原来,我只吃饭不做饭,只是偶尔洗洗碗,但几个月前,我对做饭有了兴趣,便叫姐姐叫我做饭。在姐姐的指导下我学会了做饭:首先盛适合的米饭到电饭煲里的.小锅里,然后把小锅拿出来洗米,米洗干净后,把水倒了,然后,再接适合的水放进锅里,然后把小锅放进电饭煲里,然后再把电插好,饭就闷上了,接下来就要切菜了,我拿出了土豆,把它小心翼翼的切成薄片,再把它切成丝,然后拿出盘子把它装进去,再拿出青椒,切成条状的之后,把它和土豆丝放一起,再去冰箱里拿出肉,切成一片一片的,装在盘子里,再拿出茄子,切好后和肉放在一起,然后我又拿出白菜,切好后,我拿来辣椒,切成条状,放在一个盘子里,汤就做白菜汤吧!把白菜弄好后,我要开始炒菜了,把油倒进锅里,过了一会,冒烟了!我赶紧吧土豆丝和青椒放进锅里,炒了起来,过了一会土豆丝炒好了,盛起来了,真香啊!该炒肉了,我小心的把肉和茄子放进锅里。几分钟后,菜、汤、饭都做好了!我就把菜和汤抬了出去,再把碗拿出来,盛饭,盛好后,就开饭啦!妈妈先尝了一口肉,说:“不错、不错。”我听了开心极了,然后是奶奶尝了一下土豆丝,也说:“好吃好吃!”我心里更高兴了,自己也尝了尝,顿时心花怒放,因为很好吃很好吃!学做饭可真开心,以后我一定努力加油,做出更好吃的菜!
人生有无数的坎坷困难,只有经历了这些坎坷,我们才会成长,也只有克服了这些困难,才会使我们的生活变得丰富多彩!
今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,中午没饭吃,我还记得妈妈做饭的过程,便学着妈妈的样子做了起来,我把一个小围裙系在身上,又从抽屉里翻出了一顶大厨帽,戴在头上,就开始做了起来。可刚开始就遇到了一个XX烦,个子不够高,够不到锅,不过没关系,我又拿出了一个小板凳,踩在上面,我左手扶着锅,右手拿了一把铲子,便学着妈妈的样子做了起来。我向锅里到了一些花生油,又学着妈妈的样子搅拌起来,等到油热后,把鸡蛋倒了进去,啊,油全都溅了起来,吓得我立刻从凳子下摔了一个大屁蹲,第一次就这样失败了。第二次,我又按照刚才的步骤做了起来,还好我身手敏捷,没有摔下去。鸡蛋摊好后,我又把西红柿放了进去,我爱吃甜食,便放了三大勺糖,出锅了,爸爸妈妈也回来了,我想给爸爸妈妈一个惊喜,便叫他们都来品尝,爸爸先尝了一口,妈妈一看爸爸的脸色不对,也尝了一口,便立刻跑了出去。我不相信,真的有这么难吃吗,也尝了一口。啊,好咸啊!原来我把盐当成糖放了进去。
第三次,在妈妈的教导下,我终于学会了这道菜!
这件事让我明白了,世界上没有克服不了的`困难,只有缺少面对困难的勇气,只要坚持不懈,就一定可以成功!
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。
电饭锅电饭锅电饭锅,炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的.,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”我得意的说:“我做的!”“真的吗?女儿越来越懂事了。”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
处处留心皆学问啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
一个星期六,爸爸妈妈一大早就出门上班。已经到了中午,我想爸爸妈妈一定会赶回来帮我煮饭吃。可谁知,爸爸和妈妈有点事要尽快处理好,所以要晚点才能回来,叫我先煮好饭。这时,我可高兴极了,因为终于能让我大显身手了。
说干就干。我先像爸爸平时一样,拿出锅来,倒米,加水,洗迷洗了一次,再洗一次。刚把锅放进电饭锅里时,我有点为难了。这应该要放多少水呢?放多了就会变成粥,放少了就会干。唉!谁叫我平时不多注意看看爸爸怎样煮饭,真是追悔莫及,只好凭自己感觉了。呀,水好像倒的太多了,我赶紧倒掉一些。糟了,水倒得太少了,只刚刚没过大米,我又急忙加回了一些水。嗬,就放水这一项,折腾了我老半天。最后,我盖上电饭锅,插上电源,坐在旁边等待饭熟。可是等了老半天也看不见什么动静,怎么回事?仔细观察了一回,才发现忘了按闸了,心里暗暗责怪自己是个小马虎。又过了一会儿,电饭锅上的`通气孔冒出了白气,我仿佛看到了香喷喷的白米饭,真想时间快点过去。
