为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。具体做法有：
一、制订并完善了各项管理制度
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。
二、加强教育培训
提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设
杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天管理员防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务
不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本，降低饭菜价格，切实让利于学生，大厅每天为学生供应免费稀饭，确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的'成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。
本学期，学校后勤工作在学校领导的关心支持下，在坚持以“后勤保障，物尽其用，杜绝浪费，教学所需，文明高效”的服务原则下，以“后勤不后，服务为本并育人，开拓创新，勤俭节约”为宗旨，转变思想观念，锐意改革创新，加强后勤管理，强化服务意识，坚决做好后勤保障，尽力谋取综合效益，扎实稳妥地推进了各项工作的进程，取得了较为突出的成绩。为来年更好的做好服务，现做出总结如下：
一、抓好综合管理为学校的发展做好后勤保障
后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作，因此我们后勤工作人员都能从学校整体工作出发，认真倾听每条合理化建议，主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏，反映在学校财务工作、校产管理。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。
1、财会管理方面：严把财务制度关，从学校大局出发，千方百计增收节资，避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花，非花不可的钱尽量少花，采购物品货比三家，为学校节约每一分钱。
2、在校产管理上，做到工作细心，认真负责。为了减轻一线教师的工作强度，开学初克服人员少事务多的问题，精心策划，合理安排工作，从办公室、教室的安排，到办公桌、学生课桌的排放，及办公用品的分发，加班加点做好，为按时开学提供了保障。我们后勤工作人员听从指挥、统筹安排、全赴一线，及时妥善处理了各种突发事件，是做好一切工作的保证。
二、建立健全规章制度及安全预案
首先规范制定了后勤人员考核制度、食堂饭菜质量监管制度、卫生监管理制度、公物损坏维修等制度。
为贯彻“以人为本”的理念，遵循“安全第一、预防为主”的基本方针为切实保障广大师生和学校财产的安全，提高师生在遭遇重大突发事件或自然灾害时的应对能力，我们制定了教学楼紧急事故疏散预案、消防应急预案、学生宿舍安全应急预案、学生活动安全应急预案等预案、食品安全应急预案、并进行了相应的演练，提高了认识、明确了职责、统一了思想。
总之，后勤工作是学校教学工作的.保障，涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作，对学校的生存和发展具有决定性的意义。在看到成绩的同时也清醒地看到很多不足之处。
一是各类财产管理还需进一步规范，常用物品损坏现象比较严重。来年，我们将进一步强化财产管理，实行财产管理承包制，管好用好物资，日日管理，分室保管”专人使用，专人负责，专人保管的管理体制，落实责任到人。二是完成本学期两免一补各项任务。在取得成绩的同时，我们也认识到工作中还存在着不足之处，对这些不足之处，我们将在今后的工作中加以克服。
20xx年，在校委的正确领导下，全科室人员团结一心，密切协作，特别是在卢校长抽调出搞中心工作，人员少、任务重、事务杂的情况下，通过大家的努力，较圆满的完成了全年的工作任务，为了今后工作的更好开展，现就今年的主要工作总结如下：
一、办公教学用品的管理
经费开支做到精打细算，合理开支，不超支，严格的执行学校的一切费用支付均由校长“一支笔”审批的原则，办公教学用品的购买严格执行采购计划，及时、定额、按质采购，不违反财经纪律，不铺张浪费，该买则买，该用则用，该备则备，能省则省，能减则减，能修则修，能补则补，能代则代，确保正常供应。年中，组织对全校课桌椅进行了全面维修及编号，同时对全校财产进行登记。
二、食堂管理
食堂是学员及教职员工生活起居的重要场所，是学员能安心学习、教职员工能愉快工作的坚强后盾。一年来行政后勤室本着务实、节俭、高效的原则，搞好食堂管理工作，服务于学员和教职员工，加强食品安全和食堂卫生管理工作。全年开餐的57个班次，5000余人，为党校创收10余万元，杜绝了安全事故的发生。
