今天，一起床，妈妈就问我，吃不吃饺子。听到“饺子”两字，我连连说到好，并急忙穿好衣服跟妈妈到街上买各种包饺子的原料：饺子皮，白菜及已经较好的肉等。
准备好了一切，我们就开始了包饺子了。妈妈把饺子馅包在面皮里，两手一合，饺子就+包好了，圆鼓鼓的活像个大将军。我也像妈妈一样包，可是我包的像个瘦老头耷拉着脑袋，此时，我没有轻易放弃，而是耐心琢磨着、思索着。功夫不负人心，一番努力终于包好了一个，虽然沾上了面粉，但心里是美滋滋的。
看着自己包的第一个饺子，我心里特别高兴。这时，爸爸提议说：“你们来个包饺子比赛吧，看谁包得又快又好。”我回答说：“好啊！”“预备——开始”一声令下，我和妈妈两个人快速地包起来。结果数一数，我包了十几个，剩下的都是妈妈包的，这场比赛以妈妈包得又快又好而告终。
饺子包好了，我们把饺子丢进锅里煮着吃，煮了十分钟，好不容易的等到妈妈说：“大概煮熟了。”我一听，就迫不及待地打开锅盖，哇！一阵香气扑鼻而来，我赶紧拿了一双筷子，夹了一个尝尝，又鲜又香。我觉得亲手做的饺子，味道就是好。爸爸，也尝了一口，也说好吃。
看来古人说得对：“有劳动，就有收获。”
俗话说，“世上无难事，只怕有心人”。每次看到这句格言，我都会想起一件让我难忘的事。
那是一个星期六的早上，我妈妈正在翻食谱，决定午饭吃什么。看到她哭丧着脸，我提议：“我们包饺子吧！”“好！”我妈眼睛一亮，继续说：“我们来个饺子大赛吧！”我战战兢兢的想：我妈包过不止一次饺子，我从来没包过一次。我该怎么办？我妈好像看出了我的心思，安慰我说：“我教你。等你学会了，我们再来竞争。”
我和妈妈去超市购物，买回了肉、玉米粒和饺子皮。回到家，我和妈妈一起把食材洗干净，然后开始剁馅。妈妈辛辛苦苦剁馅，忙得满头大汗，馅终于剁好了。拌好馅后，我妈开始手把手教我：先我妈拿起一个饺子皮放在饺子皮中央，然后用手指蘸了点水舀了一勺馅，再放在饺子皮中央，然后用手“缝”好饺子皮。一瞬间，一个圆圆的饺子诞生了。真想一口吃掉！
现在，轮到我这个菜鸟了。我笨手笨脚地把饺子皮放在手心，用手指蘸了很多水，然后像妈妈一样舀了一些饺子馅放进去，开始叠饺子皮……但是我都笨手笨脚的，弄不好。笨拙就像一只笨熊包饺子，让我妈妈笑了。我抱怨：“包饺子太难了。总是不好。我不想做它们！”我妈突然很认真的看着我，意味深长的说：“你不能半途而废。如果只是答应，就不能半途而废！”我咬紧牙关，慢慢完成了后面的所有步骤。几分钟过去了，我的第一个饺子做好了！我叹了很久，对自己说：“终于包了一个。”我按照刚才的方法多装了几个，效果比以前好多了。我满意地笑了。趁着兴趣，赶紧包了饺子，技术也越来越好！我妈看到很开心，夸我包装好！我的心好美！
包完饺子，妈妈把一大盘饺子放进锅里蒸。我吃了一个。饺子多汁好吃！吃自己做的饺子，别提多开心了！
通过这件事，我终于明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真谛。
今天，我一回家吵着要吃饺子，妈妈没办法只好叫爷爷去买馅和饺子皮。爷爷不一会儿就回来了，买了肉、葱和饺子皮，我立马接过来了。今天奶奶也在家和妈妈、我一起包饺子。
