放学了,北风呼呼的刮着树叶发出了沙沙沙的声音,我不禁打了一个寒颤,赶快蹬蹬蹬加快脚步,向家走去。
我刚进楼道里就闻见了一股鱼香味,厨房里传来了不一样的交响乐。我想一定是爸爸又在做美味可口的酸菜鱼了,我赶紧跑上楼去,打开门,走进厨房里。果然爸爸在杀鱼,爸爸把鱼拿了出来,放在案板上鱼还在扑腾扑腾的活蹦乱跳呢,爸爸拿起刀把鱼鳞刮掉,把鱼开膛破肚,把器官都拿了出来,直接爸爸三下五除二。就把鱼咚咚咚切成了一块一块的'。又扑通扑通地放入热好油的锅内。发出哧啦哧啦的响声,溅得四处都是,可爸爸却不慌不忙,拿起锅铲开始叮叮当当地翻炒。等鱼变成了棕色,就用锅铲到一个盆里。先往锅里呼啦呼啦地倒入水,再倒入酸菜包,再倒入切好的豆腐,放入青菜,葱,姜,鱼等材料搅拌在一起,咣当一声盖上锅盖,不一会就从锅里发出咕嘟咕嘟的响声,爸爸对我说:小火再多炖一会,这样才能让酸菜鱼变得更美味。让鱼肉和豆腐多吸点汤汁。煮了大约有30分钟,香味越来越浓。
不一会,爸爸把酸菜鱼就盛了出来,对我说:来,儿子,尝尝爸爸亲手给你做的酸菜鱼吧。我轻轻的咬了一口,哇。软软的,肉很鲜美,汁水很多,我对爸爸说,哇!你做的菜可真好吃,什么时候也教教我啊?
下午妈妈接我回家后,就连忙走进厨房,还是演奏厨房交响曲。首先妈妈把一小碗米倒入淘米筐里,“哗哗哗……”水柱从龙头中喷出来,给大米们洗澡,一番洗刷后,“刷刷刷……”地把大米们倒入电饭煲里,大米们开始蒸起桑拿来。
这时,妈妈开始做我最喜欢的“青椒炒豆干”这道菜。先把油倒入锅里加热,再放豆干和辣椒,顿时锅里就发出了“嗞啦嗞啦……”的声音,这时油花四溅,像活蹦乱跳的'小水珠。当油烟机开启时“呼呼呼”的声音就传了出来……
最后做的一道美味佳肴是“番茄鸡蛋汤”。“咚咚咚”几下,妈妈就把案板上的番茄切成了几瓣,渗出了红彤彤的番茄汁。妈妈又拿出两个鸡蛋,“咔嚓”一声,两个鸡蛋轻轻一碰,蛋壳就打碎了,蛋清蛋黄就流进了碗中,“当当当”筷子上场了,在碗里不停地搅拌着,不一会儿就成了淡黄的蛋液。“哗啦啦”,鸡蛋和番茄一起跳进锅里,一道番茄鸡蛋汤就大功告成了!
这时妈妈掀起电饭煲,哇!大米们变成白白胖胖的“饭宝宝”了。
一场晚餐的厨房交响曲就这样完美结束了,这些旋律永远留在我的脑海里。
今天,爸爸心情大好,决定在家做一顿丰盛的饭菜,让我尝一尝他的手艺。
爸爸从冰箱里拿出洋葱和猪肝,准备做一盘我最爱的洋葱炒猪肝。他打开水龙头,先把洋葱用水冲洗了一番,水“哗哗”地流过洋葱的外皮,圆圆的洋葱就像一朵含苞欲放的紫色花苞。爸爸再用力把洋葱的两头切去,一瓣一瓣地剥开来,切成一个个小块。接着,他又把猪肝放在砧板上,“咚咚咚”地把猪肝也切成块状,然后把洋葱和猪肝装进碗里,放到了一边。
爸爸“嘀”的一声打开了油烟机,油烟机立刻发出了“呼呼”的声音,就像是狂风正在呼啸。他又打开了煤气灶,“啪”的一声,火点燃了,发出了“呼”的声响,蓝色的火苗就像一只只鸟儿在锅底之下舞蹈。爸爸提起油桶,金黄的菜油如同一股金丝线从桶里流了出来。油在火的高温下变得滚烫,这时,爸爸将猪肝和洋葱先后倒进了锅里,锅里发出了“劈里啪啦”的响声。爸爸抄起锅铲,把菜翻炒着,发出“嚓嚓”的'声音。慢慢地,洋葱从深红变成了棕色,饱含水份的洋葱瓣由晶莹剔透变成了暗淡松软。这时,爸爸放入了少许的糖和酱油,并滴了几滴醋,又是一顿“嚓嚓”的翻炒过后,热气腾腾的洋葱炒猪肝就摆上了桌。
我闻到了香味,馋得直流口水,一把拿起筷子,夹了一块放进嘴里。啊,又酸又甜,真好吃啊!
