最近,烈日炎炎的,天气很热,不吃些冰淇淋可真是不行。正好放暑假有空,我突然想自己做冰淇淋试一试。
我用妈妈的手机在拼多多上购买了一套价钱实惠款式简单的模具。几天后,快递员叔叔就把东西送过来了。我迫不及待地打开,看见6个冰淇淋的`模具整齐地排放着。
我马上跑到超市买回两瓶纯牛奶,从柜子里拿出一个大碗。我把两瓶牛奶都倒在碗里,放入几勺白糖,用筷子搅拌均匀。不知道甜不?我好奇地拿着筷子沾一下放在嘴里尝了尝,感觉味道还可以。爸爸说:“还要加一点糖,味道会更甜,更好吃。”接着,我把它们装进模具中,小心地放进冰箱冷冻。
等呀等呀,一直到第二天上午才从冰箱拿出来。看着做好的冰淇淋,我心里美滋滋的。尝了一口,有牛奶的香味和糖的甜味。只可惜太甜了,早知道就不信爸爸的放多点糖。幸好,味道还可以。第一次做冰淇淋的滋味真爽,以后我会做更多口味的冰淇淋和大家分享。
烈日当空,夏日炎炎,坐在有空调的房间了,一边听着动听的音乐,一边欣赏着电脑中的美文,同时手拿一根冰棒,细细品味,这是多么令人惬意的事情啊!
忽然,我发现冰箱里的冰棒没有了,怎么办?是顶着烈日出去买,还是就不吃了呢?这两种都不是我要的选择。妈妈说:“栋栋,今天我们做冰棒吧?”
“好!”我立即响应。
说干就干!我们进行了分工,妈妈去准备糖水,我呢?将冰糕模子认认真真地清洗干净。不一会儿,妈妈的糖水已准备好了,有红糖水、有白糖和鲜奶水、柠檬糖水等,我将糖水倒入不同的模子里,并放上冰糕棒。等一切就绪后,将这些放入了冰箱的冷冻柜。
接下来,就是等了。反正也没事,先做做作业吧。
过了一个小时,我要去拿冰棒,妈妈说,“还不到时候,再等等才行。”
午饭过后,迷迷糊糊地睡了一觉,醒来后感觉口渴,正要去喝水,妈妈提醒我说:“冰棒该好了,可以吃了!”
“太好了!”我迫不及待地冲到了冰箱前,打开冷藏室的们,取出模子一看,“哇!冰棒果真冻好了!”我取了一根,是柠檬味道的,舔一舔,真好吃。我给妈妈拿了一根鲜奶味道的。妈妈高兴地接住了!
“真凉!真甜!”
吃着自己做的冰棒,阵阵凉意传遍了全身。啊!这种感觉真是太舒服
天气越来越热了。火辣辣的太阳炙烤着大地,真是热得受不了,我打算自己做雪糕来解暑。
我先拿了个干净的杯子,倒入果珍和白开水后搅匀。又拿了一个干净的元宵盒,把果汁倒入元宵盒中,并放入牙签,然后放入冰箱的冷冻室中。两个小时后,我把元宵盒从冰箱中拿出来,在室温中放了1分钟,然后把雪糕和盒体分开了。把雪糕全部倒入一个盘子里,一块块雪糕七扭八歪、奇形怪状,弄得我都不敢吃了。可是我想它们就是雪糕而已,又没有毒,再说了,我总不能让它们把我吃了吧!“咔哧”一口,甜甜的,凉凉的,真好吃!真是“糕不可貌相”啊!几个雪糕下肚,咦,不热了!
为什么雪糕这么难看呢?我绞尽脑汁,终于找到了答案:牙签插入的时间不对。我又做了一次雪糕,与上次不同的是:当液体稍微凝固时我才插入牙签。两个小时后,圆圆的雪糕上插着直直的牙签,像一根根旗杆在庆祝我的成功。
吃自己亲手做的雪糕,自然别有一番风味!
一到了炎热的夏天,除了喜欢吹空调吹风扇以外,人们最能够结束的那就是吃雪糕了。一想到雪糕,我的口水能流一地,我最喜欢的就是小布丁奶油雪糕了,吃上去甜甜的有一股奶的香味儿,里边还会有各种各样的果圃,吃上一口真的是既解暑又解馋。
今年夏天,我自己从网上查阅了一些制作雪糕的方法,打算自己做一些雪糕。首先准备做雪糕的一些原材料,模具,牛奶,糖,膨化剂,还有木棒,水,这些原材料全部准备整齐以后,就开始制作雪糕了。制作雪糕最重要的步骤就是调制雪糕水,制作雪糕是有一定比例的,如果你想吃的口味甜一点,那么糖的量就要多一部分,如果想要吃的酸一点,就要多加一些添加剂,这次我打算做的就是奶油雪糕。
首先在一个大盆里放上两勺奶粉加上两袋牛奶,然后加上适量的膨化剂,还有糖,并且加上了我最喜欢的葡萄干,之后用筷子充分搅匀,搅匀以后放到原先准备好的模具当中,再把木棒插到模具的正中间,这时候只要把模具放到冰箱里等待着就可以了,大概只需要一个小时的时间,制作雪糕就成型了。
雪糕制作完成以后拿出来吃上一口,真的是又解渴又解馋,我终于学会做雪糕了!
夏天最炎热的日子到了,我几乎每天都要吃两三根冰棒。有一天,我站在阳台上,看见了一个人在吃冰棒,心里想:如果自己可以做冰棒,那以后就不用买冰棒了。我说干就干。
我准备做一个甜水冰棒,再做一个盐水冰棒。我先拿了一个杯子,再到了一杯水,拿出糖和勺子,用勺子勺了三勺糖,再用筷子搅拌均匀,接着我把糖水放到冰箱里。该做盐水冰棒了,我前面和做盐水冰棒一样,只是放了三勺盐,同样也搅拌均匀后,也放进了冰箱里。
到了晚上,我拿出糖水冰棒和甜水冰棒,它们都结冰了。我拿出一根勺子,这样挖着吃。吃着我亲手做的冰棒,心里跟吃了蜂蜜一样甜。
“我要吃雪糕!”我对妈妈说。“用零花钱去买!”老妈说。我听了,在心里说着,完蛋了,零花钱只剩下五毛了。
突然,我从DIV中得到了灵感“要不用牛奶来做雪糕。嗯就这样!”我自言自语道。
我拿了几根香蕉,一盒牛奶,还有榨汁机。第一步,我把香蕉用刀切成一厘米厚的香蕉片,在这个过程中,我差点切到手,呜呜呜······第二步,把牛奶和香蕉倒入榨汁机。第三步,通上电源,打开开关,“嗡”的一声,榨汁机启动了,里面的香蕉一点一点变小了,过了一会儿,榨好了,我拿了一个过滤网,又拿了一个碗,我把榨好的汁倒入滤网中,在底下拿了一个碗接着。过了一下,最大或是偏大的渣都被过滤出来。
我拿出雪糕模具,把汁倒进去,冰了四个小时后,我把雪糕拿了出来,雪糕做好了,我咬了一口,哇!美味的香蕉牛奶雪糕真是太好吃了!而且,自己动手做起来也格外有意思啊!