妈妈每天上班很忙很累,但是她下班后还要给我们做饭,妈妈做饭好辛苦呀!
一天,妈妈接我放学,一回到家,妈妈就走进厨房开始准备晚餐。妈妈首先从袋子里舀出一些米,开始淘米,然后把天然气灶打开,把米下进锅里,开始蒸米饭。然后从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、蘑菇和青菜,开始摘菜,再把菜放进水盆里洗干净,接着把西红柿、蘑菇、青菜切好。然后妈妈把西红柿放进油锅里,突然”嗤“的一声响,把我吓一跳,但是妈妈一点儿都不怕,她把炒好的鸡蛋也放进锅里一起炒,不一会儿就炒好了香喷喷的西红柿炒鸡蛋,颜色也很鲜艳。接着,妈妈把蘑菇放进锅里再把青菜也放进锅里,又放了一些盐和调料,过了一会儿就炒好了,这道菜叫青菜炒蘑菇。最后米饭也蒸好了,我和妈妈一起吃着香喷喷的'饭菜,我想妈妈做的饭可真好吃啊!我以后也要学做饭,让妈妈不要那么辛苦。
今天妈妈不在家,爸爸就说:“我们吃的简单点,就蛋炒饭吧。”
于是,爸爸从冰箱里拿出鸡蛋和前一天剩下的饭。爸爸先把鸡蛋“笃笃”敲开放进碗里,又拿起筷子“嗒嗒嗒”把鸡蛋打匀放在边上备用,然后爸爸又洗了两根葱,把葱“咚咚咚”切成了3、4毫米长的.小段。这些东西准备好后又“扑”地一声打开煤气灶,把锅先烧热后在锅里倒入适量的油。等油烧热发出“哔哔驳驳”的声音,爸爸就倒入要炒的饭,只听见锅里发出“哧啦哧啦”的声音,还冒着白烟。
爸爸拿着铲子不停地翻动着锅里的饭,炒了一会儿爸爸把鸡蛋倒入锅中,再不停地拿着铲子把鸡蛋和饭在锅里拌匀,炒了一小会儿,又加入适量的调味料,再炒了几下就洒上葱花后翻了几下,关掉火,香喷喷的蛋炒饭就炒好了。爸爸端着盛好的饭出了厨房,边说“开饭了!”我接过饭碗,狼吞虎咽地吃了起来,塞得腮帮子都鼓起来了。“蛋炒饭真香啊!”我边吃边朝爸爸竖起大拇指。
这个周星期五,我放学后被我叔叔接到了家里,因为爸爸太忙不能来接我,于是,我就在我叔叔家里呆了一天。
因为妹妹的爸爸、妈妈也要工作我们只好待在家里玩,快到了中午,我们俩个都有点饿了,大人又不在家也不能做饭给我们吃。所以我俩决定点一外卖,但是我和妹妹深思了一会,想万一送外卖的'是坏人怎么办?而且也没有大人在我们身边。
最后,我和妹妹决定自己做饭。我们先做米饭,把米饭蒸好了,就开始做菜了。我和妹妹分工合作,她先洗菜我后做菜,当她洗好,我就开始做菜了,因为我也不太会做菜,妹妹就打给她的妈妈,她妈妈说完以后怎么做,我和妹妹就开始动手做了。
妹妹把菜用自来水清洗后,我就开始炒菜了,因为火力太大,所以妹妹叫我带上围裙,我刚把青菜放到锅里时,里面的油就在往外面炸,把我和妹妹吓了一大跳,最后我们还是成功地为我们自己做了一顿美味的饭菜。我也终于学会了做饭!心情美美哒!
那是一个星期六的中午,妈妈有事不在家,我肚子却唱上空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来做饭呢?
说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的'“黑斑”了。
我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
有一天中午,我看见爸爸妈妈上街赶集还没有回来。我的肚子早就开始打“内战”了,今天就让我亲自来做饭吧!让爸爸妈妈来尝尝我的手艺吧!
