再过几天就是中秋节了,每每看到月儿渐渐的圆起来,我就不禁想起家乡那潺潺的溪水,茂密的竹林,连绵起伏的青山,还有老家屋门口那棵绿意盎然的柚子树……
春天,柚子树开花了,一朵朵洁白玲珑的花儿挂在树上。一阵清风吹过,花香令人心旷神怡。我总是容易被那沁人心脾的幽香吸引到树下,闹着对奶奶说:“我要摘花,我要戴花。”奶奶哄着我说:“乖,花没了,柚子就长不出来了”。可一转眼,奶奶却悄悄编了个精致的花环戴在了我的头上,笑盈盈地说:“我的孙女可真美,比柚子花还美。”
夏天,烈日当空,茂密的柚子树下就是我们最好的`避暑之处。站在树下,阳光透过重叠的叶缝,一丝一缕地洒落在地面。我们就在地面上追逐着这斑驳陆离的光线。一阵微风吹过,密密的树叶在风姑娘的抚摸下互相挨挤着,发出“沙沙沙”的声音。奶奶此时一边看着我们嬉戏,一边呼唤我们喝水。我疑惑地问奶奶,为什么从我家古井中打出的水是冰凉可口的,还有一种特殊的香甜味?奶奶笑着说:这是因为我们家的柚子树也是喝这井水长大的。
秋天,是柚子成熟的季节,每到这时,树上会冒出许许多多的“小灯泡”。他们就藏在这一大片一大片翠绿的树叶里,不仔细找还真找不着。等过了中秋节,柚子就一天比一天黄,一天比一天大,最后一个个金黄的“大灯笼”挂在了枝头。这时,奶奶总会带着我们把摘下的柚子分送给乡亲,寄给远方的亲戚。奶奶自然会为我留下一个最大最甜的柚子。品尝着这香飘四溢、晶莹剔透的柚子瓤,我觉得这是天底下最美味的食物了。
月儿将圆未圆那晚,电话那头传来了奶奶亲切的声音:“翘翘,今年会回来过节吗?我留了最好的柚子等你回来吃哦。”此时,我的心中又氤氲起那缕淡淡的香味,一直飘到了故乡,飘到了奶奶身边,飘到了那颗柚子树下……
今天中午的餐后水果是柚子,我和周宇阳费了九牛二虎之力把一筐柚子抬到了教室。柚子筐里的柚子有大有小,有的像大水滴,有的像小皮球,有的像小西瓜,还有的像大桃子……
老师挑了个最大的柚子。这个柚子的形状像个桃子,奇怪的是桃子头上还顶着一个黑色的“小珍珠”。柚子一滚一滚的,它头上的“小珍珠”也一抖一抖的。远远望去,就像个胖胖的'小丑顶着一颗小黑球在表演杂技呢!这颗“小珍珠”到底是什么呢?我凑近仔细一看,啊,“小珍珠”原来是个蒂呀!
柚子的颜色有些黄中带绿,在远处眯着眼睛眺望,阳光下的柚子油亮亮的,好像打了一层蜡似的。仔细一看,会发现柚子上还有一些小点点,密密麻麻地布满在柚子皮上,就像星星在黄色的天空中闪烁。凑近一闻,啊!一股沁人心脾的清香扑鼻而来。
老师操起一把刀,“刷刷刷”几下,柚子上就出项了一个十字架。老师用力一掰,柚子就裂开了,露出了雪白的“棉袄”包着的圆球。轻轻地脱掉“棉袄”,已经看见柚子那淡黄色的果肉了,只是还被一层皮“囚禁”着。老师撕开最后的那层皮,果肉露了出来。淡黄色的果肉好像在对我们微笑。晶莹剔透的果肉像一把淡黄色的小梳子,梳子上有许多小水滴。
凑近一咬,啊,甜甜的味道在我们嘴里扩散,一股清香溢满口中。我仔细看了看手中剩下的柚肉,果肉晶莹透亮,像珍珠;我又咬一口细细品尝,果肉又细又滑,甜在嘴里;再咬一口,甜到心里;再咬一口――一个瓤已经吃完了,感觉甜遍全身,牙齿上还留一丝酸味。让人回味无穷。柚子真好吃啊!顿时,一阵阵“我也要吃”“我也要吃”的叫声在教室里回荡。
