我的家乡在农村,家乡的风俗有很多,最热闹最有意思的就是元宵节的走会,我们村分成三个,东村,西村,南村,每年的元宵节都要走会,通常是三天,第一天是我们东村先走,第二天,第三天就是西村,和南村了,这三天,全村人都会来参加,加上串亲戚的',看朋友的,还有专门骑小三轮来看热闹的,真是人山人海,把大街小巷捂得严严实实的。
为了这个会一进腊月,村里人就开始忙活,打扫卫生,屋里屋外都打扫得干干净净,旧衣服垃圾成包成包地往外带,还要备足年货招待亲朋好友,街道要张灯结彩才能显示节日气氛,村里的能工巧匠大显身手,制作了各式各样的花灯。挂在街道两旁,到了晚上,灯火通明,非常壮观。
春节晚会是大人们的喜爱,我们倒不怎么感兴趣,在小院里大喊:“姥姥炮,把炮拿出来”这是姥姥就会把许多炮拿出来,可开心了,烟花炮与天上的星星互相辉映,美丽极了。
老家过年就是这样,家乡的春节都多热闹!在家乡过春节,喜庆而快乐。
我的老家在江西,最有年味的还要数做麻糍,很多地方的人们已把传统美食制作都用机器来取代了,但我们家乡是传统的手工工艺,春节前做麻糍让我印象非常深刻。
制作麻糍需要的原料有糯米熟米粉红糖等,首先把新奇的糯米(当年产的)用清水泡一天一夜,一定要泡透,再把湿的糯米放到木蒸笼上蒸熟,然后把蒸熟的糯米倒进大石兜里,由两个力气比较大的人用大米槌重复捶打成柔韧的糯米糍。
在整个制作过程中,最出色的就是捶打糯米糍,这个过程惟独有经验的'人才干准确的把握住,捶打的太久会使糯米糍粘在石兜上,捶打的时间短糯米糍口感不好,捶打糯米糍很费力,捶打得越久才越有韧性,做出来的麻糍才更好吃。糯米糍捶打好之后放在干净的案板上伴上熟米粉揉成糯米团,用手把它压薄,里面加入芝麻红糖粉,这样好吃的麻糍就做好了。
在做麻糍时,大家在一起有说有笑,其乐融融,很有开心过年的气氛,想要制作出好吃又好看的麻糍,要注重心到手到眼到。
“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五候家。”古诗《寒食》就是写寒食节的。
寒食节在这一天内家家户户都不能生火,只能吃冷食。这一传统还有一个故事呢。据说;春秋时期,晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年,大臣介子推始终追随左右,不离不弃,甚至,“割股谈君”但介子推不求利禄,与母亲归隐绵山,晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山,介子推坚决不出山,最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志,将其葬于绵山,修祠立庙,并下令在介子推死难之日禁火寒食,以寄哀思,这就是“寒食节”;的由来。
寒食节是中国民间第一大忌日,寒食节也是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日,我的家乡到了寒食节,整天都不能生火,大人们都会带上家里的小辈们去忌拜先辈们,;有的人在买一些冷食,还有的.人会三五人围在一起听中间的人讲故事……热闹及了。这就是我家乡的寒食节,热闹的寒食节。
大家好,我是个汉族小女孩!我的家乡在江西,对于家乡的风俗,我非常了解。今天就让我来跟你们说说吧!
在我的家乡,有许多传统的节日。例如:中秋节、元宵节、端午节等许多节日暗示着团圆,但有一个节日却让人思念自己的亲人,这个节日便是清明节。在清明节这一天,我们要去扫墓,要给逝去的亲人送花,表示对他们的`缅怀。想想这些,不免内心有些许感伤。
我们汉族的大多数建筑,既简单而又不缺失美观。在我们这里的县城,大家同住在一幢大楼里,我们把这个很多人居的地叫做小区。而在乡下的话,就不是这样的了。几乎每家每户都有一幢属于自己一户人家的房子,虽然没那么大,但却显得十分温馨。
在我们汉族的家乡,美食也是不可缺少的。有龙虾、螃蟹、贝壳、肉类、米饭……这些都是我最爱吃的食物,它们都十分的美味可口。唯独遗憾的是没有蒙古族那里那么新鲜美味的牛奶。哈哈,不过还是很喜欢我的家乡。
记忆很模糊,每次中秋节好像都是在学校里度过,没有吃到几回月饼,脑子里印象最深的就是绿豆糕,最简单的那种塑料透明包装,一格一格,尽管节后到家才发现,妈妈就只给我留了两块,但那样也比较满足。
说到中秋节当天,最离不了的就是打糍粑了。早上爷爷奶奶很早就起床了,他们把前一天都准备的糯米放锅里蒸熟,然后都盛放在一个大木桶里,这时拿一根粗木棍,双手用力抓紧木棍两侧,使劲按压里面热腾腾的糯米饭,如此重复,直至所有的糯米饭变成糯米糍状。这时配上之前在火灶里炒好的芝麻碾成的芝麻粉和白糖,真的是蛮好吃的!尽管我不爱吃甜食,我也会吃上几大坨糯米糍。
之后就是非常难忘的老式月饼上场了。这种老式月饼一般都是又大又圆,一斤一个,外面是铺满芝麻的'脆皮,里面配的是冰糖陈皮和五仁的馅,这个因为太大,味道又太特别,直接吃时总是不怎么喜欢,也吃不了多少。但是,中秋那天一过,妈妈把大块月饼切成三角弧形,一块块放在锅里加油煎成双面黄,起锅后再吃,真的是会很香很好吃!两种吃法完全是两种味道啊!
