时间过得真快，又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是妈妈一手包办的，今年大家商定，每人必须烧两个菜，所以父亲也要亲自露两手了，我期待着。
除夕下午5点钟，妈妈先系上了围裙，开始大显身手。首先是妈妈做红烧排骨：只见她先把西红柿切成一片片的，摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里，再倒进三分之一的番茄翻炒。炒了一会儿，出锅倒入盘中，一盘红通通的飘着甜香的红烧排骨就上桌了。这时，隔壁家的小猫馋得“喵喵”直叫。
接着大家一鼓作气，做了红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆了满满一桌，看得我口水直流呢。最有特色的就是父亲做的菠萝饭啦!它的颜色是黄色的，加了葱和瘦肉，闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想：吃起来味道一定很美味。
好不容易熬到吃饭的时间，我马上拿起筷子和碗，把各种菜都夹一点到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃着香甜甜的红烧排骨，又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜，我都要说：“啊!真美味，真好吃!”当我吃到香喷喷的菠萝饭时，向父亲翘起大拇指：“老爸，你做的菜怎么这么好吃呢?看不出你还有两下子啊，不如改行去当厨师吧。”妈妈也笑眯眯地说道：“看来，我这个“常务”厨师要下岗喽!”父亲喝了一口酒，摇头晃脑地说：“我这种特级厨师只能偶尔做一下，怎么能天天做呢!”舅舅说：“瞧你，夸你一下，你就骄傲起来了，这么大人也不害羞，谁封你为大厨师啦?”“我女儿啊!”父亲说着喝了一口酒。“父亲，不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起来。
听着外面噼噼啪啪的鞭炮声，吃着各种美味的菜肴，我陶醉了!
【年味记忆】
年味是什么，是一串串印有文化习俗的音符，将其连接起来，就是一首韵味悠长的歌;年味是什么，是生活在外的游子，过年时遥望家乡的乡愁与思念，沉甸甸的，无法忘却又难以割舍;年味是什么，是一坛陈年老酒，时间愈久，愈加甜美醇香;年味是什么，是一段美好的记忆，是珍藏心底的欢乐与幸福……
每个人都有许多过年时的难忘记忆。在村里有句俗话：“大人盼种田，小孩盼过年”。在生活困苦的年代，这种盼望愈发强烈，大人盼望着庄稼长势好，有个好收成，全家人不愁吃，比什么都强。平时生活再怎么苦，到过年的时候，谁家都要想方设法弄些好吃的，一年到头辛辛苦苦，过年总得要犒劳一下，过年时开开心心最重要。
年味是崭新的。新年是辞旧迎新的重要时刻。每个人、每个家庭都有新期盼新愿景，都要以一个新的面貌、新的气象去迎接新年。如果家里实在困难，日子过得再不济，过年时除了弄些好吃的解解馋，大人顾不了，小孩子还是得做身新衣，做双新鞋，图个好兆头。看到孩子们脸上洋溢着快乐，大人的心里也会开心起来。
年味是忙碌的。小的时候，家里过年最忙的就是母亲了。母亲操持着全家人的生活，吃喝穿用样样都得操心，事无巨细都得她去张罗，所以母亲不仅劳苦而且劳心。过年有关的所有事，哪一件都少不了她，不论屋里屋外，都会见到母亲那瘦弱而忙碌的身影。
年味是香甜的。以前我家上下七八口人，有时也会有缺衣少食的时候。家里的大人们干的都是体力活，一日三餐根本不够消耗。平时还好说，只要能吃都能拿来垫肚子。过年的时候当然不能跟平时一样，各种美食佳肴，都要想方设法弄来。不论荤的素的香的甜的，家里的坛坛罐罐都要装得满满当当，除了家人吃，还要招待客人。正月里亲朋好友来做客，摆上一桌家常菜招待他们，就是对客人最热情的迎接。
年味是喜庆的。中国人喜欢热闹，像春节这样的重大节日更少不了。买张红纸请村里的老先生写上一副对联，写上期盼和愿望，只要红彤彤的春联贴在大门上，过年的喜庆气氛立马就有了。在除夕和大年初一再放些鞭炮，红彤彤的鞭炮纸屑飘散一地，这就是过年最热闹、最喜庆的高潮时刻。
每当过年的时候，我时常会想起小时候过年的情景，回味那时的年味。总觉得现在年味越来越淡了，也许是因为亲戚朋友相聚日少的原因。一年到头平时的日子比儿时过年还要好，天天如同过年一般，心头自然就少了那种感觉吧。
天仪再始，岁律更新。一眨眼，充实难忘的鼠年过去了，很快就要迎来充满希望的牛年。大家都知道，中国有一个传统，就是在辞旧迎新之际要过一个盛大的节日——春节。说到春节，每个家庭的习俗都不一样，我来给你讲讲我们家的春节习俗吧!
大年三十的早上，我早早的起了床，就听见了窗外噼里啪啦的鞭炮声。我以最快的速度洗漱完毕，就下楼了，发现爷爷奶奶也起床了，正忙着做年夜饭呢!奶奶切好了饺子馅，我一看就知道要包饺子了，我也忙着包饺子。好不容易包完了饺子，爷爷就准备好了豆沙馅，准备包春卷。又花了好长时间包完了春卷，我原以为给报的都已经包完了，没想到包完了春卷，又要包馄饨，包完了馄饨，又要包千层卷。终于把给包的都包完了，可是又到了吃中饭的时间，只好草草的结束了上午的时光。
吃过了中饭，爸爸就带我去公园里玩。到了公园，由于前几天刚下过雪，植被和树木上还遗留着小部分的雪，于是我和爸爸便玩起了打雪仗。不知不觉，时间已经过了三点，我们就依依不舍的回了家。
盼星星，盼月亮，终于盼到了吃年夜饭的时间。我们一家五口和姐姐一家三口围着桌子吃年夜饭，望着桌子上那些山珍海味，我忍不住多吃了几口。吃过了年夜饭，爷爷奶奶便给我们发了压岁钱，我正想着怎样花这些钱的时候，姐姐便拉我去看春节联欢晚会。我们完全融入到了其中，跟着剧情一会哭，一会笑。
虽然这次春节我们并没有放鞭炮，也没有看完春节联欢晚会，但比前几年都快乐，因为今年我们的大家庭团圆了。
九九重阳节、元旦节、春节、端午节、中秋节……中国的传统佳节有很多很多，但让我最喜爱最难忘的节日还是春节。
新春佳节就要到来，家家户户都在贴春联、备年货……我们家也不例外。全家总动员，在外婆的安排下各自行动，做着准备。吃团圆饭时，我站起来举杯说：“外婆，这一杯我敬您，感谢您每天为我洗衣、做饭，祝您长命百岁、身体健康。”外婆听后乐开了花，站起来对我说：“祝你好好学习、天天向上。”“谢谢!”。之后，我又举杯祝愿外公，祝愿舅舅一家，祝愿爸爸妈妈。大家边吃边聊，互相举杯敬酒。
吃过晚饭后，大家在小姨婆家门前的一块空地上放起了烟花炮竹。看着美丽的焰火，有的像仙女散花，有的像飞流而下的瀑布，有的像一闪而过的流星，还有的像一条金龙直冲云霄……它们把整个天空映照得绚丽多彩、五彩缤纷。我左手拿着烟火一跑一跳的，开心极了!
大家望着这五彩的天空，伴着欢声笑语，辞旧迎新，大家又度过来一个美好而又难忘的节日——春节。