三、综治民调及平安创建工作。
1、对我校所有干职工电话进行全面的摸底登记，做到电话号码不漏一户，登记信息不缺一项。
2、全年多次召开机关干职工会议研究、部署综治民调等工作，两次召集退休、退线老同志及家属会，辅导、学习综治民调工作相关知识，使我校老同志及家属们了解了党校全年综治工作计划及开展情况。
3、开展机关内退休老同志走访活动，深入软弱涣散村嵩山村，进行“一进二访”活动，发放《致全市人民的一封公开信》，通过“一进二访”活动收集到村民反映的一些问题并使他们了解了全市综治工作的有关情况。
4、组织开展“走亲访友”活动。
5、悬挂各类宣传标语，做好宣传栏。
6、做好“平安家庭”创建工作，切实做好我校“平安创建示范家庭”评比工作。
7、7月份全部后勤工作人员上堤参与防汛值班、参与结对扶贫工作，都能做到兢兢业业、圆满完成任务。
8、11月份开始组织对全校校园内的标示、标语及宣传栏进行了更新，为我校创建文明标兵单位做好硬件准备。
9、10月份组织迎省级灭蚊C级达标检查、12月份组织迎美丽县城评比检查。
10、12月份至18年元月组织搞好卫生大扫除迎文明标兵单位检查。
四、会务和主体班次的后勤服务
20xx年共举办的主体班次、轮训班、能力提升班、社会培训班及各种会议等59期次，培训各类人员近9000人，其中社会培训班38期，培训5300余人，会议和各班次举行过程中，我们能够做到：
1、打扫好卫生；
2、准备好茶水；
3、做好会标；
4、准备好值日用品；
5、做好安全保卫工作。
五、治安和消防工作
为了做好治安和消防工作，防患于未然，我们具体做了以下工作：
1、经常对学校治安和消防设施进行检查，针对部分消防设施年久失效的情况，年中组织购置手提式干粉灭火器20个、消防水管20根、水枪4把，确保党校消防设施完备；针对干职工反映大门口进出车辆速度过快的问题，我们在党校大门安置了减速带20米，确保大门口不出现安全事故。
2、做到24小时不间断监控
3、全科室人员能够做到经常巡查，还专门成立了校内巡防队，组织队员定时巡查，发现问题及时反映。加强校园管理，能够做到杜绝长明灯、长流水现象的发生。
4、会务和主体班举办期间有专人值班及指挥车辆停放。
六、校园的绿化和美化工作
我们将校园绿地责任到人，要求利用业余时间，做好花圃的培植、除草、修剪等管理工作。全年共组织全体教职员工搞了5次全校卫生大扫除；在节约的前提下，我们自购打草机，自己打草，视情况不定期对校内花草、树木进行修剪。11月份还将校内围墙进行粉刷一新，添置各种标示、标牌。为保证全体学员及教职员工的身体健康对全校空调进行了一次统一清洗，确保学员及教职员工有一个良好的学习、工作环境，使学校不仅处处整洁干净，而且四季常青、绿树成荫、鸟语花香、生活恬静；使学员走进学校能留得下、坐得住、睡得了。
七、政治理论和业务学习
行政科全体人员积极参加学校的政治理论学习，积极参加党支部组织的党员活动日活动，并积极主动交纳党费，在红星云的学习中行政后勤室人员平均分在1300分以上；业务学习也不甘落后。
党校后勤工作是党校工作的重要组成部分，是维护党校教学中心、科研基础地位的重要保障，在改善党校办学条件，提高党校后勤服务保障能力等方面发挥着重要作用，肩负着重要责任。虽然我校的后勤工作取得了一定成绩，得到了领导的肯定、学员的好评、社会的赞誉。但与干部培训的新特点、党校的新变化、形势的新发展，还不相应。今后，为更好地适应新时期党校干部教育事业的发展，我们将进一步加大党校后勤工作创新力度，努力实现管理科学化、服务社会化、保障现代化，不断提高服务保障能力和水平。
存在的不足和问题：
一年来，虽然大家都能爱岗敬业，也取得了一些成绩，但是由于个人能力和水平所限，工作中还存在一些不足和问题，距离领导和同事的要求还有一定的差距，具体表现在：
1、学习的自觉性、主动性不够
2、业务水平有待进一步提高
3、科室人员管理和学校资产等方面的管理有待进一步加强
4、学校后勤制度建设还需进一步健全
5、科室人员工作能力还需进一步提高
6、服务水平和意识有待进一步提高
努力方向和目标
1、加强理论学习和业务学习
首先是加强政治理论学习，提高理论素养，增强理性思维，同时加强业务知识学习，拓展知识面，丰富工作经验和方法。
2、加强科室人员管理，增强科室凝聚力和战斗力，充分发挥大家的工作积极性、主动性，创造性的开展工作，做到人人有事做，个个有压力。
3、进一步建立健全后勤制度
后勤制度有待进一步的建立健全，例如财物保管制度、采购制度、出租转借制度等等。
4、进一步提高服务意识和水平
校后勤管理是教学的“先行官”，是学校教育教学工作的'有力保证，所以后勤服务的水平和服务人员的服务意识，直接影响党校的社会形象和教学的进行。为了进一步提高后勤的服务水平和质量，我们将在以下方面着手：
（1）权责明晰，谁分管谁负责，进一步增强每个人的工作责任心。
