11月24日，我门初二年级参加了学校组织的为期两天的研学活动。在这两天里，我们体验了多个项目刺激的过铁索桥、有趣的射击练习、农耕种菜拔草等等，但最令我难忘的是学农的两项活动除草和野炊。尽管“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句我应该已吟诵百遍有余，但一直无法体会其中的深意，而这两项活动，终于让我真实体会到了什么叫辛苦。
第一天下午是田间劳动，我分配到的工作是除草。田里的枯草十分松散，被我轻易地除掉了，剩下的活草看着弱不禁风，我想：这除草也太容易了吧！我伸手去拔，它却纹丝不动。我只能用锄头使劲刨土，把它拔起才发现，这小小的草叶下，有如此盘根错节的根须！清理这样的草，可是个费时又费力的活儿，我和其他同学足足干了一个小时，才将田地清理干净。教官下令休息时，我劳累不堪，如同一滩泥一样坐在地上，喉咙干得像烈日灼烤下开裂的土地。
第二天中午是野炊，我负责的任务是捡柴。基地模拟农村环境，没有煤气炉，我们只能自己捡柴生火。那些柴火像皮筋一样韧，还长着许多坚硬的疙瘩。我使出吃奶的力气，手被硌得生疼，才把需要的柴火掰成小段，送去生火。炒菜时，柴火常常不够用，我还得不停地往灶里加柴火。等到饭菜端上桌时，我已经来来回回不知多少趟，汗水早已浸湿我的'衣服，其他同学也无一不是汗流浃背，满面烟尘。
两天的活动转瞬即逝，回程的路上，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句诗不停地盘旋在我的脑海中。通过这次活动，我真真切切地明白了何为辛苦，何为“纸上得来终觉浅，绝知此事需躬行”。辛苦就像是田里顽固的野草、农民劳作时疼痛的腰椎、怎么也掰不断的柴火
这一切，都在告诉我，桌上的盘中餐，是如此来之不易，我们今后一定不要再浪费粮食了；同时我也明白，读书相比于农作，真的要轻松很多，所以，我以后一定要更加努力刻苦学习，学到一些真本领和技能，来使除草、整地、播种和收获等劳动更加轻松一些。
谢谢大家，我的讲话完毕。
“咬定青山不放松，立根原在破岩中。”一读起清代著名诗人郑燮的这首脍炙人口的诗句，大家必定会想到那些坚贞不屈的竹子吧？但是大家可知否？竹子还有什么让你意想不到的妙用呢？来！听我细细道来。
在一个艳阳高照的假日，我和小伙伴们兴高采烈地跟着身强力壮的爸爸来到老家后院的一片苍苍竹林里，我们仔细地搜寻着将要成为我们“装饭之碗”的竹子。突然，我的眼睛不知不觉地转移到了一根又粗壮又漂亮的竹子。“嗨，你们快来看啊！”我兴奋地叫了起来。“哇！”爸爸感叹道，“还是我的宝贝女儿眼睛尖！”说罢，他操起尖利的斧头，用尽吃奶的力气，猛地向那棵高高的竹子砍去。只听“啪”的一声，那一颗“无辜”的竹子就这样"一命呜呼”了。我和小伙伴们兴冲冲地扛着我们的“战利品”，哼着欢快的小曲快活地走回家了。
我们气喘吁吁地把那棵竹子轻轻地放在一块空地上，观看爸爸砍竹子。只见他一只脚踩在竹子上，另一只脚撑在地上，弓着背，卖力地举起锯子，用锋利的锯齿用力地来回锯着竹子，一颗颗竹屑就像一群调皮的小娃娃，你追我赶地跳到地上嬉戏。没花一会儿时间，竹子就被力大无比的爸爸锯成一节一节粗细不一，高度均匀的小碗口。然后细心的爸爸用力地握着“竹子的`腰”，在石头上来回摩擦至光滑，以防竹子口割到我们的嘴。我们玩得正起劲，爸爸抹了一把额头上的汗，喊道：“嗨，你们一群小淘气，快来帮我淘米！等一下米淘好了，麻烦你们帮我洗一下香菇和肉，最好还要帮我切一下！”接到“命令”，我们争先恐后地跑到洗手池旁边，开始分起工来。表妹负责洗香菇和肉，我负责淘米，大表姐和二表姐负责切蘑菇和肉。