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年味初一作文600字(整理2篇)

时间: 2024-07-05 栏目:一年级作文

年味初一作文篇1

年味在大街小巷中散逸,沁人心脾,穿过灯光斑斓的街道,来到期盼已久的故乡,早已按奈不住心中那寻找年味的心情。

年味藏在鞭炮声中。“大家捂好耳朵”随着爷爷一声令下,大家纷纷塞紧耳朵,双眼却盯着门外蓄势待发的红鞭炮,打火机像一条火龙,吐出了一条细长的火线,挑起了鞭炮的小个性,立马炸开了锅,像憋屈已久的小孩,敞开了嗓子,噼里啪啦的声音便响彻云霄,邻居们像约定好了似的,噼里啪啦的声音连绵不断,年味在鞭炮声声中弥漫在空气里。

年味躲在年饭里。年饭,顾名思义,便是过年的大聚餐,象征着合家团圆,幸福美满。在我们家中,吃年饭前总会面向一方,闭上眼,心中默念新年的愿望,然后再围着桌子坐成一团,举杯欢送旧年,各道新年,才开始享用满桌丰宴,一家十五人,人人脸上都写满快乐和幸福。饭后,我们总会留下半条鱼,象征着“年年有余”。

年饭过后的饺子也别有一番年味,奶奶娴熟的把早已包好的圆溜溜的饺子一盘盘下水,炉火烧的正旺,锅中的气泡接连不断的吐出,在水面露出了光溜溜的小脑袋,浓厚的饺子香在空气中散开,一盘盘热腾腾的饺子被端在每个人的面前,最小的弟弟最先拿起筷子,猛咬了一口,大声说道:“我吃到了!”全家人惊奇的望着他,“吃到什么了?”奶奶略微着急地问道,“我吃到年味了!”弟弟笑着回答道,这一下逗乐了奶奶,全家脸上洋溢着笑意,感受着这年味。

年味也匿在祝福语中。过年时总会走访亲邻,在拜访中,总少不了一句“新年好”这样的祝福语,这种友好的感觉让人感到温馨十足,可谓是“良言一句三冬暖”。年味洋溢在这短短的问候中。

这个年多姿多彩,这个年烟花满天,这个年祝福满满……这个年有足了趣味。

年味初一作文篇2

“每逢春节胖三斤”,这句话一点也不假。但好歹我也对得起为我升入天堂的那些鸡鸭鱼猪,春节吃过的菜简直堪比《舌尖上的中国》第三季。这就是年味。

每逢大年三十这一天,家里总是很忙碌,从早到晚,为的就是晚上那一桌团圆饭。而我这个对做菜有着经久不衰和越挫越勇的食物杀手今天被严令跟在我家做菜大师奶奶的身边学习做菜的技巧。

这第一道菜便是粉蒸肉,也是我最喜欢的一道菜,首先猪肉飞水,洗净切片,把豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片备用,然后将切好的肉片放入大碗中,放入豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽、胡椒、冰糖以及适量蒸肉粉,用手抓匀,腌制30分钟左右。最后另取一只碗,将切好的南瓜片放在碗底部,把腌制好的肉片均匀的铺在上面,放入蒸锅,蒸2—3小时左右,最后撒上葱花,色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜的粉蒸肉就做成了。

而年夜饭最不可少的便是鱼,因为寓意年年有余。也是很平常的家常菜,为了完成我今天的伟大任务,我可是认认真真的把做法记下来了,首先把草鱼宰杀去鳞,从背部开刀去内脏洗净,同时锅内放入花生油,烧至六成热时放入姜片、鱼肉小火煎2分钟,将鱼身翻过来,再用小火煎2分钟至两面煎黄,加入红尖椒块、干的苏叶、用小火煮10分钟,用盐、味精、鸡精调味,撒剩余的紫苏叶、红椒粒上桌,哎呀,不说了,我都饿了。但是别想着只有这两道菜哦,其实有十多道呢!

到了晚上,一家人围在桌前,吃这团圆饭,聊着家乡事,一起过个团圆年。

什么是年味?年味就是那桌上摆这的饺子、鱼、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、还有我最爱的粉蒸肉。就是爷爷奶奶的唠叨,就是散发着浓郁的饭香和充满着欢声笑语的我的家!

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