暑假的一天，我回老家看望奶奶。傍晚，我们刚吃完饭。奶奶就问我想不想去捉知了猴，我一听，高兴地说：“想去，想去！”这可是我第一次去捉知了猴呀。
我们找来了矿泉水瓶和手电筒，然后往村边小树林的方向走去。到了小树林，我们分头行动，我和奶奶一组，妈妈一组。我们从第一棵树开始找，奶奶告诉我要从树根向树上找。突然，我发现树上有一块儿凸起的东西，心想这一定是一只知了猴，我就捡了棵树枝想把它打下来。可打了一下，那个东西还是纹丝不动。我和奶奶用手电筒一照，原来是一个凸起的干树皮。我非常失望。这时就听见妈妈喊：“我捕到了一只。”我连忙跑去看，只见妈妈手里边儿有一只棕色的'知了猴。妈妈说：“你把它放到瓶子里。”就在我准备拿知了猴的时候，它突然动了一下，吓得我叫了一声，再也不敢去捉它了。妈妈鼓励我：“没事，知了猴不会咬人，你用手捏住它的背，不要松手，然后放到瓶子里。”我鼓足勇气按照妈妈说的方法小心翼翼地又试了两次，终于把知了猴放到瓶子里了。我们开始继续找知了猴，我来到另一棵树下，我用手电筒一照，发现有一只知了猴正趴在树上，我好激动呀。可我把它拿到手里边儿的时候，怎么感觉那么轻，用手一捏，结果还碎了，原来只是一个知了皮，顿时我非常沮丧。可我还是不甘心，心想：我肯定可以捉到，我一棵树一颗树仔仔细细地找，终于我也捉到了一只。一个小时过去了，我和奶奶总共捕了六只，妈妈捕了五只，我们带着我们的战利品，开开心心地回家了。
回到家后，奶奶说我们把知了猴淹到盐水里，不要让它脱壳，明天早上你就可以吃了。
捉知了猴可真有趣呀，我期待着下一次。
树林里隐藏着许多昆虫，有蚂蚱、知了……但今天我们的“目标”只有一个――知了猴。
我和爸爸拿着竹竿，提着水桶，带着胶带“浩浩荡荡”到了树林，我问爸爸：“你带胶带干什么呀？”“一会你就知道了。”爸爸神秘地对我说。
我们来到一片茂密的树林里停下，只见爸爸用胶带在每棵树的下面缠了有二三十厘米，爸爸说：“知了猴出了洞要爬到树上，因为胶带太光滑，知了猴是爬不上去的，你就在这儿等着拾‘战利品’吧。不过你要每隔五分钟走一圈，每一棵树都要仔细看，要不然它们就会在胶带这儿‘金蝉脱壳’了。”我点了点头。爸爸又到别的地方去捉了。我可是个急性子，能等得了5分钟吗？爸爸刚走一会儿，我就开始去捉了，但我只捉到两只，我又回到原位。突然，我又听到“啪”的.一声，我一抬脚，原来是一只知了猴被我踩扁了。
这时，我看到了一只小青蛙便和它玩了起来。不一会又不知从哪儿冒出一只蜻蜓，我又放下青蛙，去捉蜻蜓了。这时感觉自己真像《小猫钓鱼》里的小猫一样心不在焉。不一会儿，蜻蜓飞走了，我又开始认真捉起知了猴来。一会儿的功夫，我的手里就拿满了知了猴。但是它们的爪子像刀一样锋利，把我划得“啊啊”直叫。我真想把它们丢进水里，把它们淹死。但一想起它那美味可口的肉，我又忍着痛把它们放进了水桶里。就这样反反复复，不一会儿水桶就满了。爸爸来了，直夸我是个好孩子。
啊！捉知了猴真有趣！
夏天到了，在这个烈日当空的季节，有很多有趣的活动和各种各样的美食，比如:我们可以在水上乐园里畅玩，可以吃到香甜可口的冰激凌，还有一种夏天特有的项目——捉"知了猴"。
随着城市的发展，市区里越来越难见到知了的身影，我们只有在郊区或者土壤多的公园才能捉到它。
夏天的一个晚上，八点钟了，知了该出来了，我和爸爸妈妈出发去滨河公园。捉知了当然必须有合适的`工具，我们带来了小桶、手电筒和小铁铲。来到滨河公园的草地，我们开始在地上寻找着小洞，爸爸突然叫一声:"啊，我找到了一个小洞，但不知道是不是?"于是，我们拿小铁铲把洞挖开，可是没有任何东西。我又拿着手电筒在树上寻找着，不一会儿，我就看见一个黑乎乎的东西爬在树上，我高兴极了，立马把它从树上抓下来，放放进我的小桶哈哈，我抓了一只知了猴。不知道爸爸妈妈那里怎么样了?我看了看爸爸妈妈的桶里，哇！爸爸妈妈的桶里已经有十几只知了猴了。里面的知了猴爬来爬去，看到这一幕，我高兴极了！我们拿着战利品兴奋的回了家。回到家，妈妈给我讲:知了猴是蝉的幼虫，他们蜕掉外面的壳才能变成蝉，蜕下的壳是一味良药，可以治咳嗽，治感冒。知了猴还可以吃呢！妈妈把清洗后的知了猴拿到厨房，倒了一点油，油热后，妈妈把知了猴倒进油锅，油锅里响起了噼里啪啦的声音。炸了一会儿，香气扑鼻，出锅以后放一点孜然粉，拿一只放在嘴里，酥酥的，香香的，真好吃！
捉知了是我暑假里最有趣的事，不仅吃到了美味的食物，还增长了知识，我还要去捉知了!
