我的奶奶虽不是大厨,做出的饭菜吗,味道百分百遗留,且品种齐全。
昨天我就说了好想吃可乐鸡翅,奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐,准备做美味的可乐鸡翅,我先把可乐鸡翅的步骤省略掉,请大家一起来"品尝"一下。
做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲,闻闻,天呀,真香。那吃起来呢?我赶紧加了一个,天呀、天呀、天呀,我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的,一点都不好吃,完全比不上新的,所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了,就只吃鸡翅,外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜,要不是奶奶提醒,我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅,准备晚上在解决两个!
今天小严阿姨邀请我和妈妈去她家吃她做的可乐鸡翅,阿姨一直向我们强调可乐鸡翅是她的拿手菜,于是我们下了班就去了小严阿姨家,我快忍不住啦!我们到了她家,小严阿姨就把可乐鸡翅做上了,阿姨看我闲着无聊,就给我放上了dvd看,这时我闻到了一股难闻的味道,不过淡淡的,一般闻不到,所以就没有跟她们说,结果突然闻道一股呛鼻的味道,味儿很大,她们都闻到了,小严阿姨跑到厨房时已经晚了,打开锅盖儿一看,可乐鸡翅已经糊了,还说是拿手菜呢!看来今天中午只能吃糊的了!
小严阿姨,你要加油呀!
今天,爸爸和我一起去买了鸡翅和可乐。为什么要买鸡翅和可乐呢?
那就让给我来告诉你吧,因为爸爸很早以前就说要给我做可乐鸡翅,但是这个愿望一直没有实现,直到拖到今天,终于有时间给我做可乐鸡翅了。下面就让我们看看可乐鸡翅怎么做的?
先往锅里倒好油,加入红糖搅拌均匀,制成糖稀,然后加入鸡翅上色。在加入姜片、花椒和大葱翻炒直八成熟,放入土豆条。这时候关键的一步就是加入可乐,可乐只能加300ml,也就是刚好淹没鸡翅。大火焖煮20分钟,改小火熬一会即成。
盛入盘中,哇!一道中国名菜就这么出炉了。我迫不及待的用手抓起一个就往嘴里塞,鸡翅焦黄带红,有一股淡淡的可乐味,又有一股冲冲的大葱味。吃起来肥而不腻,香得爽,甜中带酸!
我爱吃牛排、汉堡、鸡腿......但是我对可乐鸡翅情有独钟。
那天,妈妈拎着一袋黄橙橙的可乐鸡翅来到外婆家,我一闻,"哇!好香呀!"我馋得口水直流,我就像一匹饿狼般地直勾勾盯着可乐鸡翅。于是,我迫不及待伸手拿着一个鸡翅连忙塞进嘴里,张开大口咬一下,一股香喷喷的气味流到我的心窝里。妈妈看到我这么馋,风趣的说:"真是个贪吃鬼。"啧啧啧真香啊!那一股股诱人的香气透入我的心窝里。"咔嚓"妈妈把我这满嘴油乎乎的嘴巴拍了下来,我一看,"阿!我这油乎乎的嘴巴多难看。"就当我伸手还要去拿的时候,"啪"一声,妈妈把我的手打得通红通红的,妈妈生气地说"贪吃鬼,看你的肚子吃得圆滚滚的,不许吃了。"我嘟着嘴望着妈妈那严肃的脸,还不时用余光瞟着鸡翅。
啊!可乐鸡翅真好吃!