开始包了，我心里很紧张，因为是第一次嘛。我拿起一张皮，摊开在手上，这下我就不会了，我看着妈妈娴熟的包着，就傻眼了：竟然包出一个外边美丽如花，馅撑得皮涨又不破的饺子。我也行！我心里暗想。我拿着勺子挖了一大勺馅倒在皮上面，一捏，“啊”叫了一声，原来肉和葱飞到了我的脸上和眼睛里，我气得扭头就回房了。
我回房间后，妈妈来了。我本以为妈妈是来安慰我的，可她却破口大骂：“你这个人就是会半途而废，你知不知道这样是不对的，真是个一事无成的小孩。”我如同被泼了盆冷水，眼泪哗地流了下来。这时我生气了，快步走到客厅整理好情绪，继续开始。
我把饺子的做法仔细看了一遍才开始，我不冲动了。我将饺子皮摊在左手，用勺子挖了馅，倒在饺子皮上，用右手把馅向中间弄，用食指沾了点水抹在周围一圈后，再小心翼翼地将饺子皮合起来，轻轻地捏出花边，一个饺子就大功告成了，我开心地跑啊跳啊。
这次事件让我懂得了：做事要坚持把它做完，不能半途而废，否则你会一事无成的。
新年又到了，家家户户灯火通明。一束束烟花在空中飞舞，我正在家里包饺子。
开始包了，我从柜子里拿出了生发粉，开始了工作。我加了水，使了全身的劲揉面。揉了许久，我就坐不住了，就把面团放在一边不管了。
我跑到外面，一道光马上吸引了我的眼球：天上的烟花犹如一朵朵盛开的花朵；有蓝的，有黄的，也有白的……是那么美丽，那么漂亮。有的烟花像一个淘气的小孩，在天上打着转儿。有的像一束束火箭直冲云霄；还有的像冲锋的飞机，划过天边。
“怎么还没搂好呢？！”这话一下子把我从美好的遐想里唤了出来。我又赶紧开始了紧张而又漫长的工作。
呀！太多水了！把手给粘住了，我用力揉了揉才把手和面分开。很快，我就开始包了。首先我把面压扁，再放进了肉。可以说是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛！可是，手却了似乎并不听使唤，似乎打了架一样。包出来的要么多就是少。我只好看妈妈如何包的。她把均匀的肉放了进去，小心翼翼地封好口。我看了也装模作样地学着。就这样，我越包越快，不一会儿就包完了。
从这件小事我学会了一个道理：做事要持之以恒，不能半途而废。
过年的那天晚上，我正在家里看：《熊出没》。妈妈叫我过去帮她包饺子。
妈妈说：“王可钦，快过来帮妈妈包饺子。”我从电视醒过来。心想：不就包饺子嘛！我早就会了，真是张飞吃豆牙——小菜一碟。我匆匆的洗完手对妈妈说：“来了，来了。”我来到桌前，拿起一张饺子皮也不整理好皮就包，我把馅放进去。哎呀！馅放太多了，饺子皮包不起来了。我想：这可能是一个失误。于是，我又包了一个，哎呀！这个馅太放少了，根本立不起来，就像一个打了败仗的兵一样，弯着腰，难看死了。这两个饺子我足足花了十多分钟。
看着我刚才包的两个饺子，心里非常不舒服。大声说：“饺子这么难包，我不包了。”我正要走的时候，妈妈对我说：“才包了两个饺子说不包了，这样可不行，做事不可以半途而废。”我思考了一下，觉得妈妈说的有道理，我又开始包饺子。
我先看妈妈怎样包，再学着妈妈的方法去包，一个一个的包，更好了，又更好了。一分钟可以包一个了。一个小时过后，我一共包了57个饺子，我看着自己包的饺子非常开心。这是我包的最多的一次，也是我包的最好的一次。
今天，我不仅学会了包饺子，还学会了做事不能半途而废的道理。
