星期天上午，我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了，因为我最爱吃饺子了。
十点钟妈妈就开始忙起来了，先调了馅，然后又和面，不一会妈妈就动手包起来，并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上，我看了心里痒痒的，要求包一个。
在我的再三请求下，妈妈同意了。于是我洗干净了手，拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放了点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕！馅怎么跑出来了？
再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折，轻轻捏住，可是馅还是露出来了。我想来想去，终于找到了原因，原来是我用手托住饺子皮时用力过猛，把馅给顶出来了。
找到原因，急忙改正，这回顺利，馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了，耐心地给做了示范，告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。
我又按妈妈教的方法重新包了一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈，我终于学会包饺子了。
通过这件事，让我懂得，有些事情看似简单，但要把它做好，也是很难的。所以做事情要多想，多动手，多动脑。
我非常喜欢吃饺子，但我从没包过饺子。
星期六上午我看见外婆在包饺子，觉得手痒痒的，就连忙跟外婆说：;我可以包饺子吗？;外婆爽快得答应了，但是有一个条件，必须把手洗干净才行。我马上去洗手间拼命洗，自认没有一点脏东西，才兴冲冲地跑回来。
开始了，我先观察外婆是怎么包的。接着我拿了一张饺皮放在手掌心上，先把饺皮的的周围涂一点水，然后用筷子把肉馅放在中间，小心翼翼地把对边捏在一起，再捏两端，忽然肉馅露出来了，我看见我手中的饺子变得破破烂烂的，许多肉馅好象一个不听话的小娃娃一下钻了出来。我不服气，外婆看见了说：是你肉馅放得太多了，才会这样的，如果放少的就可以了。我听了她的话又拿一张饺皮快速包了起来，又把水涂了饺皮周围，按照外婆的话，我把肉馅放少的，果然一个完美的饺子展现在我的眼前，真像一只美丽的小天鹅呀。过了一会儿，一只只小天鹅从我手中飞出来，我兴奋极了。
今天我不仅学到了包饺子，还吃了自己亲手做得饺子，心理美的滋滋的
星期日的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天休息没事，咱们全家都在，包饺子吃吧！”
我非常高兴，我最爱吃饺子啦！我先去洗了手。等着妈妈和好了面，又均匀地揪成一个个小剂子，我先把小剂子团得圆圆的，然后拿起擀面杖，开始擀面皮。擀好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，包了起来。可是馅放放得太少了，包出的饺子扁扁的。我又反复地思考，第二次，我把馅均匀地放在饺子皮中间，皮两边对折，用手一捏，就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比，还是没有妈妈包的好。
我看看妈妈，妈妈已经包好了好几个饺子了，像一个个金元宝，整整齐齐的摆在那，看上去十分美观，把我羡慕得不得了。学着妈妈的样子包了一个又一个，一次比一次包得好，我继续努力，终于包得和妈妈的一样好了，饺子包够了，妈妈把它们煮到锅里，吃着全家人一起包的饺子，心里热乎乎，美滋滋的
生活也是一个大课堂，看来我们要留心观察生活中的技巧，只有这样才能掌握多方面的技能。
“明天包饺子！”这个消息一公布全班沸腾了。我们组立刻快开始分工，你带电磁炉，我带饺馅，他带饺皮……每组请一位家长来指导。太好了！我奶奶可是包饺子能手，而且有十分充足的时间。就让她来。我心里乐滋滋的想。
下午，所有家长到齐，开始包饺子了。我先把肉馅放在饺皮中间，然后对折，捏左边，右边露，捏右边，左边露，馅不是多了就是少了，奶奶走过来笑着说：“你包的是饺子吗？简直就是面饼呀！”我的脸一下子红了，心想：包饺子也是有学问的啊！
奶奶一边说一边做给我看：“先把饺皮放在手上，再把肉馅放在面皮中间，不能放多，也不能放少。用手指沾点水在饺皮的一边边上抹点水，再顺皮对折，沿着半圆形的边捏上一遍，这样一个饺子就包好了。”我按照奶奶说的包起来，果然比刚才有了进步。就这样包了一个又一个，越包越好看，啊，我学会包饺子了！再看看其他同学包的饺子也是有模有样的。不久，我们的劳动成果下过了，一个个像鸭子一样钻进滚开的水中，一会儿又变得圆鼓鼓的浮上水面，真是太有趣了。
我们吃着自己包的饺子，心理别提有多高兴了。
大年三十，家家户户忙着办年货，看着电视里播放“全能饺子王”的节目，学包饺子作文。我脑子里突然闪过一个念头？？包饺子。我把这个想法告诉爸爸的，他爽快地答应了。
半小时后，爸爸拿来一团面、一根擀面杖的、一盘馅和一小盘面粉，说：“可以了，开始吧！”第一次包饺子，心里别提有多高兴了。我跃跃欲试，准备大显身手。包第一个饺子时，夹了很多馅，因为放太多了，捏也捏不上，我使劲一捏，总算捏上了，但饺子皮撑破了，漏出馅。我不灰心，又包第二个饺子，这次我放的馅，只有一丁点，轻而易举就包好了，叙事作文《学包饺子作文》。我把它放在桌上，看上去像一个泄气的气球，扁扁的。我不泄气，又包第三个饺子，这次我吸取了上两次的教训，放的馅不多不少，马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励，继续包第四、第五个，越包越好，包到第八个时，已经像模像样了。
终于包好了饺子，我把它们放入沸腾的水中，个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……
今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。
今天，我们家里的饺子吃完了，所以嘛，不用说也知道吧？该包饺子了。这次我们是全家齐上阵，各有分工。姥姥和面，擀饺子皮；爸爸剁馅；妈妈包饺子；我嘛，帮妈妈包饺子。至于弟弟，老一套——捣乱。
听，那是什么声音？“哒哒”“哒哒”，哦，原来爸爸又开始用他的“飞刀了。”再看看姥姥那边吧，只一会儿功夫，面前就堆了一大摞面皮。
真是人多力量大，不一会儿，肉馅剁好了，面皮也有了。该我和妈妈上场了。妈妈包的饺子整整齐齐的，而我功夫不到家，包的饺子一个个歪七扭八，一点儿也不整齐。更有甚者，有的还露馅了。妈妈说我的饺子露馅了，我却反驳说：“我的饺子馅比你的多。”出水才见两腿泥，我和妈妈包的饺子下到锅里，我的好多都烂了。不过，我还是吃着自己包的最香，因为是自己的劳动果实嘛！
下次我会更加努力，向妈妈学习！
今天，我十分高兴，因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早，我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉，便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它们倒入一个大碗，放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀，馅就做好了。
我没包过饺子，于是，我让妈妈先教我包。瞧，妈妈把一只手掌张开，把皮放在手掌上，再用勺子装一勺馅，放在饺子皮中央，再把它给合上，双手大拇指与食指用力一捏，一个饺子就OK啦！
原来包饺子那么简单啊！于是，我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了，害得我拿皮这儿补一块，那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比，不比不知道，一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚，就像是打了胜仗的将军，十分得意，而我包的饺子却软塌塌的，就像是打败仗的将军，十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈，“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是，我按妈妈的指点，重新包了一个饺子。果然，馅不再“跑”出来了。
今天，我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子，我还学会了包饺子。
包饺子。
外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我学着外婆的样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说“多练习就可以包好的”，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！
吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：“坚持就是胜利。”