在金寨,大年初一的早饭必须是煮糍粑,寓意新年富足。因此,糕粑自然成了金寨过年不可缺少的美食。
用糯米制作糍粑在金寨已经有很多年历史,它不仅是金寨当之无愧的.美食,也是金寨农耕文化的一个缩影。
在金寒,用糯米“打糍粑”是也是家家户户年前必做的。先把自家存留的糯米精逃细选,浸泡一天,再放到土灶上猛火蒸熟,把蒸好好的糯米放入石臼中,趁热打铁,男女老少齐上阵。打的时候,先粘成一个团,最后打成一个光滑细腻的面团,扯不开,割不断。因为糯米的主要成分是支链淀粉,它溶水后,分支众多的分子链会把彼此抓在起,产生弹性和延展性。
第二天糍粑冷却了,切成方块,装入缸,满上水。糍粑食法有很多种,日后或煮,或烤,或油炸,或送客,依人口味,弹滑软润,令人爱不释口。
一米一粒,一粑一槌,都粘着浓浓的家乡倩。对于远离家乡的金寨人来说,糍粑更具有一种难以言语的情感。
大家好,今天我要来向大家介绍一下我的外婆家,也就是我的家乡。
外婆他们住在一个村里,村里的人口也不少。大年三十那天,你在村里走走,就会发现家家户户的门前都带有同一样东西,这样东西也正是我今天所要讲的重点,它不是灯笼,而是-----春联。我们家也不例外,因为这是家乡的习俗。不过,仔细欣赏,你会发现,我们家门前贴的春联,是手写的!因为姥爷的毛笔字不错,所以,我们家的春联也都是姥爷写的.!不过,说到这儿,我又想起那天姥爷写罢春联,还给我们讲了个有关春联的传说呢:因为古代一个叫年的怪兽常在过年时来人间骚扰民众,可是它怕和春联一样红色又有巨响的东西,所以人们常贴春联、放炮,而且,这也证明了为什么春联的底色是红色,而且因为单单一张红纸不美观,所以常在上面写一些吉祥话。
这就是我的外婆家,外婆家的一样传统习俗,大家认为怎么样。
我国是一个多民族的大国,不言而喻我们国家的节日会很多,即使同样的节日在不同的地域也会有不同的习俗。
我们老师是河南人,他告诉我们,他们那里的端午节不和我们这里一样,他们不吃粽子,也不赛龙舟,也没有纪念屈原。
第一,端午节我们老师家乡第一件事是吃鸡蛋,不管男女老少,不管你喜不喜欢吃鸡蛋,你都必须跟着吃鸡蛋,以为老师告诉我们,吃了鸡蛋过后这一年所有得厄运都会统统滚蛋。
第二,吃大蒜,因为大蒜能够帮助我们把身体里的毒素排出体外,这时我们都在想,那是不是端午节都要戴口罩呢?
