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包饺子作文(精选13篇)

时间: 2023-08-18 栏目:优秀作文

包饺子作文篇1

今天是冬至。在冬至,民间流传着这样的歌谣:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣,所以在冬至,家家户户都在热热闹闹包饺子。今天,在老师的带领下,我们六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。

首先,老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开,搓成长条,接着又揪出一个面团擀成面皮,然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住,一个漂亮的饺子就完成了。

看到老师的动作这么娴熟,在家从来没有包过饺子的我跃跃欲试,自以为包饺子很简单。

终于开始包了,有的同学擀面皮,有的同学揪面团,也有的同学无所事事,在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的手艺,并没有参与,只是围在旁边看。“哈哈哈”,那边传来一阵笑声,原来是有同学把面皮擀成了四不像。“哎呀”,这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。

终于,面皮擀好了,开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了,口都封不住,我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮,这次我吸取上一次的教训,不好,馅少了,饺子立不起来。看来,这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验,包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。

不一会儿,同学们包出了很多的饺子。饺子下锅了,我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了,饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝,我迫不急待地夹了一个放进嘴里。哇!太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。

这真是一次热热闹闹的饺子会,自己包的饺子吃起来就是香!

包饺子作文篇2

没有做过什么也不会做,只有经过实践,付出努力,才知道你会不会做,“实践出真知”就是这个道理。

记得暑假的一天,奶奶让我学包饺子,我听后说:“行”。说干就干,我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前,按着奶奶的吩咐就干了起来。

我先把肉馅房子准备好的盆里,放上油、盐、味精。花椒面等一些东西,然后搅拌均匀,放上葱花。这时该切韭菜了,奶奶说:“你切不好,我来切吧。”我说:“我试试吧。”切了几下,果然切的长一段短一段的。奶奶看了说:“不行。”在奶奶的指导下,我勉强的切了,虽然切的不太好,但是也可以了。

接下来是和面,我把面放到盆里,拿来水,在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了,奶奶说:“你擀皮,我来包。”我说:“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个,看起来挺简单的,我就是擀不圆,连续擀了几个,才看出点样子来。包饺子就更不好包啊,我也像奶奶那样,把馅放上,可是包起来的饺子歪歪扭扭的,但是我没有灰心,经过反复试验,终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了,也能减轻奶奶的负担。

经过暑假的这次学包饺子,使我深深懂得,“世上无难事,只怕有心人”。没有学不会的东西,不动手尝试,怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情,遇到什么困难,一定要坚持到底,才能取得最后的胜利。

包饺子作文篇3

今天,是新年的第一天,我们准备包饺子。

我原以为包饺子很简单:在饺子皮上放一点馅,在包起来不就行了吗。但是说的容易做的难,我做的饺子不是皮太薄露了馅就是皮太厚,这时妈妈对我说:咱们从头学起,我先教你擀皮吧。先把面做成长条的形状,然后切成小块再搓圆,压扁。接着在上面撒些干面,以免粘上只见妈妈左手捏着面片,右手轻重有序地擀了起来。我按照妈妈的方法擀了起来。开始,我擀的皮还有些形状不一,但后来就越擀越好了。最后一道工序就包饺子了。妈妈告诉我:先放一点馅在皮中间,再对折,捏住。把四周捏上自己喜欢的花边,最后向中间挤一下,一个饺子就做好了。最后,我竟然捏出了一个三角形的!我刚想炫耀一下,再看妈妈,他已经包出了元宝和合子。我好奇的问:这些都有什么寓意呢?妈妈回答:元宝当然是财运横通了,合子就是用它的谐音来祝福我们全家和和美美。

开始煮饺子了,看着爸爸把饺子下进锅里,那一个个元宝和合子都争先恐后地浮了上来,我心里别提有多高兴了。因为,那可是我亲手包的呀!

不一会,一盘热气腾腾的饺子就端了上来。吃着自己包的饺子,啧啧,那感觉真是太棒了!