虽说立下了“雄心壮志”,可是毕竟是第一次自己动手,做什么饭菜呢?正在为难时,我回转身,便看见菜篮里面的鸡蛋和西红柿。我便想起妈妈以前做的西红柿鸡蛋汤,妈妈以前做的.西红柿鸡蛋汤的过程我记得清清楚楚的。先把鸡蛋打开,搅拌了几下,再把西红柿切成“月牙”的形状,然后把气灶打开,锅烧热,放上油,再把“月牙”形状的西红柿和鸡蛋倒进锅里,用铲子翻几下,再放一碗水,烧上几分钟。西红柿鸡蛋汤好,我把它端上桌子上。
这时,爸爸妈妈也都回来了,妈妈笑眯眯地说:“笑笑长大了,会帮妈妈做饭了。”爸爸也说道:“笑笑真聪明。”我听着爸爸妈妈喊着我的小名夸奖后,心里感到十分高兴,一点不感到累。
我学会了做饭,以后还要帮助妈妈做家务活,多做饭菜,让家人吃得高高兴兴。
人生中有许多第一次,有些第一次你可能没有印象,但有些第一次一直铭记于心。从我记事起,只有一件事没有忘记,那就是我第一次做饭。
那时,我只有九岁。妈妈不在家,我的肚子“咕、咕、咕”地叫,饿得不行了,就自己做起饭来。我看到锅里有点剩米饭,就想到了蛋炒饭。我开始做了起来,先打了两个鸡蛋,放了一点点盐,我拿起筷子,左打打、右打打,鸡蛋打好了,然后把油倒入锅中,打开了火,等油热会,结果油一下溅了出来,滴在我皮肤上真烫,我感觉能放鸡蛋和米饭了,不停地翻炒,闻到香喷喷的。
我刚拿起筷子,一阵敲门声让我停住了,打开门一看,是妈妈。我让妈妈尝一尝我“成果”,妈妈对我赞口不绝。
这一次做饭给我留下了深深的印象,我想我一定会永远记住着。以后,我还要学做各种各样的.美味佳肴。
奶奶最近回老家了,昨天妈妈带妹妹去上舞蹈课,都快8点了还没有回来。我肚子也饿得咕噜咕噜叫。我要自己做饭,这样等妈妈回来了,就可以吃饭了,而且妈妈一定会夸我的。
我先把青菜清洗了一下,然后拿起刀,慢慢的切,生怕切到我的手指头了。接下来,我就要开始大显身手,开始炒菜了。
我先打开煤气,等了一会,再倒入油,稍微热了下,就把青菜放进去,用铲子来回翻动。炒了一会,我觉得差不多了,就把菜放到盘子里。然后在锅里加点水,开始烧水了。
等水烧开后,我先把面条放进去,然后再把青菜和之前剩下的土豆一起倒进锅里,我还特意切了一根香肠,这可是我的最爱啊。
很快,面条就好了。可是妈妈还没有回来,我就把火关小点,然后去做作业了。
等妈妈回来的时候,妈妈一直夸奖我,我心里乐滋滋的`。爸爸知道我会做饭的事情后,也笑着对我说:看来是饿不死了!
我还答应爸爸,等他回来的时候,给他做饭呢!
做饭的感觉,真好!
今天妈妈不在家,爸爸就说:“我们简单吃点,鸡蛋炒饭就行了。”
于是,爸爸从冰箱里拿出了鸡蛋和前一天剩下的米饭。爸爸先把鸡蛋敲碎放在碗里,然后拿起筷子嘎嘎作响地放在一边备用。然后爸爸洗了两个洋葱,切成3、4mm长的小块。等这些东西准备好了,赶紧打开煤气炉,先把锅加热,再往锅里倒适量的油。当油热了,发出“叭驳”的声音,爸爸倒入要炸的米饭,只听到锅里“唰唰”的声音,还冒着白烟。爸爸用铲子不停地翻动锅里的米饭,煎了一会儿,爸爸把鸡蛋倒进锅里,然后用铲子不停地搅拌锅里的鸡蛋和米饭。煎了一会儿,他加了适量的`调料,然后撒上葱花,翻了几下。关火,好吃的蛋炒饭就炸了。爸爸把做好的饭从厨房拿出来说:“晚饭好了!”我接过工作,狼吞虎咽,让我的脸颊鼓了起来。“蛋炒饭真香!”我边吃边对父亲竖起大拇指。
一直以来,我就认为妈妈做的菜太好吃了,香香的,每次都让我食欲大增。于是,我下定决心也要学会烧菜。
但是妈妈从来不让我碰那些锅碗瓢盆。咦?我何不让我亲爱的干妈来教我呢?我来到干妈家,说明来意并且提议今天就教我做一个番茄炒蛋,没想到干妈豪爽地答应了我,娘俩开心地进入厨房,还把做番茄炒蛋的材料准备好了,鸡蛋和番茄冰箱里都有,是现成的。
“噼里啪啦,”忽然,油像不听话的孩子一样活蹦乱跳,爆来炸去,吓得我赶紧退后,干妈把我退上前,说:“没事,都是这样的,没关系。”听了干妈的话,壮着胆子走上前继续炒。
鸡蛋变得黄灿灿的,番茄红彤彤的,还流着汁水。整个厨房弥漫着诱人的'清香。让我闻得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起盐,洒在锅里,一盆红黄相间,芳香扑鼻的番茄炒蛋就大功告成了,干妈尝了尝,连声夸我:“不错,不错!”看来我有做菜的天赋,将来,我一定要当一个戴着大白帽子的高级厨师!
