大年三十这天，我们在奶奶家吃完团年饭后，爷爷跟往常就不一样，由最喜欢的钓鱼频道，转为播放春晚的频道了。爸爸跷着腿，悠闲地翻着报纸，奶奶仍在厨房中忙个不停，过了一会儿，奶奶端来饺子皮和刚垛好的包菜肉馅，叫我和妈妈包饺子。
开始，妈妈叫我把饺子皮摊在左手上，放一点饺子馅在中间，再用手指在杯子里沾上一点冷开水，均匀地涂在面皮的四周，然后用右手的食指和大拇指把两边的饺子皮和拢，这样就能沾得更结实，馅不易外漏。妈妈边说边做，只见她用大拇指和食指折饺子皮，用中指压，做出的饺子成折叠式的弯形，很好看，不比饺子店的做得差，的确是货真价实。
我仔细地看着妈妈包饺子的每个动作，也开始学着包。谁知饺子皮在自己手里就是指挥不灵，真是看事容易做事难。我认为多放点馅比少放点馅会好吃些，于是就放了一大团饺子馅在饺子皮上，却没想到的是皮小馅多，叠不拢。怎么办呢？我也不问妈妈，心想，管他呢！先捏拢了再说。结果，包出来的“饺子”被看电视的爷爷瞧见了，他风趣地问我：“恬恬，你包的是烧卖还是包子呀？”看着这个鼓咧着嘴的小东东，我和妈妈看着也都笑开了花。
妈妈没有半点责怪我的意思，看到她那温馨和期待的一笑，更增添了我继续学习包饺子的勇气。我问妈妈：“要怎样才能包好饺子呢？”妈妈要我看皮的大小放馅，手把手的指点，慢慢地，我包的饺子一个比一个好，妈妈说：“你包的饺子放在另一边，明天煮你自己包的饺子吃，让大家都来分享你的劳动成果，这里面必有另一番风味”。
说着说着，奶奶忙完厨房的事，也和我们一起包饺子，大家有说有笑，不知不觉就包完了所有的饺子皮。然后奶奶叫爷爷用一个塑料袋装了一袋饺子，叫爸爸带回去做早饭。
通过这次妈妈教我包饺子的事情，我知道万事开头难，不过只要自己有决心学好，就一定能做好每一件事的。同时我也真诚希望年年有今天，一家人在一起其乐融融、和和美美地欢度春节。
今天下午我们班将去学校的生活体验馆包饺子，因为这是我们第一次参加这样的活动，所以从早上开始，我们班的同学就一直异常兴奋。总算等到了下午包饺子的时间了，大家穿好厨师工作装来到了生活体验馆。同学们一进生活体验馆就跟一只只小猴子似的东张西望，感觉很好奇。
随着校本铃声响起，正式开始包饺子了。
我和涂志超、宁家豪分在一个小组。宁家豪负责擀饺子皮，只见他熟练的拿右手擀面杖擀一下，左手里的面转一下，经过反复的动作，不一会儿一个圆圆的饺子皮就擀好了，真神奇！我和涂志超负责包饺子，我迫不及待的'把饺子皮放在手心，用勺子舀了一点用香菜、牛肉活成的馅儿放在饺子皮的中间，然后把饺子皮一端叠在另一端，紧紧的捏在一起，饺子就包好了，但是我家里习惯包的是馄饨，所以这个饺子涂志超包的饺子比起来显得不是很好看。于是我笑着对涂志超说：“涂志超，你包的饺子太好看了，我要拜你为师，你愿意收我为徒吗？”涂志超没有直接回答我的问题，只是略有点害羞的对我笑了笑，就低头继续包他的饺子了。我于是就一边注意观察他的包法，一边也多总结自己的包法，渐渐的，我包的饺子也越来越有点像模像样了！我转头又看了看其他的包饺子小组，发现有些人还在认真的包饺子，也有些人已经拿着饭盒坐在椅子上等着吃饺子呢！
饺子终于包完了，同学们一边兴高采烈的的说着包饺子的感受和心得，一边等着饺子下锅。
饺子端上来了，吃饺子的队伍排得好长好长。饺子咬在嘴里汤汁马上就溢了出来，牛肉十分耐嚼，非常好吃，我确定这是我吃过得最香的饺子！
真期待下次继续集体包饺子的时间快点到来。你们是不是也觉得包饺子很有趣呢？
在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，妈妈正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”妈妈看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！妈妈拿起擀面杖给我做示范，只见妈妈左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！妈妈看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”
妈妈又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着妈妈那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的，却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问妈妈是干什么的，妈妈告诉我，谁吃了这个饺子就会有好运。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也是值得的。
从中我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。饺子熟了！妈妈端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我吃了这个包钱的饺子，希望我会在新的一年里有好运吧。