柚子一下子就被同学们三下五除二地吃光了。
寒假的一天,妈妈带我到外婆家里帮忙做家务。走进门,一阵灰尘迎面而来,地下的垃圾为褐色的地板种上了五颜六色的“花朵”,随处可见。这就是我们要打扫的地方,太脏了吧。
我看看妈妈:打扫的`没一会儿就出汗了,汗水落在拖把上,湿润润的。看看妈妈的汗水一滴一滴往下流,就想起了那红色塑料袋里装的——柚子。
之前看妈妈切过,自己没有动手切过,柚子的皮厚,用手扳不得,须用刀切开,可一看见刀就很害怕,上次切猪肉时一不小心把手切了,再说柚子比猪肉硬得多,更使我害怕了,但看看妈妈额头上的汗水,便有鼓起了勇气。首先从头切起,比想象中硬得很嘛,我就横一刀竖一刀这么切,要把皮扳开的时候,我才发现切得太轻了,扳不开,我就把我吃奶的劲儿也使出来了,哎呀,怎么,感觉手有点痛。我看看我的左手:被切了一下,还不算很深,但是若现在放弃了,妈妈等会儿又要自己刨柚子,又要费很大的劲儿,不行,不能放弃,要坚持!我费了九牛二虎之力,终于扳开了,之后就是把柚子剥开吧。剥个柚子真费力呀,就最后一步啦,加油!“轰”客厅里传来了一声奇异的声音,咋一看:柚子肉和柚籽仿佛和褐红色的地板融为了一体,房间一瞬间变成“废墟”了。外婆看了看散落一地的柚子,笑着说:“柚子其实有三层皮,你还有一层没有剥开呢,证据就是为什么你剥的柚子外层白白的,没有痕迹,而我们剥的却有。”我看了看,脸上充满了笑容,为自己的天真感到可笑,为我的愚蠢而感到可笑。
这就是我人生的第一次切柚子,虽然很失败,但是却让我受益匪浅,因为我毕竟自己动手做了,会切了。俗话说得好:“失败乃成功之母”这次的失败,以后便不可忘却,而就是这次的错误牢记在心,以后才不会犯同样的错误。
下午一点多钟,我佩带好红领巾与校牌,穿着校服,便去上学了。我一边哼歌一边走,走到楼梯口时,突然发现了一个中年男子坐在那儿。
他有一双大大的却黯淡无光的眼睛,眼睛中透露出非常担忧的眼神。那弯弯的粗而浓的眉毛,像枯萎的荷叶般挂在眼睛上面。蓬乱的头发还带了许多头屑,像几年没洗头了。他上身穿着一件破旧又都是补丁的褪了色的衬衫,下身穿着一件只能挡挡风的长裤,还有那断了好几根鞋带的拖鞋。我突然发现他那豆大的汗珠顺着黄铜般的脸颊往下流,可他却没有去擦。他那宽宽的肩膀像是能扛起千斤重物。再一看,他身前放着两个破旧的箩筐。一个箩筐是空的',另一个箩筐装着两个柚子,看样子是卖剩下的。一条长长的扁担扔在箩筐的旁边。虽然箩筐快破了,可那两个柚子却亮闪闪的,非常诱人。
看他手上捧着半个柚子,脚下有一大堆的柚子皮。我想他大概是饿坏了。
突然,他抬头问:“小孩,买一个吧,你看还有水珠呢!”他的眼里充满了希望。但我知道那柚子的水珠不是别的而是他的汗水。我便说:“不,我不要,柚子酸。”他那充满希望的眼神又变得黯淡无光。但他还是想努力一下,说:“买一个吧,这很甜的。”我还是那句话:“不,柚子酸。”他知道没希望了,只好自己继续吃。地上的柚子皮慢慢地增多,可他的眼神却越来越忧郁。
吃完了那一大个柚子,他理了理东西。当他理东西时,我发现他手上都是茧子。他扔了抽子皮,皮上仍然有他的汗珠。他挺了挺身子,挑起那对箩筐,慢慢地消失在人流之中。
哦,那柚子真像他所说得那么甜吗?我陷入了沉思。
