传说尧帝有两个女儿：一个叫娥皇，一个叫女音。当他们来到人间的时候。发现每到过年前后，除了下雪时很漂亮，别的时间里都很单调所以，她们就化成了水仙花盛开在过年前后。为年增添了无限景色与生机。因此，水仙花也代表着思念和团圆。
今天，老师让我们观察的就是水仙花。开始我以为它就是几根“葱”放在杯子里，可是如果你仔细观察你就会发现它的叶子的顶端是墨绿色的，中间是翠绿的，最底部是浅绿和淡绿色的。而“葱”是全墨绿的。不仅这样，葱的叶子是薄薄的圆筒形，可水仙的叶子是扁平状，很水灵。水仙的球茎长成后是白色的，小的像大蒜一样，大的像洋葱。水仙的.根是白色的，像蒜的根，须状。如果长时间不换水，营养跟不上根须末部成褐色，短短的。
水仙最美之处是它的花。它如湖水里绽放的荷花一样，花瓣有六片，是白颜色的，可白里也带有一点儿嫩嫩的黄色。花心是橘黄色的，可它不像花瓣一样一瓣一瓣的，而是连起来的。花蕊是枯黄颜色的，像一个个小小的圆球，又盛开的花中。闻一闻，还有一点儿香气。没有绽放的花，加上花茎，就像是一根根小小的毛笔，很漂亮!
水仙不仅具有较强的观赏价值，它还可以，散热消肿。但它不能吃，因为有毒。
这是我第一次观察水仙花，也是我第一次认真的观察一样东西。这次观察水仙花让我学会了怎样观察事物和怎样有已有资料!
同学送我一个像蒜头的东西？我不懂，我问：“这是什么呀？”他们都说是水仙花，我的疑惑算是解了。从此，我每天给它浇水，每天咱俩都交换眼神。就这样，我喜欢上了它。
虽然它没有玫瑰那样婀娜多姿，没有丁香那样小巧玲珑，没有月季那样千姿百态，没有桂花那样芳香四溢，没有玉兰那样雪白如玉。但在我心里这水仙花却处处洋溢着美。
在远处遥望，它就像是一群身穿緑衣的小孩在玩耍，相互挤碰着；在近处观赏，有三个花骨朵儿显得很是饱满，很是漂亮。花蕾像豌豆一样，站在那群孩子中间，不断不断地发出新芽儿；再轻轻端起，那水来回荡漾，像海水拍击海岸般发出啪啪啪的声响；再细细端详，就像是成百上千个緑色小孩比着高低同花蕾一起玩耍呢！那花蕾呀，如同含苞欲放的少女，还真算得上是一幅美景图呀！
水仙花不仅代表的是敬意的意思，还是花儿美的象征。这就是我最喜欢它的地方！
虽然，我家的这盆水仙花还没“吐”花，但我想长大后的它可能会是这样的.：几朵黄白相间的花儿同緑油油的叶子一起成长。花儿像仙女般淑女，叶子像王子般潇洒。
我相信，过不了多久水仙花的花朵儿会长得更美；叶子会长得更高，长到天上去，把天仙引先来，让我们开开眼界。我愿意和你一起等，等到水仙花绽放花朵儿的美丽时刻。
我抬起头，对着蓝天大喊：“水仙花，你真美。”
去年寒假，在妈妈公司，我无意间看到一种像洋葱一样的植物，妈妈告诉我，这就是漳州的市花——水仙花！我觉得它跟童话里说的“水中仙子”相差甚远，就是一个丑陋的深褐色的“洋葱”，两边各“贴”着一个“蒜瓣”，极像两只耳朵。“洋葱”上粘着土，看上去很脏，只见妈妈手里拿着一个盆子，在盆子里装一些水，把“洋葱”洗了洗，然后放进盆子里，就这样“洋葱”在妈妈的办公室安家了。
过了几天，我又和妈妈来到了公司，我意外地发现“洋葱”上居然长出了嫩绿的叶子，像穿着一件绿色的衣裳，叶子是细条形的，有三四厘米长，好像《三国演义》中张飞的胡子。