午夜的钟声当!当!的响着,厨房里的大伙们都伸了懒腰,工作了一天总觉得无趣,还感到厌倦呢!抱怨的声音也此起彼落,锅子姐姐说锅铲哥哥刮伤了他美丽的脸颊;碗盘们则是说菜瓜布妈妈把他们打的遍体麟伤…….“不如来点新鲜的!”“开个舞会犒赏自己一下吧!”大家七嘴八舌提议着!在一阵欢呼声中,大家开始准备了,各个都要在舞会上大展身手一番。
首先,抽油烟机爷爷唱着他的拿手歌曲;微波炉叔叔转着肚子里的音乐,揭开舞会的序幕,舞会的贵宾们陆陆续续到场。没多久,舞会的主持人说:“把疲倦丢掉,让我们好好的跳支舞吧!”舞会开始了!灯光照在每个人快乐的脸庞,音乐回荡在空气中,大家都尽情的跳舞。盘子和碗跳着圆舞曲;针阪和刀子跳着踢踏舞;锅子和锅铲跳着最流行的台客舞,场面好不热闹啊!
但,煤气炉哥哥因为看到美丽的煤气姐姐,所以鼻血直流,火焰喷个不停,让大家不知所措。还好,菜瓜布妈妈帮他止血,不然,可能会酿成大火!
舞会慢慢的'接近尾声,大家筋疲力尽也停止跳舞了,主持人说:“感谢大家的参与,我在这边祝大家有个好梦!”大伙一个个回到定位,每个人都微笑的入睡了!好棒的一场厨房舞会……
半夜当你醒来看到厨房里的锅、碗、瓢、盆在舞动时,可别吓一跳哦!
中午放学回家,一进门就听到“哗啦啦”的流水声,到厨房一看,哦!原来爸爸在洗青菜,准备青菜烧牛肉,我好奇地说:爸爸,我可不可以品尝你做的菜呢?爸爸一听,“老毛病”又犯了,骄傲地说:“保证不让你失望。”
只见爸爸把油倒进锅里,也不知怎么回事,油好像跟锅有仇似的,“噼里啪啦”的.像个顽皮的小娃娃一样,在锅里跳来跳去,爸爸又把牛肉倒进去“啪”又是一阵巨响,等牛肉煮熟后,爸爸把青菜倒进去,炒一炒,发出“哆哆”声。接着,又听到装碗的“叮叮”声,最后,一盘色香味俱全的菜就好了。
看着这一盘美味的菜,我是口水直流,刚吃一口,我就不停地发出“滋滋”声,又辣又烫又香,我的舌头直打战。太刺激了,我烫得筷子都掉了地,爸爸却在一旁大笑,我很不服气,就故意说:“爸爸,你烧的好难吃。”爸爸一听,表情一下子变得很失望,我却又在一旁暗笑,爸爸谁叫你幸灾乐祸的。可是,我怕没了气氛,又说:“爸爸,我骗你的,其实你烧的很好吃,你厨房的交响曲也很好听哦!”爸爸听后一蹦三尺高,笑得乐开花,一会阴转多云了。
爸爸翻脸真的比翻书快,让我们全家“哈哈哈……”
厨房里每天都会传出一首让我百听不厌的交响曲。你听,今天又响了起来。
第一首曲子是洗菜,现在已经开始上演了。妈妈拧开水龙头,水龙头“哗啦啦,哗啦啦”唱着歌儿,“扑通,扑通”,青菜呀,小鸡呀,有节奏地跳进水池里,舒舒服服地洗了个澡。清凉的自来水把食物都洗干净了。
接下来,妈妈拿起爱跳舞的菜刀开始演奏了。“咚咚咚”是妈妈切菜的声音,妈妈把小鸡切成块,又把青菜切成丝,这首曲子就演奏完毕了。
下面该炒锅表演了。只见妈妈把锅放在灶台上,接着“轰”的一声,气势汹汹的火焰先生蹿了出来。锅渐渐热了,“噼里啪啦”那是油进锅里的声音。忽然“轰轰轰”,油烟机也唱起了歌儿。接着,妈妈一手拿着白糖,一手拿着勺子。白糖缓缓倒入锅内,妈妈拿勺子不停地搅动,直到白糖变成了晶莹剔透的泡沫。之后,我听见“滋啦”一声,所有的鸡肉都滑到了炒锅的'怀抱。“叮叮当当”,锅铲把鸡肉铲来铲去,那些鸡肉随着铲子上下翻滚,好像是在游乐园玩过山车呢!过了一会儿,妈妈把佐料一股脑儿全放了进去,然后盖上锅盖。不一会儿,我听到锅里发出“滋滋”的声音,就知道肉已经熟了。
就这样,厨房交响曲结束了,一盘美味的红烧鸡块也做好了。谁见了都会口水直流三千尺,当然,我这个小馋猫也不例外!