饭终于做好了。爸爸妈妈回来了,我拉他们到电饭锅前,打开锅,对他们说:“看看我做的饭!”妈妈看了,愣住了。这那是饭,分明是一锅粥。我垂头丧气起来,爸爸安慰我:“第一次能做成这样已经不错了。”
做饭,是一件平常的小事,可是如果平时不用心观察,有意锻炼,还是不会做好。因此,我要当一个生活中的有心人。
在我九岁的那一年,爸妈出门了我肚子唱起了大戏,突然一个念头闪过,我想:为什么我就不能自己做饭了呢?“对,说做就做!”我自言自语道。
我走进厨房,但是又不知道从哪做起。又一个念头从我脑中闪过,我就想:我就做我最喜欢的鸡蛋炒米饭。
我就照妈妈做饭之前的准备工作开始做起了。我先把两个鸡蛋拿出了打在碗里,然后用筷子搅拌起来,一直搅到蛋黄分散了,才肯放心做其他的事情。然后我拿了一节葱放入洗菜盆洗干净,再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米饭放入碗中拿铲子铲碎。就这样我的准备工作就完成了。
下一步就是开炒了。我把锅放在炉头上将火打开,在锅里倒入油。然后准备去拿搅拌好的鸡蛋和切好的`葱花的时候油花四溅,吓得我都不敢走到锅前了,我赶快把开关拧小了一点,一会火候小了,我赶紧端起搅拌好的鸡蛋和切好的葱花迅速的放入锅中,拿起铲子翻炒起来。立马香味四起,然后我放入米饭,又翻炒起来。经过一会的翻炒,终于可以出锅了。我将美味的鸡蛋蛋炒饭盛入碗中,开始享用美餐了。
突然有人敲门,我问:“谁呀?”她说:“是爸爸妈妈!”我赶紧将门打开。这时爸妈闻见了一股香味,“啊!原来是你做的鸡蛋炒米饭,想不到我女儿做的饭这么香啊!”爸爸说。我到厨房里给爸妈端了一盘鸡蛋炒米饭,一家人开吃了。好美味的鸡蛋炒米饭!
每当看到邻居的孩子做饭,我很羡慕,我也想学,所以我把这个想法告诉了妈妈。
妈妈听了非常高兴,比吃了蜜还高兴。妈妈决定先教我做番茄煮鸡蛋。说完,妈妈就拿了三个鸡蛋四个番茄和一些调料带我进了厨房。妈妈先敲破一个鸡蛋,鸡蛋的蛋黄和蛋白就流进盆里。我仿照妈妈的样子敲蛋,可我怎么敲都敲都敲不破,我仿佛看到鸡蛋笑哈哈地对我说:“小傻瓜,这么简单的都不会,还是让你妈妈来敲我吧。”我气得用力一敲鸡蛋敲碎了。因为我敲得太大力了。鸡蛋的蛋黄和蛋白流在了我手上。这时,妈妈走过来对我说:“敲鸡蛋稍微要用一点力,不过用了大力可不行啊。”我听了点了点头。
接着就是切番茄了。妈妈先切了一个,然后到我切,不知道为什么我还没切它,它就动了,我按住它,它才没动,我一下刀,它又动,所以我切了厚厚的一片,妈妈的三片加起来都没有我的厚。我心想:这个番茄真不乖,不听我的话,只听妈妈的话。切好了番茄以后,我就开始煮了,我照着妈妈的样了做好了。这顿饭我吃得特别香,觉得什么珍山海味都没有它好吃。后来,妈妈还教我做木耳炒肉,水瓜煮鸡肉,炒黄豆……这些嘛,我就暂时不讲经过了。
现在做菜对我来说已经不陌生了,我可以炒各种各样的'菜,要是拿我炒的菜和妈妈的菜相比,妈妈都很难分辨出那一道菜是她炒的。
今天妈妈不在家,我决定自己给自己做饭吃,可家里就有土豆,还有一些食品,我想了想,决定动手做一顿土豆大餐。
首先,我想着妈妈教我的削苹果皮时的.样子,轻轻地用刀把土豆的皮一削就掉了下来。然后把土豆切成细条型,接着把油倒在锅里,等油热到开始冒烟时把土豆放到锅里炸一炸,再放点西红柿酱,一盘美味的薯条就好了。我又把一个土豆放点香肠切成丁煮一煮,再放一些沙拉,一盘可口的沙拉丁就做好了。
摆在桌子上,我看着我的胜利果实,我忍不住直流口水,一种成功的喜悦感由然而生,真想让妈妈和我一起分享啊。
我想我以后还要学更多的本领,让妈妈为我而骄傲。
星期六,我醒来的时候,发现妈妈已经去上班了,爸爸去出差,家里只有我自己一个人,我的肚子已经饿得咕咕叫了,可我自己不会做饭,怎么办呢?我想了想,对!自己学着做饭去!好让爸爸和妈妈别再小瞧我!说我什么都不会!