（2）注重克服思想上的“惰”性。作为后勤服务人员，我们始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事，每当遇到繁杂琐事，总是积极、努力的去做；日常工作想在前，准备在前，并全身心的投入到工作中去。
（3）积极研究新情况，解决新问题，走出新路子，克服因循守旧的思想，力戒“经验主义”，拓展思维。
以上是行政科对全年工作的总结，但我们深知还存在一些不足之处，离上级的要求还有差距，在下步工作中，我们将加以克服和改进。
1、进一步加强物业设施维修维护，提高服务设施运行标准。
20xx年，后勤部对长沈两店实行统一管理目标，在工作标准和规范方面实现统一管理。在基础设施维护方面，11年对所有设施设备进行普查，重新建立健全了设备档案，统一编制了设备保养计划，并实行跟踪检查进度，保障设备设施的稳定运行；对于涉及物业运行的意外事件，建立了意外事件报告总结制度，要求意外事件发生时，填写《意外事件处理报告单》，对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求，以此减少了同样问题的重复发生；
实现多级巡视制度，包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视，领导抽查巡视，联合检查巡视等，保障物业问题及时发现和处理。20xx年截止目前，长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个，均得到及时的处理，保持了较好的物业运行标准。在做好日常运行维护的同时，后勤部20xx年截止目前共组织完成改造施工项目247项，其中长春店108项，沈阳店39项，满足公司经营发展的需求。
2、强化环境秩序管理，营造清新舒适的购物环境。
良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此，后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。20xx年，主要从以下几方面加强了工作：
一是加强外围卫生保洁工作，对外围的广场砖实行定期清理污渍，重要部位每天用清水冲刷，在风沙较大的季节，对重点情节区域采取洒水的方式降尘，同时增加了日常保洁清扫循环密度，将保洁承担范围一直马路上，尽可能减少周边环境对商场卫生的影响；
二是积极改进保洁方法，全面提高室内保洁质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位，积极探索保洁保养的方法，对重点保洁部位增加维护频率，并实行保洁质量定期和不定时抽查，对于保洁工具的要求保持干净清洁，确保了保洁质量保到质的提高。
3、主动加强服务，提高员工的服务意识。
20xx年后勤部提出一站式服务的工作要求，对于到后勤部办理业务的供应商实行全天候服务；同时，对工作业务不做岗位分工，真正实现了首问负责制，所有后勤文职人员都能办理所有业务，来后勤部办理业务的'客户不用等候，即有人全程能够办理完成；实行服务投诉电话公示，主动接受服务监督。
为全面提高服务质量，后勤部还制定了《维修投诉电话管理办法》，对24小时维修电话进行录音，及时反馈处理结果，对各部门后勤服务需求实行跟踪制度，由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度，及时总结和处理服务中的问题；通过参加营业例会及时获得服务信息，使后勤部第一时间了解服务需求，及时予以配合和处理；在每个公司特定活动中，后勤部都要组织召开服务配合协调会，研究服务细节，确保后勤服务配合工作保障到位，保证后勤服务工作的圆满完成。
主动获得服务需求信息，提升员工的服务意识，做好多项基础运行保障的同时，进一步提高后勤服务质量，为公司整体运营服务的提升做出贡献。为大家整理了学校行政后勤年终个人工作总结，希望对大家有所帮助。
转眼这个20xx年的下学期又接近尾声，本学期在园领导指导和帮助下，以保证安全为工作基础；以优化服务为工作重点；以促进幼儿发展为工作目标。在工作中坚持以“服务”为宗旨，强化后勤工作人员素质，提高办事的实效性。回顾一学期的后勤工作，现将工作总结如下：
一、优化后勤队伍，提升服务意识
1、本学期新进xx名保育员，我们组织以老带新的方法，由保育组长带头指导新成员一日生活环节操作，并按照《保育员一日生活工作手册》进行各环节工作，帮助新保育员快速熟悉工作内容，适应本岗位。
2、我们始终把后勤人员的培训工作摆在后勤工作的首位，不断加强业务学习，食堂人员本学期进行的了“膳食营养知识培训”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知识学习”、“食堂人员岗位技能实操”、“如何使食品加工制作规范”等业务知识培训；保育员是“如何套叠被子与整理床铺”、“保育员操作细则”、“桌子清洁、消毒的方法”、“保育员技能实操”、“保育员知识知多少测试”等业务知识培训；保安为“安保设备操作”、“外来人员盘问与登记”、“保安精神风貌”等培训。每月定期召开后勤会议，总结优点和反馈近阶段工作中的不足以便提高工作质量。