每一天我放学回来的时候,都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的`声音也能够做一首歌,我也要编出比妈妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家,每一天放学回来我都会偷师。
周六妈妈爸爸还没有回来,我利用这些时间来炒菜,开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧别急听我说明,首先把切好的姜放在锅里煮,用铲子按住姜像洗碗一样在锅里那里刷刷那里刷刷,然后放油煎热,才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子,我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里,你会问我上百鱼在那,这只是一条鱼,别急我还没煮完呢,我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜,例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个,妈妈回来了,她吃了,说我的手艺还不错,爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!
这件事我明白了一个道理,只要付出了才有收获。
每天看爸爸在厨房忙着做饭,过一会儿一道一道美味的饭菜摆到了桌子上面,吃起来真好吃,可是这一次,我想自己做饭给爸爸妈妈吃。
今天是周五,让妈妈休息一下吧!今天我来做饭,首先我把土豆洗干净,然后削土豆皮,再切土豆丝,土豆的准备工作完成了,开始切洋葱,我先接了一盆水,把洋葱放进去,为了是不让眼睛流泪,一切工作都做好后,我开始炒菜了。第一步:放油,等油热了,先把洋葱放进去,因为洋葱刚刚从水里捞出来,洋葱身上有水珠,一放进锅里,滋滋啦啦的油直往外蹦,都喷到我的手上了。第二步:把土豆丝放进去,跟洋葱一起翻炒,再放一些生抽、蚝油、鸡精……为了让菜更有味道。第三步:出锅装盘,把炒好的土豆丝放进盘子里,一道土豆丝就做好了,吃起来还不错呢!
通过这次做饭,我知道了爸爸每天是多么辛苦啊!以后我要做帮爸爸的.忙,学着做好多好多的菜。不过,吃着自己做的菜心里美滋滋的。
三月八日妇女节那天,我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。
该做饭了,我打开冰箱,见里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我决定给妈妈做一锅香香的'米饭和炒鸡蛋。我先往电饭锅里放了些水,再把大米放进去,淘了几次水,就打开电源蒸米饭。在蒸米饭的时候,我又开始炒鸡蛋,我拿了两个鸡蛋,把蛋液打进碗里,用筷子搅拌了一下。就打开煤气灶,往炒锅里放了一点油,再把蛋液倒入油锅里。刚倒进去,只听霹雳一下,几滴油蹦出来把我的手都烫疼了。我赶紧拿铲子翻炒了一下,一会儿鸡蛋就变成黄灿灿的了,真香啊!
我听妈妈说,蒸米饭要蒸半个小时左右,我一看电饭锅上正冒着热气,我就又耐心地等了一会。很快,电饭锅自动调到了保温,香喷喷的米饭终于蒸好了!
妈妈回来闻到了饭香味,高兴地说:“谢谢宝贝!你真关心妈妈,又懂事了。”我说:“不用谢,妈妈我永远爱你!”
“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝……”一听到这首歌就知道我介绍的是谁了吧,对了就是我的妈妈!
我的妈妈是一位美丽漂亮而又温柔大方的.妈妈,而且她还拥有一双人人都羡慕的巧手呢!妈妈的手巧就巧在织毛衣上,记得有一次我的毛衣不小心被划了一个洞,我既心疼又害怕,心疼的是这么漂亮的毛衣被划破了怎么穿啊,又害怕回家妈妈责备我。谁知等我回家后妈妈一句话没说而是拿起绣花针用她那灵巧的手三下五除二就将这个口子给补上了,原来妈妈在上面缝了一个非常好看的小猫图案,而此时这只小猫就活灵活现的出现在毛衣上,好像在感谢妈妈这双巧手呢!
妈妈的巧手还在于特别会做饭,她做的饭可是世界上最好吃的饭,妈妈做的饭我不得不说一个字鲜,两个字很鲜,三个字非常鲜。
“投进妈妈的怀抱,幸福享不了”我很幸运我有这样一位漂亮而又心灵手巧的妈妈,妈妈我爱您!
今天上午,我的爸爸妈妈都上班了,我自己一个人在家,早上没有吃饭,有很饿,真么办呀?