我们一个个干得热火朝天，虽然电风扇一直在转，但每个人的额头上还是布满了汗珠，不一会儿我们就完工了。爸爸用勺子舀了一勺盐和味精，再用那粗糙的大手使劲搅拌，然后拿了几把大铁勺，让我们把米分别放进一个个“穿着绿色衣服的士兵”里面。原先我们还不晓得米煮后会膨胀，于是把每个竹筒都装得满满的，爸爸见状，打趣地说：“嘿，你们知道吗？米煮后会膨胀，你们装这么满的米是不是想让米溢得满锅啊？”我们面面相觑，紧接着大笑了起来，然后把每一个竹筒里的米都往外倒了一点。
接下来才是最激动人心的时刻，大人们拿着竹筒，把它们整齐地放在锅中。现在万事俱备，只欠东风啦！只差烧火啦！我们几个小伙伴屁颠屁颠地跑到了小池塘边，捡了一堆干树枝，递给大人。过了一会儿，饭快煮熟了，那香味就像一个个小精灵，只往我的鼻孔里钻，我恨不得马上跑过去，把锅里的米饭都吃个精光。“饭熟了，你们几个小孩子快来吃！”我的外婆叫道。我们跑过去一看，嘿，那米饭真像一颗颗晶莹剔透的珍珠。此时我仿佛置身于棵棵竹子都装满竹筒饭的竹林，尽情地享受着“竹林大餐”。这时大表姐提醒我：“发什么呆呢？再不吃就没有了！”我这才从我的“幻想”中醒过来，赶紧抓起一筒，津津有味地吃了起来。哈哈，现在大家猜到了吗？我开头所说的就是那清香四溢的竹筒饭啦！
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，今天我终于体会到了这首诗的深刻含义。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。相信小朋友都知道这首诗吧！可你们知道这首诗含意吗？这一颗颗米粒虽然很小，但事却包含了多少农民伯伯的汗水呀！你们是否珍惜了这颗颗米粒呢？如果你们不节约，但身边一定有一些珍惜粮食的优秀少年吧！比如我身边的张子怡，让我们从现在开始努力，争做文明好少年。
唉，说优秀少年这让我不经回想起了一位好友“张子怡”。我和张子怡有一件另人十分难的事情。叮铃铃，吃饭的时间到了，大家你争我抢的排成了一条长长的队。这时只有“张子怡”在那里，等大家都等好了队以后，在等到了队的最末尾，你怎么插队呀？王业，对不起，我不知道你在这。张子怡说，什么吗？明明是王业插队，我对陈娜说。
今天的饭真难吃，走买雪糕去。真美味的雪糕呀！哪这饭怎么办，陈娜问。找个地方偷偷的倒掉吧。走我们去树林那。那里安全，你们不能倒饭。谁呀？“张子怡”，你们要是倒我就告老师。没办法，我和陈娜你甘心的吃完了饭。当时我心里的怒火不知不觉的.燃烧了起来，怒火心里暗暗的骂到，你这死王八。还好，我还有雪糕。什么！我的雪糕全化了。“张子怡”，你等着吧，我跟你没完，我定会狠狠的报复你的。
上课了，老师严肃的走到我们面前，对我们说，：“今天谁没有吃饭，我……，咦！我明明吃了，接着老师又说，今天，我让“张子怡”检查，结果好多同学都没吃，你们呀知道……这时，听了老师的话，不经脸通红，知道了自己错怪了“张子怡”。
这时，我不好意思偷望了一眼“张子怡”，她没有什么表情，总是微微一笑。下课了，对不起我错怪了，没关系，你以后可要珍惜食粮呀。嗯，我以后一定珍惜粮食，这一个好少年！
最近，我发现了一件事，令我十分震惊！
那是几天前，我坐车回家，我身后有一个大约5岁的小娃娃正在背诗：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……”稚嫩的声音回响在车上，满车的人都没有讲话，似乎是在享受着美妙的诗……之后，美丽的妈妈鼓励孩子说：“宝宝真棒，你知道这首诗的意思吗？”娃娃天真的摇了摇头，“不知道。”妈妈笑着说：“这首诗的意思是让人们节约粮食，每一粒粮食都来之不易，是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道了吗？”娃娃点了点头，“知道了，我们不要浪费粮食。”车上的人都啧啧称赞：“真是个聪明的宝宝。”