3、为提高后勤人员的整体业务素质，增强大家对保育工作的认识，我们开展了后勤岗位练兵活动，增强后勤人员的责任意识，提高他们实践操作能力，从而更规范更优效的为幼儿服务。活动中后勤人员用他们精湛的手艺进行包粽子活动，同时保育员还向大家展示了如何套叠被子和整理床铺，并对她们进行了保育知识知多少测试。通过活动，相互间取长补短，提高专业技能和服务意识。
二、扎实保健工作，保障幼儿健康
1、每天坚持认真晨检，严格执行晨检制度，晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”，发现问题及时处理，并做好记录。及时掌握生病幼儿的情况；做好药品登记，按时为幼儿服药。每天进班仔细观察幼儿，照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿，及时与家长联系，并作好适当的护理工作，如帮助测量体温等，同时做好相关的记录。坚持晨检与一日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施，努力以微笑的服务、热情的工作态度，赢得家长的信任。
2、加强各类卫生传染消毒工作规范化管理，严格开展消毒程序、消毒时间的控制、消毒制度的建立，并做好记录。具体要求是：幼儿常用物品的消毒工作按“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。传染病流行季节按传染病消毒方法进行；消毒之后做好开窗通风工作。食堂每天对各种容器、货架、操作台进行消毒，并防止再次污染。保健医生经常进入班级进行卫生检查，保证幼儿们有一个整洁而安全的环境。
3、每月按照幼儿年龄及生长发育特点，设计适合本班的健康教育活动，并由保健部门统一整理，形成幼儿园各年龄段的健康教育活动集。每月更换卫生保健宣传橱窗，进一步向家长宣传科学育儿的知识。
4、加强膳食管理，做好膳食的营养计算。保健医生每周做好带量菜谱的制定，细化肥胖幼儿、贫血幼儿、体弱儿等特殊幼儿的菜单，并督促食堂、保育员做好特殊幼儿的管理，保证不同类型的幼儿膳食营养的均衡。我们为这些特殊儿童增加主食的花样，点心的干湿、软硬搭配，增设提高了饭菜制作的精细度，并做好每月的营养分析，特殊儿童所占的比例有所下降。
5、做好幼儿和教职工的体检工作，学期初对插班生和新入园教职工要求体检合格才能入园。在六一期间配合妇幼保健院做好了幼儿的体检和护齿工作，筛检出特殊儿童并建立个案管理。本学期体弱儿有xx人，肥胖儿有xx人。每月进行生长发育指标的测定与评价，采取相关措施进行矫治，同时与家长取得联系进行宣教。同时对上学期的特殊儿童继续进行管理直至转归。
三、夯实食堂管理，强化规范操作
为进一步优化食堂管理，全面提升食堂卫生、品质和效率，保证食品卫生安全，确保幼儿在我园健康生活，我园按上级部门的要求，继续深化“六T实务”管理，为此，xx位食堂人员按照“六T”规范操作，使工作质量得到了提升。
1、指导、检查食堂人员规范操作。个人卫生、健康日检等；生熟分开—标记清楚、操作规范；清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留样—时间、数量、标记。
2、加强食堂管理。做好食品质量验收、出入货台帐记录、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂设施、设备工具规范使用等工作。
3、食品安全突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品，以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度，健全各项卫生制度，环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察，及时掌握信息反馈，了解幼儿饭菜质量。杜绝食物中毒事故的发生。
4、加强检查、考核。平时对食堂人员进行月考核，日日检查，实行每天巡视检查制度，发现有不规范的地方及时指出、改进。一年来，由于管理严格，我园无食物中毒事故发生。
5、五月初在迎接创爱国卫生城市的考核中，省考核领导小组对我园的食堂进行了各项检查，由于我们工作做的细致到位，检查后得到了领导小组的一致好评。并在六月初迎来了健康食堂领导小组的考核，考核后也得到了领导小组的肯定。
四、抓实常规工作，确保校园平安