过了一会儿,我饿得不行了,就下定决心,自己做饭,我想了想做什么,我看见了面条,就想;“面条,我喜欢吃,做起来还有方便,那我就来下面条。”
首先我开水倒入锅中,才开火,水滚了以后,我就把面条下了进去,我就在挑了挑,就走开了,那时候我很紧张,要不然做得不好吃怎么办,那我就白忙了吗?但是我还是不放心就去看了看,我看着水滚了,就以为熟了,于是我就尝了尝,一咬硬邦邦,那肯定是不熟了,我就接着煮,终于煮熟了,现在我就可以尝一尝我自己亲手做的'饭了,我端下锅,关上火,放到桌子上了拿起筷子开始吃了。
我一吃怎么没有味儿呀,一想,忘放酱油了,然后我吃的津津有味。
这是我第一次做饭,虽然心里很害怕,但是我还是做成功了!
亲情,我们身边无处不在,比如:妈妈给我们烧饭,爸爸给我们买好玩具、爷爷教我们学自行车……但我们是否帮助过父母呢?
星期六,爸爸妈妈都不上班,可以睡大觉了。而习惯7点钟就醒来的我,睁开朦胧的眼睛,穿好衣服,可爸爸妈妈还没有醒呢!心想:一直以来是妈妈给我做早餐,今天我也要烧一次给爸妈吃,于是,我悄悄的.来到厨房。可以我不会做饭呀!该怎么办呢?我自言自语地问。突然,灵机一动,有了,于是我从冰箱下层取出了饺子,学着妈妈以前给我做的样子,先打开煤气灶,把水烧开,再把饺子下锅,盖上锅盖。不一会儿功夫,饺子熟了。这时,我听到了爸妈的起床声。我赶紧跑去叫爸妈吃早餐。妈妈用异样的眼光看着我,吃早餐哪来的早餐?爸爸听了连忙夸我是个好孩子,长大了。
爸爸妈妈说今天的早餐是他们吃的最香的早餐。以后我要多学学烧菜,帮爸妈做家务,让爸妈也能轻松不少。
每个人应该都有第一次吧!第一次上学、第一次买菜、第一次打扫卫生、第一次受到批评……让我记忆最深刻的是第一次做饭。
我会做香喷喷的番茄炒蛋、甜甜的米饭、长长的面条,今天我就要向方便面发起挑战。
方便面问我:“你敢向我挑战吗?我可是天下无双、无畏不惧、大明鼎鼎的`方便面呢!今天要是能煮出我,我就称你为方便面大王”。
我从厨柜里拿出一袋方便面准备好,然后接好水,放在燃气灶上开了火,等水开了之后,把方便面塑料袋撕开,放入锅里,再放入调料,搅拌了一会后,就熟了,我赶紧捞起尝一尝,太好吃了,方便面,我胜利了,“方便面大王”这称号归我喽。
经过第一次做这道“菜”——方便面,我又会了一道美食做法,以后我还要向各种各样的食物发起挑战。
每次看着妈妈做饭都做得得心应手的,心想:不中今天我来煮一煮饭吧,反正挺简单。我把我的'想法告诉了妈妈,妈妈半信半疑地看着我,答应了。
中午,我来展展手艺!我把锅拿了过来,洗了洗,放入一个炼奶瓶那么多的米,用水淘了淘,放在炉子上,“啪”地打开了火。我看着红中带黄,黄中透蓝的火舔着锅底,想:时间多着呢。何不如上电脑玩玩我的“小天地”开心玩一玩。说做就做,我跑到房间玩起来。忽然,玩得正兴,妈妈大叫:“糊了!”我慌了,手忙脚乱地跑去揭锅盖,我闻到了一股浓浓的焦味扑鼻而来,我傻眼了。妈妈把早准备好的白米饭拿出来对我说:“煮饭不能三心二意,观察好火候,晚上你再试一遍吧。吃吧。”
到了晚上,我看着钟,观察着火苗,一步也不敢离开。终于锅盖开始冒烟了,我关了火,打开盖子。啊!我成功,饭煮得正是火候。我吃着自己的饭,心里美滋滋的。
我从这次悟出了一个道理:做事要一心一意,不能三心二意。
今天晚上,我突发奇想,想自己做煎蛋。
因为是第一次碰锅碗瓢盆,妈妈只好帮我暖锅。
倒完油,我妈拿起一个鸡蛋,先给我演示:她用锅敲了几下鸡蛋,然后手里拿着鸡蛋,把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自愿尝试。我还捡了一个鸡蛋,在锅旁边敲碎了。谁知道我太努力了,蛋壳破了,蛋黄和蛋清都流出来了。我妈看到了,赶紧拿起抹布擦了擦。我也跑到池子里洗手。妈妈说:“如果你打碎一个鸡蛋,你只需要打碎它一点点。不要用太大力气,否则蛋壳会碎的。”说,我妈再示范一遍,让我敲鸡蛋。这次我找到了合适的力度,把鸡蛋打碎一点,然后用手把蛋壳打碎,让里面的'蛋黄和蛋清流进锅里。耶!我的一个作品成功了!
