端午食粽习俗始出何地?具有怎样的历史文化渊源?在流传过程中是否产生了变异?何以端午食粽风俗在一些地区历经千年而不替，而在另一些地区却难以广泛流行?为了回答这些问题，我们还是从最早的文献记载开始求索。
最早将粽子和端午联系在一起的文字记载出自晋·周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。
《齐民要术》云：“俗先以二节一日用菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之，令烂熟，于五月五日、夏至啖之。黏黍一名粽，一日角黍，盖取阴阳尚相裹未分散之时象也。”该书的记载表明：吴人食用以菰叶包裹黏米和粟、枣等物做成的“角黍”即粽子，在魏晋时代已相沿成俗。不过《荆楚岁时记》称“夏至节日食粽”，反映楚地并不限于端午，可能是端午至夏至期间共同的应节食品，或者吴、楚两地的食粽风俗原本就有不同。无论如何，最早关于粽子的记载均出自南方，因此它应是吴楚先民的饮食文化创造。
那么，粽子是怎样出现的?它具有什么样的文化渊源?
在《风土记》看来，以菰叶裹米做成“角黍”，乃“取阴阳尚相裹未分散之时象”，意在顺应季节转换和阴阳时气之变化，这并非全然没有根据。自先秦以来，根据季节时令更替而不断调整日常生活，包括享用不同的时令食品，以与天时变化和阴阳消长相应，一直被特别强调，不论儒、道典籍还是医药、养生之书都有论述，事实上也具有一定的科学道理。
后人多以粽子的出现与屈原有关，此说源出梁代吴均的《续齐谐记》。《太平御览》云：
屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，每至此日，竹筒贮米，投水祭之。汉建武中，长沙欧回见人，自称“三闾大夫”，谓回日：“尝见祭，甚善，但常患蛟龙所窃，今若有惠，可以楝树叶塞其上，以五彩丝约之，此二物蛟龙所惮也。”回依言，后乃复见，感之。今人五日作粽子，带五色丝及楝叶，皆是汨罗之遗风也。
上述两种说法都是后人的附丽解说而非历史的本原。在古代，在某些特殊事物包括食物上附会一些动人的故事或著名的人物，煞有介事地给出一套说辞，使之具有某种历史寓意和文化象征意义，让人们更加津津乐道，乃是一种常见现象。正是通过此类意义的赋予和演绎，中国传统文化愈来愈丰满。不过，本文更关心的不是后代粽子的象征意义，而是其文化渊源和生活基础。虽然“粽子”(或者角黍)等名称出现较晚，但却具有极其深厚、古老的南方饮食生活基础，称之为南方古老饮食文化的“活化石”并不为过。
现在人们所熟知的粽子，仅是用箬叶或菰叶(菰，古称菰蒋、雕胡，今名茭白)包裹糯米和其他配料做成的一类食品，实则古代的粽子曾有两种：一种即是今天常见的包裹粽子，古代或称“角黍”；另一类则是用竹筒装米做成的，名“筒粽”或“筠筒粽”，南北朝至唐宋时期在南方仍然相当流行，但晚近时代已经罕见。前者最早见于《风土记》，后者首出《续齐谐记》。虽然两者都被统称为“粽子”，但从造食方法来说却具有完全不同的文化渊源。
有人曾根据“角黍”这个名称，推断粽子起源于中原，认为它最初是祭祖祀神的食品，角黍之形则与牛角有关，因上古时代以牛祭祖。又以为：“角黍”这个名称本身已说明它是用黍米做成的食品，而黍在远古至上古时代一直是北方人民的主要粮食之一，曾位列“五谷”之首，南方地区则一向很少出产，因此这种食品自然是起源于北方地区。
我们更倾向于认为：“角黍”起源于南方地区。首先，关于“角黍”的最早记载出自《风土记》，而该书是关于吴越风俗的记录；其次，“角黍”中的“黍”并不必是特指，可视为对谷米的统称。所谓黏米，即使不专指糯稻米，至少包括糯稻米在内。我们认为：这个基础就是南方人民将食物用大叶植物叶片包裹后进行烹饪和贮存的生活习惯，这种习惯在远古时代就已形成。
在人类饮食史上，取材于大叶植物、用它们的叶片来包裹食品，曾经是一种广泛存在的食俗。
端午节就到了，怎么能错过这么好的活动交流沟通时机呢？下面就是小编给大家带来的物业公司端午节活动方案，但愿对你有借鉴作用！
物业公司端午节活动方案1
为了更好地发掘、传承和创新端午节的文化内涵，使之与现代社会相融合，唱响＂我们的节日＂主题，给古老的节日注入新的因子，让小区居民以贴近现实和现代的方式来过好端午节，近而引导小区居民进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，促进人与自然和谐相处，增强小区的凝聚力，我小区特组织如下活动。