1、幼儿园将继续建立健全的由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组，安全小组中，园长为组长，后勤主任为副组长，组员由保健老师、安保员和各年段组长组成。形成园长直接领导，定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，让大家明确安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视，齐抓共管，为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、为了加强我园师生的安全防范意识，我园每月进行一次安全知识培训，提高教职工在遇到安全事故时的应急能力。并把安全教育融入幼儿的一日教学计划中，各班每个月开展安全教育主题活动，本学期的主题活动为“春季饮食安全”、“交通安全”、“尖锐物品有危险”、“地震了怎么办”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。
同时利用家园栏、LED、横幅、网络等宣传教育手段，敲起大家的.安全警钟，让幼儿从小牢固树立起安全意识，增强幼儿的法制意识，努力提高他们战胜困难和经受挫折的能力。另外根据局里文件要求，向全园幼儿发出“珍爱生命，预防溺水”的口号，通过家园栏、《致家长的一封信》与家长签订《防溺水安全书》，利用LED、网络、宣传栏加大防溺水宣传力度，组织全园师生进入安全教育平台观看预防溺水视频，让全园师生了解到生命脆弱、生命可贵，切实推进教育效果，确保校园安全。
3、加强防控措施，力争三防工作实效化。人防：大门有保安，每天有教师护园，有效减少意外事故的发生。物防：注重幼儿园设施设备的检查与维修，特别是幼儿体育器具和大型玩具的检查，一旦发现有隐患，及时请人维修；注重小环境的安全，经常检查幼儿区域角游戏材料情况，确保幼儿游戏的安全性。技防：给保安人员配置了必备的防护用具，有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手电筒等等。保安人员负责做好周界报警设备和视频监控设备的检查，并做好记录；保证技防设备电源通畅，24小时属于工作状态。另外，加强幼儿园周边的综合治理工作，经常与街道派出所取得联系，协作做好校园周边治安整治工作。
五、做到细致核对，完善资产管理
1、认真根据资金预算计划情况，合理地使用好各类经费，不断改善和优化办园条件。加强财务管理，严格执行财务制度，做好经费审计，规范收费，落实幼儿伙食账目的公示制度。
2、认真做好物品的出、入库登记。努力探索财物管理的科学性，进一步完善固定资产的管理，定期检查各班、室的资产情况，督促加强保管，降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
3、实行固定资产信息软件系统管理，资产登记及时，帐实相符，设备、设施的使用、保管、报损规范，园舍建设、维修按规定申报，设备采购及其他资产增添按规定程序招标、采购、登记、入账。规范资产档案整理工作。
本学期，后勤部门在园长领导下，圆满地完成了各项工作，但还存在着不足之处，有些工作有待在下学期中不断完善。在以后的工作中，使后勤真正起到绿叶作用，配合前勤部门把三幼儿建设的更好。
光阴似箭，一学期转眼就过去了，回顾过去的工作，在校长和校委会的领导下，在学校全体后勤工作人员的勤奋努力的工作下，学校总务工作取得了一定的成绩，现将20xx年后勤工作总结如下：
一、服务教育、和谐无私
后勤工作，是保证学校教育教学工作正常进行的后勤保障。作为后勤工作人员必须树立为教育教学服务的思想，主动、热情、全心全意为教育教学服务。为了做好这项工作，总务处重新修订了管理制度，根据后勤每个人的特点作了合理分工，明确了每个岗位的职责，充分调动了他们工作的积极性和主动性。
半年来，总务工作人员进一步树立了“服务育人”的意识，能积极主动地为教育第一线的教师、学生服务，自觉地为教师学生排忧解难，保证了学校教育教学工作的正常开展。各成员之间分工合作，团结协作，相互支持，无私奉献，为各项任务得以圆满完成打下了坚实的基础。
二、同心协力、齐抓共管
今年结合学校的工作计划，为使学校环境进一步优化，为教师、学生营造优良的工作、学习环境，主要做了如下工作：
1、新年伊始，就接到教育局通知，要开始拆除老办公楼，于是电线、广播线、电话线的拆除和重新安装工作立即展开，整栋楼的办公用品和实施两天全部搬完，保证了全体师生学习生活的正常进行和办公楼的顺利拆除。
2、为了保证新教学楼建设的顺利进行，后勤处抽调一人专门负责基建工作，从破土动工开始一直严格管理，目前进展顺利，主体已完工。
3、对原办公楼前的绿化植物及时进行移栽，目前全部成活，起到美化校园环境的作用。
4、加强食堂商店管理，定期对职工进行食品卫生安全培训，层层签订责任状，从原料的进购、加工到销售全程监控；每月对食堂商店进行安全排查，确保不发生任何食品卫生安全事故。
5、教学楼内的门窗玻璃、电灯，宿舍楼的床铺、水管龙头等设施设备每周一进行检查，如有损坏，及时修理，保证了学生学习生活的正常进行。
6、男生宿舍楼一二门窗防盗网因年数久远，腐蚀严重，曾有校外青年撬窗而入，严重威胁到学生的人身和财产安全，我们对破旧门窗全部更换，对三四五楼加装了防盗网。
7、为管好、用好现代化教学设备，和教导处协作，制定了相应的规章制度及考核办法，由于措施得力，基本保证了设备的完好率，确保了信息技术在课堂上发挥作用。
