今天是八月十五中秋节，是个团圆的节日。家家户户都要包饺子，这是过节的习俗。
我们是去奶奶家过节，晚上妈妈和奶奶一起包饺子。我说：“妈妈我，也要学包饺子。”妈妈欣然答应了。
一开始学包饺子，我看着挺简单的，可是当我自己动手包时，无从下手。妈妈教了我一遍，我包出来的.形状像只小船，我心想：妈妈会不会把我包的饺子扔给狗呀？
妈妈和奶奶都笑了。我想：包饺子看着容易，做起来难。奶奶笑容满面地说：“不要着急，慢慢学。”妈妈又耐心地教了我几遍：饺子皮一对折，再用两个食指和拇指压住饺子皮的边缘。
我按照妈妈教的方法，一本正经地做，终于包出一个像样的饺子。妈妈和奶奶都露出了满意的笑容，夸我这次包的有进步，是个聪明的孩子，我心里乐开了花。
饺子下锅了。一会儿热气腾腾的饺子上桌了，我们一家人围在桌前吃着热乎乎的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。我尝了一个自己亲手包的饺子，感觉格外香。
原来包饺子是件有趣的事情，以后我都要帮妈妈包饺子。今年中秋很有意义，因为我学会包饺子啦！心里美滋滋的。
今天，妈妈说中午吃饺子，然后去买了饺子皮和玉米，还有猪肉。
我问妈妈：“我来包一次饺子好吗？”“好！”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手，妈妈就来分工了：“你来剥玉米，我来剁猪肉，好吗？”“好！”我赞成。
我把两根玉米掰开两半，拿来一个洗净的盘子放在桌上，就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来，开始这玉米调皮得很，我剥下一颗，偏不掉进盘子里，就是掉在地上。后来，慢慢的.掌握了秘诀，也比原来剥的好很多了。
我的玉米剥完了，想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了，妈妈拿来饺子皮，把猪肉、玉米放进去，然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单，就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时，其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了，我把这边粘住了，那边又“闪亮登场”没办法了，只好请教妈妈了，妈妈又示范了一个，我终于学会了，便包了起来。
过了好一会儿，饺子包好了，妈妈把它们拿去煮了。
大约过了20多分钟，饺子煮好了，妈妈把它们端了出来，看着这些饺子，很明显，我包的不好，但这是我亲手做的，吃着它们心里甜滋滋的。
今天是中秋节，我在家跟着奶奶学包饺子。
奶奶做了两种馅，一种是猪肉韭菜馅的，一种是韭菜鸡蛋馅的，我们拿来饺子皮和空盘子，开始包饺子了。
我学着奶奶的样子，拿来一片饺子叶摊在左掌心，然后放进一点韭菜猪肉馅，顺着饺子叶的一端，轻轻地裹起来，再把两边捏一捏，是为了不让馅漏出来，最后再捏着饺子两端向后交叉再捏紧，这样一个饺子就包好了。
可是我包的饺子像一个长袖子扁肚子的大叔一样，还没过一会就散开了，哎！真是看花容易，绣花难啊，奶奶告诉我，该捏紧的地方一定要捏紧才行，还有要适当多放一点陷，要让它变成一个好看的饺子。
吸取第一次的教训，我包饺子的时候多放了一点陷，把该捏紧的地方捏了两三遍，心想这下可不会再散了吧，真是功夫不负有心人，我终于包了一个好看的饺子，我高兴地拿给妈妈看，妈妈夸我很棒呢！
我信心十足地包了第三个饺子，这下包的好看多了，它直挺挺地站在盘中，好像一个挺着肚子的大老板！不一会，我就包了一盘饺子。看看奶奶包的饺子，再看看我包的饺子，呵呵，它们有的懒地的'趴着，有的整齐地立着，还有的没有骨气地靠在别的饺子上。但在我眼里，我觉得它们一样可爱，因为这都是我自己亲手包的。
