这个令人难忘的端午节,不是因为粽子更好吃了,也不是因为龙舟赛更好看了,而是我远方的朋友来我家玩了,她也是慕名而来,祭奠屈原,感受我们这边端午节文化的一员。
这位远方的朋友是我的笔友,在一次兴趣爱好交流中,我和她交换了地址,成为了闲暇时刻写一写信的笔友,在刚认识的时候,她就表示她想要来我家乡祭奠屈原,终于在这个端午节,她得到了家人的许可,只身来到了我的家乡,来见见我这个笔友,也来见见屈原与世长辞的江河。
尽管她没有告诉我她长什么模样,穿什么衣服,她来到我家时,我却还是在她的眼神中察觉出来,她就是我的笔友,那位和我通信有两三年的笔友。她看见我的第一眼,便从书包里掏出了她写了许久的日记,我感动了,这是我们在通信中时常会说到的交换日记,她还记得,我收下她的日记,也跑去屋子里找来了我的日记,交到她的手里。
之后,我带着她去了屈原纪念馆,也带着她指认了屈原投江的位置,她站在那个位置上沉默了许久,随后我们便不再提起屈原的事情,像两个没有心事的中学生那样,在文化园内散步聊天,把我们时常在书信里讲到的话题,又重新聊了聊。
聊了许久后,我又问她要不要去看赛龙舟,这一次她高兴地拍了拍手,我带着她来到了龙周看台边,示意她,这就是一年一度的龙舟比赛了。她被眼前壮观的比赛给吸引住了,还从书包里掏出了相机,为正在激烈时刻的龙舟运动员们拍了照片。
看完了龙舟赛后,我带她回家吃了妈妈包的粽子,她笑嘻嘻地望着我妈妈说:“阿姨,这是我吃到的最好吃的粽子了。”说完,我们所有人都笑了,笑我这个笔友可爱,也笑我这个端午节注定要令我记忆深刻了。
民间有一习俗,端午节除了吃粽子外,还要吃“五红”或“五黄”,五红分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”,五黄分别是烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒,据说端午节吃了这“五红”或“五黄”,整个夏天就可以辟邪避暑了。
传说很久以前,玉帝宣布,天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去,所以人们都叫那个时候为惊蛰。不过有的毒物怕冷,于是,它们就约好到端午节天气暖和后再一起去为害人间。这五个毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣还有壁虎。
它们在端午的时候来到了人间,刚到一户人家的门口,就听见这家里女主人在说,快吃,这是油炸的五毒。五个毒物大吃一惊,便趴到窗户上看,只见桌上五个盘子里有红红的五道菜。那女主人一边吃一边说,这五毒菜真好吃。“五红菜”看在五个毒物的眼里变成了它们的血,五个毒物吓得魂飞魄散,急忙从这户人家逃走了,从此再也不敢去了。
以后,人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒的动物,希望它们不进自己的家里。于是,所谓的“五红”也成了端午节餐桌上必定菜单。
吃“五黄”是江浙一带民间的习俗。南京的民俗专家王涌坚说南京人端午节有吃“五黄”的习俗。他说:“端午节最大的风俗就是吃,古代南京和苏州、常州、杭州都吃‘五黄’,黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒。说是五月近黄梅,国人崇尚黄,菜肴应有“五黄”。科学的说法是中医理论认为,端午节是在农历的五月初五,是一年中阳气最盛的时候,而中午,又是一天中阳气最盛的时候,可利用端午节节气的力量,抑制霉运、提升自己的精力。
今天一早妈妈便在门上插一束有一种特殊味道的绿色植物,妈妈告诉我这个叫艾草,是在端午节插在门上辟邪的。
我只知道端午节要吃粽子,还不知道要插艾草。妈妈告诉我端午节各个地方的习俗都不同。有的地方会举行赛龙舟,有的地方要吃粽子,有的地方要在身上佩戴一些香囊,还有的地方要插艾草,这些都是来辟邪的。
端午节也有一些美丽的传说故事,传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
我和妹妹还和姥姥一起包了粽子,姥姥拿着两张粽叶,把粽叶先折一个漏斗的形状,然后把糯米放进去,因为我和妹妹喜欢吃肉的,所以姥姥在米中间放一两块肉,在上面再放一点米,把米压紧再用粽叶把米裹好,最后用线捆好整个粽子,这样就包好了。然后再放在锅里蒸,大概半个小时就大功告成了。
这个端午节我们过得非常有意义,不仅学习了包粽子,而且还知道了很多关于端午节的传说和习俗。
同学们你们还知道哪些端午节的习俗呢?快来和大家一起分享吧!
