧热火朝天地帮着爷爷做事。
当邻居们来领取春联时,爷爷总是细心地关照他们:“这个是上联,贴在东边,这个是下联,贴在西边......”如果实在弄不清上下联了,爷爷就会在春联的反面标上“东、西”、“上、下”、或者“1、2”,乡亲们非常感激爷爷,总会递烟以表谢意。
后来,爷爷真的老了,再后来,无情的病魔夺去了爷爷的生命。每逢春节的时候,再也看不到爷爷忙碌着写春联的身影了,心里总觉得空荡荡的,就好像缺少了一种特殊的年味,有时候我们也会不由自主地拿起爷爷留下的“宝贝”,学着爷爷当年的样子写几副春联,但左看右看,还是觉得爷爷写的春联好,怎么比都比不上他。
现如今生活好了,春联都改用印刷品的了,很少见到有人用手写春联了,我们也在城里买了房子,尽管如此,春节的时候,我总会用毛笔写上几副春联,追寻那些印在脑海里、永远忘不掉的记忆。