8、食堂添置了馒头成型机和蒸柜，淘汰了用了近20年的木蒸笼。
9、为了维护学生的学生的身心健康，加强预防新型流感工作，学校对教室、办公室、各处室以及学生宿舍定期进行消毒喷洒。
10、完成了校园网的布线、安装和调试工作，随时可投入使用。
三、热情周到、节约为先
认真准备，科学筹划，为实验、体育和文化中考等教育教学活动的`顺利开展提供了充足的物资保障和热情周到的服务。
总之，过去的一学期，在校长和校委会的领导下，学校总务工作做出了一点成绩。新的一年，学校还将面临着艰巨而复杂的工作任务，我们有信心把工作做的更好，为学校再上新台阶贡献我们的力量。
在本学期的工作中，我面临着一系列新的挑战。感谢学校领导的信任和培养，我从这个学期开始担任了食堂主管的职务，负责全面推进和落实食堂的各项工作。我秉承总务处膳食部雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”原则，始终坚守职责，加强岗位培训和基础建设，努力创造更具创造性的工作模式。
继承了校长的先进办学理念，我希望能够引导食堂团队形成注重细节和思考的工作习惯，保持积极的心态，站位准确，树立起“服务、规范、高效、一流”的服务观念。我们努力为师生安排一日三餐并确保饮食卫生、饮食质量以及饮食安全，为学校的教学管理制度和发展做出贡献。自学校成立以来，食堂一直致力于为全校师生提供优质的膳食服务。食堂管理是与师生和员工的日常生活息息相关的部门。
在这半个学期的工作中，我在主任的指导下，得到了全校各部门领导、老师、同事的大力支持和帮助。我与食堂全体员工紧密合作，不断完善自我，总结经验并提高自身素质。我们将食堂的各项工作落实到了实处，不断推进整体管理水平，实现了食堂工作的实质性提升。为学校的发展提供了更好的后勤服务保障。
在xx月接手食堂工作之初，我遭遇了很大的挑战。因为xx月1日xx校区的高中部食堂新开，我们需要调派十多名老员工来自xx食堂。由于人员招募非常困难，xx食堂一直处于人手不足的状态。在本学期人员紧缺的情况下，我采取了一系列措施加强食堂员工的职业思想培训和鼓励，采用老带新、熟手带生手的培训方式加强食堂管理。我们指导各班班长管理自己的员工，提高他们的整体工作标准，及时发现和改正不规范的工作方式，直到本学期结束我们才招齐了所需人员。
在常规工作方面，学校领导指导总务处工作的八字方针为“服务、规范、高效、一流”。在我所在的食堂，我们认真学习了这一方针，并将其转化为实际工作中的先进理念。我们服务于学校的教学管理制度、全校师生以及社会，以良好的`综合效益为目标。每周的例会让员工明确思想意识，使我们的工作体现出服务和育人的特点，并注重主动思考和认真工作。这半学期的工作展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总体工作得到了有效进展。
早会和周例会是我们工作的重要组成部分。早会着重解决员工员工不达标的地方，总结全面工作、安排新的工作、考核和评价员工日常工作，使员工不断提高并取得明确的工作成果；周例会则对食堂的整体工作进行总结和下周的安排，对员工本周工作进行总结和考核，帮助员工从工作思想、专业知识、技能和服务态度上得到提升。
在“规范”落实的工作中，我们采取了多方面的措施：严格把关原料的采购、验收、入库、出库和保管；制定卫生制度化管理、分工清晰、职责明确；每周为全校师生提供凉茶、晚餐糖水和汤，帮助师生更好地投身教学；采用制度加情感和自我行动来管理员工；立即对食堂全体工作人员进行调整以提高增效，并且在员工离职的情况下还能团结协作，忘我地工作。尽管食堂得到了学校领导和全校师生的认可，但我们离目标“创一流的食堂”还有距离。
我们全体员工将在学校领导的先进理念和总务处主管领导的带领下不断完善和提高自己，以实现目标，为学校创造一流的食堂并贡献我们的力量。
本学期，学校后勤工作在学校领导的关心支持下，树立全面、协调、高效、可持续的科学发展观。在坚持以“后勤保障，物尽其用，杜绝浪费，教学所需，文明高效”的服务原则下，以“后勤不后，服务为本并育人，开拓创新，勤俭节约”为宗旨，转变思想观念，锐意改革创新，加强后勤管理，强化服务意识，坚决做好后勤保障，尽力谋取综合效益，扎实稳妥地推进了各项工作的进程，取得了较为突出的成绩。为来年更好的做好服务，现做出总结如下：
一、抓好综合管理为学校的发展做好后勤保障
后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作，因此我们后勤工作人员都能从学校整体工作出发，认真倾听每条合理化建议，主动配合其他领导做好学校的`各项工作。学校后勤综合管理的好坏，反映在学校财务工作、校产管理。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。
1、财会管理方面：严把财务制度关，从学校大局出发，千方百计增收节资，避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花，非花不可的钱尽量少花，采购物品货比三家，为学校节约每一分钱。