农历五月初五是一年一度的端午节,端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等;端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,更有吃粽子,赛龙舟,挂艾叶,薰苍术,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录。
关于端午节有一个关于屈原的故事。屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭谗去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。
屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。
人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。今天我和姥姥学者包粽子,我们先洗粽
吃粽子,喝雄黄,挂蒲草,一转眼,端午带着汉族儿女对屈原的浓浓追思又悄然来到.....
记得小时候,一到端午节,妈妈和奶奶就会做各种香香的粽子,爷爷也会早早的将蒲草挂在门外,对于那时的我来说端午是模糊的,那时所有的记忆就是端午有很多好吃的;慢慢的长大了,我知道了更多关于端午的故事,知道了那位感动着无数中华儿女的三闾大夫,端午在我的生命中开始变得越来越清晰清晰。
国家兴亡,匹夫有责!在那个兵荒马乱的时代,在那个众人皆浊我独清的时代,在那个众人明哲保身,甚至出卖国家利益以自肥的时代,他没有放下自己的信仰,他没有忘记自己的责任,他每日都被国家的疾苦折磨着,于是那个正直的他眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,终于他在五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
大浪淘沙,那些历史的人物早已烟消云散,但他们伟大的精神却被传承下来,记录在丹书上,融入在中华儿女的血脉中。
每年的五月初五,赛龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒;我们这是在纪念我们伟大的爱国诗人屈原,更是在传承我们华夏民族的优良传统。作为生活在和平年代的学子,我们无法为保卫国家征战沙场,但我们能够用努力学习来回报我们的祖国,只要我们扎实的学好知识,将来总有我们报效国家的机会,只要所有的学子都以“振兴中华”为己任,相信我们的国家必将屹立于世界之林!
许多节日都有各地的风俗习惯,但我对家乡端午节的习俗记忆犹新、印象深刻。
今年的端午节那天,我和爸爸妈妈去湘湖游玩。正赶上下孙文华村在举行端午节活动——粽香情浓,我们也积极地参与了活动。虽然活动还没开始,但场地上早已人山人海。
场子中间放着一张大桌子,桌上摆着传统五黄:黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋和雄黄酒。听爸爸妈妈说吃五黄可以抑制霉运,增强自己的精力。场地两边摆着长长的桌子,桌上放着密密麻麻的粽叶、糯米、红枣。
活动开始了!
第一场是粽子比赛,人们纷纷围拢过来,争先恐后地拿起粽叶包了起来。虽然我不怎么会包,但看着大家的样子,也学着包了起来。在我们身旁有好几个奶奶也在粽子,她们包得可快了,有的在放糯米,有的在用线把绳子扎牢。她们不但做法精确,而且动作敏捷,真是太厉害了!
包完以后,我们得到了一个香囊包,这个香囊包味道怪怪的,很像艾草的味道。
除了粽子、吃粽子,更重要的项目就是赛龙舟。走出粽子大厅,就可以看到湖面上有一条条龙舟飞驰而过,他们敲锣打鼓,仿佛真的是一条条巨龙在向终点冲刺。岸上的人们也纷纷为他们加油鼓劲。划到一半的时候,所有划船手都力气大增,好像吃了大力丸似的,又过了几分钟,竞争已经进入了白热化阶段,所有人都用最后一丝力气在拼命向前划。
100米!50米!20米!5号船突然发力,一下子超过了其它船,获得了第一名。
我喜欢端午节,不仅因为可以吃到香甜可口的粽子,还让我感受到各种传统风俗和丰富多彩的纪念屈原的活动。
今天是端午节,身在西北的我,好像没有多大感觉,没有赛龙舟等活动,根本感受不到端午节的气氛,可能最主要的原因是没有家的感觉吧,话说什么都比不上家里的好。
这里看不到龙舟,还有这边的粽子和我们那边不一样,我们家乡是用豆类和猪肉做馅的较多,而这边多是用红枣和红砂糖,还有我们的粽子是咸的,而这里的是淡淡的。不过还好,我们广西的老乡还是可以坐在一起吃个饭,我们总是有共同的语言,共同的话题,共同的感觉,相近的口味,一样有想回家的冲动!今天晚上叫了五六个老乡一起做饭吃,感受一下下家里的味道,自己动手,丰衣足食。
有人说:“不出省不会知道老乡的概念,不出国不会知道国人的概念。”还是有一定的道理的,我以前在另外一个市里读高中的时候就没有太多老乡的概念,但是现在来到人生地不熟的兰州读书,切身感受到老乡的温暖,知道家是多么的迷人,多么令人怀念。人总是需要有归属感的,而家乡就是能够给人以源源不断的归属感,老乡则是让人感觉到归属感的存在并不是太遥远。老实说,我前年刚来的时候,就像去年刚来的学弟学妹所说的:“如果没有遇到热情的老乡来接待的话,就准备收拾东西回家了,宁愿复读一年,也不来这荒凉的西北。”在这里正因为有老乡的关怀,我们才有动力在这里待四年,老乡的关怀就像家人一样尤其是在遥远的他方!
