班主任布置了一个作业——自己做早餐。我做的早餐是“二文治”，用两块切皮面包夹两块午餐肉和一个鸡蛋。
我一起床就一心想着自己做早餐。我急急忙忙地喝完粥后，在等着奶奶吃完面，帮我去炒午餐肉，因为我不会炒午餐肉，所以奶奶帮忙炒。就去把午餐肉罐头给奶奶炒。奶奶问我：”要两块够吗？“我说：”嗯，够了。“奶奶切了两块午餐肉，就拿去炒了。过了一会儿，一阵香喷喷的味道弥漫着整个厨房，午餐肉炒好了。炒好午餐肉后，就剩下煎蛋了。我来煎蛋。很快，蛋煎好了，我有点着急，不过不是黑暗料理就已经很不错了。午餐肉炒好了，鸡蛋也煎好了，就把午餐肉和鸡蛋夹在两块切皮面包的'中间。我很想品尝一下味道如何，爸爸就着急地说：”热，先不要吃。“我就说：”不热了，可以吃。“我咬了一口，还挺好吃的，特别是午餐肉。
这是我第一次做早餐，我以后还要学会炒午餐肉才行。
今天早上我和姐姐起床以后，到妈妈屋里一看妈妈还没有起床，而爸爸却不在屋里，我和姐姐去洗漱的时候看见爸爸在厨房里给我们做早餐，等我们洗漱好以后，爸爸也做好了早餐，爸爸把早餐给我们端到屋里让我们吃。哇好香啊，一定很好吃，爸爸做的`早餐里有煎鸡蛋和煎火腿片，还有热好的牛奶，我和姐姐一会的功夫就把早餐消灭玩了，吃得好饱哦，我就给爸爸说，爸爸你明天可不可以再给我们做早餐啊，你做的比妈妈做的好吃，爸爸说可以啊只要你们想吃爸爸就一定给你们做。
今天，爸爸和妈妈一大早就出去了，早餐都没给我做，我只好自己做早餐了。我要做的是蛋炒饭。
做蛋炒饭先要准备食材，食材有鸡蛋、饭也可以再加一些其他的，我以前还没有做过饭，都不知道则么开煤气，我看了看煤气瓶上面有写则么开，我就把煤气打开了。可是我的蛋还没有打呢，我拿出一个碗，把蛋壳打碎，蛋黄和蛋清流了出来，于是，我用筷子开始打不停的`旋转着终于打好了。
我要开始炒了，先放点油，然后把蛋先炒一会儿后再放一点盐，再放一点水就不会很干了，炒一会就可以出锅了。
我迫不及待的想尝试一下自己做的蛋炒饭，我尝了一口发现炒的还可以，就开始吃了。等爸爸妈妈中午工作回来我一定要和他们说一说。
今天是妈妈的生日，所以我早早地起了床，走到厨房，为妈妈做起早餐来。我给妈妈做的是饺子。做饺子可不是一件容易的.事。做它所需要的材料是：一打面皮、一块瘦多肥少的肉和一些葱。
开始做了！先把肥肉切出来，把瘦肉剁碎，再把葱也剁碎，把肥肉也剁碎。把这三个材料放到一个桶子里，朝一个方向搅拌，大概搅15分钟，把馅放到面皮里面，放一点麻油，一折一折地包起来，把水放到锅里，煮沸腾，把饺子放到锅里，不停地拌，过了几分钟，它就熟了。我把它盛出来，给妈妈吃，妈妈吃了我做的饺子，笑了，她说这是我送她最好的礼物。听到这句，我的心里美滋滋的。
以前妈妈为我做了许多好吃的，从今以后，我长大了我要做好吃的东西给妈妈吃。
今天早上，我一起来就突发奇想：我要自己做早餐！
我做的是煎蛋。首先，我从冰箱里拿出一个新鲜鸡蛋，用清水冲洗干净。接下来就要敲鸡蛋了，敲鸡蛋说起来容易，其实做起来一点都不轻松，因为稍一不慎，鸡蛋壳就会掉到碗里。我拿起鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条缝，然后双手轻轻地把它掰开，里面的.蛋黄和蛋清一咕噜掉在了碗里。就这样我马马虎虎地把鸡蛋敲好了，然后，我往锅里倒了点油，一不小心油放多了，妈妈看见了笑着说：“你的鸡蛋待遇真不错，临‘死’之前还能在‘油泳馆’里游泳”。我听了连忙用锅铲把多出的油铲出来。接着我往油里撒了点盐，等油沸腾起来的时候，我迅速地把鸡蛋倒进煎锅里。之后我用铲子把鸡蛋来回翻动，等鸡蛋炸到外酥内嫩的时候，鸡蛋就可以出锅了。
我慢慢地品尝着自己动手做的早餐，心里像是吃了蜜一样甜滋滋的。
早几天我为全家人做了一顿早餐。
早餐是我才学会不久的荷包蛋。四个人吃，每人两个，要几个呢？八个。我想锅不是很大，就做4个吧。
先放水洗锅，用刷刷干净后，就把水倒了，开火，干锅。锅底的水干了，可上面的.水还没干，我就等它干。奶奶走了进来说：“锅都烧红了”。我就放水进去，再放油，接着放盐，然后把4个蛋一一打入锅内。才一会，锅上只见白的蛋白和黄的蛋黄，我把它们翻过来，翻过去，约两分钟后，关火，荷包蛋就做好了。
我拿出四个碗，先每个碗装一块带有蛋黄的，再一一分配，好了后，大声说：“开吃了”。
自己做的早餐真好吃！