时间一天一天过去，“洋葱”的`叶顶冒出了花柱，就像婴儿的双手合在一起。一个阳光明媚的早晨，我惊奇地发现花柱露出了一个白白的花骨朵，就像一位害羞的小姑娘。又过了几天，花骨朵展开了两三片花瓣，有的露出了嫩黄色的小花蕊，有的还是花骨朵儿，饱胀的像要破裂似的。几天之后，花骨朵绽放了，变成一朵朵美丽的水仙花，金黄色的花蕊在白色花瓣的衬托下，显得更加美丽、娇艳。慢慢地，绿色的叶子长得更加茂密，水仙花也长得更葱郁了，花从绿叶中冒了出来，在好几米外就能闻到水仙花特有的浓香味。我悄悄地走近，闻了闻，好香呀！
我突然发觉，我不知道在何时竟爱上了水仙花——水中的凌波仙子。它给我们带来吉祥，带来幸福！
暑假时从奶奶家里拿回来了一些水仙花种子，回到家里我就把种子撒在花盆里，静静的等待一位小仙子的出生。
“萌生”
不知过了多久，早上起来时，我发现就没有动静的花盆里出现了一位“小仙子”伸展着双手，与太阳拥抱。虽然没有多大，但高贵的气质和优雅的姿态也充满全身。我不知道她何时突破坚硬的泥土，探出她那小小的脑袋，探寻这未知的世界。
“换装”
过些时日，再看看花盆，熟不知已换成生机勃勃的绿衣服。这时，我仿佛听到她正在对我述说：“我还有许多衣服呢”。刚刚说完，原本雾气的天空，顿时晴空万里，一阵风吹来，看她正在向太阳招手呢。我继续观察了几分钟，走时，我惊奇的发现她又换了一双鞋子！她可真爱美呀。
“变身”
经过慢长的等待，原本幼小的“仙子”已变成了婷婷玉立的“仙女”了。她那诱人的体香，被风吹进了我的鼻子，使我心旷神怡；她那轻盈的身姿在风的作用上，左右摇曳；她那纤细的.小手，不停的触碰着我的皮肤。叶子是她的长裙，随风飘荡。花朵是她的发夹，五彩缤纷。泥土是她的鞋子，结实耐用。她的美无法形容，不再是一朵花朵，而是一位仙女……
水仙花就是一人的成长，通过它我知道了成长的不易，成长的艰辛，也悟道了人生的道理。
春节前的一天，妈妈买了两棵洋葱头，我好奇地问妈妈：“妈妈，你买洋葱要干什么？”妈妈笑了，摸着我的头说：“这可不洋葱啊，这是水仙花。”
我仔细观察这两个“洋葱头”起来，除了有和洋葱一样的大肚子以外，还是和一般的洋葱长的不一样的地方。它的底部有很多又细又长的根茎，像是许许多多的胡须，顶部长出几根绿色细长的叶子像是刚刚长出的蒜苗。妈妈端来一个漂亮的玻璃碗，在里面倒了一些水，再把水仙花放进去，摆在了窗台上。妈妈告诉我说：“水仙花是盆栽花木中最省事的花了。它那洋葱头般的根茎，虽然其貌不扬，但却为自己的生长储存了足够的.养料，积累了充足的力量。它不需施肥、剪枝，只需要一点清水。不仅可以供人欣赏，还能净化空气，而且可以长达数月之久。”
我非常好奇水仙花到底是什么样子，每天都去看它们的变化。渐渐地，它的叶子越长越高，在叶子顶端长出了一个个白色的小花苞，一天天张开。终于有一天，这些小花苞露出了笑脸，洁白的花瓣中嵌着鹅黄色的花蕊，花瓣厚实滋润，花蕊形态精巧细致，色调形态搭配的相当和谐。花苞还散发着一股甜甜的、淡淡的清香，沁人心脾。
水仙花的美是一种秀丽的美、淡雅的美、恬静的美，是一种朴实无华的美。水仙花在百花凋零、万木枯黄的严寒冬季开放，是一种有着坚强性格、不惧严寒的花。我想这也就是人们为什么喜欢水仙花的原因吧！
对于许多同学来说，寒假里最有意义的一件事，可能是冬令营，也能是去旅游……可我觉得最有意义的却是养水仙花。