2、在校产管理上，做到工作细心，认真负责。为了减轻一线教师的工作强度，开学初克服人员少事务多的问题，精心策划，合理安排工作，从办公室、教室的安排，到办公桌、学生课桌的排放，及办公用品的分发，加班加点做好，为按时开学提供了保障。我们后勤工作人员听从指挥、统筹安排、全赴一线，及时妥善处理了各种突发事件，是做好一切工作的保证。
二、建立健全规章制度及安全预案
首先规范制定了后勤人员考核制度、食堂饭菜质量监管制度、卫生监管理制度、公物损坏维修等制度。
为贯彻“以人为本”的理念，遵循“安全第一、预防为主”的基本方针为切实保障广大师生和学校财产的安全，提高师生在遭遇重大突发事件或自然灾害时的应对能力，我们制定了教学楼紧急事故疏散预案、消防应急预案、学生宿舍安全应急预案、学生活动安全应急预案等预案、食品安全应急预案、并进行了相应的演练，提高了认识、明确了职责、统一了思想。
总之，后勤工作是学校教学工作的保障，涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作，对学校的生存和发展具有决定性的意义。在看到成绩的同时也清醒地看到很多不足之处。
一是各类财产管理还需进一步规范，常用物品损坏现象比较严重。来年，我们将进一步强化财产管理，实行财产管理承包制，管好用好物资，日日管理，分室保管”专人使用，专人负责，专人保管的管理体制，落实责任到人。二是完成本学期两免一补各项任务。在取得成绩的同时，我们也认识到工作中还存在着不足之处，对这些不足之处，我们将在今后的工作中加以克服。
在20xx年下学期，是一个手忙脚乱的学期。整个学期在原学期计划的履行中，全体教师还齐心完成了年审工作以及上等级幼儿园工作。虽然整个学期是忙碌的，但在xx园长的正确领导下，各班级的积极配合下，后勤工作才得以继续更好地开展，全力服务于教学，以充当教学一线的坚强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心安全工作，务实创新、脚踏实地的完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。现将本学期的后勤简要工作总结：
一、合理使用经费，完善办园条件
为了尽快完善办园初期条件，使我们梦得利尔幼儿园更加稳定、更加规范化，本学期花了批资金办了以下几件实事：
1、购买了幼儿营养计算软件，使得孩子们以后的食谱能够多样化，营养均衡化。
2、型演播厅、电教室、图书室安装了窗帘，避免长期日晒损坏室内物品。
3、定期根据教职工领用物品的情况，添置了仓库缺少的物品，尽可能的保证了教职工领用物品时不缺货；
4、配备了另外六个班级的桌椅等电器配置，以及购买了多件型户外玩具，攀爬球、毛毛虫等，以及小木马，平衡木等。
5、圆满的完成了运动百分百亲子运动会、六一儿童节活动、毕业汇报等活动，做到了有预案、有目的、有总结、有思。
6、完成了安全教育活动，组织全园教职工及幼儿地震演练，让师生做到时坎全在心中。
二、加强物品管理，提高使用效益
根据幼儿园工作规程，要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是做好幼儿园后勤工作的一个重要条件。对园内及班级的财产物资我们都建有固定物品登记表和领物登记，属于班上固定使用的财产的.登记在每个学期开学前各班班主任进行清点登记，期末进行清点后交后勤处统一保管。同时，定期检查核对设备用具，定期检查并及时维修了户外幼儿型玩具、监控系统、刷卡系统、厨房电器设备等，保证了本学期物品的安全使用。
三、加强食堂的管理，不断提高服务质量
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。这一年来，我们逐渐的建立健全了各项膳食制度，《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》、《食物中毒处理方案》等。食堂炊事员真正做到每天幼儿食谱多样化，定期对幼儿生活进行营养分析，分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等，严格坚持餐餐按照食谱做，不私自调菜单。我们始终树立“安全第一，一切为了孩子”的服务思想，严格执行各项饮食卫生、消毒制度，保证孩子“吃好、吃满意”。本学期的具体做法：
1、每月组织召开一次后勤会议，总结每月的工作，对做的不到位的事情提出整改意见；
2、对厨房卫生每星期进行一次检查，发现问题及时指出并加以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。
3、对厨房储物室的食品至少半个月进行一次全查，对食品的生产日期、保质期、合格证等一一进行落实，对于过期和即将过期的食品立即处理，杜绝了食物中毒的隐患因素。所以，本学期师生饮食无一事故发生。
四、狠抓安全工作，消除不安全的隐患