奶奶把饺子煮熟了，盛了出来，一股香喷喷的味道扑面而来，吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。
这一年的中秋节，过的真是开心呀！
今天下午第一节课，老师带我们去学校的食堂包好吃的饺子。
我一进食堂的大门，哇！好多家长来帮忙啊！食堂里一下子热闹起来了。老师先给我们进行了分组，我们组有四个同学，分别是成晟、袁翊辰、沈希泽和我。我们在指定的位置上坐了下来，桌上已经放好了我们包饺子的材料。然后，成晟的`外婆就开始教我们包饺子了。每个小朋友都包得很认真，我也不例外。我先把馅夹到饺子皮里，然后在饺子皮的四周涂上一层水，最后再小心翼翼地把饺子皮的两边粘起来，这样一个饺子就大功告成了。同学们包了各种各样的饺子，比如：我们组的杜鹃花饺子，五角星饺子，别的组的金元宝饺子，三明治饺子等等，大家真是创意无限啊！
包完饺子后，同学们在桌子旁着急地等待着饺子的出炉，口水都要流到地上了。终于，饺子出炉了，大家都争先恐后地抢着饺子。我看着碗里热气腾腾的饺子，好像在对我说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”老早就饥肠辘辘的我，迫不及待地大口大口吃了起来，自己包的饺子味道就是一级棒啊！
我觉得这次包饺子的活动很有意思，既可以自己动手创作各种饺子，又可以一饱口福，真是一举两得啊！
每年除夕，我们每户人家都会出上一道美味的佳肴——饺子。以前吃饺子，都是妈妈包，由我来吃的。今天我也来试着包饺子。
我先看妈妈来做，妈妈娴熟的手法很快就包了好几个饺子。我好羡慕妈妈娴熟的手法。我也试着包起来，可饺子总和我作对包住了这边，那边又开始露馅。它们像一群调皮的小精灵，怎么都不肯“归顺于我，”我撒娇地对妈妈说：“妈妈！你好厉害啊！你看看我，我连一个都没包好，你就已经包了那么多了！快教教我吧！”妈妈抵挡不下我的撒娇攻势，服了我。妈妈说：“你看，你的'饺子皮里放了太多的肉馅，放得少一点。就可以包的好了！”“耶！大功告成！终于把饺子包的漂漂亮亮的了！”我在一旁兴奋地说道。可不一会我又遇到了麻烦，我刚才包好的饺子，好像就要散开了，我急忙再向妈妈求救。妈妈看看看后，笑嘻嘻的问道：“你刚才在包的时候，在饺子皮周围有没有沾水啊？”我支支吾吾了一会儿，很惭愧地说：“好像没有诶！”“那就对了，就是因为你没沾水，所以才会散！”妈妈像个侦探地说道。我急忙沾了一点水，幸亏还不怎么严重。我又接着包了一个又一个，每一个都十分精致。要下锅了，我看着这一些饺子，心里十分高兴。
今天我吃了自己包的饺子，我觉得比任何人包的都好吃。因为它是我的劳动成果。
今天中午，我到厨房准备吃饭的时候，发现妈妈在包饺子，我赶紧过去帮忙。
我拿起一张白白的饺子皮，轻轻地摊在手心，就好像是天上圆圆的满月落在了我的手中。我用调羹舀起一勺满满的肉馅，放在饺子皮的上面。妈妈看见了，赶紧跟我说：“馅放的太多了。”我连忙用调羹舀出一些馅。下一道工序就是用筷子把饺子皮四周涂上一圈水，然后我就把饺子皮对折，沿着皮的边缘把两层皮慢慢地捏紧。一个饺子就这样做好了，“圆月”变成了“镰刀”！看着手中的作品，我喜上眉梢。
我看看妈妈，前面已经摆了好几个饺子。“妈妈包得好快啊！”我不禁佩服地说。妈妈说：“我都包了二十年，技巧比你好，当然比你快喽！”妈妈说着，抬头发现我包的饺子四周都没有捏紧，就对我说：“你怎么饺子皮都没有捏紧呢？这样馅会掉出来的。”说完，马上帮我把饺子皮四周捏紧。