放寒假那天，爸爸从老家带来了一棵水仙球。我高兴地接过来，准备放到房间自己养。没想到被爸爸喊住了：“别走，我来教你。”只见，爸爸先拿了一张刀片。剥去水仙球外面的一层一层的枯老黄皮，一直到露出里面蒜瓣一样的茎。然后爸爸操着小刀，从上到下的把茎芽割开，仔细地把多余的鳞片割掉，小心不碰伤最里面的芽肉组织。他一边割，水仙球一边不停地流出黏液，把爸爸的手弄得滑溜溜的，爸爸隔一会儿就要把他的手和球茎伸进水盆里烫一烫，甩去鼻涕一样的黏液。我本以为养水仙球，只要勤换水，勤晒太阳，就可以啦，没想到中间还有这么复杂的程序。我好奇地问爸爸：“你是从哪儿学来的？”他说：“只要你有心学，会有什么学不好？朋友送我的时候，我就把程序打听好了。”
除夕的`那天，我一早起来，每隔半个小时给水仙球换一次水，直到晚上睡觉时还盼着她正月初一能开花。听别人说，如果初一水仙开了花，就意味着我们全家这一年会吉祥如意，平安幸福。可是，我等了一整天，水仙一点儿动静也没有，难道她真的没听到我的许愿吗？功夫不负有心人，水仙在我的精心呵护下，终于开花了，而且是在正月初八开的。爸爸开玩笑地跟我说：“初八的‘八’有点带‘发’的音，看来今年我们要发啦。”
你们对水仙感兴趣吗？这可是我们福建的名产哦！你喜欢的话也可以来养几颗！
我喜欢牡丹的雍容华贵，也喜欢玫瑰的热烈奔放，但我更喜欢水仙的洁白无暇。
春节前，我和妈妈买了一簇水仙，我们本想用一个华丽的大瓷盆去装饰它。但是今年挑的水仙特别大，瓷盆装不下，—时找不到其它更合适的盆子，只好把塑料盆暂且当花盆。
水仙花的块茎底部长着密密麻麻的须根。这些须根又多又粗。水仙花中间的块茎圆圆的，白白的，被一层层皮包裹着，活像一只大蒜。深绿的叶子，真有“苍翠欲滴”的感觉。过了几日，水仙花的绿叶丛中抽出了一些头上圆，身体细的花茎，花茎的头有几个椭圆形的花苞，它是淡绿的，小巧玲珑，晶莹如玉。
除夕上午，我突然惊奇的发现花苞已经半开半合了，就像小姑娘羞答答地露出笑脸。“今天下午一定能开花!”我高兴地猜想。下午我特地来观察，“哇!”，一股泌人心脾的芳香扑面而来。水仙花果然开了!我来到它面前细细地端祥它，它那小小的花瓣洁白如雪，真是玲珑剔透，虽然没有娇艳的色彩，但质朴、本色、纯洁、不加修饰。它金黄的花冠散发的香气清新深雅，令人心旷神怡。
水仙花生长在冬季，它不管天气有多寒冷，只要有一些清水，不管是名贵的瓷盆，还是随意的塑料盆，它都是那么的'生机盎然、枝繁叶茂，香气溢人。
水仙——你的生命是多么的顽强，你的身姿是多么的优雅，你的精神是多么的高尚。你只需要一点点营养，就奉献出极致的美，给人们以美的享受。
有这么一种花，它的传说美丽动人；有这么一种花，它的外形与众不同；有这么一种花，它的香味让人陶醉。它是谁？它就是婷婷玉立的美丽的水仙花。
它的根像龙须，主体像洋葱，它的茎笔直笔直的，有的叶子弯弯曲曲，有长有短，有厚有薄，它的花是黄色的，放在盖子上像给盖子戴了一顶帽子，发出淡淡的幽香，它的种子更是与众不同。
美丽的水仙花它有一个动人的传说：有一对夫妇，他们很善良，在江边打鱼时，碰到了一个水里的神仙，神仙跟他们说：“你们江边要发大水了，你俩赶紧逃吧！不过，你们不能把这个秘密说出去，要不然会有不好的事情发生。”他们回到家后，左思右想，不知该怎么办？最后还是决定把这个消息告诉给乡亲们，乡亲们知道后，就牵着牛，拉着马，领着孩子上了高山，而这对夫妇因为没能守住这个秘密被大水淹没了。玉帝知道后，很感动，就把它们变成了美丽的水仙花，男的成了雄花，女的成了雌花，所以水仙又叫雄雌花。这对夫妇男的叫金盏，女的'叫银台。