一、立夏居干与养老院老人一起包饺子
时间：6月_日；
地点：__养老院；
参加人员：小区居委会干部。
活动目的：6月_日正好是端午，__有立夏碰蛋、吃蛋的习俗，以寓意不疰夏。__养老院现有20多位老人，“老吾老以及人之老”，为了让老人们在敬老院也能享受到天伦之乐，安度盛夏，小区居委会干部利用中午时间，到养老院，与老人们一起包饺子、斗蛋、吃蛋。
二、骨健康知识讲座
时间：6月_日；
地点：居委会；
参加人员：小区老年居民；
活动目的：健康的身体来源于健康的生活方式，健康的生活方式要有健康知识引导。为了让小区老年居民了解更多的健康知识，邀请骨健康专家来小区上骨健康知识讲座。
三、包粽子比赛
时间：20__年6月_日；
地点：居委会；
参加人员：小区居民；
比赛细则：
1.每位参赛者包2斤糯米，比时间、质量、外观、口味。
2.米、芦叶居委会准备，盆、勺子等辅助工具自带。
3.粽子口味自定，辅料诸如红枣、红豆自带。
4.最后评出一等奖一名，二等奖两名，鼓励奖若干名。
5.包好的粽子送给小区孤寡闻老人，低保户。
活动目的：通过比赛，既让大家继承传统习俗，了解端午节的知识，又增进小区与居民之间的感情。把粽子送给小区孤寡闻老人，低保户把传统节日的意义又进行了深化，以此来增加小区的凝聚力。
物业公司端午节活动方案2
农历五月初五是中国的传统节日——端午节，自20__年开始，端午节正式列入国家法定节日。在我国民间，端午节有很多习俗，要吃粽子、挂香袋、系长命五彩线、房前屋后挂上象征祝福的葫芦、艾蒿、柳枝等。今年端午节，社区将开展一些列庆祝活动，具体方案如下：
一、活动目的
端午节是我国的传统节日，通过开展一些列既具有传统文化内涵又体现时代特色的富有创意的趣味活动来吸引社区居民积极参与，不但能达到活跃身心、联络邻里感情、增强社区凝聚力的作用，更能寓教于乐，增进大家对端午节传统文化的了解，深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义，从而使民族精神得以传承。
二、活动主题
“品味端午，传承文明”——端午节系列趣味大赛。
三、活动时间
端午节前夕。
四、活动地点
__超市门口。
五、活动内容
（一）“包粽子、献爱心”比赛
在活动当天举办包粽子比赛，社区干部和居民齐参与，以拉近社区与居民之间的距离，增进邻里感情。在活动结束后，将包好的棕子送给辖区孤寡、空巢及残疾家庭。
参与对象：社区干部和社区居民。
活动方式：
1.在5分钟之内，看哪位参赛者的棕子包得又快又好。
2.由居民代表评出前三名及最上镜“棕子奖”。
3.向得奖者颁发相应“礼品”。
4.凡参加比赛者都送一份纪念品。
5.比赛结束后，将所完成的棕子送给辖区孤寡老人、高龄老人及残疾人。
（二）端午飘香、钓香粽比赛
社区居民分小组参加比赛，按照游戏规则在规定的时间内钓粽子，每人限钓一次，奖品即所钓得的“粽子”。
参与对象：社区居民。
（三）蛋体彩绘
参加活动的居民或小朋友每人持一个鸭蛋，自由发挥，在蛋壳上现场作画，一展身手，最终由居民评委评选出前六名，颁发奖品。
（四）趣味有奖知识竞赛
设置有关端午节的来历、习俗方面的题目，邀请居民参与答题，答对者获得礼品一份。
物业公司端午节活动方案3
端午节做为我们国家的传统节日，我们一定要将它在青年的下一代好好的继续传承下。
一、活动时间
6月_日上午；
二、活动地点
___社区；
三、活动目的
了解端午节的习俗和来历，参与端午节的一些庆祝活动。同时，通过端午节来了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义，促进邻里和睦。
四、活动主题
艾香端午邻里和。
五、活动内容
（一）“话端午”演讲、展览活动
1.设置一个主席台，由故事员或朗诵员站在主席台上发表演讲或朗诵。
要求每人讲述一个与端午有关的故事或习俗。（发挥居民特长，讲讲他们眼中的端午，有助于年轻一代对传统节日有更多感性的了解，更加热爱如今的美好生活。）
2.开展端午知识展览，设置关于端午节的展板不少于1块，挂图不少于10张，图书不少于50本；
邀请故事员讲关于“端午节”的2-3个故事。
（二）“传统厨艺+诗艺”比拼