吃自己做的煎蛋真好吃!
今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋跟番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火苖仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。
奶奶把蛋倒进锅里,放了味精跟盐。过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去,“嗞-嗞-”,发出了响声。
过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
今天,我们家来了客人,奶奶准备做她的拿手菜“鸡炒栗子”。
奶奶把事先准备好的材料都拿了出来:有黄酒、生姜、酱油、切成块并炸好的.鸡、味精跟栗子。她先把少量的油倒进锅里,烧热。只看见油花溅了起来,不时地发出“啪啪”的声音。接着,奶奶把黄酒倒入锅里,然后把水也倒进去。
等水沸腾了,黄酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了。”我兴奋地说。这时,奶奶小心地把栗子放进去。不一会儿,栗子有一点点发黄时了,一阵阵栗香飘了出来。奶奶把鸡也倒进去,她拿起勺子,熟练地上下翻飞,翻炒了15分钟以后,菜好了,鸡跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊!”我馋得直流口水。
等奶奶把菜端上桌时,大家一尝,都竖起大拇指直说好吃!
啊!我终于学会了!我终于学会了!……
听到这阵阵欢呼声,你会问我在干什么,告诉你们吧!我真在学做饭呢!因为都小学四年级了,还不会做饭,说起来还真有点羞愧不以呢。而且五年级,有时候就会去什么什么地方郊游,如果到了那里没有人给你做饭……那就只能挨饿,就必须学会生活自理,要不然,可是非常难受的。
今天,我学的是做槐花菜饼子,首先我们先把弄来的槐花洗干净了,然后再把韭菜洗干净,再切成一小段一小段的,然后打三个鸡蛋,倒在装槐花的盆子里慢慢的搅拌均匀,然后放上适量的'面用筷子快速的搅拌,一般搅拌成黄色就可以下锅了。先把油放到平锅里烧热再取适量的面糊放到锅里,烧几分钟后,再用铲子翻过来,当菜饼子变成金黄色的时候,就熟了,槐花菜饼就做好了,看着它那金黄色的外表,我迫不及待的拿了一小块,真是既好吃又好看。
我非常高兴,因为我的杰作终于成功了。
今天我做了炒饭为爸爸妈妈做的菠萝炒饭,来看看我的厨艺吧。
今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠,然后有飞快地跑回家就开做了,首先把菠萝去皮,用咸盐水泡一泡,把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的.菠萝做个正方形的菠萝碗,把香肠稍炒一下,将虾仁切粒,等我切完之后才发现切的很不均匀,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒,再在锅里爆至八成熟左右,最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁),香喷喷的饭做好了。
这时妈妈爸爸起床了,见我做的饭笑盈盈的说:“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了。”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说:“太甜了。”我不信非要尝尝,结果真是的菠萝放多了,爸爸吃完说:“你说碗到底吃还是不吃呢,吃了那还是碗,不吃菠萝还浪费。”这下把我难住了,于是我说:“爱吃不吃,不吃白不吃。”
今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。
今天上午,我觉得肚子饿了。我想:要不我帮妈妈做饭,我做一盆土豆吧!于是,我从冰箱里拿出土豆和猪肉。
说干就干,我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成一块一块的,生拍切到我的`手指。土豆切好了,我又开始切猪肉。由于猪肉又软又滑,很不好切。突然,菜刀切到了我的中指。我赶紧用清水冲了一下,在中指上贴了一张创口贴。我忍住疼痛,继续切了起来。我费了九牛二虎之力,终于切好了猪肉。我打开煤气灶,等锅热了,我倒上猪油,猪油在锅里像一个淘气的小孩蹦来蹦去。我把猪肉倒入锅里,等猪肉变颜色了,再倒入土豆。我用勺子在锅里翻来翻去。我翻了一会儿,想:应该快熟了。我倒入酱油、盐和味精,然后翻一下。我拿起筷子吃了一下,觉得太淡了,又放了一点盐进去,这下刚刚好。我把土豆盛到盆里。
我吃着自己烧的土豆,心里比吃了蜜还甜。
我记得在一个星期六,妈妈生病了,我想做一些好吃的给妈妈,所以我就向爸爸学习做饭。
一开始,向爸爸学做饭要先学习煮饭。我想:“煮饭还难吗?”爸爸说:“煮饭前要先把锅洗好,才能把米放进去。”我想:“不会吧,还要把这么重的锅给洗了?”没办法,只好照做了,说完便拿起来洗了,只听“砰”的一声,饭锅掉了。爸爸没办法的说:“饭锅是用水把它灌满之后用饭勺把米给刮掉的,”我听爸爸说完就开始用爸爸交我的'方法来做。果然,我爸饭锅给洗的可干净了!爸爸一看就说我继承了他的优良血统,我听了心里美滋滋的。
下一步,做饭,到了做饭时间了,我把米、米勺、锅和叉都准备好。开始时爸爸让我把米和米勺拿来,然后又让我用米勺把米放到锅里,之后再把锅盖盖上,把插座插上,等到听见响声就好了。过了不久,我一听到响声就把它关了。
我爸饭放凉一点,就给妈妈送去吃了,妈妈对我说:“真好吃!”我听了非常高兴!