包饺子作文篇4

上个学期老师给我们安排了一次包饺子活动,当老师告诉我们这个星期五要进行这个活动时,我们欢呼雀跃,同学们热火朝天地谈论包饺子需带的东西,并分好了工,期待着周五快快到来!

星期五到了,前面的课同学们都是在期盼中渡过的,就连平时喜欢的课也觉得时间怎么过的那么慢呢!包饺子的时候终于到了,同学们按耐住性子听完老师的交待和注意事项后,便开始包饺子了。我带了面、带了擀面杖,因为我是负责擀皮的。可还没开始就遇到了难题:妈妈给我和的面太软,把保鲜袋都给黏住了,抠都抠不下来。没办法,只能找老师帮忙,老师把保鲜袋一点一点剥开,面被慢慢拿出来,老师让我把保鲜袋的面抠干净,不能浪费。

难题解决了,我现在可以擀皮了,由于我的面比较软,所以撒了很多干面。刚开始擀时,我擀得不是很好,但擀得多了,技术慢慢变得娴熟了,我和同学们边说边擀,很是快乐!正当我们干得热火朝天时,我见有的小组饺子已经下锅了,还有的已经吃上自己做的热腾腾的饺子了。我心急如焚,不由地加快了擀皮速度,其它同学的速度也在加快,随着我们不懈努力,我们的饺子也下锅了,我们小心翼翼地绞锅,生怕饺子烂了……终于我们的饺子也出锅了,我怀着愉悦和激动的心情品尝了我们做的饺子。啊!真香啊!真好吃!其他同学也发出啧啧的赞叹。吃完了这一锅,我们又下了一锅。这锅是给老师的,因为老师也辛苦了,老师品尝了我们的饺子,对我们赞不绝口,我们心里又高兴又自豪。

这次在学校包饺子,是我第一次包饺子,却让我很难忘,我不仅学会了擀饺子皮,还学会了同学们在一起团结协助精神!真是一次快乐、难忘的经历!

包饺子作文篇5

记得我第一次包饺子的时候是在幼儿园中班,王老师把筷子和材料放到我们前面,分别是:馅、饺子皮、筷子。我非常激动,想马上动手,可我连筷子都拿不好,就乖乖地听老师讲解。王老师说:夹一点馅到饺子皮里,要不多不少。多了漏馅,少了又不好吃,然后把口捏紧。”王老师话音未落,我们就迫不及待地动起手来。我先夹馅,再封口,用力把口捏地紧紧地,一切都是按老师说的做,一阵努力后,我的面前已经摆好了一大堆饺子。我数了数,一共十五个。再抬起头,看看别的小伙伴,哟!个个脸上都沾上了白白的`面粉,象一只只小花猫,我们互相看着对方,都开心地笑了。

王老师把我们包好的饺子陆续放进锅里,我们都围在锅边,眼睛盯着锅里直咽口水。有的同学一直问:“老师,饺子熟了没有?”王老师只是笑了笑。

好象过了很长时间,终于听见王老师说饺子熟了,只见它们象一只只浮在水上的小船。王老师把饺子盛到我们碗里,我们津津有味地品尝起来。我觉得自己包的饺子是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子作文篇6

今天是星期六,我问妈妈今天吃什么,妈妈思考了一会,说:我们今天就吃饺子吧!我一听要吃饺子,激动地说:好啊!好啊!我们什么时候去买饺子?我想吃猪肉韭菜馅的!话音刚落妈妈就说不不不,我们今天自己包饺子,你在家等着,我去买饺子皮、猪肉和韭菜。好,妈妈再见!

妈妈出去才十分钟,我却觉得已经过了一个小时,又过了十分钟,妈妈终于回来了。

我们开始包饺子了,我是第一次包饺子,所以认认真真地跟妈妈学,可是我发现,妈妈包的饺子都十分精致,可我包的饺子都已经破了,我就问妈妈:妈妈,为什么你包的饺子都那么好看,我包的饺子都破了?因为你没有把饺子皮捏紧,所以你包的饺子都破了。妈妈不紧不慢地回答,听了妈妈的话我又把所有的饺子都捏紧了,果然,饺子都没有再破了。

我们包好了饺子,就开始煮了,我看见饺子一个个像跳水一样噗通噗通地跳进锅里,甚至还在锅里跳起了水上芭蕾!

