年夜饭作文范文：
今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，此刻已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！
菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、飞翔炸弹什么？飞翔炸弹是什么？哈哈！告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手。
飞翔炸弹所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，炸弹必须会炸开了花的！
在妈妈的帮忙下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道飞翔炸弹就完成啦！
我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来哪道菜最受欢迎呢？不用说，你必须猜得到！
年夜饭作文范文：
新年好呀。新年好呀我们伴着动听的儿歌，迎来了蛇年的最终一个夜晚。
新年总是热闹，喜庆的。我隔着充满雾气的窗户，看着窗外的景色，小区里张灯结彩，路灯的间隔里挂着大小相同的灯笼。我想，整个小区的灯笼不下一百个吧。那火红的灯笼好像立刻就要燃烧了似的。大大小小的商店里都摆满了对联，迎之后新年的到来。
沈喆，吃年夜饭了！妈妈的声音把我从联想中拉了回来。我来到饭桌前，各色各味的菜铺满了饭桌。哇，这么多菜啊！我不禁感叹道。妈妈笑着对我说：你明白吗？这些菜都是有寓意的哦！我抢着说：明白啊！年年有鱼就是年年都会有余钱。奶奶又说：鱼圆就是团团圆圆，羊肉就是发洋财。我若有所思地点了点头。
开饭了。我争先恐后地夹了一块鱼肉，塞进了嘴。妈妈拉着我的手，摇摇头说：小孩子不能够先吃，要长辈先动口，你才能够吃，这是中华基本的礼仪。我吐吐了舌头。我家六口人其乐融融地吃了起来。
吃完年夜饭，大人们分分拿出红包，给了我和妹妹，我和妹妹好开心噢。我把电视机打开，与大家一同观看春晚，迎接猪年的到来。
年夜饭作文
农历30到了，路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服，把街道装扮得更加绚丽多彩。
到了晚上，路上的行人变少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜饭，比较少人出来吧！
今日晚上，爸爸的亲人们都来到我家的店里面，我们准备在那里吃年夜饭。因为我们的人比较多，总共有18人，所以，爸爸很早就预备了一张2米长的大桌面。大家看到这张大桌面，不知谁开玩笑地说：这是‘床’吧！话音刚落，大家都笑了起来，气氛十分喜庆。开始吃年夜饭的时候，我的妈妈还没来吃，她是今日晚上最辛苦的一个人，她忙着做菜给大家吃，直到大家吃到快结束时她才来吃。
吃完年夜饭，我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年欢乐、身体健康！爷爷奶奶的脸上乐开了花，一向夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜还甜！大家走了以后，我又把做给爸爸妈妈的贺年卡送给了爸爸妈妈。妈妈夸我手巧、有创意。爸爸对我说：多谢！并祝我天天欢乐，做个活泼可爱、天真欢乐的好孩子。
今日晚上我真欢乐，我真喜欢过新年。我们一家人关了店门，开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。
年夜饭作文
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；鱼和余谐音，是象征吉庆有余，也喻示年年有余。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如烈火烹油。最终多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不一样，有饺子、馄饨、长面、元宵等，并且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样貌的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一向流传到今日。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
年夜饭作文
嗖、嗖一支支鞭炮飞入天空，纷纷爆炸。今日是除夕，是农历最终一天晚，我们和我们的亲戚朋友们准备去酒店吃年夜饭。
除夕这一天对华人来说是十分重要的，这一天人们来书是十分重要的，除夕是指每年农历腊月的最终一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。除夕中的除字是去；易；交替的意思，除夕的意思是月穷岁尽，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最终的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。在除夕之夜，吃年夜饭是一种不可缺少的习俗，那天，在外的工作的人们得全都回家，一家人团聚，吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭，由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店，只见里面灯火辉煌，到处挂满了红灯笼，一个个大红中国结挂在扶手上，好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢，我们开始吃年夜饭，桌子上的饭菜可丰盛了，我们合家团聚，围坐在桌子旁，共吃年夜饭，我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴，桌上有火锅、热炒、冷菜、点心，火锅象征着红红火火，鱼肉象征着连年有余
就我个人而言，春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一齐，一齐享受美味的食物，实在是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始，这顿饭常常得准备好几天，是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴，一般从掌灯时分入席，有的一向吃到深夜。可见这顿团年饭是何等重要。家人团圆，欢聚一堂，共叙亲情中辞旧迎新，寄托了人们对来年年景的完美期望。
今年的年夜饭也有我的加入，我是妈妈的小助手。很抱歉的是我不会炒菜，但洗菜，切菜，煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。这件是对我来说很容易，于是我很简便的就完成了。然后我帮妈妈洗菜，切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难，我不仅仅切得动作慢，并且切得不均匀。妈妈说是我还没有掌握要领，并且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教我要领，虽不熟练，但还是快了许多，我感到很高兴。我一会儿要帮妈妈端水，一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。我帮的忙虽小，但也不可忽视。能帮上忙，心里还是甜甜的。最重要的是今日有很大的收获。
忙完了，到了开饭的时间，这才想起肚子饿了。这一桌的菜还真是丰富呢！我们一家团聚在一齐，吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
我想这就是春节的魅力，人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的温暖，在这天的温暖最浓，最欢乐。人间最可贵的是亲情。
年夜饭作文
除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的大厨师爸爸烹调的醋溜墨鱼。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个难题思晴，明天就是‘猪’年了！请你至少说出五个包含‘猪’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。好！‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’可是我只说出三个，就仅有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：‘泥猪癞狗’爷爷眯着眼说还有：‘泥猪瓦狗’。于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：不错，不错，说出了五个，有奖！说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。
我站起来，高高地举起杯子：祝爷爷奶奶：健康长寿！猪
今年与往年有所不一样，往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭，而今年经大家表决后决定在家自我做，二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。
大年三十午时，大家都兴高采烈的来到我家，还没停歇，大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿，菜已经摆满了一桌，闻一闻，真是香气扑鼻！有二姑调的香辣牛肉，有二姑夫调的皮冻，有大姑做的排骨莲藕汤
看得我眼花缭乱。这上头唯独没有我做的菜，因为，我的菜是要最终上的。随着一声开饭啦，我们都各就各位，开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我对大家说：我要给你们露一手了！
因为大家都快吃饱了，所以纷纷表示反对，但我并没有受大家的影响，坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜，再把它们洗干净，然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的，接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯，把生菜摆到盘子周围，把杯子放到盘子中间，把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里，最终再拿出两个小碗，分别挤进甜面酱和番茄酱，这道菜就做好了，我把它细心翼翼地端到桌子上。看着自我亲手做好的菜，心里十分自豪。
大家看到新品种就问我叫什么名字？笔架沙拉！我答道。品尝了我做的菜，大家称赞道：这饭后小菜很好吃！我心里甜丝丝的。
这个晚上我真高兴，期望明年的年夜饭还在家里吃，我准备再给大家露一小手！嘿嘿！
年夜饭作文
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一齐去奶奶家吃年夜饭。
到了那里，已是午时四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情景立刻放下东西帮忙奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜
真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一齐吃起来，大家边吃边谈论，今日的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：啊，此刻生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了
奶奶的一席话让我很吃惊，原先社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：要懂的珍惜别忘本啊！是呀，我们应当珍惜今日的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加完美
吃饺子喽！我们肚子已经饱饱的了，可还有最终一道饭菜，那就是吃年三十的饺子了。哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆
噌噌鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