我的奶奶,今年六十岁了,身体不是特别的健康,笨重的身体,行动不是很灵活。可是在我的记忆里,奶奶从没有停止过,总是不停地干着干那。有时候我好奇的为她你不累吗,她总会笑呵呵地说这点活累不到人。
每天天一亮,还在梦中的我总会闻到阵阵的饭香,奶奶轻手轻脚的忙碌着做饭。等到饭做好,他才会喊我起来,吃完饭送我上学。回来后不是拖地就是洗衣服。妈妈让奶奶用洗衣机,可是奶奶从来不用,要不是说洗衣机洗不干净,就是说吧衣服洗坏了。总有这样那样的理由。洗完衣服,接下来就是收拾东西,叠被子。爸爸说奶奶我们自己收拾就好,奶奶总会回答;“你们忙你们的工作,这些活我来干。
遇到天气不好,奶奶的`腰疼腿疼,可是她从不当回事,告诉我们年龄大了,这腾那疼就是工作。我们心疼奶奶可是阻止不了她,她一停下来就会吵着回老家。我这个奶奶真像个机器人。
我爱我的奶奶,我爱可爱的劳动人民!
平时,妈妈做的饭很好吃,今天,就让我来做一顿美味的饭菜让大家品尝一下吧!
第一道是主食煎饺子,先打开煤气,把刷干净的锅放上,等锅干就可以放油了。油熟了,以后,把饺子一个个的放在锅里面,好似戏水的小鸭子,可爱极了。过了一会翻个个,等见到泛黄就可以出锅了。闻一下,真的好香呀!
接下来就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往锅里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,酱油等材料。在用铲子翻几下等到入味,就好了。在那个盘子装好了。
接下来就尝尝我的手艺怎么样吧!我先自己偷偷的`尝了一下,嗯,味道还不错,心想一定会让爸爸妈妈大吃一惊的,因为平时的我衣来伸手饭来张口,今天的我真的是来个大掉个呀!这也让我体会到劳动的不容易,虽然很难。但只要努力去做,所有的是将不会在难了。
今天所说有些累,但是我却很开心。因为今天是劳动让我学会了平时都不知道的一些到理。
明天是五一劳动节,城市的每一个角落都在歌颂劳动人民。老师给我们布置任务:“明天大家可以帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事。”
放学路上,我一直在想:我能帮爸爸妈妈做些什么事情呢?回到家,我看见妈妈在厨房里做饭,只见她一手拿着锅铲,一手握着锅柄,不停地翻炒着,忙得满头大汗。我放下书包走进厨房,问妈妈:“我能帮您做点什么吗?”妈妈笑眯眯地说:“你帮我洗菜吧!”我挽起袖子,把菜放进水池里,先掰开青菜的根部,把里面的泥土冲洗干净;接着把菜叶冲洗两遍;最后把菜放进篮子里。妈妈看我洗得这么认真,笑得合不拢嘴。
我把洗好的`菜交给了妈妈,妈妈将菜切成一小段一小段的,放进锅里翻炒。过了一会儿,锅里就飘出阵阵浓香。
爸爸回來后,我还不忘在爸爸面前自夸一番。爸爸摸着我的头,笑着说:“我家小公主长大了!爸妈以后享福咯!”我听后开心得一蹦三尺高,心想:我以后要做更多力所能及的事情,来帮助爸爸妈妈!