我发现妈妈包的`饺子皮皱皱的，像穿了一条漂亮的裙子，而我的饺子皮平平的，一点也不好看。我不高兴地说：“我总觉得我包的饺子不好。”妈妈说：“有一次，我到一家小吃店，发现那家的饺子也是跟你一样呢！”听了这话，我才高兴起来。
包完所有的饺子，妈妈再次提醒我：“不要忘了把饺子皮捏紧。”便帮我把所有的饺子皮都捏紧。
哦，不知道那些饺子好不好吃，不管怎样，我都馋得直流口水了。
暑假里的一天，妈妈说：”家宝，咱们好久没有吃饺子了，今天咱们包饺子吧！””好啊好啊，正好我也想吃饺子呢！“我高兴的跳了起来。
首先，妈妈和了一点面，又把胡萝卜菜，肉，葱切碎，突然我对切菜的妈妈说，妈妈我帮您切菜吧，妈妈看了看我说：”嘿，你也想切菜，你要是会，我早就让你切菜了。“我一听，急得都快哭了，没办法妈妈只好让我切菜，不一会儿我把切菜切完了给妈妈看，妈妈惊讶的说，哟，真是功夫不负有心人，你切的还挺好！”“那当然，等会儿我还要包饺子呢！”我得意洋洋的'说。
妈妈把饺子皮用面擀面仗擀完，我拿起一张饺子皮，用筷子小心翼翼的夹着菜慢慢的放在饺子皮里，两手用力一捏，我的手怎么那么粘？低头一看，哎呀，原来我用力过猛饺子馅儿冒出来，我赶紧又拿一张饺子皮，把皮裹在上面。终于包好了一个饺子，我高兴极了，哈哈，妈妈笑起来，妈妈为什么笑？我心想，”因为你这饺子太像面包了“妈妈一边笑一边说。
妈妈看我还是不死心，只好一步一步教我，在妈妈的带领下，不一会儿我就会包饺子了，一个两个三个四个。我心中暗喜，接下来包的饺子一个比一个好。
通过包饺子这件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，认真学习而不能急于求成，不管是日常生活还是学习都要保持这样的态度，最终都会取得成功！
除夕那天下午，家家户户都要吃饺子，我们家也不例外。吃饺子肯定要先包饺子，爸爸妈妈忙着饭店里的事，而我对包饺子一窍不通，妈妈只好教我包了一个，就忙去了，剩下的就让我和弟弟学着包。
我想着妈妈包饺子的样子包了起来。我先把一张饺子皮儿摊在手上，右手拿起勺子弄出来一小块儿肉馅放到饺子皮儿中间，又把另一个皮放在了上面。然后就把饺子皮儿捏了起来，我左一下，右一下。不一小会儿就做好了。我看了一眼这个实验品摇了摇头，圆的，不是半圆的吗？我想了想，原来多用了一个饺子皮。我没有灰心，接着包。我又包了一个更奇怪的`，这次是长长的扁扁的，还是和妈妈包的不一样。我快崩溃了！妈妈转了过来，鼓励我不要灰心，加油！又指导着我包了一个，有点儿难看。不过，终于是半圆的了。
我下定决心一定要包一个像模像样的饺子。前事不忘后事之师，这一次我每一步都小心翼翼，放饺子馅，捏饺子皮……饺子终于包成了，放在手心里，有模有样的，像一个小小的元宝！看着这个饺子，我心里美滋滋的。
虽然我包的饺子不是很多。但我们吃的很香，因为这里面也有我的一份功劳！我第一次体会到了劳动的艰辛与快乐，我也明白了只要用心去做，只要坚持下去，再难的事情也一定会成功！
周五爸爸不在家，我在家跟妈妈学包饺子。
我先用筷子把饺子馅放在饺子皮上，然后用手捏饺子皮，嗯？为什么我感觉手湿了？看到我皮破了，我妈说：“你馅放多了！怎么包装？”
我又拿了一个饺子皮，少放了一点馅，捏了一点。这一次，我很高兴把它放在炉排上，但它站不起来。妈妈说：“你放的馅太少，怎么能站起来呢？”我有点沮丧。这时，我妈说：“你可以像我一样包起来！”我妈把饺子皮捧在手心里，然后在饺子皮中间放一根筷子馅，把饺子皮对折，用双手的'拇指和食指熟练地捏着。一个胖乎乎的饺子出现在我面前。
我开始按照妈妈的教学方法包饺子。第一个饺子看起来很丑，但是看起来有点。然后是第二个，第三个，其中一个包比另一个好。
饺子包好了，该开始做饭了。我妈先煮了一锅水，然后把饺子一个个放下，然后用勺子轻轻推，怕把饺子弄碎。