包饺子作文篇7

新年的钟声即将敲响,人们迎接着新年来临之时,手上也不闲着。像我家,我们一家人还围坐在一起包饺子呢。

此时的窗外虽然有些安静,不过很快了,随着新年的脚步踏上大地,夜空中就会燃放上无数的烟花。我一家人原本正在等待着这一个时刻,只不过等着等着大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一个法子了,让大家一起来包饺子。

奶奶的提议,大家当然都没有异议,于是一家人就忙活了起来。这还是我第一次包饺子,在我动手之前,我还朝着他们手上包饺子的动作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有谱的时候,我也开始动手了。

都说新年吃饺子是有一个好寓意的,春节是团圆节,饺子也有团圆之意。我家在新年即将来临的时刻,全家人其上手一起包着饺子,这是多么幸福的一件事。

我心里美滋滋的想着,但是手上我包的饺子却一直都没有成型。要么是馅儿放多了,导致饺子皮破了,要么是我太用力了,饺子皮带着馅全被我挤出来了。这个时候,我才知道原来包饺子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教导我,教我要放多少馅,用多大的力度去包好饺子。时间在这个温馨的氛围里一点一点的过去,当我终于靠着自己完美的包出了一个饺子的时候,我可高兴了。

也就在这个时候,新年来临了,新年的烟花在同一时刻在天空中战犯,无比的璀璨。我一家人放下手中的饺子,全部都来到了家里的落地窗前。我们注视着城市上空美丽的烟花,全都痴迷的瞧着,新年的烟花太美了。

等到烟花结束了后,我们又重新回到了桌前,将最后一点点的饺子全都包完,然后就美滋滋的等待着明天的口福了。

包饺子作文篇8

童年是有趣的,童年是开心的,每当想起那次包饺子,我总是忍俊不禁,感觉小时候真可笑!

那一年,我六岁,第一次包饺子。我“学”奶奶的样儿和面,看奶奶的手一起一伏,富有节奏,而我呢,根本就是在捶面,东捣一下,西捣一下,再捶两下,最后面都是奶奶和的。

下面就该擀皮儿了,奶奶的手飞快,片刻功夫就把饺子皮擀好了,只有我的手中还有一块。可是,我很固执,不愿让奶奶帮忙,自己使劲儿的摁、捶、拍,好不容易“折腾”出了一张小小的皮儿。它可真小啊,比我那时候的巴掌还要小呢!看来只能包一个小小的饺子了。我捧着皮儿,可怜巴巴的对奶奶说:“奶奶,能包吗?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!当时还说:这个饺子,就只给我吃!

最后一道工序——包饺子,对于小小的我来说,包好一个饺子,可真是天方夜谭!

我首先看奶奶包几个饺子,嗯,感觉很简单,不就是把馅放到皮儿上,然后把皮儿合起来,几下一捏——OK!不过我的小手远没有奶奶那么灵活。这可成了问题……

我拿起那块小小的皮儿,放了一丁点儿馅儿,一合、一捏,奇怪,怎么我包的这个死气沉沉的倒在桌上,而奶奶包的却一个个整整齐齐、神气活现的站着呢?这些饺子可真像在一起嘲笑我呢!可是,为什么奶奶的动作那么娴熟,而我却那么笨拙呢?