由参赛者自己准备材料，要求每人制作一道与端午传统习俗有关的菜肴（本地菜肴、外地菜肴均可），不仅要求菜的色香味俱佳，而且制作者要说出菜所代表的意义，并朗诵一首与端午有关的诗，诗可以是古诗，也可以是现代诗，可以是名家之作，也可以现场自己即兴创作。（中国的传统节日大多与吃有关，端午吃粽子，可算是全国通行的习俗，一般人对此也比较熟悉。但端午节在吃方面还有很多的习俗，而且各地也会有差异，除了__端午的“五红”之外，其他地区也都有传统菜肴，如__吃大蒜蛋、吃薄煎饼等。屈原是一位爱国诗人，为了纪念他，所以有人把端午节还被称作“诗人节”，本活动不仅要做出美味的菜肴，而且要让每一道菜都带上端午的色彩、诗意的色彩。评判的标准也必须两者兼顾。）
（三）端午三创“卫生”大赛
设计若干“卫生包干区”，按照参赛人数多少规定由一人或多人承包区内卫生。要求区内物品整洁，无灰尘，无蚊蝇虫蚁。准备不同种类的绿色植物若干，清扫完毕后，要求参赛者从绿色植物中准确挑选出艾叶，并插于所打扫卫生区内。（“清明插柳，端午插艾”。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，家家都将菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中，激浊除腐，杀菌防病。艾蒿的茎、叶含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。如今的年轻人一般对传统习俗了解较少，此活动不仅能让年轻一代积极参与家庭事务，培养他们对家庭的责任，而且也有助于他们了解传统风俗和自然植物，促进正在进行的三创活动。）
（四）传授“制香囊手艺”
给每位选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线，若无香药也可以绿豆或花生代替。每位选手利用手中的材料制作小香囊，在小纸条上写下祝福和许愿的话，缝于香囊内。要求针脚工整，外形美观。香囊制作完毕后，可以自带，也可以送给他人。（小孩佩香囊也是端午节的习俗之一，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。本不仅让居民自己制作香囊，并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条，既满足了小孩喜欢动手的要求，也符合少年儿童天真烂漫的个性。）
（五）包粽子比赛
先由老师介绍包粽子的技巧，再给每位选手分发粽叶、糯米等食材制作粽子，评比出谁包得、最多。（包粽子是端午节的传统活动，但年青一代很大部分已经不会包了，这样的传统技艺一定要传承下去。）
六、奖品端午节送艾草
各个活动评出前三名，奖励粽子一个或咸鸭蛋一个加艾叶一把。
其他参与者均为鼓励奖，给参与活动的每一位选手免费发放艾草，每人限领一份，体现“重在参与，重在开心”的活动原则。
元旦吃年糕的寓意元旦期间我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”还有一种说法是新年如果不喝年糕汤，这一年就无法长大。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。年糕有红、黄、白三色，象征金银，元旦吃年糕，有着十分美好的寓意。
元旦跟跨年是一个意思吗元旦晚会和元旦跨年晚会都是一个意思，即12月31号晚上。跨年晚也可以用在阴历（农历）年，即春节前一年腊月三十晚上（农历有时没有腊月三十，就是腊月二十九晚上）。
元旦跟春节有什么区别1、两者的时间不同。世界多数国家将新历新一年的第一天统称为“新年”，我们国家称之为“元旦”。而春节的时间是农历腊月初八到正月十五。
2、中国对元旦和春节的重视程度不同。元旦和春节是元旦和农历新年，都是新年。在中国，人们更重视农历新年，因为农历是中国的传统日历。中国的一些传统节日，如中秋节、端午节和清明节，都是根据农历计算的。农历新年或春节有着悠久的历史。中国人更重视春节。
3、元旦和春节的放假时间不同。元旦放假3天，春节放假七天。春节是连续的7天假，可以让在远方工作的亲人回家团聚。
4、元旦和春节的庆祝活动不同。中国的元旦庆祝活动，商场会挂上红灯笼，促销，一家人一起吃饭，很简单。但春节的活动丰富。除夕，北方人吃饺子，南方人吃饺子。这些是传统习俗。春节期间，还举行舞狮、舞龙、锣鼓、祭祀亲人等活动。老人家也会给年轻一代红包等习俗活动，可以说春节是一年中最热闹的节日。