一年一度的秋游在同学们“望穿秋水”的期盼中终于到来了。老师宣布这次秋游活动的内容是野炊和玩“真人cs”，让我既兴奋又有一点担忧。
秋游的前一天，我兴奋得“坐立不安”，还向妹妹吹牛：“明天我就可以吃自己包的饺子啦！”妈妈对我的话嗤之以鼻：“包饺子？就你们几个小毛孩，能煮好饺子皮就不错了。”我很不服气，想：不就是包饺子吗？简直就是小菜一碟，不信我明天带几个给你尝尝！
秋游那天，我早早地来到学校，天格外蓝，阳光格外灿烂，就连我一直害怕的大狼狗也格外亲切可爱，一切在我眼中都变了样。“走走走走走，我们小手拉小手，走走走走走，一同去郊游……”，伴随着欢快的歌声，我们已抵达了目的地——尤溪。
一到目的地，我们便兴致高昂的去领来一大碗馅和饺子皮，马上开工包饺子。因为我以前看妈妈包过饺子，所以我包起来还算“得心应手”：一张圆圆的饺子皮，沿着皮边抹上一层剖薄薄的水，中间捏在一起，然后两旁向中间一捏，一个“白白胖胖”的饺子就做好了。大家都争分夺秒的做着，没过一会儿，一大锅饺子做好了，一个个朝我们“裂”开嘴笑着，我心里那个得意，恨不得马上把妈妈叫来看看，那时她一定会大吃一惊，说不出话来的！想到这里，我忍不住得偷笑。过了一会儿，饺子下锅了，我们组的同学排着队，端着碗，想马上吃到自己包的饺子。过了好长时间，饺子才熟了，我们迫不及待地开了盖，顿时呆住了：我们辛辛苦苦包得饺子全军覆没了，锅里早已不是完整的饺子了，而是变成了两大派，一派是饺子皮，一派是馅。唉，简直是不能入口……
我终于明白了：在每一件看似简单的事情背后，总会有许多奥秘，只有掌握规律，才能把每一件事都办成功。在我还不会做，做得还不熟练的事情上，我再也不夸海口了。
快来包饺子了！一天，我正在写作业，妈妈喊我包饺子，我赶紧放下手中的笔，下楼开始包饺子了。
刚来到餐桌旁，我就发现已经准备好了，有白白的葱，绿绿的小菜，还有香喷喷的羊肉呢。我赶快洗手，准备大显身手。
包饺子可是我的强项，说干就干，我先拿了一张饺子皮铺在手上，再用勺子挖了半勺馅儿，然后把饺子皮对折，可是馅儿太少了，赶紧加了半勺，唉，馅太多了，真麻烦呢！我就这样添添去去，终于馅儿不多不少了，开始小心翼翼地捏呀捏，终于把包饺子包好了，放在盘子里。
英倩，我给你出一个难题吧，你来包一个小老鼠饺子。啊，老鼠饺子，这可有点难呢，我从来没有包过怎么办呢？胡乱地捏，左捏捏右捏捏，一会露馅，一会儿流水，搞得我手忙脚乱，不知所措。妈妈看我有点灰心，就鼓励我，不要气馁，一点一点的来包。先捏住一个边提起来，再捏另一个边提起来，一左一右，又像花边一样。好玩呀，我也准备试一试。我也开始捏饺子，捏啊捏啊，不禁陷入了沉思。其实包饺子和我们的生活不是很像吗？饺子在包的时候，总会遇到很多的挫折，都会被捏一下，烫一下，咬一下，这才能成熟。生活中不是也要受到很多挫折吗？就比如我们那次考试。考试前，我自信满满，准备考个好成绩，卷子刚发下来我就傻眼了，试卷上的很多题我都不会做呀，这可怎么办呀？我胡乱写了一下，成绩下来了，我的心像被狠狠的捏了一下，因为我考了79分，是全班唯一的70多分。当我去领卷子的时候，我要忍受着老师的愤怒，忍受着同学的嘲笑，还要回家忍受着妈妈的训斥，我的心情无比低落，非常想放弃难道我连一个饺子都不如吗？顿时我明白了，我们的生活也需要有挫折，要勇敢面对，只有不断磨练才能走向成功正当我想入非非的时候，妈妈大叫一声，别发呆了，赶紧包饺子啊！这句话把我拉回了现实，我继续包饺子，我开始包小老鼠饺子，在妈妈的帮助下，不一会儿我就学会了。
