我从冰箱里拿了一个白白的鸡蛋，然后用清水洗干净，擦干表面给妈妈。妈妈将一张白张铺在桌上，将干净的鸡蛋放在上面。
妈妈用尖尖的锥子，轻轻地用力在鸡蛋的顶端，慢慢地划呀划呀，好不容易划出一个小洞。小洞有了，但里面的蛋黄和蛋白怎么弄出来又不会影响外壳呢？这可是个大问题呀！
只见妈妈用一支细细的吸管，小心地伸进鸡蛋里面将蛋白引导出来，蛋白顺着吸管渐渐地流了出来；这个过程非常用心，我看见妈妈又要用力的倒蛋白，但又要轻轻地弄，怕中途蛋壳会碎掉。我们大概花了十多分钟，终于弄完了。
哇！一个空空的蛋壳弄好了，真有意思！