今天我决定做一道番茄炒鸡蛋。我先把手洗干净,然后拿了一个番茄洗干净,把番茄切成一块一块。我又拿了两个鸡蛋,打到碗里,开始搅拌,直到蛋黄和蛋清融于一体。
接着我往锅子里倒油,油加热之后,把番茄块放进去。到了最激动人心的时刻,开始炒番茄了,因为我还不怎么熟练,爸爸抓着我的手,教我怎么翻炒,渐渐地,我就熟练起来了。没过一会儿,番茄汁水已经炒都出来了,我们把火关小然后再把鸡蛋液倒进去,和番茄一起继续翻炒。这时候我的心里彭彭跳,生怕那一锅的番茄炒鸡蛋掉到了地上。
当鸡蛋液已经凝固成型的'时候,我放了一勺的盐和半勺味精,加入一些水,稍微搅拌一下,让调料能均匀溶入菜中。我用勺子尝尝味道,觉得还有点淡,于是又放了半勺盐。一锅番茄炒鸡蛋就这样炒好了,我心里甜滋滋的。
吃着自己做的番茄炒鸡蛋,觉得特别香特别可口。妈妈也称赞我做的不错呢!
最近几天,妈妈每天都像催命一样叫我自理:“思思,衣服自己洗,房间自己收拾,早饭自己做,听见了吗?唉,又来了。收拾房间,洗衣服,这些我都会,唯独做饭我不会,到现在,我连火都不会开。
为了我美好的未来,在一个凉爽的早晨,我准备好了食材,就开始做了
煎鸡蛋。煎鸡蛋,是我所见过的最简单的`菜了。配料:鸡蛋一个、盐少许,油适量。先开大火,把锅烧热,放油,把鸡蛋打碎放盆里,放盐少许,搅匀,倒到锅里,用木铲不断翻滚。
5分钟后……啊!香喷喷的煎鸡蛋做好了。
熬姜汤。不过,这回我熬的姜汤,是用可乐熬的,叫可乐姜汤。配料:姜少许,可乐适量。先把姜放进锅里,开中火,等锅稍微热了一点放可乐,开大火,熬3分钟调小火,熬2——4分钟,可口的姜汤成了!
其实,每个人都有自己那独特的优点。
一天我对妈妈说:“我已经不小了,应该让我学一点家务活了。”妈妈答应了我的要求,中午教我学淘米。可以和水打交道了,我真开心。
按照妈妈教给我的办法,我用碗在米缸里舀了两碗米放在洗菜盆里然后接一点水放到洗菜盆里,然后用手捞两下。盆里的清水变浑了,米变干净了,我高兴地换了一盆水,又照先前的'样子再淘一次。这一次淘后,水清多了,一颗颗米粒变干净了。我又在妈妈的指点下细心地拣去米中的杂物。拣过后,我又学着妈妈的样子把米在清水里漂了一下。淘完米,妈妈说我还淘的不错,还叫我下次注意,别把衣服袖子弄湿了。
望着洗菜盆里淘好的白花花的米粒,我多爱它们啊!妈妈一会儿要用它煮饭,我想吃到嘴里的饭一定会感到很香甜。
同学们想知道我是怎样学会做饭的吗?那就仔细听我说吧!
星期天,一个阳光明媚的早晨,我起来的.比勤快的爸爸妈妈还要早。那时我还什么都不会做,只能等爸爸妈妈起床做饭,我像三天没有吃东西饿狼,瞪着爸爸妈妈的屋门,恨不得冲进去,把爸爸妈妈叫醒给我做饭,可是我没那样做。爸爸终于起床了。做饭了,我突然想到了什么,就问爸爸:”您能教我做饭吗?“爸爸脱口而出:”行。“我高兴的的一蹦三尺高。爸爸开始教我做饭了,由于我一直喜欢吃煎鸡蛋。就让爸爸教我做煎鸡蛋,爸爸答应了,先拿一个鸡蛋,再拿平底锅,把油倒在平底锅,开开火,等油热了,把鸡蛋一磕,鸡蛋破了一个小洞,用手一拨,鸡蛋就开了,蛋清和蛋黄落在锅里,热一会,一翻,再一翻,就可以吃了。由于外看着简单,就没多用心,结果鸡蛋焦了,闹的我哈哈大笑。
以后我要多加练习,把鸡蛋煎焦的概率降到零。我从这件事体会到了,做什儿事都要认真,哪怕是一件小事。
那天是星期天,我心情格外的'开心,因为今天妈妈要带我出去逛街,所以我一早就起床了。可是我发现爸妈还没有起床,于是我就想着既然他们没有起来,我就自己学着做一份早餐给爸妈,让他们今天能够更加开心。
今天我打算煎一个鸡蛋给爸妈吃,于是我就去厨房把鸡蛋拿出来,并且还洗干净锅。一切准备就绪,开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,倒入少量油。我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋在锅里发出“吱吱”的声音,还鼓起了一个大泡泡。几分钟后,我就拿起锅铲,给鸡蛋翻了一个身。过了一会儿,一个色香味俱全的荷包蛋就出锅了,真像一个小太阳。我在荷包蛋上撒了葱花,淋了酱油,自己先吃了一口觉得很不错,又继续做了2个。做好以后我就去叫爸妈起床,他们知道我学会煎鸡蛋以后还夸我是个能干的“大人”。
