今天是冬至，我和妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子。奶奶说：“如果冬至不吃饺子，会把耳朵冻掉的。”
饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由妈妈切成小块，我把它们压扁，paomian.net写作文…最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看很简单，但真正做起来却并不简单，我老是做不好，包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅，否则就成饺子汤了。”
奶奶说：“饺子像一群小白鹅，扑通扑通跳下河，
“饺子下好了！一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。”
我家的饺子太好吃了。
“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”我们一家四口热热闹闹的包饺子。
妈妈擀皮、和馅儿，我和爸爸还有哥哥包饺子，妈妈和的馅儿真是独一无二呀！既好看又可口，绿油油的韭菜，金灿灿的鸡蛋作文，再加上一点儿粉红色的虾皮，再把它们切碎，然后把它们拌到一起，看着就有胃口，包成饺子一定很好吃。妈妈把饺子皮擀好了，大家一拥而上，争先恐后的抢饺子皮，热热闹闹的包起了饺子，妈妈包的饺子最漂亮，爸爸包的饺子挺着个“将军肚”排列在当中，哥哥包的饺子软塌塌的，我包的饺子大小不一，但是，样子我挺满意。
我悄悄地跟妈妈说：“以后，包饺子的活动能不能多安排一点儿，大家在一起多快乐啊！”
清晨，一阵喧闹声夹着鞭炮声传入耳畔。又是一年冬至。
每逢冬至，人们就携带酒食、果品与纸钱上坟祭扫：大人挑着扁担，里面装满了供品，孩子们则晃晃悠悠地提着灯笼乐颠颠地跟在后头。草草地收拾几下，我们也准备出发了。
路上，一条火车轨道横架在半空。轨道上，一群建筑工人正在讨论商量着什么。“妈妈，他们也在过冬至吗？”“不是，他们在修建火车轨道。”我心里不禁思绪万千。这是一群多么敬业、勤恳的工人呀！为了祖国的建设，他们可以过节，甚至过年也不回家。一股敬佩之情油然而生。
到达了墓地，叔叔锄去杂草，人们忙着摆上供品，再放上一把火，焚化杂草，把一些未烧着的小草用手拔掉，然后将纸钱焚化，为坟墓抔上新土，最后叩头行礼祭拜。大人们还给小孩分上一把花生，说是“添丁”。这是小孩最开心的时候了。
又是一年冬至。