饺子包好了，妈妈给我盛了一碗，热气腾腾的，夹了一口嚼在嘴里，真是美味无比呀，包饺子让我得到了很大的启示，生活中难免会遇到挫折，我们要勇敢面对，只有不断磨练才能走向成功。
虽说距离新年还有几天，但在我家乡早已洋溢着新年的气息。大街小巷当中挂满了红灯笼，集市里人山人海，大家都赶着去买年货。在我家也不例外，我们一家人围在一起准备包饺子。
奶奶忙着去准备包饺子的用具和面料，而妈妈则把妹妹和正在玩电脑的我叫来一起包饺子。妹妹兴致勃勃地跟着奶奶一起去准备，而我却懒懒散散地坐在客厅的长椅上。当一切都准备好的时候，妹妹一手抓起一块面料，用两只手搓圆，然后再用掌心把面团按扁，随后拿起擀面杖，把面团搓成一张薄如纸张的面料，这块面料在光的照射下，变得晶莹剔透。随后，妹妹把肉料放在面料的正中央，然后用着熟练的手法将面饼对着起来，并用手在边上按出一个个整齐的印子，一个饺子就这样完成了。坐在一旁的我，漫不经心地拿起一块面料，随随便便地搓成圆形，也没有用到擀面杖，于是就把肉料随意地放在面饼当中，随后便是将面饼对折，用手按出几个印子就完事儿了。
过了一会儿，大家都把饺子包好了，奶奶将饺子放在锅中，我也回到电脑前继续玩我的游戏去了。
不一会儿，一阵阵饺子的香味扑鼻而来，奶奶也大声地喊着：“吃饺子了。”大家都坐在一起，拿起碗，准备吃饺子。奶奶一掀起锅，腾腾白雾滚滚而来，这时的香味更是浓郁。但是放眼望去，我一下子认出我包的饺子，我的饺子是稀稀烂烂的，我用筷子夹起来，连肉馅都掉了出来，这时妹妹在一旁用手捂住嘴巴和鼻子，仿佛在刻意嘲笑我。我心情便变得十分不满，但是我也认识到之所这样，是因为我当时没有踏踏实实地去做一件事，才会这样。我吸取这次的教训，在元宵节的前夕，我认认真真地去包汤圆，出锅后的汤圆一点也不比妹妹的差。所以在经过这一次次的事件后，我认识到做任何事情都是要赢在踏实。
“冬至不端饺子碗，冻坏耳朵没人管。”我们家年年冬至都吃饺子，但最令我难忘的是去年冬至，那天，我不仅学会了包饺子，还悟出了一个道理……
去年冬至，我跟妈妈学包饺子。刚开始，我以为包饺子就像捏橡皮泥一样简单，可当我去包的时候，才发现饺子在我的手里就像不听话的小兔子，尤其是肚子里的饺子馅，我堵住这边，它又从那边露出头来，把我急得手忙脚乱；再看妈妈手中的饺子，就像温顺听话的小羊羔，不一会儿，一个个饺子便像等待检阅的士兵，整整齐齐地排列着。唉，看来包饺子还作文篇(*)
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽！我借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先教会我。妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。
饺子没有成功，但是，我现在已经包饺子包得很好了！俗话说得好：失败是成功之母。我们做任何事情就算做错了也没关系，只要我们勇于尝试，就一定会成功的。