四个月以前，我学了弹古筝。
记得初学古筝时候，老师教我怎样戴古筝指甲，她教我把大拇指上的指甲要戴斜一点，中指和食指戴正了。记得第一次带着长长的古筝指甲我觉得很好玩，用指甲拨一下琴弦就能发出清脆的琴声。接下来老师又教我认识了琴弦，每一根琴弦代表一个音符，老师说“这些一个个小音符连起来就是动听的整个曲子，您一定先要记得每一根琴弦所代表的'音符”。我心想：这难不倒我。第一节课后，我觉得学古筝很简单，很有趣。
可是，接下来的课程就没那么轻松了，练习单音符还行，尤其老师教我弹奏曲子时，我觉得很难学，于是就想放弃。老师看出了我的心思，走过来和蔼可亲的对我说：“您看那些大姐姐弹得多好，她们也是和您一样一步一步学好的，慢慢来，不着急。”看着老师鼓励的眼神，我想：她们能学会，我怎么能学不会呢?我一定要坚持学下去。
从那时起，我每天放学回家都把每支新曲子练习十遍，每当周日去老师那里学习时，等别人下课的时候，我还在练习，就这样，在短短的四个月里，我学会了10个练习曲，还学会了《在北京的金山上》和《嘎达梅林》。
就在7月31号的民乐等级考试中，我顺利通过了一级考试。老师微笑着对我妈妈说：“高佳蕾表现真的不错，这次考试都是学了一年以后才参加的，她就学了4个多月就通过了。好好培养，是个好苗苗。”听着老师的表扬，我心里乐开了花......
通过学习古筝，使我明白了一个道理：只要努力，才会有收获。我暗暗下决心，一定要把我喜欢的古筝弹好。
没事的时候，我喜欢做饭。我最喜欢的是包饺子，不过包饺子可不是一件容易的事，最难忘的还是第一次包饺子。
我先把面粉倒到一个盆里，接了两碗水放在了盆里面，用手和了起来，发现水放多了，五个手指粘在一起，分不开，我用另一只手去抓，可另一只手也被粘的牢牢的。急的我像热锅上的小蚂蚁——团团转，大汗淋漓。
与盆的`战争终于结束。我拿了张皮，用筷子夹了一大堆馅包起来，用手一捏，哎呀，由于我使的劲太大，白白的黏黏的水都流到我手上了，我把那个饺子扔了。又拿了张皮，挑了点馅，结果我挑的馅太少，饺子变得瘦骨嶙峋。我再次拿起饺子片，把馅放在中间，我捏住饺子的这边，那边冒出来了，捏住那边，这边冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时两边一捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的肚子补上。
妈妈慢慢的对我说：“妈妈告诉你诀窍：“饺子外面要撒一点水，馅不要放太多，捏时不要太用力……”
我再试了一次，虽然饺子没有露馅，没有太瘦，也没有太胖，但是，样子却像极了一个丑八怪，而且怎么立也立不牢，难道包饺子真的这么难吗？
我放下手中的筷子，走到外婆身边，看她怎么包饺子。我学着外婆的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。两个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。
通过这一件小事，我明白了一个道理：做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，就一定会成功。
两年前，我们小区开始时兴玩滑板，小区里几乎每个地方都有玩滑板的人。当时，我感到十分好奇也很想玩。我爸爸就给我买了一个，帮我锻炼身体也帮我提高平衡能力。一开始我总爱摔跤，之后，有一个大哥哥告诉我先扶着栏杆或者是扶着墙滑学得快，果然，我扶着墙滑了7-8次之后再次是的时候，摔得次数不像以前那么频繁了，但还是在板上站不稳当。过了几天，我发现别人是一条腿掌握方向，另一条腿掌握速度，而我却是前脚掌握方向，两腿一起掌握速度。我改正了这个问题之后，很快就熟练的掌握滑板的技巧。
我现在滑得非常好，会很多花样，比如滑着滑着微微往上跳再落在板上接着滑。爸爸看我滑得不错，就又给我买了一个四轮滑板。我们小区玩四轮的不多，虽然我有了上次两轮滑板的经验，但四轮的是两个板，总是一会儿劈叉，一会儿撞在一起很不好控制，不过，经过了七八次练习，我很快就把四轮的`滑板也学会了。现在我已经滑的十分娴熟，在小区里我能一口气滑几十圈了，爸爸直表扬我滑得很好，进步很快，我很自豪。
去年暑假，我哥哥从加拿大到我家来玩，看我玩滑板很起劲也很好奇想玩，一开始他跟我原来一样上去5-6秒钟就掉下来，我耐心的给他做了几次示范并把我的学习心得和窍门告诉他，他边练习我边讲解如何加速，依靠腿的力量控制转弯，功夫不负有心人，他很快也找到了滑板的感觉，从小圈到大圈，技术越来越熟练。等到他要回国了，他也买了一个滑板要回加拿大给他的朋友们露一手。
多么难忘的滑滑板经历，它不仅让我锻炼了身体，而且让我体会到了助人为乐的最大乐趣。
国庆放假期间，我闲着没事可做，决定学会炒个菜，犒劳犒劳忙碌了一天的大人们。
虽然是第一次学炒菜，但是当爸爸妈妈看到我抡胳膊、挽袖子，热情高涨、信心百倍的样子，就鼓励我说：“好，很好！那我们可就等着吃你的拿手好菜了。”“你们就瞧好吧！”我得意洋洋地说。
首先，我从冰箱里拿出三个番茄和四、五枚鸡蛋，放入清水中洗干净备用。再取一只空碗，学着妈妈的样子，把鸡蛋靠着碗边一磕，坏了，用力太大鸡蛋立刻粉身碎骨，我的双手沾满了蛋液。我就像泄了气的皮球一样，立刻没了精神。妈妈鼓励我说：“胜不骄，败不馁。要领是用力不轻不重，再试一次吧！”我重新抖擞精神，拿好鸡蛋轻轻靠着碗边一磕，蛋皮中间裂开了一条缝，再用两个拇指一抠，蛋液乖乖地溜进了碗里。鸡蛋打好了，接着该切番茄了，我左手轻轻按住番茄，右手紧握菜刀，小心翼翼地对番茄开刀，可是番茄太“狡猾”，滑来滑去，就是不听话，急的'我满头大汗。还是爸爸帮我先把番茄对切开，我才把番茄切成一小块一小块。接下来就该炒菜了，妈妈帮我把煤气灶打开，还说要等到锅干了才可以倒油。可我太心急，锅还没干就把油倒了进去，结果，油锅里噼里啪啦地炸开了，吓得我丢盔弃甲，转身就跑。妈妈说：“没关系，一会儿就好了。”她用锅盖盖住油锅，一会儿锅里就没声了。趁热油的空当，我给蛋液加盐和葱花，并搅匀。然后顺着锅沿倒入油锅里。鸡蛋被热油吹出了许多大大小小的泡泡。我用铲子快速地翻动鸡蛋，接着倒入番茄块，再加点花椒大料水。一会儿，一锅色香味俱全的番茄炒鸡蛋就出锅了！
看着我亲手做得菜，虽然一波三折，但是当爸爸妈妈向我投来赞许的目光时，我感到由衷的高兴。我克服了重重困难，终于学会了炒菜。