今天是农历五月初五,中华民族的传统节日——端午节。
我家住在农村,一到这天,家家户户都会在门窗上方挂着大人们从山上的田埂边拔来的艾草,艾草的味道特别大,整个村子里都沉浸在艾草的`世界里。
奶奶悄悄的说,这是为了驱灾辟邪。她还给我胳膊腕上戴上五色线,也告诉我其中的奥秘,戴上它,可以防毒蛇呢!
在端午节这天,每家每户都会包起粽子来,我家也不例外。妈妈去集市买来糯米、大枣、葡萄干等材料,爷爷又去山上摘来了许多芦叶,我们全家兴高采烈的围在一起准备包粽子哦!
妈妈可真算得上是包粽子的能手,只见她挑了两片又大又宽的芦叶,很熟练地卷成了喇叭形,再用小勺从泡好的糯米、大枣、葡萄干中舀了几勺来装进“喇叭”里,然后均匀地放上三颗红枣,最后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的大粽子就包好了,看得我眼花缭乱,垂涎三尺。
我便想学了,便随手拿起一张翠绿的芦叶,学着妈妈的样子,卷成一个小小的“漏斗”,然后放了几大勺糯米之后又放了几个大大的红枣,并用麻绳系紧。因为糯米放的太多,小粽子竟然成了一个“大肚子胖娃娃”,大家看了都哈哈大笑起来,在这欢声笑语中我们度过了一个包粽子的欢乐时光。
粽子煮熟了,那诱人的清香充满了整个屋子,这热气腾腾的粽子比什么都美味。我们一家人坐在一起吃粽子,心情无比快乐啊!
我们老师曾说过:过端午节是为了纪念爱国诗人屈原,以后人们把这一天定为“端午节”以吃粽子的形式来纪念屈原。因此,我知道了屈原是个好人,是个忠臣,是个伟大的诗人,我要年年过端午节,牢牢记住屈原这个人,像他那样热爱我们伟大的祖国。
这个端午节过的可真开心啊!也让我学到了很多知识。现在,我度过了难忘的这一天,我更喜欢吃妈妈包的粽子。
端午节是我国第一个被列入非物质文化遗产的节日,是国家法定假日。一个悦耳的声音从长江社区的会议大厅传来,我们一边欣赏了神奇的端午习俗沙画表演,一边倾听老师关于端午节的描述,我们都看得入神,听得专注……紧接着,社区安排我们也体验了一次包粽子。
来到一楼,我们看见材料正摆在桌上,也按捺不住心里的激动,迫不及待地想要大显一番身手,参加这次活动的有老师,领导,还有一些老干部和江苏枝秀会包粽子的爷爷奶奶,在他们的指导下,我们学会了包粽子的方法和步骤,只见他
们没用多久,一个漂亮的粽子便诞生了,我们也照着样子拿起湿润的粽叶,把它折成一个近似的三角形,接着把米灌入其中,淘气的米从小洞里溜了出去,我们都不甘心,我想,我一定能学会包粽子的!
于是,我又试了一次,正当我小心翼翼的把粽子一折时,粽子散架了,米粒又从中倾泻出来,像是一个米瀑布,接着我又试了两次,有的同学已经包好了一两个,而像我这样毫无进展的人只能眼巴巴地看着,这让我们十分眼红,也十分不甘,又一次开始包了起来。一次,两次。一直重复着这些动作,功夫不负有心人,我终于成功地包出了一个粽子,它虽然没奶奶包的那么漂亮,但这是我包的,我格外喜欢,拿在手里,左看看,右看看,舍不得放下。只见大家也都一样,脸上满是兴奋地望着自己的粽子,小心翼翼地放进盆里,如视珍宝。
包完粽子,便到了品粽子的环节,粽子熟了,粽叶散发出一种淡淡的清香味,打开粽叶,一股热气冒了出来,随之诱人的香味也扑鼻而来,使人垂涎三尺,我们等不及了,纷纷拿起筷子品尝起来一一糯米软软的,吃下去唇齿留香,香甜的红枣光看着就很诱人,白色的米衬着红色的枣子,显得十分漂亮,味道也很香甜。大家都饿坏了,吃得都津津有味,这次难忘的端午节活动可真有意义。
每年的农历五月五日是我们家乡的端午节,这一天,家家户户都要插艾叶,包粽子。
临近端午节,人们开始忙着采摘新鲜的芦叶,他们在芦苇丛中边采芦叶边唱歌。清清的河水缓缓地流着,欢快的歌声在河面上荡漾。
端午节那天,我们一家一大清早就忙开了。先把晒干的芦叶煮透,再把芦叶折成一个漏斗状,舀一大勺洗干净的糯米放进去,中间加入一两颗红枣或一些花生,最后把“漏斗”的口盖住,沿着“漏斗”的边把剩余的芦叶紧紧地缠绕上去,用线一捆,一个三角形的粽子就包好了。我也乐呵呵地在旁边帮忙,可芦叶在我手里仿佛个调皮的精灵,一点儿也不听使唤,不是这头松了就是那里散了。
这一个时候我就惊叹于阿姨婆婆们心灵手巧的手艺了:她们会包各种各样的粽子,有香包粽子、枕头粽子、小脚粽子……口味五花八门,有香甜的枣粽子、咸鲜的肉粽子、香辣的火腿粽子……田野里,小路上,到处都弥漫着粽子的清香,人们的脸上放射出兴奋的的光芒。他们提着粽子,你送给我,我送给你。把幸福与甜蜜相互传递,把劳动的果实与同伴分享。
端午节丰富多彩的活动还有许多,动人心弦的赛龙舟,富有创意的画彩蛋,喝驱邪防虫的雄黄酒……人们沉浸在欢乐的节日中。远方的客人,欢迎你们来做客哦!