现在,渐渐长大的我终于明白了:勤能补拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艰难困苦,勇于尝试,勤于练习,才能取得成功。

包饺子作文篇9

每年除夕,我们每户人家都会出上一道美味的佳肴——饺子。以前吃饺子,都是妈妈包,由我来吃的。今天我也来试着包饺子。

我先看妈妈来做,妈妈娴熟的手法很快就包了好几个饺子。我好羡慕妈妈娴熟的手法。我也试着包起来,可饺子总和我作对包住了这边,那边又开始露馅。它们像一群调皮的小精灵,怎么都不肯“归顺于我,”我撒娇地对妈妈说:“妈妈!你好厉害啊!你看看我,我连一个都没包好,你就已经包了那么多了!快教教我吧!”妈妈抵挡不下我的撒娇攻势,服了我。妈妈说:“你看,你的饺子皮里放了太多的肉馅,放得少一点。就可以包的好了!”“耶!大功告成!终于把饺子包的漂漂亮亮的了!”我在一旁兴奋地说道。可不一会我又遇到了麻烦,我刚才包好的饺子,好像就要散开了,我急忙再向妈妈求救。妈妈看看看后,笑嘻嘻的问道:“你刚才在包的时候,在饺子皮周围有没有沾水啊?”我支支吾吾了一会儿,很惭愧地说:“好像没有诶!”“那就对了,就是因为你没沾水,所以才会散!”妈妈像个侦探地说道。我急忙沾了一点水,幸亏还不怎么严重。我又接着包了一个又一个,每一个都十分精致。要下锅了,我看着这一些饺子,心里十分高兴。

今天我吃了自己包的饺子,我觉得比任何人包的都好吃。因为它是我的劳动成果。

包饺子作文篇10

今天,我和妈妈一起包饺子。

一大早,我和妈妈一起去准备包饺子的材料:大白菜、肉、饺子皮,还有葱。我们出去的时候,外面下起了大雨,但这依然挡不住我想要包饺子的热情。我们在菜场选购了六十张饺子皮、五花肉、葱。因为大白菜家里有现成的,所以就不用买了。

我们把菜拎回来,就开始做饺子馅了。妈妈先把大白菜洗干净,切碎撒上盐,搅拌一下再挤一挤,饺子馅的一种原料就做好了。接下来,又开始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一样碎。接着再把葱切好,把这三样东西拌在一起,再加入盐和味精,这样就做成了饺子馅,切菜其间,我看见妈妈切得那么快,也想试一试,想切白菜和肉,可是切白菜的时候,我把白菜切得到处都是;剁肉的时候,已经剁了十多分钟了,手都快抬不起来了,便想应该好了吧,可妈妈说还没好呢,我差点晕过去。

做完饺子馅我们就开始包饺子了,妈妈拿了好几张饺子皮,很快地包好这几个饺子。我一看,妈妈做得饺子又漂亮又能立起来,心里很羡慕,我也想包出这么漂亮的饺子,就拿了张饺子皮也学着妈妈的样子,用勺子挖了一点馅放在饺子皮上,再把饺子皮对折,把边打一些褶皱然后捏紧,不过我的饺子包出来又难看又立不起来,就象一滩泥。妈妈对我说,要让饺子立起来,必须要单层打褶皱。我试了一下,确实立起来了。这之后,我越包越好,越包越快,包起来的饺子也越来越漂亮了。

我和妈妈正包得起劲的时候,吴语若来了。她也加入了我们的包饺子行列中。包了没几分钟,就包完了。这时妈妈包的饺子也煮好上桌了,热气腾腾的。我吃着饺子,心想:自己包的饺子,比买来的饺子好吃多了。

包饺子真是一项快乐的活动呀!

包饺子作文篇11

在去年寒假的一天,我在姥姥家玩,看见她在包饺子。我走过去对姥姥说:“我也想包饺子!”她笑着对我点了点头。

姥姥先教我做饺子皮,她手捏了一小团和好的面粉放在一块板子上,用擀面杖迅速地擀面团。不一会儿,一张又圆又薄的饺子皮出现在我眼前。我拿着饺子皮,放在左手手心,用勺子舀了一勺馅放在饺子皮上,又把饺子皮两边对折成一个半圆,接着用手把皮边缘捏紧。姥姥走过来一看,惊喜地对我说:“包得真好,我包的都没你好呢!”我心里乐开了花。

我越包越多,越包越兴奋。不一会儿,一盘白白的又像元宝形状的饺子整齐地摆放在我们眼前。看着眼前的饺子我开心极了!