每年的夏天我都会去做一件事情，那就是捉“爬爬”，也叫知了猴，就是大家都知道的蝉的前一个形态，它的皮又叫做“蝉蜕”是一种中药材，可以治病。但是我去捉的是知了猴，也就是没有蜕皮以前的，目的就是—吃，哈哈哈。
夏天的时候，吃过晚饭以后，最重要的活动就是一家人出去既锻炼又散步，还能捉知了猴，真的是一行三得啊！捉知了猴也是有技巧的，不然的话一晚上可能捉不到几只，只要掌握了技术，一晚上可以捉到好多只。
知了猴一般在吃过晚饭后就会出来，大概7点左右，它就会从地下爬出来顺着树干往上爬，而且它也会挑树的'种类，一般情况下，比较光滑的银白杨上特别多，你只要挑着是银白杨树干上找就一定能找到。拿着手电筒从树根处往上照，看到发亮的就是了，上去把它逮住，这时候，你一定要用一个装有一个盐的瓶子，把知了猴放进盐水里，不然的话，过一会就会蜕变了，失去价值了。运气好的话，这样一晚上可以抓100只左右。除了在银白杨树上有以外，那就是果树地里边最多，大多数人们都会在白天用塑料胶带把树干缠住，这样的话，知了猴就只能爬到塑料胶带的位置就爬不上去了，到时候，你只需要到树干那里，一个一个的拿走就好了，特别省事。
捉回去以后泡一晚上，第二天用热油一炸，就像大虾一样，会变得比较长，炸好以后撒上一点椒盐，或者辣椒粉，一口一个，真叫一个香啊，而且它还有很大的营养，再说也是害虫，这样既满足了人的胃口，还给农田解决了害虫问题，真是好处多多。
就这样，捉知了猴成了，每个夏天的必备工作。
在地底下潜藏了3—5年后，夏天7、8月份，知了猴就要从地底下钻出来了，他们一般傍晚7点以后会破土而出，这时你如果去树林里捉的话，肯定会收获不少的呀。
夏日的一天傍晚，天异常的闷热快下雨了，这是知了猴出来的最佳时机，我和爸妈晚饭过后带好手电筒和矿泉水瓶（装知了猴）就来到了一片杨树林里。我们一人一排，分头耐心的一棵一棵的.找，找的时候一定要耐心而且要小心，因为不小心说不定脚下还会
踩到正在往树上爬的知了猴呢。刚走到第三棵树时我就发现“呀，这里有一个，哈哈！”高兴的我真是手舞足蹈。我仔细观察发现它整个身体是棕色的，长约三四厘米，两个圆鼓鼓的大眼睛，头前面有两个大钳子，我想一定是出土时挖土用的吧？后面还有两对稍细点的脚。我拿起它放到手里，他就不停地爬起来，好像要逃脱的样子，非常痒痒，弄得我咯咯不停地笑起来，真好玩！正在这时，妈妈说“儿子，快过来，这里有一只。”我急忙跑过去，老天爷，这只完全被蚂蚁包围了，四脚朝天动弹不了。我用手动了他一下，还活着，我赶忙帮他把身上的蚂蚁赶走，装到了我的瓶子里。我们这样分头耐心的找了将近一个小时，收获还真不少一共捉到15只，听爸妈说回家用盐腌一下，再油炸是很好吃的，它含高蛋白一只知了猴的蛋白质含量是一个鸡蛋的六倍呢。同学们，你们不妨有时间也去捉一下知了猴吧，你会发现其乐无穷的！
夏天来了。在这个炎热晴朗的季节，有许多有趣的活动和各种美味的食物。例如，可以在水上公园玩，我们可以吃又甜又好吃的冰淇淋。夏天还有一个特别的项目，——，来抓“认识猴子”。
随着城市的发展，蝉在城市越来越难见到。我们只能在有大量土壤的郊区或公园里抓蝉。
夏天的一个晚上，八点了，蝉应该出来了。我和父母出发去河边公园。当然，我们必须有合适的工具来抓蝉。我们带了水桶、手电筒和铲子。当我们到达河边公园的草地时，我们开始在地上寻找一个小洞。爸爸突然打了：‘啊，我发现了一个小洞，但我不知道是不是？’所以我们用一把小铲子挖了个洞，但是什么也没有。我拿起手电筒，在树上寻找。不久，我看见一个黑色的东西爬在树上。我太高兴了，我立刻从树上抓起它，放进了我的桶里。哈哈，我抓到了一只猴子。我不知道爸爸妈妈怎么了。我看了看我爸妈的'水桶，哇！妈妈和爸爸已经有十几只猴子在他们的桶里了。里面的猴子爬来爬去，我很高兴看到这一幕！我们带着战利品兴奋地回家了。当我到家时，我妈妈告诉我：知道猴子是蝉的幼虫。只有当它们蜕皮时，它们才能变成蝉。鸡蛋壳是治疗咳嗽和感冒的良药。知道猴子还能吃东西！母亲把洗干净的猴子带到厨房，倒了一点油。当油热的时候，妈妈把猴子倒进油锅里，锅里发出噼啪声。煎了一会儿，香味扑鼻。离开锅后，放一点孜然粉和一个在你的嘴里。它又脆又甜又美味。
捕蝉是我暑假里最有趣的事情。我不仅吃了美味的食物，还增加了我的知识。我要去抓蝉！