妈妈的味道就像那碗清淡的鸡蛋面条，虽然清淡无味，但又有一份独特的味道。——题记
“妈，我不是跟你说过吗？能不能多放点盐？我们家又不是没钱买盐……”属于青春叛逆期的我又一次的数落起妈妈，脑海中似乎已经浮现出妈妈失落的样子，嘴角也在不经意之间微微勾起。
妈妈看着桌上的那碗已经凉透的面条，似乎已经明白了什么。她默默地把那碗凉透的面条吃掉，又向厨房走去。
十分钟之后，一碗香喷喷的鸡蛋面又出现在我面前。我尝了一口，还是一样的清淡无味。“还是没盐味，你能不能放点盐？”我又数落起妈妈来。“那我帮你再煮一碗？”妈妈看着那碗面，眼眶似乎又红了些。
“不用，无论你再做多少次，也还是一样没有盐味。”我把那碗面的.汤倒掉，又加了点调料，做成了拌面。
妈妈已经回老家一个多月了，而我又多次想起了那碗清淡无味的鸡蛋面。多次尝试，却怎么样也不能做出那样的味道。
妈妈的那碗清淡的鸡蛋面，其实回想起来并不难吃，还有一种独特的味道——妈妈的味道。
我妈妈身上，没有那种浓浓的香水味，也没有化妆品那种诱人的清香，但是妈妈身上有一种特殊的味道，那是我最熟悉的味道。
妈妈的味道是阳光的味道，泥土的味道，是青草的'味道。爸爸常年在外打工，家里的十几亩地全靠妈妈打理。妈妈每天顶着太阳在地理除草、浇水，起早贪黑的忙活着。妈妈干完活回来，我总是闻到一种阳光、泥土和青草混合的味道，特别好闻。我总是深深的吸两下，再轻轻的为妈妈弹去身上的泥土。
妈妈的味道也是油烟的味道。妈妈在家里是“大厨”，每天都为我准备可口的饭菜。炒完了菜油烟还都在厨房里，所以妈妈身上总是飘着淡淡的油烟味。而这时，妈妈总是开玩笑的说“牺牲我一个，换来满桌香！”
我喜欢妈妈身上的那种味道，那种特殊的味道让我永远也忘不了。
今年因为疫情所致，我几个月都没去饭店吃饭了。眼看吃虾的季节到了，可我一次没吃上，我馋得直流口水！我问妈妈：“可以带我去吃蚂虾吗？”妈妈看我馋成这样，就答应给我烧蚂虾吃！
第二天一早，妈妈就出门买了一大盆活蹦乱跳的虾。妈妈先把蚂虾放在盆里用水泡着，这样渡一下会更干净。但这小东西偏偏不喜欢洗澡，纷纷张牙舞爪地往外爬。我不敢拿手捏，顺手拿个锅铲把它们推回盆里。正当我和蚂虾打得不可开交的时候，那边妈妈已经把配菜和香料都准备齐了。妈妈拿着刷子一个一个地刷蚂虾，刷了半天，才把一盆蚂虾都刷得干干净净。这时候也到中午了，妈妈把蚂虾和那些配菜、香料一齐放在锅里翻炒。很快，熟悉的香味就弥漫在屋里，我在书房再也坐不住了，就冲了过去！看着香喷喷的蚂虾，我真是垂涎三尺啊！
我正打算吃，看到妈妈一脸疲惫地坐在一旁拿毛巾擦汗。我毫不犹豫地把蚂虾推到妈妈面前，说：“妈妈，你辛苦了，你先吃吧！”妈妈满是汗水的'脸庞顿时绽开了笑容，摸着我的头说：“你真的长大了！”我和妈妈开心地把蚂虾吃了个干净！
吃完蚂虾，我捧着肚子瘫坐在沙发上！太幸福了！妈妈做的饭菜是外面饭店不能比的，因为这些饭菜里有妈妈的味道！
我心里最爱的美味，当然要属最有名的小吃——“妈妈牌”炸酱面。炸酱面是不是很普通呢，但是我很喜欢。饭店里做的炸酱面虽然味道也不错，但是我更喜欢妈妈做的炸酱面。