端午节,总是有点想家的,每逢佳节倍思亲啊!如果有可能真想赛龙舟,包粽子吃,可是在西北是不会有这个条件的。只能是上网看看人家赛龙舟,看看香喷喷的家乡粽子,看看人家过端午节的热闹气氛。虽然看着看着心里就沉重和难受,但是我还是要看,起码可以知道。现在在外边的时候,才知道自己有多么在乎自己的亲人,有时多么想回家看看爷爷奶奶和爸爸妈妈,问一下他们最近可好!
又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里,我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇,端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
记得每年五月初二,母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶,捆在高高的四方桌桌脚上,顺着叶子的纹路扯成一条一条的,末端还是连在一起的,用来捆粽子。洗好的`粽叶和糯米端过来,还有调羹和筷子,一切准备就绪,就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的,不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫,桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子,解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅,一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗,据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵,五分钱就能买一盎,村里几乎家家都买得起。初三这一天,卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺,留下螺壳,就屋顶上扔,弄得旧瓦片喀啦喀啦作响,其乐无穷。初四一早,大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草,回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了,就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气,在屋里绕来绕去,冷却后让胀肚子的小孩喝下,有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
明天就是一年一度的端午节了。每当端午节来领之际,孩子们活蹦乱跳的盼望吃到香甜可口的粽子,大人们也开始忙乎着准备包粽子的佐料。
要说农村人过去吃粽子,那才有趣。因为绝大多数人不会包粽子的缘故,也是由于好多人舍不得买包粽子的粽叶,所以有的人想吃粽子,就在锅上放上锅屉,铺上笼布,然后撒一层金黄色的大软米,撒一层洗干净的枣;有的为了简单,就把大软米和枣放在一个小盆子里,用快火蒸熟,凉冷以后,美餐一顿;有的人买来了粽叶,但是不会包,又不好意思请人,所以他们就铺一层粽叶,然后一层大软米,一层枣的蒸熟,然后挖在一个小盆子里,晾冷美餐一顿。
在过去的时光里,由于人们吃的少的缘故吧!会包粽子的人少之又少,自我记事以来,只要是村里人包粽子,经常叫我的妈妈去包粽子;到了我十五六岁的一个端午节,妈妈在家里包粽子,我们姐妹几个早已在山上砍一些篓草,回家以后,把植物的茎喂了羊,叶子留下,在妈妈包粽子的不远处放一些土和一些小石子,代表米和枣,妈妈的手动一下,我们姐妹们跟着妈妈动一下;三番五次的重复,终于我的第一个成功了,但是姐姐妹妹怎么也弄不成功,后来她俩索性放弃了,再也不学了。从此以后,我学会了包粽子,有时我还指点妈妈。自从我学会包粽子,也重复了妈妈跑遍全村包粽子。每到端午节来临,我可是忙人了,东家门里进,西家门里出的忙乎着。
而今人们都吃的是软大米粽子,就是从农村拿来一些大软米,人们也会如获珍宝,舍不得多搅如,搅一小部分,偶尔在粽子中撒几粒金黄色的大软米,也是一种稀罕。
回忆中的包粽子很有趣;回忆中的往年吃粽子时,老家等待捎回的粽子香味飘溢两边,而今只有爸爸一个人吃到我亲手包的粽子,却快乐不起来了。
你见过这样的端午节吗?
