俗话说：“小满小满，江河渐满。”这句话形容南方地区降雨量大。而“小满小满麦粒渐满。”这句话则是指北方的麦子开始变饱满。而小满时节与饮食有什么关系呢？
在我的家乡有这么一道菜叫酸菜苦瓜排骨煲。它的外表很平常，就是字面上的意思。因为小满前后的天气不稳定，忽热忽凉。你一不留心就可能会感冒，所以这道菜里面的苦瓜就发挥了它的作用。苦瓜本来就能降火，再和排骨酸菜搭配在一起，这样，排骨里面有一丝恰到好处的苦，而苦瓜也有一点酸菜的味。这样排骨吃起来不会腻，苦瓜也不会很苦。就算是不喜欢吃苦瓜的人，也不会拒绝它。关键是它还能降火。
有一天我在散步，突然下起了雨。雨虽然不大，但还是因为一热一冷生病了，从回到家午睡我就一直都在咳嗽，于是吵醒了爸爸妈妈。但是当时车又被借走了，最近的药店走路也要很久。就在所有人都不知道该怎么办的时候。爸爸忽然想到了一个办法，那就是吃苦瓜。
他把这一想法告诉妈妈的时候，妈妈也恍然大悟。随后，他们做好了酸菜苦瓜排骨煲。我问妈妈：“不是只有苦瓜的吗？为什么突然又多了那么多菜？”爸爸说：“这道菜本来今天就要做的，谁知道你突然生病，这不就提前做好吗？反正早做晚做都一样。”
随后，我吃完了酸菜苦瓜排骨煲，就睡了一觉。当我醒来时，突然感觉神清气爽。太阳已经出来了，天气又变成了往常那样。没想到我睡了一觉就感觉自己已经康复了。拿体温计一测，果然没错。我已经康复了。
从此，酸菜苦瓜排骨煲，一直都是我的最爱。
夜莺啼绿柳，皓月醒长空。最爱垄头麦，迎风笑落红。小满，是一年中最好的时节。
此时，阳光温暖但不焦灼，雨水丰沛却不泛滥，既没有乍暖还寒时候的难以将息，也少了春雨绵绵几时休的惆怅。只穿一件单衣，随便去哪儿都是一处独特迷人的风景。院子里，黄瓜、蒲子兴高采烈地爬上瓜架，开了喇叭一样的小花，使劲招呼蜜蜂们前来采蜜。墙角的枇杷刚一黄熟，贪吃的小鸟便迫不及待跃上枝头啄食。火红的石榴姑娘大方地展现自己妖娆的身姿，好似碧波中的珊瑚。田野上，麦粒们穿着绿中泛黄的衣裳，顶着细长的麦芒努力生长。许多白的、黄的蝴蝶翩然起舞，红的、绿的蜻蜓随意停歇。让我不由得想到了范成大的诗句：梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。
小满时节农事忙。农民们早出晚归给稻田放水、喷洒农药，茶农抓紧时间采茶炒制新茶，果农要趁天晴给杨梅剪枝防病虫。蚕农们也不得歇，蚕儿们胃口大开，现在桑叶正肥，需精心照料它们，好让它们结出莹亮饱满的茧子来。对孩子们来说，桑树上有更吸引我们的桑葚熟了！休息天，通往丁宅果桑采摘基地的车子排起了长队。人们拎着篮子，有说有笑地钻进桑树林。碧玉般的叶子底下，躲着一颗颗或紫或红、半青半粉的果子，散发着诱人的香味，让人忍不住摘下品尝。人们一边吃，一边睁大眼睛搜索最大、最紫的桑葚放进篮子。回去时，谁的嘴巴不是可爱的紫红色，谁的手上不是满载而归？果农们殷勤招待，身体虽辛苦，心里乐开了花。忙碌好啊，现在的汗水换得的是收获的幸福与喜悦。
我一直不明白，为何妈妈每到小满总让我吃苦菜，我很不喜欢它的味道。妈妈总说苦菜对身体有好处，清热去火。假期里，我学习和研究了二十四节气后才有了新的认识。《月令七十二候集解》中说：四月中，小满者，物致于此小得盈满。这个时候农作物青黄不接，而苦菜却漫山遍野，人们为了充饥便挖苦菜裹腹。小满吃苦菜有很久的历史了，《诗经》上记载：采苦采苦，首阳之下。据说红军长征时，也靠苦菜勉强填肚子，艰难地度过了一个个难关，苦菜又叫红军菜。我觉得，吃苦菜其实是为了让人们忆苦思甜，吃得了苦才能过得上好日子。妈妈告诉我，小满就是要自信知足，不可骄傲自满，因为人的一生不可能是一帆风顺的，明智的人一定懂得水满则溢，月盈则亏的道理。小满，也是人生最好的状态。没想到，一个节气居然蕴藏着这样深刻的哲理，古人真是智慧！