妈妈做的炸酱面很简单，来看一看吧。首先要准备的材料有：干黄酱、猪肉、料酒、葱姜适量、生抽等调味料。还有最主要的就是面条了，面条就要买圆圆的'面条。第一步：把干黄酱拿出200克，还有100克的水。把干黄酱放在适量的水里搅拌均匀。第二步：锅中烧油（你平常炒菜多一点)，在加入200克肉馅炒至变色后加入两勺料、一勺葱末、少许姜末、一勺老抽，翻炒均匀。第三步：倒入黄酱和小半碗水（水量在基本没过食材就可以了），大火煮开后转小火煮十分钟，帮助肉馅入味儿。第四步：再次转成大火，煮至水油分离的样子，将锅中的水差不多煮干（肉馅上肉眼可见有一层油)，就可以盛出备用了。在炒的过程中不用加盐。第五步：把面条煮熟，把酱放在面条上就完成了。那天，我破天荒地吃了两碗炸酱面，浓浓的酱香味在嘴里打转儿，还一直和妈妈说：“妈妈，我们明天还吃炸酱面吧！”妈妈说：“可以呀，我明天多做一点酱。”我高兴地跳起来！
这就是我最爱吃的面——“妈妈牌”炸酱面。
酸甜苦辣是做饭时的一种味道，做菜时少不了的味道。而我认为世界上有一种味道是独一无二的，那便是妈妈的味道。
妈妈的味道是甜的。每一次一有困难，她便向我伸出了援助的手，只要我一生病，妈妈总是在我的身边照顾我，给我一丝丝的关爱，一丝丝的快乐，一丝丝的温暖。记得那年冬天，我感冒了而引起发烧，妈妈总是在我不愿意吃药时对我说：“记住，按时吃药是医生对病人的要求，必须严格执行才能康复，才能尽快的回学校，完成好学习的任务哦！”听了妈妈的话，我便乖乖吃药，病很快就好了。
妈妈的味道是酸的'。每一次考试没有考到自己满意的成绩，一直到家都心不在焉，垂头丧气。妈妈来了，骂了我几句，我便泪如雨下，妈妈便告诉我：“哭解决不了问题。”这时我每次都会冲进房间，把门关上，自己生闷气。
妈妈的味道是苦的。每一次我犯了错误，妈妈都会十分严厉的骂我。
妈妈的味道是辣的。每一次，发生超大事情的时候，我都会让妈妈不开心，一生气便自己在房间里生气，哭得很大声，让一家人的心情都不是很好。
爱像各种各样的味道，酸甜苦辣都有，让人无法忘却。妈妈的味道如同爱，让人感到温暖，让人感到快乐，让人感到幸福。
开学的时候，妈妈说我已经是一名小学生，该自己睡觉了，我躺在自己的小床上，妈妈坐在我旁边，她陪着我，一边给我唱催眠曲，一边给我讲好听的故事，而我却没有一点睡意，妈妈只好把我抱回她的床上，就在妈妈给我盖上被子的一刻，我闻到了一种特殊的味道，我明白了，就是没有了这种香味我才无法入眠，于是，我对妈妈说：“妈妈，不是我不想自己睡，而是妈妈的.床上有一种特殊的香味，我喜欢妈妈的味道。”妈妈摸着我的头说：“宝贝，那是一种爱的味道，不一定在被窝里，也要留在你的心里。”听了妈妈的话，闻着妈妈的味道，我进入了甜蜜的梦乡。
我经纪学会了自己睡觉，妈妈夸我长大了。
呵呵！现在每当我想起这件事的时候，我都会感到羞愧和无比的不安。
记得，那是在我上小学六年级时的一件事了。记得当时外面正下这倾盆大雨，我怀这沉重的.心情回到家。其原因我想大家都应该知道吧。那就是我这次考试又没考6。
我一回到家就看见妈妈板着个脸坐在那儿一动也不动。我看见，赶忙低下头不敢在去看她。我便直接走到房间去了。妈妈也随之进来了。我问她：“爸爸呢？他带哪去了阿？“妈妈说：“你爸爸出去和他同事有事去了。“我一听，心便像掉进了一个无底深渊似的，一落千仗。怎么爬也爬不起来了。因为爸爸是我在家中唯一的一个救星了，因为在我挨打的时候，爸爸总会跑过来护着我，不让妈妈打我。可今天爸爸又偏偏不在，哎~~~~~心想这次挂彩6！！！！！。
于是妈妈问：“这次考的怎么样啊？“我没有回答。妈妈心里也明白了。于是便把我痛打了一顿。我心里越想越生气，越想越不平衡，为什么别人的小孩考试没考都可以得到父母的关心和支持？而我却不能得到。我仅仅能得到的只有妈妈的挨打和爸爸的劝阻呢？真是越想越不平衡啊！！！！