过了一会，锅开了，我妈往锅里添了半碗水。我时不时用勺子背面轻轻推一下。我问我妈为什么要加水？我妈说：“包饺子要三卷，这样才能煮透，皮筋软。”。锅又开了，我妈往锅里加了半碗水，然后像以前一样用勺子轻轻推。
饺子煮好了，就可以钓鱼了。我看见妈妈用漏勺把饺子拿出来。结果两三个我做的很烂。然而，我很乐意吃自己劳动的果实。
大年三十晚上，奶奶家非常热闹，厨房里更是忙得不可开交：大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么，于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。
我跑去问妈妈：“我能帮你包饺子吗？”我本以为妈妈不同意，会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。
开始包饺子了，大妈把一大块面搓成了长条，然后用刀切成了一个一个小面块，我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖，学着妈妈的样子，一手拿起厚厚的小面饼，一手拿着擀面杖，左手不停地转动面饼，右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话，总是滚到我的手上，气得我都快哭了。妈妈对我说：“做事一定要有耐心！”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了；可是面又开始耍弄我了，我用擀面杖擀呀擀，不好，面被擀长了，我赶紧往宽擀，可谁知面又太宽了，我只好又往长擀。就这样，面一会儿长一会儿宽，我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着，我又把馅儿加进皮里，一捏，一个饺子就大功告成啦！照着这个样子，我又包了好多饺子。
晚饭时，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的.。我边吃边想：“看来这包饺子还真不是件容易的事呢！干家务也要讲究方法和技巧，还要多练习，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。
饺子是我最爱吃的美食之一，特别是妈妈做的饺子，那薄薄的皮里包裹着鲜嫩多汁的肉馅，特别美味。
今天，妈妈去菜市场买了食材给我包饺子。她将芹菜和一块上好的肉洗干净，我自告奋勇地要求剁肉。这活儿还真是不好做，我才切了一会儿，手就已经累得快抬不起来了。一旁的妈妈见了，幸灾乐祸地笑着：“看你这笨手笨脚的，还是我来吧。”姜果然还是老的辣，妈妈剁起肉来，动作娴熟麻利。
虽然我的刀工不怎么样，但是我包饺子的水平可是一流的`。我拿出一张饺子皮，在它的四周沾上了水，接着舀了一勺馅儿放进去，一看，好像少了点儿，我最爱吃饺子馅儿，于是，我又加了一勺。哪知道饺子像一个淘气的孩子，我刚将这边捏好，那边却漏了出来，将两边都捏好后，以为它肯定逃不出去了，可饺子又穿上了“开裆裤”，我就这样眼睁睁地看着馅儿全漏了出来。
“你的馅儿放了这么多，饺子皮不破才怪，上次你嫌皮太厚，今天我特地买了薄皮。”妈妈在一旁指出我的错误，并手把手地教我包饺子。
几十个饺子全部包好后，妈妈拿出几个放进锅里煮。很快，热腾腾的饺子出锅了，光闻着，我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一，抓起一个就往嘴里塞。吃完后，还不忘嘟囔几句：“真不愧是自己做的，真好吃。”
我吃着自己亲手做的饺子，心里得意洋洋的，这也让我明白一个道理：一分耕耘一分收获。
生活中的第一次像一串珍珠项链时刻围在我身边，我觉得最洁白的.一颗中的事就是第一次包饺子了！