“买柚子了”,“买柚子了”——一到金秋十月,大街小巷到处都能听到那熟悉的吆喝声,到处都能看到小山似的、黄灿灿的柚子,到处弥漫着一股淡淡地清香,让我不由得想起苏东坡的诗句:“幽人自种千头橘。”
柚子和足球差不多大小,顶尖尖的,下半身胖胖的,像一个大腹便便的将军;又活像一个弥勒佛,露出圆滚滚的肚皮。成熟的柚子不约而同地穿上了一件金黄的外衣,黄得那么鲜艳、黄得那么耀眼、黄得那么迷人,几乎看不到一点杂色,成了水果市场的一道亮丽的风景线。走近看,呵!上头还点缀着成千上万的黑色麻麻点。仿佛它太年轻了,脸上起了青春痘。摸一摸,意想不到的`是它的表面很光滑。
挑柚子也是一门学问,捧在手心里,掂一掂,越重水分越足,果肉越甜。一阵阵清香扑鼻而来,我早就口水“直流三千尺了”,老师似乎看出了我的心思,于是取出水果刀,先划了一圈,把柚子剃成了“小平头”,然后就在身上从上到下划上了六七道口子。最后把手伸进了柚子皮里,用力往外扒开,呀!看到了它洁白的柚棉,那可是柚子的保护神。有了它,柚子放十天都没事。把柚皮一片一片地向外扒开,柚子像一朵绽开的荷花,白白的果肉像一团雪,静静地坐着,又像一群小朋友在做早操。
我把果肉上的皮一片片地撕开,啊!晶莹透亮的果肉终于露出“庐山真面目”了。那一粒粒的果肉仿佛颗颗大米精神饱满地排着整齐的队伍。我吃了一口,啊!酸甜可口的汁液流进了我的嘴里,一阵酸,一阵甜,嚼嚼口齿留香。
柚子的作用可大了,只要把它放在刚装修的房间里,能去除房子里的油漆味,说明它能净化空气。它还含有丰富的胡萝卜素,很营养,多吃柚子对身体好,大家快来买!
吃完晚饭后,看着桌子下面的一堆柚子,我突然脑瓜子里有了做柚子茶的念头,我说:“老爸,今天晚上我们一起做蜂蜜柚子茶吧!”
爸爸说:“好啊,刚好这个季节天气比较干燥,柚子茶又止咳化痰和滋润肠胃。”
我飞快地钻到桌子底下,精心挑选出了一个又大又圆的柚子。我们先把柚子用水打湿,然后用食用盐开始清洗表皮上的脏东西,大约清洗两遍后,我用洗菜盆装了一盆清水,把柚子放入盆中,此刻的柚子就像一个婴儿在浴缸里尽情地躺在里面享受。
过完清水,我用刮皮刀把它那层绿色的外衣给脱了下来。爸爸把薄薄的柚子皮卷起来切成细丝。我们把细丝放在一个碗里,再倒入烧好的开水浸泡10分钟,这样可以去掉一部分柚子皮的苦味。我利用这个时间把柚子切成两半,把柚子肉从里面剥出来放到另一个碗里。
时间到了,把泡好的'柚子皮和果肉一起放到锅里,加入大约2升清水开始熬制柚子茶。不一会水就开了,我把准备好的冰糖放入锅中,不停地搅拌直到冰糖渐渐融化,然后把火调成文火慢慢熬制。过了大约两个小时,水分都蒸发了,柚子茶就做好了。我把火关掉,让柚子茶自然变凉后,倒入从老家带回来的正宗土蜂蜜,搅拌均匀后装入一个瓶子里,做好密封放到冰箱冷藏。
就这样!秘制蜂蜜柚子茶已大功告成。
还有剩下的蜂蜜柚子茶我用温水泡来喝,当温开水与蜂蜜柚子茶交融的那一刻,果肉在水的冲击下不停地翻滚,就像一个个小精灵在欢快地玩耍。
我迫不及待地尝了一口自己的劳动成果,让我一种沁人心脾的感觉,仿佛体验到了“德芙那般纵享丝滑”……我由衷地感叹道:“真爽啊!”这时爸爸打趣地说道:“你会一直喝一直爽!”此刻全家人都开心地笑了!