人生有五味，酸甜苦辣咸。但我知道五味之外还有一种味道，她比人间任何一种味道都简单，也比任何一种味道都浓烈，那就是妈妈的味道。
妈妈的爱是粽子的味道，甜甜地、黏黏地。当我带着奖状回家的时候，当看到我的卷子上写着一百分的时候，妈妈的夸奖声就会不绝于耳。那声音轻轻地、美美地，让我怎么听也听不够。
妈妈的爱是虾腿堡地味道，香香地、脆脆地。当我遇到不会做的题时，当我遇到不理解的诗句时，妈妈总会耐心地给我讲解。那声音细细地、柔柔地，使我一次又一次从困惑中走出来，看到了阳光。
妈妈的爱是麻辣火锅的味道，麻麻地、辣辣地。当我写作业磨蹭时，当我因为马虎错题时，妈妈就会大发雷霆。那声音震耳欲聋，吓得我哆哆嗦嗦，不敢出声。那种感觉就像妈妈突然往我嘴里放了一个辣椒，辣得我眼泪一下子就流了出来。
粽子的`味道让我骄傲，虾腿堡的味道让我自信，麻辣火锅地味道让我警醒。无论是哪一种味道，都流淌着浓浓地母爱。妈妈的爱是世界上最美的味道！
妈妈的味道是甜的，妈妈的味道是酸的，妈妈的味道是丰富多彩的。尽管这样，我也永远爱她。
记得那一次，一场英语比赛使我在家里“大闹天宫”一场。在比赛的前几天，我的稿子还没背下来，我很着急，恨不得立马放弃这场比赛。突然，老妈走了过来，看见着急的我，连忙问我怎么了，我只好把事情的原委一字不差的说了出来。我本想老妈会数落我，可没想妈妈却和蔼可亲的对我说：“甜甜，你既然选择了这场比赛，就要坚持。”妈妈的一番话打动了我，使我有了坚强的信心。
在这场比赛中，不仅使我收获友情，而且让我明白了一个道理。我的母亲不仅善解人意，而且也十分严厉。因为她总是和别人有一种不同的想法。
一次晚上写作业的时候，我有一道题实在是百思不得其解，于是我用爸爸的手机把题搜了一下，虽然答案出来了，可是我依然不懂。果然，我还是逃不出老妈的`“法眼”，问我：“这道题你会吗？你懂了吗？你虽然拿手机把答案搜了出来，可是这个题不管怎么变，你都不会。”我只好惭愧的低下了头，认真听老妈的讲解，她的严厉使我在学习上，有了良好的习惯，在人生道路上受益匪浅。
这，就是我的母亲，一个善解人意还十分严厉的人，有了她的关爱，我会不断向前。
水果的味道淡淡的，甜甜的。每次闻着这种味道，我就会有一种安心的感觉，会静静地入睡。也许是妈妈发现了我这个特点，她一直用水果香味的香水。
一天晚上，我在自己散发着淡淡果香的小房间里慢慢闭上了眼睛。突然，一阵撕心裂肺的疼痛把我从梦中唤醒。“啊！”我痛楚难忍！尖叫声从我口中崩发出来！不争气的.泪水也凑热闹似的滚落下来。“喀嚓”一声，妈妈的身影出现在我床边，她慢慢走近我，把我扶起，给我吃了一颗不知名的药丸。我的痛楚渐渐减轻了，我无力地在妈妈的臂弯里。妈妈的身上有一股淡淡的，甜甜的水果香味在我脑袋周围回荡。我沉沉地睡着了。
第二天，我睁开眼，发现妈妈已不在身边。我急忙起床，打开房门，想找妈妈。但我没想到，门外站着端着早餐的妈妈！妈妈脸上挂着一丝淡淡的微笑，穿着小碎花裙，浑身上下散发着甜甜的果香味。我一惊，侧过身，妈妈走进来，把早餐放在我的餐桌上，便走了出去。我心想：昨晚妈妈一定守了我一夜，不然今天也不会化淡妆。
我的心顿时被一种不知名的幸福，温暖的味道塞的满满的。我顿时明白了，自己为什么会那么喜欢水果香味。因为，水果香味跟妈妈整个人一样，淡淡的，却让人的心里充满甜意。
每当学校进行午休，大家都哀鸿遍野，唯独我最期待了，我总是一马当先的钻进睡袋中，寻找着熟悉的味道。我总在暖暖的、香香的氛围中睡着，因为它就像妈妈那厚实的背，让我感到温暖又温馨。