正因为这对夫妇的奉献精神，玉帝将它们变成了美丽的水仙花，那水仙也有无私的奉献精神，你看，它不仅长得美，还可以净化空气，它同时也是善良，正义的化身。
我喜欢美丽的水仙花，我更要高声赞美美丽的水仙花！
今天，陈老师给我们介绍了一种花——水仙花，它是中国十大名花之一。
水仙花是在过年的时候开花，它的生命力特别顽强。水仙花的花期只要一过，就会枯萎，但它并不会死。如果你把枯萎的水仙花随地一扔，只有一丁点儿水，秋末一到它还能重新生长。如果，你把它扔到垃圾土堆里或沙子里，它也不会死掉，它的生命力就是那么的顽强。
水仙花的下面有一个球茎，不知道的`会以为是蒜头。水仙花的球茎大的像洋葱，小的像蒜头。球茎的底部有一些胡子般的根须，这些须可以说是水仙花最重要的组成部分。因为这些须可以吸收水分和营养。使水仙花健康生长。球茎上长的叶子和蒜叶较像，但是你如果细看，水仙花的叶子和蒜叶是有区别的。水仙花的叶子从叶根到叶梢颜色越来越深，从浅绿到翠绿，再到深绿。蒜叶是墨绿的，没有水仙花的叶子鲜艳。每朵水仙花有6个花瓣，花心和花蕊都是黄色的。每当我看到这样的花心就会很自然地想到太阳，仿佛感到春天般的温暖。
水仙花除了观赏价值外，还有散热消肿的功效，如果你哪地方肿了，家中有水仙花的话就可以把它的蒜茎捣成花泥，敷在肿处，肿块会慢慢消失。
由此可见，水仙花为什么成为十大名花之一，其原因你知道了吧——可观赏、可入药、可“取暖"！
你们知道水仙花吗，我特别喜欢这种花。每年春节前夕，妈妈都会到花店买几株状如大蒜头的水仙苗。我把它放入一个装着少许清水和石头子的花盆，摆在我的书桌前，静静等待她绽放，闻它淡淡的清香。
大概过了一个星期，有的水仙苗苗迫不及待地张开了嘴，有的还在沉沉地酣睡着。别着急，再过几日，水仙花就会裂开小口，钻出一片片可爱的小绿叶，大概2厘米左右。当叶子长到30---40厘米的时候，翡翠般的叶丛中便孕育出花骨朵了。某一天清晨醒来，我惊喜地发现有几朵花儿已经露放！细细观赏，它虽然不是大红大紫，但也称得上花中最高贵的；它有着曼妙的身姿，高雅的气质；它的根好像大蒜一样安静地躺在水里；它有着六片洁白的花瓣，中间有黄色的花蕊，在洁白花儿的衬托之下，修长的叶子更显得有精气神儿了。
渐渐地，它仿佛成为了我们家庭的一员。我时刻观察它的成长变化，就像爸爸妈妈观察我的成长变化一样。这一天，沉睡中的.花骨朵儿仿佛已经苏醒了，张开了嘴，朝我们笑。而那些先开了花的水仙花已经开始慢慢凋谢了，但是它依然散发出淡淡的香味。闻到这种味道，我着迷了，又过了两天，沉睡中的花骨朵儿已经全部盛开了。一盆雪白无瑕的水仙花，宛如一群水中的仙子，高贵且优雅。
我爱水仙的美丽，更爱它那独一无二的气质。
“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。”这是我最喜欢的花“凌波仙子”水仙花。水仙花是唐代从意大利引进的，是法国多花水仙的变种，在中国有一千多年的历史，它的花季在冬天。开花的时候洁白高雅，散发出清香，非常好看。水仙花是中国十大传统名花之一。