说干就干!我从米桶里掏出米来,学着妈妈的样子,煮起饭来,可是煮多少呢?我用计算机算了算,要放两碗,把米放完,再加上水,然后放进电饭煲里煮。不一会儿,一锅香喷喷的米饭就做成啦!可有饭没菜这怎么可以呢?我便又照着妈妈的样子,做起了妈妈的拿手菜:葱花炒蛋。我打起了火,把油放进了锅里,可当时锅是湿的,油遇到水就喷了出来,喷到了我的手,这下子可惨了,把我的手指烫伤了,我想:不做了,还是停止工作吧!可又想起妈妈对我说的话做事不能半途而废,我可不能炒菜炒一半吧,于是,我又重新做了起来,这次我吸取了上次的.教训,等锅干了,再把油放进去,哗啦!我把鸡蛋和大葱放了进去,欢快地炒了起来,不一会儿,一盘金灿灿的葱花炒蛋好了!
卡吱!妈妈回来了,看到了菜和饭,不解地问:你爸爸回来了吗?没有,这饭菜都是我做的!好呀,什么时候学的?不时看您做的,我偷偷学会了呀,您以后不能再说我什么都不会!妈妈听了,开心地笑了!
我最终学会了做饭
人生有许许多多的最终……,但每一次“最终”的结果都有着前因:有的经过了无数次失败,有的付出了辛勤的汗水,有的是细心观察的结果……下头我谈论一下我的'“最终”。
有一个星期六的中午,妈妈还没有回家,爸爸也没在家,我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫,这时,我的脑子里出现一个念头:我已经十三了,该自我会做饭了。我来到厨房,看看有什么能够做着吃的。突然,我发现了一些剩米饭,对了,我能够炒米饭呀!这对于我来说是小菜一碟!我先把锅刷好,放上一些油。哎呀,油呢?最终,我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了,我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀,又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹,二是减轻了却这么难?这就是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”的道理吧!就在这时,妈妈回来了。妈妈对我说:“你在干什么?弄的屋子里乌烟瘴气的?”哎呀,忘了开抽油烟机了!妈妈来到厨房,一开始看见我做饭很是吃惊,之后又恢复了原态。她说:“我来教你吧,放盐了吗?”我摇摇头,妈妈说:“应当放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后,妈妈又说:“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎?我心想着,一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下,一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口,怎样这么甜,原先我把糖当成盐放了进去!
虽然炒米饭是甜的,可是我最终学会了做饭,也尝到了成功的喜悦!
今天中午,我把作业写完了,妈妈上班去了,突然觉得肚子有点饿了,可在厨房里看了一下,什么也没有吃的,又在冰箱里看了一下,还有一个西红柿,我心一动,反正妈妈不在家不会阻止,不如自己动手来搞一餐饭吃,管它好不好吃。
于是,我学着妈妈的样子,在电饭锅里放了两小碗米,用水淘了几遍,米淘成清水了,用抹布擦干电饭锅胆外的水,在放进电饭锅里,插上电源,按下开关,就开始煮饭了,紧接着,我拿了冰箱的西红柿准备做西红柿蛋汤。我把锅洗干净,放了三碗水感觉差不多了,就把煤气打开烧水,等水开的时候,我学着平时妈妈放的调料,把西红柿也洗干净,切好放进锅里,把鸡蛋打好也放进锅里,一会儿菜就做好了,饭也煮熟了,我结开电饭锅,啊香烹烹米饭我尝了一口,真好吃,我把菜也盛到汤锅碗里,成一碗饭,我喝了一口汤,突然发现好咸,而且还没放油,哎呀真的好难吃,可己经做成这样了,只有这样吃了算了,可口的饭还是好吃的。
本想吃完饭,快点倒掉不让妈妈发现,可正在吃的时候,妈妈回家了。我以为妈妈会骂我,可妈妈进门高兴又激动得说:小乖乖是你做的饭吗?我说是的。妈妈尝了一口说真好吃,我们的.刘诗海长大了会做饭了,其实我知道妈妈为了表扬我不好吃都说好吃,我真的很惭愧,平时妈妈做饭我总是闲她做得这不好吃那不好吃,现在我明白了,妈妈做的饭菜才是最好吃的。
我在心里跟自己说,妈妈下次我要为你做一餐可口的饭菜让你吃,我也长大了。
“我学会了!我学会了!”听到这儿你一定会问:什么事让你这么高兴?别急,听我慢慢讲述。
星期天,妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋,我兴奋极了,迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作:两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪,现在开干!