妈妈说：“你出生在炎热的夏天，每次我做家事，你就不安分的哇哇大哭，我只好背着你，一边摇一边做事情。”妈妈往往忙得满身大汗，可是又没办法放下我这个磨人精，说也奇怪，只要趴在妈妈的背上，我就能安稳的睡觉，似乎妈妈的味道是我的安心保障。
现在我长大了，不需要再让妈妈背，取而代之的是拥抱。每天上学时和放学后，一定要跟妈妈抱一下，在妈妈怀里可以闻到我最熟悉的味道，我们抱在一起聊学校的事，聊开心的话题。我在妈妈的味道中找到了认同与自信，也让自己更加成长。当我不开心时，妈妈总把我紧紧拥在怀里，让我尽情的'哭泣，吐露心中的不安。我在妈妈的味道中找到了平衡点，也让情绪逐渐恢复。
现在每当夜晚来临时，我们都会互相拥抱道晚安，抱抱已经变成不可或缺的事了，闻着妈妈的味道入睡让我感到好幸福。
今天，妈妈忽然要去福州照顾生病住院的奶奶。我一听伤心极了，连忙问：“那你们都走了，我怎么办？”妈妈回答：“把你寄在楼上雅雅阿姨家。”听了这话，我虽然不哭了，但是心中仍然不是滋味。于是我含着泪草草地收好东西，乖乖地上楼去。
虽然不是生活在自己家，但我还是能习惯雅雅阿姨家的生活。这几天，我总是努力地使自己不再去想妈妈。可是有一天，当我看到了阿姨家的小妹妹在妈妈怀里撒娇时，便再也忍不住了……
我想起了妈妈在的时候，每天早上，她都用亲切的声音唤我起床；每天晚上，妈妈把我抱上床，我嘟着小嘴，要求妈妈送我一个吻，然后摸着妈妈的手背甜甜地入睡。我也想起在妈妈怀里撒娇的情景，那时多么的`美妙啊??我们的眼睛互相注视着对方，妈妈紧紧地搂着我，感觉真好……
而现在虽然雅雅阿姨一家待我那么热情：早晨唤我起床，吃饭时和我说笑，晚上和小妹妹一起听故事……可我却闻不到妈妈的味道了，我只能默默地想念她。
难忘妈妈的味道啊！
妈妈的味道是独特的，妈妈的味道是难以忘怀的。为什么这么说呢？请往下看。
妈妈做饭的味道很特别。我口味重，喜欢吃味道浓的菜，尤其喜欢咸味的和醋类酸味的，但不喜欢糖类的酸味。比如说妈妈做的土豆丝，我爱吃比较咸的，妈妈也很了解我，就少放一点陈醋。我很喜欢在吃面条时放许多陈醋，在山西玩的时候妈妈给我买了许多正宗的山西陈醋。
妈妈对我也很体贴。秋天了，天很冷，房子里更冷，但是还没供暖。妈妈给我买了一个“无辐射水床加热器”铺在我的床的下面，躺在上面很暖和。现在我升入初中了，作业很多，会写到九十点钟，最晚还写到后半夜。妈妈也不睡觉，一直陪着我，困了也坚持着，等我写完作业准备睡觉了，她才去睡觉。而且平时洗衣服做饭，照顾妹妹都是妈妈大包大揽，有时还会帮我批改习题。他就是我的“全能妈妈”。
妈妈也有严厉的一面。每当我调皮或者不好好写作业时，妈妈就吓唬我“是不是没挨揍了！”但妈妈只是吓唬吓唬我，只要我不太过分，妈妈还是不会揍我的`。
这就是妈妈的味道，我一辈子也忘不了，那个五味俱全的妈妈，那个“刀子嘴豆腐心”的妈妈，那个成天说“别人家的孩子”的好妈妈。
妈妈的身上有让人垂涎三尺的芳香，有让人酸出眼泪的味道，还有因为忙碌而带来的特殊味道，这些味道混合在一起，变成了母爱的.味道！
香
哇，这是什么味道，好香啊！那香味就像一只巨大的手，穿过我的鼻腔，把我拉到了厨房里。哦！原来妈妈在做馅饼，只见妈妈熟练的把饼翻了过去，在翻过去的一瞬间，香气直接弥漫了整个房间。
酸
这天早上，我在看书的时候，突然听到了一声响亮的尖叫声，是从厨房里传来的，我打开厨房门一看，原来是妈妈切到手了，而妈妈却还在继续做菜。我焦急地给妈妈拿创口贴，让妈妈去休息，而妈妈却说：“没事，就是一点儿小伤。”听到这话，我鼻子一酸，心想，妈妈切到手了还要继续做饭，“滴嗒”“嘀嗒”我的眼泪滑过脸颊滴落到了地面。