中午饭的时候,大家都在吃我包的饺子,妈妈对姥姥说:“妈,您包的饺子真好吃!”我心想:我包的饺子真的和姥姥包的一样可口呀!

我的心里顿时欢快起来。

包饺子作文篇12

老师留了包饺子的作业。放学了,我问妈妈:今天吃什么?妈妈说:米饭和炒菜。能不能吃饺子?为什么?老师布置了包饺子的作业。行。

我们回到家,妈妈就忙开了,和面、拌馅儿、揪面团,动作快极了!开始包了,只见妈妈麻利地拿起一个面皮,然后蒯一些馅儿,三下五除二就包好了一个。随着妈妈娴熟的动作,一会儿几十个饺子诞生了。那一排排饺子可真精神呀!站在案板上犹如一个个小士兵,我越看手越痒。该我这小厨师出场了。我拿起饺子皮放在手里,先蒯了一大勺馅儿,搁在皮上,然后把皮对折,捏紧,接着从左往右一点一点地捏。哎呀,馅儿从皮里露出来了!我顿时傻眼了,怎么办?我一会儿捏捏左边,一会儿捏捏右边。馅儿就像个不听话的小孩子,不管怎样抢救也无济于事。最后,只好又拿一点面把那个洞补好。唉,它简直就是一个伤兵。和妈妈包的相比,真是天壤之别啊。我接受了这一次的教训,把馅放少了点,七手八脚地包好了第二个饺子。哟,这饺子扁扁的,躺在那里站不起来。不行,我得接着干,我非包好一个不可。我把馅儿均匀地放在皮上,小心翼翼地捏,一边捏还一边盯着看有没有馅漏出来。我还把妈妈的绝招用上了,从头到尾又捏了一遍。哈哈,总算成功了。

饺子吃起来香,但做起来很难。我以后一定要多学习点家务活,帮妈妈多干点事。

包饺子作文篇13

我可喜欢吃饺子啦!咬一口,那光滑细腻的饺子皮,鲜美无比的瘦肉,还有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飘十里的葱一起挤进我的嘴里,回味无穷!

闻一下,香气弥漫;看一下,红绿白相间,真可谓是色香味俱全。可是,从来没学过怎样包饺子。今天大年三十,我便趁着外婆在包饺子的时候,求她教我,没想到外婆爽快地答应了,她以前可是从来不教人的,每次都说:“我忙死了,别来碍我的事。”这句话都快成为她的口头禅了。好了,言归正传,看看下面包的怎样吧!

瞧!外婆正在给我演示了一遍:只见外婆用右手拿起饺皮,然后轻轻的摊在左手上往上放了拌好了的猪肉白菜馅,接着右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在饺子的皮沿上沾了沾,最后把饺子皮粘合在一起。

嘿!一只漂亮精致的饺子就这样“诞生”了,我见了也跃跃欲试,手里只痒痒,也没问问外婆要注意什么,但包了起来。

我迫不及待地拿起一张饺子皮,用勺子把馅儿送到饺皮上“安家落户”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把饺皮粘了起来,可一看,皮沿上水放多了,肉馅也因为皮被粘住,快被挤出来了。

我吸取教训开始包第二只饺子,蘸水时小心翼翼,“呀!哪来那么多汁儿啊!”

我一看,傻眼了,原来是馅放多了,饺子的将军肚把它的“衣服”撑破了呢!

我下定决心,一定要包一只像样的饺子。

前事不忘后事之师。这一次,我每一步都学着外婆的样儿,有模有样的放饺馅儿、沾水、捏饺子皮……饺子总算完成了。

看,他昂首挺胸地站着,好不神气,外婆见了,笑着说:“这饺子真不错。”我听了,心里乐开了花。

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