朋友们，愿美好的日子里，小小的充实和淡淡的满足充盈你的小世界。
“小满食苦菜”。苦菜三月生，六月开花，如小小的野菊，漫山遍野都是。若是不小心碰断了它的茎，立即就会流出白的乳汁，自然，味道是苦的。有的孩子，喜欢去捣野蜂的窝玩，被鳌了，要赶紧用这苦汁涂。
苦菜的叶子像锯齿，吃在嘴里，苦中带涩。
不过再苦，小满之日是必要吃的。吃也不能耍滑头，若是在苦菜里拌了蜜吃，会得一种奇怪的病。如果吃惯了，苦菜也是一盘好菜。
李时珍说久食能“安心益气”。也有醉汉用它醒酒。戏台上的王宝钏，住在寒窑里18年，靠吃苦菜才活下来，终于等到了薛仁贵。
但也有人坚持不吃苦菜。“采苦采苦，首阳之下。”首阳山有很多苦菜，可是隐居在这里的伯夷、叔齐，还是活活饿死了。他们为了明志，不食周粟，只肯吃薇啊、苦菜啊这些野菜。后来，有个刻薄的女子碰到他们，嘲笑说，你们立志不吃周朝的谷物，这薇啊什么的，不也是周朝的植物么！这两人没法，只好绝食。屈原也不喜欢苦菜，他在《九思·伤时》里感慨地说，苦菜长得倒是茂密，香草衡芷却很凋零。在他看来，香草是“君子”，苦菜是“俗人”。
可就这样一个“俗人”，竟充当了一段浪漫爱情的“红娘”。周穆王西()征，在会见西王母之前，为了示好，停止了一路的耀武扬威，“于是休猎，于是食苦”。
用苦菜赢得爱情，这恐怕算是空前绝后了。这位酷爱游猎的穆天子，姓姬名满，不知“小满食苦”的风俗与他有无干系。
我比较相信，小满吃苦菜，是预示着农人即将开始辛苦劳作。“嚼得菜根，百事可为。”先吃顿苦菜，下面的苦就能挨了。“小满动三车”。从这天开始，“丝车、‘油车、水车”都要忙碌起来。蚕妇把老蚕结的茧，丢到锅里去煮，抽丝剥茧，日夜不停。“蚕过小满则无丝”。丝车是一种脚踏的木床，不过如今欲知晓它的模样，只有去看南宋楼铸的《耕织图》了。而油车，在某些偏僻山区的岩洞里，也许还有些许遗迹。沈从文先生倒是亲眼见过，他说：打油人，赤着膊，腰边围了小豹之类的兽皮，挽着小小的发髻，手扶了那根长长的悬空的糙，唱着简单而悠长的歌，旬的撒了手，尽油褪打了过去。
缫丝、打油，毕竟是补贴家用，而地里禾苗的长势，却是一家人吃饭的根本。所以，架了水车车水，是大事。
小满之日，要祭水车神。水车神是白龙。大人们说这条白龙是一位缪氏夫人所生，山顶上还立着龙母庙，白龙每年都回来省亲。龙来了，自然会带着雷雨，也就不用车水了。祭祀它，大概是想让它多回家看看。
孩子们却宁愿相信这条小白龙，就是那个驮了唐僧到西天取经的龙王三太子。不管怎样，小满这天天不亮，村子里就热闹起来。人们打着火把，把水车一字排在河岸上，摆上鱼肉、香烛还有一碗白水，磕头拜祭。
完了，把这碗里的水，一定要泼在自家的地里。水车边上，人们吃着麦糕、麦饼，只等年老的族长一声锣响。
锣响了，人们就如飞地踩动水车，整齐的号子，一下子掀翻了天。水像一条条小白龙，从河里，经过水车，向各家的地里飞奔而去。
然而踏水车是最辛苦的，“车轴欲折心摇摇，脚跟皲裂皮肤焦。·堤水如汗汗如雨，中田依旧成搞土”。
对于这苦，农人是不抱怨的，甚至不会去追求一个十分圆满的结局。“小满”的意思是，万物生长稍得盈满，还没有全满。“小满”之后，没有节气叫做“大满”，不需要。最老的史书《尚书》里说：“满招损，谦受益，时乃天道。”《易经》里说：“天道亏盈而益谦。”都是这个意思，太满了不好。