臭
这天，妈妈回到家，累得瘫在沙发上，汗水在脸颊上流淌，身上也传来臭臭的味道，不过这特殊的味道是为整个家而拥有的味道，顿时，我不再为这种味道感到厌烦了。
妈妈的味道是甜的？是苦的？还是酸的？不！这些都是母爱的味道。
从小到大，当妈妈关怀我时是令我心情甜蜜的时候。直到现在，每每回忆起妈妈的味道，我的心中都十分高兴。不信，你听。
妈妈的味道在衣服上。每次我把衣服弄脏时，妈妈都会让我脱下来，然后放水给我洗衣服。因为妈妈觉得用洗衣机洗太不干净，但也许是因为妈妈多年用手洗衣服洗习惯了吧！有一次，妈妈正在洗衣服时，我走到她的身边。看到妈妈的手红红的，才发现妈妈原来是因为洗衣服洗多了，手被衣服磨破了，我的眼睛顿时红了，泪水夺眶而出。洗完衣服后，妈妈让我把衣服挂在阳台上。我拿着衣服闻了闻，啊！原来这就是妈妈的味道，是洗衣粉的味道，还有一种妈妈淡淡的手香。
妈妈的味道在饭菜上。每次我中午十二点从学校回来时，都会闻到那诱人的香气，看到那可口的饭菜。吃着那饭菜，我吃在嘴里，甜在心里。一口又一口，我品尝着饭菜的香，也感受到了妈妈给我的爱。啊！原来这就是妈妈的'味道，是各种蔬菜和白嫩米饭的味道。
妈妈的味道说也说不尽，道也道不完。总之妈妈的味道就在我身边。这种味道是美妙的。
妈妈的味道，是香香的，甜甜的，酸酸的，辣辣的，是永远也忘不掉的。
记得前几天，我和同学们一起玩游戏，一不小心在奔跑中摔破了膝盖，疼得我哇哇直哭，妈妈听到哭声后，飞快地跑了过来，一把将我抱起，直奔社区卫生所，当时我依偎在妈妈温暖的怀抱里，听着咚咚咚地心跳声，感觉到妈妈身上有一股甜甜的、暖暖的味道。
骄傲地说，我的妈妈是一个一级棒的大厨，每次当她把丰盛美味的饭菜端上餐桌的时候，不仅能够闻到香气扑鼻的饭菜味，这时妈妈的身上也会散发出一股香甜可口的香香的味道。
可是，我的妈妈也有酸酸，辣辣的时候。当我考试不太理想时，或者是我做错什么事情时，这时的.妈妈都会变得很辣很辣，会很严厉地批评我，教育我。但当批评，教育完我后，又会很耐心地指导我，鼓励我，这时的妈妈，又会变得很甜很酸。
我的妈妈是一个多变的妈妈，是一个包含了多种味道的妈妈，不管是甜的她，香的她，酸的她，还是辣的她，我都非常非常喜欢。我知道您的每一次多变都是为了我，都是为了使我能够成长的更加优秀。妈妈是这个世界上最最爱我的人。
这就是我的妈妈——多变的妈妈，多变的味道，永远我最最爱的味道。
今天中午，我正在客厅写作业，一股香味钻进我的鼻子，我就知道妈妈今天一定做了一顿丰盛的午餐。我迫不及待地来到厨房一看，妈妈做的是炸酱面、宫保鸡丁、麦香薯条还有汉堡。
我坐到餐桌前，妈妈端来宫保鸡丁。我用鼻子闻了闻，一股香气扑鼻而来，让我忍不住垂涎三尺。这金灿灿鸡肉旁点缀着一朵红色的花，宛如金子旁镶嵌了一颗红宝石。
紧接着，妈妈又端来香喷喷的汉堡，这可是她自己做的，营养丰富，美味健康。那绿油油的蔬菜、鲜红的`西红柿、油而不腻的鸡肉，构成了一个美味的大汉堡。
我最爱吃的炸酱面，看上去妙不可言，我吃了一口面，那滋味让我至今难忘。要是我每天都能吃到这么美味的饭菜，那该多幸福啊！
麦香薯条金灿灿的，是我最喜欢吃的菜之一，薯条上包裹着一粒粒的“小米粒”，看上去就让人心宁神怡，我三下五除二就把一盘子的麦香薯条吃完了，嘴里回味无穷。
吃完这顿饭，我感到很满足。有这一个厨艺这么好的妈妈，怎能不幸福？下次我还想让妈妈做这些菜。