那天，阿姨家来客人，我和弟弟想了很多好玩的游戏来欢迎他，其中一个很好玩，叫真假饺子，就是一盘里放的是肉，另一盘放的是牛奶糖，让客人猜哪盘是肉。我和弟弟一个包肉饺，一个包牛奶糖饺，忙得不亦乐乎！我先把饺子皮放在手上，轻轻地往里面放肉，然后用食指沾上水，涂抹在边缘，可我一捏，便“肉末四溅”了！我不甘心，再拿一张皮，放上肉，一捏，还是如此！怎么办？客人快来了！我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，这时，大救星妈妈来了，她说：“捏的时候不可以那么用力，还不能捏中间，要在边缘上轻捏！”我点点头，重新把一张皮放在手上，加点肉末，轻轻地在边缘沾点水，再慢慢地捏上，可刚捏上，便散了架：饺子“头破肉流”，还弄得黏糊糊的。是哪里出了差错呢？我百思不得其解，我心想：会不会饺子太薄了？或者是肉太多了？第二次我试着少放点儿肉，当我把它捏好时，却成了“四不像”：饺子不像饺子，包子不像包子，更不像面包、汤圆。不过，我总算做到了不散架，不漏肉，这真是值得鼓励呀！后来我越包越顺手，饺子包得真是龙飞凤舞呀！
后来，这位客人还是没猜出来，结果吃了个牛奶糖饺，把牙咯掉了，不过他还是表扬我们有创意，我们听了喜滋滋的！
这次包饺子让我尝到了喜悦和称赞，我真希望再包一个牛奶糖饺子呀！
我家来了几位客人——外公外婆。为了欢迎他们的到来，我们决定吃饺子。
妈妈先调好馅儿，再做好饺子皮后，妈妈就动手包起饺子来了，并把包好的饺子一个一个的放在盖帘上，不一会儿就包了一片。我数了数，有70多个。白白的饺子像训练有素的士兵，整整齐齐的，一点也不乱，像正在等候检阅的士兵。我看了心里直痒痒的，也想包几个。
在我的苦苦哀求下，妈妈同意了。我洗干净手，拿起一个饺子皮，圆圆的，软软的，非常舒服。我学着妈妈放上一点馅，上下一对折。糟糕，馅儿跑出来了。我在看一看妈妈包饺子，都是那么整齐，那么干净利落。
奇怪，这是怎么回事？
我在包一个试试。这回，我小心翼翼的上下一对折。可是，馅儿好像专门跟我作对，又跑了出来。我找到了原因：原来是我用手托饺子皮是太用力，把馅儿给挤了出来。
我找到了原因，急忙改正。这回很顺利，可我包好的饺子与妈妈包好的饺子比起来，实在是相差太远了：我的'饺子在妈妈包的饺子的中间，就像一个“富态”的饺子，又像一个挺着肚子的大将军。妈妈给我耐心的做了一次示范，我终于认识到了自己的毛病。
我再次拿起一个饺子皮，按照妈妈的方法，包好一个，放在妈妈包的旁边。哈哈，我终于会包饺子了。
通过这件事说明，事情没有那么难做，只要用心，动脑子，就能把事情做成功。真是应了“世上无难事，只怕有心人”这句话。
我国有很多传统节日，有中秋节、元宵节、端午节……，其中，我最喜欢过春节，也就是人们常说的过年。因为春节时可以放鞭炮、穿新衣、包饺子……，我最爱吃饺子了，传说，它是由中国古代的医圣张仲景发明的。
饺子原名“娇耳”，又叫水饺，是我国的传统美食。
今年春节时，我和家人一起包饺子。我先把饺子皮擀好，然后放入适量的肉馅，再用左手托住饺子，用右手将饺子皮的两边对折一下用右手的.食指、中指和大拇指依次捏出一个花边来，把饺子馅包裹住。瞧，一个饺子就诞生了。
刚开始包的时候，饺子馅放少了，包好的饺子就像没有吃饱饭，手一松就倒了，样子无精打采。
第二个饺子馅又放多了，馅从饺子皮里漏了出来，还搞的满手都是。
第三次终于成功了！一个漂亮的饺子终于诞生了。我高兴的手舞足蹈。我越包越熟练，越包越好看。妈妈将包好的饺子整整齐齐的放在锅盖上，我心里美滋滋的。
晚上，我们一家人都吃上了美味的饺子。
看来，只要有耐心，就一定能学会包饺子！
时间过得真快啊，明天就是初一啦，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。