不一会儿，娃娃拿了一块面包吃起来。面包吃了一半，娃娃又在背诗了，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……”娃娃手里的面包不觉间掉到了座位上，她停下背诗，马上捡了起来。妈妈看到说：“宝宝，面包要是不想吃，就扔掉吧。”说着伸手就拿过孩子手里的'面包，扔进了垃圾桶。
这时，小娃娃走到垃圾桶旁，把面包从里面捡了起来。妈妈说：“宝宝，我们不要面包了，我们背诗吧，你背的可棒了！”小娃娃望着妈妈，支支吾吾的说不出话，妈妈看着着急了：“你这孩子怎么不听话！”小娃娃哭着背起来：“谁知……”
车上的人都默不作声，我的心被震惊了：怎么能这样表里不一？就是这样对待盘中餐的吗？节约是什么呢？节约水，节约粮食，节约……可是节约不仅仅是在嘴上，更是在心里，在行动上。
我从那一刻起下定决心，一定要以实际行动来践行“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的作风，而不只是口头说说的。
咬了一口就被扔掉的馒头、吃掉馅后丢弃的包子、整碗整碗被倒掉的粥、被抛弃的蛋黄……我们饭堂的泔水桶经常都是满满的，同学们每天浪费的粮食着实令人心惊，更令人心痛！
勤俭节约是我国的传统美德。古语说：“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。”从古至今，粮食问题一直是我国所担忧的问题。在古代，因为农业生产技术水平低，加上水灾、旱灾、蝗灾等自然灾害，农民的粮食收成很少，许多人因为没有饭吃而被饿死。我们能吃饱饭也就是袁隆平爷爷发明杂交水稻之后的事情，到现在仅仅40年。直至今日，仍有一些地方的人正饥一顿饱一顿。
＂为什么要爱惜粮食呢？”有人这样问，＂这样不是小题大做吗？全国粮食那么多。”我给大家算一笔账吧！假如一个人一天浪费一个包子，那么一个月浪费30个包子。一年就浪费了365个包子，我国14亿人每年会浪费5100亿个包子。以每人每天吃10个包子算，浪费的粮食足以养活1。4亿人一年时间！现在，还有人认为节约粮食是小题大做吗？
其实，我国生产的粮食每年都不够用，很多需要外国进口，这就浪费了很多资金。据统计，今年一月至十月。中国共进口粮食7250万吨。但是我们浪费掉的.粮食，竟达到了3500万吨！哪怕1斤粮食只要1元钱，也浪费掉了7000亿元！这是一个多么庞大的数字！而我们如果多省下一点粮食，把省下来的钱用来修建学校，帮助贫困地区的小朋友读书该多好啊！
更何况，目前世界上还有8亿多人处于饥饿之中，如果我们省下粮食给那些处于饥饿中的小朋友，世界就有很多人免于饥饿。所以我们更应该节约粮食，拒绝浪费。
此外，农民伯伯种地并不容易。不仅需要十分辛苦的播种、施肥、除虫、收割，还需要金钱去购买化肥、农药才得以收获。＂锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦＂这首诗大家都耳熟能详，但又有多少人能真正体会这首诗饱含的艰辛呢？
浪费粮食，虽然看似丢掉的不多，实际上却是扔掉了中华民族的传统美德。一个明白了道理，却仍然不珍惜粮食的人，他往往也不会珍惜一切，最后也只能成为一个自私自利的人。
同学们，从我做起，从现在做起，让我们珍惜粮食吧！