我们生活在一个有声有色的世界,只要我们用心聆听,那美妙的音符和旋律就会伴随我们度过每个普通的日子,伴随我们走过漫漫的人生。
听!厨房交响曲开始了。
首先,抽油烟机响起了“呜呜”的前奏,接着,一桶花生油挪着粗壮的身体走到炒锅旁,倒下去。不一会儿,就发出“嗤嗤嗤”的声音;可爱的鸡蛋从冰箱溜出来,“嗑”的一声,破壳而出,滑入炒锅;铲子在锅里翻来翻去,发出“嚓哧嚓哧”的.声音。那声音既熟练、轻快,又悦耳、动听,断奏部分结束!随之,菜入锅那一刻的炸响,让幸福变得这样明朗,变得响亮,犹如天籁之音。
淘好的米跑进高压锅,控制火的按钮把头一甩,火苗“嗖”地一下就窜到了锅底,继而,高压锅发出“速速速”的声音。多么动听的一段颤音啊!它把这首交响曲推向了高潮。
洗碗啦!洗碗啦!碗、筷子各种厨房用具和餐具蜂拥进洗碗槽。水龙头早就等不急了,“唰”地一声,透明的自来水飞快地冲下来。崭新的抹布在厨房用具和餐具上搓来搓去,好像在说:“喜刷刷喜刷刷!喜刷刷喜刷刷啵啵!我是快乐的洗碗工!”这段音乐真抒情呀!
这首厨房交响曲,流畅、洒脱、旋律优美、配器普通,这些声音中蕴藏着一个和谐美好的社会、幸福美满的生活。我们真该用心聆听,仔细品味这支旋律,这里面蕴蓄着多少爱意啊!
我真喜欢这首厨房交响曲!
我和爸爸、妈妈去外面玩了一个上午,肚子已经“咕咕”叫了,妈妈自告奋勇地去试试炒蛋炒饭。
我十分认真地看着,想“偷师学艺”。
妈妈先拿了三个鸡蛋,用一个鸡蛋稍尖一点的头碰撞另外一个鸡蛋的'“腰部”,被撞的那个鸡蛋裂开了一条缝,她用双手使劲一捏,“咔嚓”一声,蛋清和蛋黄像顽皮的孩子,“哧溜”一下跳进了碗里。
然后,她拿起一双筷子,“嗒嗒嗒”不一会儿,蛋黄、蛋清就混合在一起了。打好蛋以后,妈妈掐了一点葱,把葱放在刀刃之下,“咚咚咚”几下,葱成了碎片,把葱碎放入“蛋黄、蛋清混合体”,再“嘣”地一下打开煤气灶,火苗窜了上来,妈妈又把锅放上煤气灶,等锅热了,倒下油,发出了“嗞嗞嗞”的声音。“轰隆隆”妈妈伸手打开了油烟机,油烟机开始了它的工作。
最后,妈妈倒下昨天的剩饭,又加入了佐料,还加入了青菜、火腿肠等,铁锅和铁铲不停地打着招呼,发出“铛铛铛”的声音。
炒熟之后,妈妈把蛋炒饭放入盘中,我吃了一勺,细细品尝,哇,太好吃了!