人的生命是一个美好的过程。在生活中，我们都有过第一次。正是有了第一次，我们才有了新的开始，新的成长和进步。
想起我第一次做饭的情景，我不禁笑了起来。我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋。暑假的一天，就只有我和表妹在家，到了中午，我饿的肚子咕咕叫，于是我突发奇想：自己亲手做一次西红柿炒鸡蛋。这是我第一次做饭，我不知道能不能做的好吃。便怀着揣揣不安的心情开始做起来。
我让妹妹给我帮忙。心想：奶奶平时给我做西红柿的时候，总是先把煤气打着。我小心翼翼的转动着开关，“呼”的一声，把我和妹妹吓得跑了出去。过了一会儿，我看没事了，才回到厨房。我把锅放到架子上，让妹妹帮我拿来油，我慢慢地倒进锅里，“滋”的一声响，心想：做饭可真是不容易，一不小心，油溅到了我身上。然后，我又把鸡蛋打到碗里，不停的用筷子搅拌，把它们搅拌好后，倒进了锅里。最后，我用铲子不停的翻炒，把火调小一点。不一会儿，我看样子是熟了，便用铲子弄到了盘子里。
尝了一口，“啊”不咸，突然想起忘记放盐了。后来，我又把鸡蛋倒进锅里，重新炒了一遍，当然，这一次是绝对不会忘记放盐，顺便还放了一点十三香。再一次品尝，“嗯，真好吃。”这第一次做饭，感觉做的还可以，就是有一点点小马虎。忘记放盐了。我把菜端给妹妹吃，妹妹吃的可开心了，一会儿我们就把一盘吃完了。
在成长中，我们有很多第一次。正是有了第一次，我们才有了第二次，第三次……才会不断的进步，从失败走向成功。
别人问我有什么本领?我会不假思索地说：“画画，做饭，滑冰……”但是最值得我一提的是做饭这个本领了。
你想知道我为什么要学这门本领吗?请听我娓娓道来，因为，爸爸妈妈经常不在家，没有人给我做饭，我经常中午。早晨。晚上饿肚子，因此，要学这个本领，花费了我好多时间。即使爸爸妈妈不在家，我也不用挨饿了。这就是我要学会做饭的原因。
教我做饭的是妈妈，我和妈妈到市场买了菜，说干就干，妈妈说：“我今天教你两道最简单的菜，西红柿炒鸡蛋，炒茄子。”我和妈妈洗了洗手，妈妈把西红柿洗干净，我的任务是把鸡蛋打到碗里，我把茄子去皮，别小瞧这茄子皮，可难去皮了。我把锅放在火炉上，放上了油，我的准备工作到位了。
一切准备就绪，我把鸡蛋放进锅里，噼噼啪啪的响声清脆入耳，油点子不小心跳上了我的手，哎呀，真疼，我赶紧用冷水冲了冲，对妈妈说：“不想学做饭了，妈妈。”妈妈见我垂头丧气，鼓舞我说：“做事要持之以恒，不要半途而废。”然后，我随手把西红柿倒进锅里，不到五分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。马上就要炒茄子了，我的心情又紧张又兴奋，紧张因为：“我又会碰到什么样的困难，兴奋是我会炒成什么样呢?”烧好油，我把葱花，花椒放进去，编香，把茄子倒进去，放酱油，蚝油，盐，翻炒几下，一盘炒茄子就做好了。下面妈妈该教我蒸米饭了，我把电饭锅里放了水，放了米，我忘了插电源，时间过了半小时，我拿开锅盖，发现有水有米，没米饭，我一看电源没插，我哭笑不得的把电源插上，重新蒸起了米饭。
现在，我也不像以前一样了，我现在做饭都比妈妈做的饭好吃了。
我做饭喜怒哀乐都有，这就是我的本领。
嗯，第一次尝试!第一次尝试骑自行车，第一次尝试自己一个人在家，第一次尝试做饭。到底写什么呢?对，就写第一次尝试做饭吧。
那是在我上五年级的时候，一天中午，当我看到饭桌上妈妈做的一道道可口的饭菜，在我的心中萌生出要做饭的念头，想着自己做了一顿美味的饭菜时，又想着自己品尝自己的劳动成果的时，我就暗下决心，一定要做一顿好吃的饭菜。这个念头就在这个星期天实现了。
星期天，我对妈妈说：“妈妈，我要尝试做菜，我要做最好吃的饭给你和爸爸吃。”妈妈说：“哎呦，小祖宗，别呀，你去看电视吧，别把厨房给我弄炸啦。现在你就乖乖地写作业吧。”