最后,每家每户都会买一点艾草插在门上,他们说艾草辟邪。
对比下来,我们这边的风俗又截然不同。端午节我们都会出去高山上游玩,也就是:“游百病”。之后就是端午节必然吃粽子,传说,以为伟大的诗人跳江自杀,人们为了纪念他。最后我们都会去看赛龙舟,为自己的战队加油呐喊。
这就是两个地方共同的.端午节,不同的习俗。
现如今的电视节目丰富多彩,如动画片,有的是讲植物、讲动物、讲科学……我最喜欢的是讲动物的动画片,一看到动画片沙龙,我就看得津津有味,不禁还会想起家乡元宵节中的“火龙”。
在我的家乡,一到元宵节,村长会花钱去买许多蜡烛,再叫一些小孩在庙前的田埂上插满,插完了,只要风不大,站在屋顶上看去,如一条满身燃烧的火龙,好看极了!因为乡村的庙里是简朴一点的,所以在舞龙的时候,龙是分开的,找几个本村的小伙子,要五个,一个高一些的'举龙头,三个身高一般的举龙身,个子矮的举龙尾。因为举的每一段里有一个手电筒,所以像一条自由自在飞翔的龙,又听风儿的呼呼声,闭上眼睛想象,真像一条龙在吼叫。这时候如果你没看清楚,他们会挨家挨户的举一会给你看,还要放一圈鞭炮。
我们家乡的习俗很特别吧,欢迎你到我的家乡平江来看“火龙”,吃长寿腊肉面、火培鱼。
春节是在农历初一,是中国四大传统节日之一。
春节的习俗有很多!大年三十晚上12点睡可大敞开大门,焚香鸣炮,喜迎春节。春节说的第一句话做的第一件事都讲究好彩头,以翼一年之平安。早餐也是有讲究的,比如我们家每年大年初一的早上,奶奶一定会给我们吃长寿面和喝一杯粗茶。
早上吃过早饭后,就是焚香拜祖了。祖宗神位前的香炉中,点了轻烟缭绕的'长香,红烛燃起辉煌的亮光,在祖先遗像前,点着香烛,供陈汤团、糕、饼、肉、饭,等东西。家人铜磬在一声声的敲着,弥漫肃穆的气氛。长辈带领男女老幼,男左女右衣冠整齐地站立两旁,向祖宗神位,焚香点烛,按辈分长次,向祖宗跪拜。跪拜完了以后,爷爷就会,拿出一个大铁盆,然后再把纸钱,纸折的金元宝和假钱一起放入盆中燃烧。爸爸则是拿了一根长香点燃,然后,拿了一些鞭炮到门口去放,一阵阵鞭炮声传来,弟弟妹妹吓地用手捂起了耳朵。放完鞭炮后还得再拜一次祖宗,但这一次不是跪着,而是站着拜。等纸燃尽时,就是要上酒啦!这也是我们小孩子兴的时候,我们几个小孩儿,一人拿一杯酒,往铁盆里,倒嘴里还要说一句:“老太喝酒。”
由于这次肺炎的缘故,我没有出去拜访亲戚,就只是在家里祭拜一下祖宗。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我们全家老少都怀着激动,开心的心情迎接即将来临的春节。关于春节,最值得一提的是那已经相传几千年“年”的故事了。
传说,有一只怪兽叫做“年”。每到春节它就从深海里跳出来祸害人间,还要摸一摸小孩子的头。被它摸过头的`小孩,到了第二天高烧不退,重病不起。直到有一个老头说“门外贴上红红的对联,屋里点着金光闪闪的烛光,叫上孩子在门前放鞭炮。”
这样“年。”就被吓跑了,这个习俗一直传到现在。
过春节,大人们最喜欢做的事大概就是吃完晚饭后,坐在一起,吃着瓜子,看着春晚了。他们时不时唠叨几句,有说有笑的,看起来真是其乐融融啊!而小孩子们则是用压岁钱去买鞭炮玩,整条街上都是噼里啪啦的响声,孩子们那笑声时不时在空中回荡着。
到了年初二,全家都去亲戚家朋友家拜年。孩子们一大早就穿好新衣起床了,正催着母亲快点去别人家玩了吧!