“金风送爽,丹桂飘香”,就在这十月金秋里,大丰收悄悄拉开了帷幕。红丹丹的苹果成熟了,黄澄澄的橘子成熟了,甜滋滋的柿子成熟了,“咧嘴笑”的石榴成熟了……在这成千上万的水果中,柚子自然也少不了。
说到柚子,我的馋虫就开始蠢蠢欲动了。柚子全身可无处不是宝啊!外皮既可作为药物,又可去除异味。此外,它的果肉能止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦。可谓是果中之王啊。所以,在秋天,柚子可谓一绝佳水果。
柚子通体金黄,既油亮又圆滑。远看之下,犹如一个从天而降的大蟠桃。所以,我给这柚子取名“变异蟠桃”。
光看不吃,岂不大煞气氛?现在,我们就开始尝尝这让我垂涎已久的.柚子。可别说,这柚子也太“厚颜无耻”了,是个当之无愧的“厚脸皮”,可能是我力气小的缘故,一连试了几次,怎么也剥不开,它好像故意在与我作对,不让我吃它似的。无奈之下,我只好请教博学多才的爸爸。只见爸爸找来一把锋利的小刀,削掉了它的‘大头’,再在四周各划了一刀。果然,这样就好剥多了。只听“哗哗哗”的几声后,柚子很快被剥开来了,棉花般的内皮立刻裸露开来,一股清香也随即扑鼻而来。霎那间,整个房子都充满了香味。这香味,不似那名牌香水的香味,它很淡,不刺鼻。感觉就如那海棠花,虽不似牡丹那般高贵,但那份高雅却完全表露出来了。
为了对付自己的“五脏庙”,我迫不及待地抓下一瓤,刚剥开外皮,我就惊呆了。天哪!这是多美的果肉啊,如闪烁耀眼的珍珠,似光彩夺目的宝石……刚吃下一口,我就傻了,天哪!这简直是人间美味,酸甜可口,酸得恰到好处。这种味道,这种香味,这种令人神往的颜色,除了柚子,世界绝无第二。从此,我爱上了吃柚子。
直到现在,那种酸酸甜甜的味道与那令人神往的香味还仿佛存留在我的唇齿间。
一开始我先“观战”,经过细心观察,我发现:柚子又大又圆,黄澄澄的,像一个黄色的足球。表皮上还有一些密密麻麻的小点儿,像柚子的“呼吸孔”。我用手拍了拍它,听到了“啪啪”的声音,
它好像在说:“别拍了,好疼啊!”我又摸了摸它,有点粗糙。我把柚子拿起来,沉甸甸的',我心想:我就要和你“大战一场”了!
我先用大拇指在柚子的身上抠了一个洞,它的皮还挺厚,我觉得手都有点疼了。我只想着吃柚子,所以我就没有放弃。我一鼓作气,把它的皮撕下来一大块。我看到了白白的柚棉,像棉花一样。万事开头难,攻破了柚子的“第一道防线”,接下来就好剥多了。不知不觉,我已经剥完一半了,虽然我的手很累,但是我依然没有放弃,认真的剥着剩下的部分。
我剥完了皮之后,看到了一个脱掉外衣的柚子,我心想:你穿这么多,难道不热吗?接下来,我要向它的果肉发起攻击,我用手一掰,只听“咔嚓”一声,它就一分为二了。我掰下其中的一瓣,它像小船,像月牙,还像镰刀。来不及多想,撕下它薄薄的“保鲜膜”,我看到了晶莹透亮的果肉,它们紧紧抱在一起,像团结一心的集体。我心想:最后一战,来吧!我迫不及待的掰下一块,快速的放入口中。啊,真甜!我太开心了,第一次把柚子打败!一种自豪感油然而生!
柚子的皮,让我想起了妈妈。柚子皮厚厚的,保护着里面的果实。而妈妈那浓浓的爱就像这厚厚的柚子皮,时时刻刻保护着我。我爱柚子,更爱妈妈!
评语:小作者构思新颖,以“大战”的方式向读者讲述自己包柚子的过程,描写具体、形象、生动。