没过多久，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的`，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。
暑假的一天，妈妈去菜市场买了6元点心皮，3元芹菜，10元猪肉，2元豆腐来包饺子。
我们先把芹菜的叶子折掉，洗干净，剁成沫，再把多余水分给挤掉。然后把豆腐挤成沫。把这三种混合在一起，搅拌均匀，放一些调料，调出菜味，饺子馅就这样做好了。
下面就开始包饺子，妈妈先往点心皮里放一小勺馅，再把皮对折，然后把两个角捏在一起，就成了一只雪白的饺子了。我学着妈妈的样子，放了一勺馅，把皮一对折，再把角捏在一起。妈呀！这简直是怪物，里头的馅挤出来很多。我手上都是馅。妈妈取笑我说：“你这饺子，谁敢吃哟！弄成这个样子。”
“你……你懂什么，这是胖老头牌饺子，说明馅多。”我反驳道。
“这饺子，你自己吃啊！”
“自己吃就自己吃，我还不给你们吃呢！”我嘟起了嘴。我仍不消沉，又开始包了起来。这次我吸取了上次的'教训，放了一点点馅，这次包起来容易多了，不过又成了瘦干巴。妈妈说：“只用一小勺就行了。”我咬咬牙，又开始动起手来，我就不相信，斗不过一只饺子。这次，我掂量了一小勺馅，小心翼翼放到点心皮的中央，把两边对折，然后两个角一捏。妈妈说：“这次不错，加油！”我一连包了二十几只饺子，而且一只比一只包得好。
傍晚，我吃着自己包的饺子，真香！
春节终于快到了，我每天都沉浸在欢乐和愉快中，但其中令我最难忘的是在小年那天，我学会了包饺子。
那天清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿上衣服，洗好脸，站在旁边看妈妈包饺子。过了不一会儿，我心里便产生了这样一个念头，我想：每次我都是在看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵旁似乎传出两个小精灵的声音，其中一个说：“喂，啸宇，你真是太傻了，包饺子这类事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”我听了它的话后，想想也是，包饺子本来就难，更何况像我这样，简直是难上加难，还是算了吧！而另一个说：“啸宇，什么事都只有亲自体验才能知道，不亲身试一下，你怎么可以知道你会不会包饺子呢？”
于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈：妈妈先吩咐我把手洗干净，然后再把手擦干。妈妈开始教我了，只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的一只手的掌心上，然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察，并且一步步地跟着妈妈做。妈妈在旁边边说边示范，她先把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的'褶皱，这样，一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮，但是我拥有信心超过妈妈。最后一步当然就是煮饺子啦。煮，也是有讲究的，必须先把水烧开，然后再放入饺子，看情况偶尔放些冷水。饺子煮好了，妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里，屋子里迷漫着饺子的香气，我们一家人津津有味地品尝着。其中最开心的，当然就是我啦，因为我终于学会了包饺子。
同时，包饺子让我明白了只有尝试才可能获得成功！