“百里不同风,千里不同俗”,不同的地方游不同的习俗。听——“正月要把龙灯耍,二月要把风筝扎……”琅琅上口的童谣时候让你穿行在每月的习俗中去呢?现在就跟我穿行到端午节的习俗中去吧!
端午节到了,黄老师真可谓是”异想天开”,竟然把学校门口包粽子的马婆婆请到教室里来教我们包粽子!马婆婆先把中叶折成一个漏斗形,俗话说得好”看着容易做起来难”,看马婆婆宝中之的速度那么快,他可是在江湖上”混”过十多年来的,那手艺叫做熟能生巧,而我们呢,就像是一只只无头苍蝇,抓住这边的角又漏掉那边的角!,没办法只好让马婆婆亲自出马,一眨眼我们的中叶就被马婆婆那一双令人敬佩的首要成了一个个可爱的小漏斗,我们不甘示弱,开始了漏斗大战。结果杨洋的漏斗被红了个底朝天,做完这步后,马婆有让我们把江米倒进漏斗里,没想到我的粽子真的成了漏斗,里面包住的江米就像没有下巴的嘴巴一样”巴扎巴扎”地漏个不停,我连忙拉起了线,把粽子的上口给缝了起来,可江米还是想断了线的珍珠一样不停地揉!我没办法,只好让这个粽子光荣牺牲了。
粽子包好以后,我们就开始煮,煮好以后,就开始吃了,瞧,小云阳那个馋猫,粽子还没有看看我们的教室,就顿时灰飞烟灭了,黎宣诚呢?小心翼翼在粽子上舔舔这儿,舔舔哪儿,害得粽子上满是口水味,最搞怪的非小张莫属,看!他吃得满嘴是油,手呢?也是油,就算米掉到地上,他也把自己的嘴巴当成吸尘器使……
行走在节日的习俗中,听者琅琅上口的诗,我们真是悠哉美哉!
农历五月初五是端阳,也叫端午。
每到这一天,家家门上挂菖蒲,艾叶,村子里散发着淡淡的幽香。
姑娘们早就在比试谁心灵手巧了。她们用零碎的彩色绸布,缝成形状各异的小袋。小袋李塞进裹着香料的棉花,再把袋口的线一抽,就成了一只只香袋。香袋的式样很多,有鸡心形的、老虎头形的、菱角形的,辣椒形的,下面垂着五颜六色的流苏。孩子们把香袋挂在衣襟上,鲜艳夺目,好像五彩的云霞。
妇女们在端午前一天就把浸泡过得糯米,用一张张手掌宽的竹叶包起来。包好的粽子有斧头粽、狗头粽、尖角粽等,这是按形状来分的。至于白米粽、枣子粽、赤豆粽、猪肉粽,那时按用料分的。粽子放在锅里煮,一会儿屋里就充满了糯米和竹叶的清香。熟了熟了,妈妈拿起一只,让孩子们先分着尝尝。这热腾腾的粽子,比任何东西都要好吃。
我国南方不少地方还要在这一天赛龙舟。江河里排着一条条雕饰得酷似游龙的船,船舷两边整齐地坐着准备大显身手的小伙子,他们穿着彩衣,扎着彩巾,双手握着木桨。号令一响,几十支木桨随着船首大鼓的敲击声“哗哗”划动,龙舟像箭一般飞快驶去。岸上锣鼓喧天,彩旗飞舞,热闹极了。
老人们会在这一天深情地讲起屈原的故事:包粽子,划龙船,用自己的方式来缅怀着爱国诗人屈原。
今天,我来到汨罗江畔,听着那锣鼓喧天的喊声,闻着那浸满肉香的粽子,手拿艾草,我不禁泪眼朦胧了,我仿佛看到屈原他披散着头发伫立在江边,他凝视着这东流的江水,想着楚国的万千文,望着楚国人动荡的江山,楚王的无能,朝廷的腐败,楚国的庸政使他痛心,他一次次的忠告没能为楚王敲响警钟,无奈心中对祖国的一片赤诚报无门。他恨老天眼瞎,万般恐绪堆积心头,最终都随着那滚滚的江水而消失。夕阳将世界染成鲜血般的颜色,仿佛在为屈原的死去而叹息。不错,屈原虽死,然而他的那一片爱国心却深深感动着每一代人。在今天的重阳,我要缅怀他,他的爱国精神将永存在人们心中。