水仙花的枝叶长长的`，宽宽的，绿绿的，像一件绿色的衣裙。它的花朵是白色的，有六瓣花瓣，中间是黄黄的花蕊，靠近它，你能闻到阵阵芳香，让人觉得心旷神怡。水仙花的茎大大的，圆圆的，像水中的舞台。当微风吹过，水仙花像仙女一样在水中舞台上翩翩起舞。水仙花可以用水培法，将经催芽处理后的水仙直立放入水仙盆中，加水淹没至茎三分之一。再用石英砂将茎固定，再每天放在阳光下，每天换水就可以了。水仙花的茎可以入药，具有清热解毒，散结消肿等疗效。
水仙花在寒冬开花，寒冬是万物凋谢的季节，而水仙花却相反，寒冬却是它的盛开的季节。水仙花的颜色很素雅，所以显得很美丽。我们有位老师就像我最喜爱的水仙花一样。她每天坚持给我们改作业，改到深夜她也依旧坚持着。有一次她生病了，还坚持来学校给我们上课。她每天穿的衣服都很朴素。她有持之以恒和朴素低调的品质，你知道她是谁吗？
“含香体素欲倾城。”这就是我最喜欢的水仙花。
“像葱不是葱，像蒜不是蒜”，你们猜它是什么呢？它就是又名“凌波仙子”的水仙花。
我刚到教室，就看到了一盆水仙花放在了桌子上。我走到水仙花的旁边，仔细的观赏着。水仙花的须一条条细长细长的，好似老爷爷长长的白胡子，又像绿豆芽，那水嫩嫩的茎。在往上面看，一个很大的根展现在了眼前，这个根一瓣一瓣的，像一个个花瓣。这些“花瓣”的外衣的边缘黑乎乎的，好像被烤糊了似的，但是中间却是象牙白的，仔细看，上面还有一条条的条纹呢。看看叶子，叶子长长的，很厚，有些叶子上面的'尖都变黄了，应该是把营养都让给旁边的叶子了吧。上面长的花洁白如雪，这个花一共有六片花瓣，每片花瓣都是那么的洁白。上面还有一条条的花纹，中间的花蕊黄黄的，好似是有三条黄色的小毛毛虫，在金黄金黄的小杯子里面睡觉。
摸了摸叶子，光光滑滑的，非常厚也很硬。再摸另一个叶子也是光滑的，厚厚的，但很软，这些叶子有的硬有的软。再摸摸洁白的花瓣，光光滑滑，好像在摸丝绸一般。我闻了闻花还没靠近，一阵清香就迎面而来，我又靠近了闻一阵清香，直冲鼻孔，就仿佛有了灵性似的往我鼻子里钻。
我看着看着就入了迷，这一个个“凌波仙子”把我带到了水仙花的世界，我看到周围全是水仙花，一个个水仙花犹如一个个优雅的仙子围着我。
水仙花不仅花香怡人，芬芳素雅，还有很多的作用呢！比如说清新空气，增湿降噪……还有自己的喻意：纯洁、吉祥。我喜欢水仙花。
我家有一盆水仙花，挺立在花盆中，十分漂亮。她就像她的名字一样，像从天空中下凡亭亭玉立的白仙女。
爸爸买回这盆水仙花时，水仙花的叶子上面已经长出了花朵；有的是花骨朵，看起来饱胀得马上破裂似的；有的才展开两片花瓣；还有的全展开了，露出中间的黄色花蕊，像一个小酒杯，可爱极了！我数了数，一朵展开的花朵上，共有六片花瓣，雪白雪白的，它们把头凑在一起，好像在商量什么惊天大秘密。再凑近闻闻，水仙花散发出一股淡淡的清香，真香！
顺着视线往下看，水仙花的叶子细细的、长长的。叶尖是深绿色的，越往下越淡，到了下面几乎是嫩绿的。她们有的歪着头，像是在思考问题；有的低下头，像做错了什么事似的；有的身子搭在别的叶子身上，像累了的'娇气小公主。
叶子下面是水仙花的鳞茎。她的鳞茎像一头大蒜，大约有六七个“大蒜瓣”拥抱在一起，像欢聚在一起的好姐妹。水仙花鳞茎的作用可大了！她可以吸收营养，然后输送给叶子和水仙花。最下面是白色的根须，像老爷爷的胡子，很细，不可计数。
一阵风吹来，水仙花就像白衣仙女一样。扭动着她们那苗条的身子，在风中翩翩起舞，真是美极了！
啊！水仙花，你虽然没有玫瑰花绚丽多彩；也没有桂花那沁人心脾的香味；更没有百合花那么高贵，但是你却是我心中的女神！