首先把鸡蛋打入碗里,可是鸡蛋皮像个调皮的孩子,总是会跑到碗里跳圆圈舞,我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋,先放入少许盐,拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋,让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞,直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后,在锅里倒入少许油,油热后把搅好的蛋液倒入锅中,开始炒,我拿着锅铲左铲一下,右铲一下,炒熟后,妈妈说:“把鸡蛋盛出来,一会儿跟西红柿一起炒。”
最后,我把洗好的西红柿切成小块,放在盘里备用,蒜切成碎末,葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油,把蒜和葱花倒入锅里,炒香后放入西红柿,翻炒一会儿加入十三香和少许盐,炒成酱时把鸡蛋倒进去,继续翻炒一会儿,加入鸡精,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的.一段。
通过这次做饭,我明白了:做任何事情都要有付出,有了全心地付出才可能有好的收获。
放假了,我们的假期生活是多彩多姿的,在我的这个假期里,我学会了一个大本领,就是做饭,在我的不断坚持下和爸爸妈妈的帮助下,我做的越来越好。
记得那天是一个星期天,我写完作业后出来看到了妈妈正在做饭,我看到那香喷喷的饭菜,我不禁想自己动手做起来,我便急忙跑去问妈妈,可以让他教我做饭吗?妈妈便爽快的答应我了,妈妈说,要从最简单的开始——-煎鸡蛋。
妈妈叫我把鸡蛋打到碗里,就只看妈妈一打就到碗里了,我也打了一下,打好几遍,有几颗鸡蛋皮到的就到了我的碗里,经过我的多次练习,终于能像妈妈一样顺利的打出鸡蛋了。接着再往电热,里面刷一层油,妈妈说放油要少放,我便想着,妈妈不多不少的把油烧了一层,最后一步把打好的鸡蛋放入电煎锅里,等待五分钟,再反过来,再等三分钟,最后把电源拔下来就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下,妈妈说你要小心一点。
我学习会之后,我便鼓起勇气自己去做一次,我便告诉妈妈,不要让他帮助我,我要独自完成。虽然中间出了一些小问题,爸爸妈妈很担心,但是我还阻止得了他们的.到来,我自己努力的全部解决了,我便有些不甘心,我又尝试了一次,我全神贯注,生怕有一点差错,最后我没有在爸爸妈妈的帮助下,终于成功了。
随后我一有时间我就去找妈妈,让她教我做饭,妈妈总是那么有耐心的教我,我也曾经失败过,但是我没有放弃,在爸爸妈妈的鼓励下,我学会了许多菜。
德国人叔本华曾说过:“那些遇到了机会,还不敢自信必能成功的人,只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭,让妈妈好好看看我的手艺。
快到中秋节了,爸爸妈妈外出有事儿,姥姥和姥爷来看我,我对姥姥说:“姥姥,我今天能烙饼吗?”姥姥说:“好呀!要是烙的`好吃就会有奖励!”我听了,心想:机会来了!想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。
过了一会儿,我把材料准备好了,有:3个鸡蛋,一袋面粉,两袋奶,一个汤勺,一个汤盆,一个电饼铛。
准备好了,我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里,然后把面粉和牛奶倒进去,之后用勺子在“果汁”里面搅拌,最后开始烙饼了。
说到烙饼,我得把姥姥请来,让姥姥给我插电,插完电,我就把姥姥推出了厨房说:“我能行,你不用担心!”说完我就去烙饼了。第一次:用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里,然后倒了油。烙好之后,我尝了一小口,特别难吃,心想:怎么会这样呢?想来想去,可把我急坏了,最后,终于想出了为什么,是因为放了油啊!我下定决心烙第二张,第三张……过了很长时间,我的饼终于烙完了,细细地品尝一口,有一种特殊的味道,特别好吃!我把饼端到餐桌上,姥姥品尝完说:“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了!”我很高兴的说:“那是当然,我就说我自己会做。”
说完姥姥和姥爷都笑了。
通过这次做饭,使我明白了,要做饭很不容易,更让我明白了无论做什么事都要有信心,要有自信,这样才能成功。
六一那天,妈妈说让我来当家。早晨给妈妈做早饭,做什么呢?就做最简单的挂面汤吧。
我首先把锅放在灶上,再往里放半锅水,然后打开火;等一会儿,锅底开始冒小气泡了,先是几个,后来就是一片,最后满锅底都是气泡。当小气泡往上冒的时候,我拿了两个鸡蛋,轻轻磕了一下,把壳掰开,然后把鸡蛋放进去。打开柜子拿出一把面条,放到锅里,搅了搅。煮了一会儿,放了一点醋、酱油和一点点盐;最后洗了两棵青菜放进去,再煮一小会儿,挂面汤就做好了。盛到碗里,又放了一点香油;真香啊!
通过给妈妈做饭,体会到了妈妈每天的辛苦;下次我学会炒菜,妈妈就不会这么累了。
在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的趣味的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的`米饭时,别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧!
寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自我做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然能够。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。
首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水必须要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原先,做饭都有这么多学问,妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!