元旦可以放烟花吗
赛龙舟：
?龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。
此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。
端午食粽
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊：
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形，玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲：
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
年年岁岁节相似，岁岁年年节不同。今年端午节应有所不同，国家将其列入法定假日，这使得大部分国人都能在假期中享受端午节的快乐和风光。
可如今端午节似乎被异化为粽子节，或者屈原节。端午节人们过多的想到粽子，于是总要在粽子上大做文章，商家就会推出高价粽子，还要将粽子包装地精致异常，从而吸引吃食者的注意力。当然一些地方更借助于屈原，还要进行了各种祭祀活动。
（转载）
粽子又叫“角黍”、“筒粽”，在魏晋时代粽子很盛行。到唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。如今，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子就成了端午节的象征和代表。
在端午节，我们更忘记不了一个人，那就是伟大的爱国诗人屈原。为此人们认为端午节起源于伟大的爱国主义诗人屈原投江自杀这一事件，魏晋时期，周处撰《风土记》记载：“仲夏端午，烹鹜角黍。”南朝吴均《续齐谐记》记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。
随着人们对我国传统文化的忘记，国家将端午节列入法定节日，就是保护我国的传统节日，更是发扬光大我国传统文化，让我国优秀文化传统万古长青，似水长流。
冬天是白雪皑皑的季节；冬天是朔雪纷飞的季节；冬天是银装素裹的季节；冬天也是春节的季节。
春节是我们国家最富有特色的传统节日，春节已经有了4000多年的历史，形成了许许多多的传统习俗，这些活动均以扫尘、帖春联、守岁、爆竹、拜年等为主要内容。春节的活动丰富多彩多姿，带有浓郁的民族特色。受到中华文化的影响，属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆祝春节的习俗了。
祥龙摆尾辞旧岁，瑞蛇腾云驾雾来，新春佳节来临之际，我也满心欢喜。
我爱非同凡响的春节。
扫尘是春节前必要的礼仪。腊月二十四，掸尘扫房子”，这天一早，我们一家人就开始打扫房屋、清洗各种器具、拆洗被褥床单，让整个屋子闪闪发光”。干净的房屋让人感到欢心舒畅，四处都洋溢着快乐迎新春的气氛。
我爱非同凡响的春节。
帖春联是春节红火的代表。节前要在大门上粘上红纸黑色的新年对联，也就是用红纸写的春联。屋里贴上五彩缤纷、寓意吉祥的年画，心灵手巧的奶奶们剪出美丽的窗花贴在窗户、房间的门上；门的两边挂上大红的灯笼、门的中间贴上菱形的福字或者财神、门神像等；福字还可以选择倒贴，路人看见说福到了，那寓意也就是福气到了。所有这些都是要为节日增添红火热闹的喜庆气氛而有的添加剂。
我爱非同凡响的春节。
除夕守岁是春节的重头戏。这个晚上我们全家人都齐齐地坐在电视机前观看春晚，春晚表演者忍俊不禁的语言逗笑了大家，这时，奶奶把水饺端上了桌，我们就欢欢喜喜地开始吃团圆饭了。万家灯火、其乐融融、三代同堂，每一户人家都是如此的欢乐。
我爱非同凡响的春节。
放鞭炮是春节除旧迎新的奏乐。啪啦啪啦”鞭炮声响了起来，就像导火线一样，周围的鞭炮也放了起来。天空中五光十色的礼花闪耀夺目，漂亮非凡。我也不甘落后，我拉着爸爸走到院子里，拿出了昨天就买好的鞭炮，开开心心地放了起来。这些色彩艳丽的礼花让平时暗淡的天空在春节这天散发出了非比寻常的魅力。
我爱非同凡响的春节。
拜年是春节的最重要活动之一，初一到初三，上午我们一家人带着礼品到了各个长辈家拜年，下午一起谈天说地，打牌，晚上，坐在家里看着电视，喝着自家酿制的美酒。我们度过了三天快乐、幸福、团聚的生活。