“妈，我现在都上五年级啦，可以学着做饭啦，再说你和爸都忙，我要自己照顾自己，再说我要真的学会做饭也可以让你们尝尝我的厨艺。”，在我“无赖”地劝说下，妈妈终于同意让我“下厨”啦。妈妈在我进入厨房的时候，就站在我身后，看我是怎么做的。好像我真会把厨房弄炸似的。现在我就做一道家喻户晓的菜——西红柿炒鸡蛋。先拿了三个鸡蛋磕在准备好的碗中，放入一小勺盐，打碎，当油锅中油冒烟时把鸡蛋沿油边倒入油锅，成型后搅拌、翻炒，加入切好的'西红柿，继续翻炒，放进十三香，约分钟，尝一尝甜咸，滴些香油就可关火出锅啦。好了西红柿炒鸡蛋做好了。
妈妈告诉我，炒鸡蛋时想吃老些的就多炒会儿再加西红柿，想吃嫩的鸡蛋就少炒会儿，可以少量加水。
开始吃饭了，看着爸爸妈妈和哥哥脸上的表情，我就知道我做的西红柿炒鸡蛋好吃。我尝了一口，美味。第一次自己做的菜能够得到别人的认可，心中暗自高兴。爸爸对我说：“儿子，手艺不赖。”
通过这件事，我知道了尝试多么重要和可贵，尤其是第一次。尝试成功，也可能失败，要牢记过程中关键的步骤，才能减少失败，少走弯路，就像我的学习一样。
在我的成长过程中拥有很多次尝试，比如第一次尝试骑自行车、第一次尝试做试验、第一次尝试口语比赛……但最令我难忘的是第一次尝试做饭。
说起这第一次尝试做饭的时候，内心又忐忑又激动，忐忑的是做不好怎么办?激动的是终于自己独立做饭啦。
在进入厨房后，我看了看冰箱里的食材，决定炒土豆丝和番茄炒鸡蛋，我拿出2个大土豆，洗干净，削去皮，用擦丝器擦成丝，又将它们放在清水中把淀粉洗干净，切好辅料，打开煤气，放上锅，加热了食用油，油锅开始噼里啪啦的炸了起来，我怀着忐忑的心情将葱丢进了锅里，“刺啦”一声油炸的更厉害了，我颤颤悠悠的把土豆丝倒了进去，一会就安静了，也没有危险了，我走近了拿起铲子左翻翻右翻翻，倒了点水炖了一会，最后撒上食盐、鸡精、一点点香油，拿香菜点缀后就出锅了，我看着卖相不错的土豆丝，欣慰的笑了一下，我稍作休息，又开始了西红柿炒鸡蛋的创作，我先把西红柿洗干净，切成了不大不小的块，这次在放油的时候不会再这么鲁莽了，我先看着水一点一点被烘干的时候，我把油下锅的时候也并没有炸，我又把西红柿倒了进去，看着它一点一点的变黏稠，把它盛了出来，我又在打好的鸡蛋内加入了一点水，因为这样会使鸡蛋更嫩更松，最后再把鸡蛋倒入，加上盐与香菜，出锅了，爸爸妈妈对我炒的菜赞不绝口，我品尝到了成功的味道。
第一次尝试做饭让我明白了尝试本身的快乐所在，希望这种不断探索的精神一直延续下去。
妈妈每天都忙上忙下，还要照顾我的生活起居十分辛苦，我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房，我不禁产生一个念头为妈妈做饭。
说做就做，做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了，再将鸡蛋打开放入锅里，只见一团蓝色火苗舔着锅底，锅内的鸡蛋啪啪的发出响声，再切一些黄瓜和火腿肠，我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中，再拿起菜刀划几下，不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷，如果我也可以那该多好啊!
我切好后，一起放入了锅内，再把火候往大调调就好了。接着，我将一些大米放入电饭锅，蒸好后，再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒，可铲子好像不听我的使唤和我作对，我急得像热锅上的蚂蚁，于是又静下心来慢慢炒。不一会，做好了，我把饭端给妈妈，妈妈十分惊奇，也特别开心，妈妈拿起筷子，品尝了一口，对我说：“有点咸了，可已经很不错了!”
我这才想起盐方的太多了，我太马虎了，我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。
做饭带给我许多乐趣，做饭真开心。