这一天,妈妈生病了,一副难受的样子,卧在被子里。中午到了,妈妈好像睡着了,我不忍心去把她叫醒,可是怎么吃饭呢?爸爸出去了,妈妈在睡觉,等会儿总要吃饭吧,总不可能让妈妈起来煮。
一个调皮的想法钻进我的'脑子里——我自己煮饭。我拿出妈妈珍藏的菜谱,仔仔细细的看了一遍,终于找到了自己想要煮的菜。做好了一切的准备,我拿出菜,小心翼翼的用刀子把它剁成碎片。
弄好以后,开锅,烧菜。不知过了多久,菜终于好了,我胡乱洒了一些盐巴味精。正想把菜端出门,就看见妈妈站在厨房门口,她笑着摸着我的头:“孩子,你长大了。”我微微一愣,看着妈妈绽放出笑容的脸,我的心里好像也吃了蜜糖一般。
妈妈的笑容,如花,好美丽好美丽,就算是脸色惨白,也是那么的动人。
这几天妈妈中午都没时间,所以不能给我做饭。正因他不能回来,所以就只能靠我自己了,于是我下定决心,必须学会饭。所以,今天妈妈教我做了一道菜,你知道是什么菜吗?那就是蕃茄炒鸡蛋。
首先我把鸡蛋和蕃茄从冰箱取出,然后把蕃茄去蒂洗干净并切成片,我还差点切到手了,下次我一定要非常小心。看来做菜也不是一件很容易的事情哦。接着我把鸡蛋打到小碗里并加了一点点盐,这样炒菜前的准备工作就完成了。
下面我开始做菜了。我先把平底锅洗干净,开火、加上油,先把鸡蛋炒熟,再把蕃茄炒熟,最后把蕃茄鸡蛋放在一起拌炒一下,香喷喷的蕃茄炒鸡蛋就大功告成了。上碟后别忘了洒下葱花哦,你看是不是色香味俱全?
妈妈说我真象个超级小厨师,但这当然也有妈妈的功劳,要不然我怎么可能做出香喷喷的`番茄炒鸡蛋呢?我迫不及待地吃了一口,哇!真美味呀,今天的我特别开心。
今天放学回家后,我闻到了一股香喷喷的味道,原来奶奶在做饭。我好奇地走过去,想看看菜是怎么烧出来的。
在我的'要求下,奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些做饭前的准备,把排骨洗干净,剁成小块,切好葱跟姜。接着,奶奶把锅刷干净,“啪”地一声点上火,过了几秒,又倒了些油,等油冒烟了,再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,又放入了葱花跟姜丝,到入几滴酱油,洒了半勺盐,又翻炒起来。然后,奶奶把半盆水倒入了锅里,盖上锅盖,炖起肉来。
大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。
今天我满怀希望请求妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,心情紧张又期待。
首先准备材料:西红柿、鸡蛋、葱、盐、鸡精……接着我打开火,在锅中倒入少许的油,可是意外就发生了,把油倒进去以后,锅里就开始“滋滋滋”地发出声音,后来有就开始溅的到处都是,不听我的指挥。于是妈妈告诉我:“孩子你一定要记住,倒油之前,一定要把锅里的水分炒干。”记住了妈妈的话,然后放入葱炒香。现在开始打鸡蛋,先把鸡蛋放在碗边敲一下,放入碗中搅拌均匀,结果鸡蛋顺着我的手流了下去,弄得我满手都是黏糊糊的.,下一步那就是放入鸡蛋炒好后,放入碗里。再把切好的西红柿放入锅里,炒出汁水,放入鸡蛋。最后用盐和鸡精调味,一道色香味俱全的菜就做好啦!
我把菜端到饭桌上,散出浓浓的香味儿,妈妈吃了一口后说:“不错不错!虽然做的过程有些困难,但你及时解决了,非常棒。”我听了妈妈的话,心里美滋滋的。我真正体会到了“世上无难事,只怕有心人。”
我爱做饭,你们不要怀疑我的厨艺,这是我妈妈遗传给我的`。哈哈哈哈......
今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。
“什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。
不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!
我爱做饭,因为做饭可以给我带来很多乐趣。