小苏打，作用大
“白色小苏打，妙用真奇葩，可以去污渍，作用可真大。”这是我为自己昨天做的“小苏打去污”这个小实验特意写的。这可是一个好实验。
昨天，我在《少年科学报》上无意中看见“小苏打去污”实验。感觉这个实验还挻有意思，我便照着做了起来。我先找到了一件充满油渍的白衬衫。然后，去楼下买了一瓶小苏打。接着，我把有油渍的白衬衫放在洗衣盆中。然后，我把兑好的的小苏打涂在了油渍上，用力搓。五分钟过后，油渍还没有掉。这是怎么回事？报纸上明明说衬衫浸泡在小苏打中一、两秒钟就能去除油渍啊！
虽然这第一次实验没成功。但是，我猜想是不是因为苏打水放的太少呢？这样想着，我立刻开始准备第二次实验。
我又买了两瓶小苏打。
回了家，我把它们全部倒入盆子里。放上水，像报纸上那样搅拌了一会儿。然后，我把脏的白衬衫浸泡在了苏打水里。这时，奇迹出现了。衬衫以肉眼看得到的速度逐渐变白，苏打水仍然还是原来的颜色。看到了这个现象，我感觉真的是太神奇了。
我特意上网查了查这是怎么一回事。
原来，苏打水可以的油脂进行化学反应，将油脂水解，从而有去油功能。小苏打就是碳酸氢钠，它中和后的酸式盐，溶于水时有弱碱性，可以有去污的功能。
此外，我还了解到，人们利用小苏打，可以健胃，有美容护肤的功效，还可以止汗除味，清洁梳子上的皮肤污物。
生活处处有学问，只要用心学，就能学到不少东西。