于是,春节热闹地来了,又热闹地走了。
春节的时候,有的人在家里吃着团圆饭,有的人在忙着门上贴对联,有的人趴在窗户上正贴着窗花……而我最期盼的就是放烟花。
我在外婆家过年,等去了外婆家,和那边哥哥一碰头,便急着去了外边买了一点点的烟花,出去放。
等到天一黑,烟花便一簇接着一簇地从地方飞到天上去了。烟花在天空中非常灿烂,天空也被映得是五颜六色,非常美丽。
其实在春节这一天放烟花,还有一种开门炮仗的说法。说是每一户人,到了过春节这一日,第一件事情就是放鞭炮,许个在新的一年里以旧换新,过得更好的心愿。
放完烟花后,我们就来到了外婆家里,坐等着吃年夜饭了,每年的除夕夜里,家里面的桌子上总会少不了摆上猪肉、鱼肉、鸡鸭等等,所有好吃的.,这一日都放在了桌子的中间。
映着窗外的次第盛开的烟花,吃着桌上美味丰富的吃食,就这样,一年的春节便这么过了。
今天是龙抬头,以前的古人认为龙是一个吉祥的象征,代表着风和雨,所以说龙抬头这几天下不下雨就成了一个关乎着一年里风调雨顺的.大事。
但似乎老天总在憋着一口气似的,这两天一直都在阴天,可是却一直都没下雨,仿佛不知哪天就要爆发一下,随后,便就可以回到了之前的蓝天儿。
在今天下午,我正愁今年的龙抬头要干些什么,要说去理头发,剃一下所谓的龙头,排着个大长队倒是没必要,正巧我看见妈妈正在和着面,一下一下揉着,手臂上的血管都有些突了起来,于是我就问我妈今天晚上要做些什么,我妈说要蒸包子,我便提议说今天晚上还是吃面条吧,正好今年龙抬头,我妈没等我说完就连忙说好,还说:正好省事了,于是我就等到了晚上,吃到了面条,面条非常好吃,虽说跟以前吃的没什么不一样但在龙抬头这个日子里也算是扶了龙须了吧。
红山文化,是指活动在赤峰红山区以及周边地区的古老文明,现存大量文物、遗迹、废弃的祭坛。而红山文化节,便是由此延伸而来。
那红山文化又是怎样被发现的呢?一个在山路上走着的农民,遇到了一块形状规则,有加工痕迹的石头,这本不足为奇,谁知又向前一段距离,遇到了一个石头摆成的,类似“法阵”的建筑,于是,他联系了考察人员。考察发现,周围还有很多附属的小祭坛,又在周围发现了一些古饰品,显然,这附近有过古老文明,但灭绝原因不得而知。
红山文化,由一个古老文明,化身为一个节日,走进我们的视野,并融入了许多现代化的.、多民族的元素。
节日期间的活动内容有:焰火晚会、红山文物精华系列展、那达慕盛会、红山先民遗址大型祭祀活动、红山文化旅游纪念品展评活动、红山文化书画摄影作品展、红山文化遗址考察等。
其实,每个地方都有自己的风俗,只要留心、细心了解,每个风俗背后都有一个个传奇的故事。
在辽阔无垠的草原上,一直以游牧为生的蒙古族,有着一个一年一度盛大的集会——那达慕。
没来过内蒙古,最大的遗憾莫过于:没吃过牛肉干,没看过那达慕。那达慕一开始只是为了祭祀山神,路神,也就是祭敖包,后来经过长期发展成为了现在的'那达慕。
由于我生在内蒙古,所以经常领略那达慕的盛况。那达慕那天,商贩云集,吆喝声四起,我混在人流里,不断有人对我微笑,拉着我推销他们的商品,人们热情高涨,有许多准备上场的人在场上拉着马转来转去,那天天气好极了,阳光明媚,万里无云,似乎也在为那达慕的开展表示祝贺。商铺出售的商品应有尽有,小到饰品珠宝,大到古董文玩,太阳伞。
可那达慕的高潮不止于此,民族表演,竞技,更让原本就热情的人群更加激动。一般的那达慕可以持续三四天,第一天主要是开幕式和民族舞蹈,马上杂技表演,人们的鼓掌声一浪高过一浪。
竞技同样很受观众喜爱,小伙子们表演赛马,摔跤,射击,场上激烈极了,场下也毫不逊色,掌声四起。场上的运动员英姿飒爽,意气风发,给人一种蒙古族特有的豪爽感。
总而言之,那达慕是蒙古族特点和文化的表现,也是一种传递文化的方式。
过年了,每个地方的风俗不一样。像我们家的风俗就很独特。
首先,大年初一大家都要拜年,爷爷奶奶也要祭祖。
然后,就是我最喜欢的一个习俗了——吃饺子!当然,光吃饺子肯定不行,得吃带硬币的饺子。在除夕,奶奶就早早包好饺子,其中有3个包着硬币的饺子。在初一,大家在一起吃饺子,谁吃到包着硬币的'饺子,谁就能多拿些钱。
有一年初一,又到了吃饺子的时候了,大家都让我先挑,我挑了一个四个饺子的碗,快速的吃了起来。第一个饺子飞速地被我吃完,我嘴巴里除了饺子皮和饺子馅,空无一物。我皱了皱眉,开始小口小口吃第二个。
“咔,咔咔”我的牙齿好像咬到了什么东西。
我吐出来一看,闪闪发亮的,是硬币,我无比兴奋,大喊着“我吃到硬币了,我吃到硬币啦!”四周全是称赞声,我不仅哈哈大笑起来。
那一年的初一,我过得美滋滋的。
你们家有什么风俗,介绍给我听一下吧。