定期对一些易产生安全事故的设施，设备采取了事先排查防范的预防措施，把一切不安全因素都处理在萌芽状态。
针对全国不断出现的校园安全事故，我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。保障头道关卡的安全。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度、安全巡逻制度、以及安全救援小组，明确部门职责，避免事故发生。把安全工作放在全园工作的首位，对来园来人员做了认真登记，严格执行幼儿接送制度，本学期没有发生一起幼儿走失事件，保证了幼儿在园的安全。本学期五月中旬，在中心校的组织下，完成了全园灭火器年检充粉工作，保证了灭火器能够随时正常使用。
本学期的后勤工作能够圆满完成，离不开董事会、xx园长的正确指导，离不开班级教师们的积极配合，离不开厨房、保洁的辛苦付出，离不开xx位富有责任心的保安人员，离不开晓蓓这位好搭档，更离不开我们梦得利尔家庭的团结一致。在此，向家表示真诚的感谢。在以后的后勤工作中，我将提高自身修养，积极进取，持着将安全放在首位的工作态度，更好的将后勤工作开展下去。
在每天忙碌充实的脚步声中，在xx教育局的正确领导下，我校后勤部门全面贯彻、认真落实区教育局的各项工作部署，扎实有效地开展各项工作，本学期我校项目建设、校园文化建设取得了突破性进展，取得了一定的成绩，现把我校这学期的后勤工作总结如下：
一、项目建设取得重大突破
自去年来，学校为改善办学条件，一直在多方奔走、积极争取教学楼改造建设，本学期来，在区教育局的高度重视和指导下，我校项目建设迈取得突破性进展：
1、盘活土地资源项目取得关键性进展。
我校土地存量较大，为减轻财政投入压力，改善我校办学条件，学校多年来提交的吸纳外来资金，校商合作改善办学条件的项目建设方案在区教育局和大屈校长的指导下，我们对项目建设可行性进行了多次市场调研，反复论证和多次修改，完成了前期市场调研文字论述、项目建设的文字方案，并聘请设计院制作了两套平面图效果设计图，这一整套文图资料已形成正式定论作为日后招商引资重要依据。
2、1号教学楼加固及改造项目本学期暑假即将动工。我校1号教学楼始建于1972年，年久失修，校舍破旧老化严重，安全隐患突出，去年在全国中小学校舍安全工程排查中被鉴定为安全性c级、建议拆除。
为了保障学校师生安全，改善办学条件，学校做了大量工作，终于争取到本学期暑假校舍加固改造工作。本部门在学习外校教学楼加固经验同时，迅速拿出了加固改造建议书、请示以及装修方案，x月x日区教育局和区发改委正式下达批复，如今校舍加固经费正在通过政府采购渠道进行中，校舍加固方案已送至市审图办进行审查，本项目建设可行性研究报告也正在完成当中，期盼多年的教学楼加固及改造的愿望终于有望得到实现。
3、校园文化正式进入设计阶段。校园文化建设是我校一项重要工作，本学期学校后勤牺牲五一假期休息，专门从外地购运了两车价廉物美的观赏石。经过学校积极争取，在区教育局的高度重视和牵头下，学校与全国的xx校园文化策划公司签订了校园文化设计合同，我校校园文化设计正式启动，目前校徽及其相关元素设计进展迅速。
二、后勤管理务实高效
1、隐患围墙得到治理，学校节省大笔资金。2019年x月，xx小学东侧围墙受校外安居房建设施工影响，导致近8米高的`挡土墙开裂，以及挡土墙上20多米围墙及墙边地面开裂，基于施工严重影响学校场地安全，学校多次与房屋开发方、代建方进行沟通协调，最后促成代建方对我校挡土墙和损坏的围墙进行了加固与重建，并在今年三月份顺利完工，学校未花一分钱成功解除了围墙隐患。
2、公物管理、绿化维护效果显著。受场地限制，每个月书法月赛及其他大型活动时，学生需将课桌椅搬进搬出，十分不便且课桌椅损坏也严重，为方便学生活动，培养学生养成爱护公物良好习惯，学校决定人人使用课桌套，购买塑料小方凳。经过周密准备和细致工作，学校利用召开家长会契机宣传了此项工作，赢得了全体家长的理解和支持。如今我校教室里张张桌子有座套，时时桌子用座套，不仅课桌椅得到了有效维护，整齐统一的蓝色桌布套成为学校一道风景。
我校花坛树木多，绿地面积大，随着天气转暖，为抑制杂草疯长、白蚁横行，本学期进一步实现了校内苗木草坪规范化管理，专门购买了白蚁灵及高效能灭杀草坪杂草的除草剂金百秀、甘草磷，定期杀白蚁，清除操场、花坛、校道周边杂草，这学期来整个校园看不见一丝杂草，整个操场绿草如茵，绿树成荫，受到外校教师一致好评。
3、资产管理电脑化，物资采购规范化。本学期，后勤管理的工作中心是抓好学校固定资产和低值易耗品，消费品这三大类别财产的电脑化管理。制定了有关校产管理的规章制度，各部门的设备，仪器设施实行“日日管理，分室保管”、“专人使用，专人负责，专人保管”的管理体制，各室所有资产及09秋季以来增添的设备设施，以及一直闲散在外无登记的固定物质，均进行了详细摸底统计，并分类录入到电脑中，有效规范了校产管理，做到了条目清楚，有据可查。
三、后勤服务优质细致
1、严格执行政府采购，办公环境得到改善。学校还购买了300元多元较新的二手行政办公桌4张和崭新书法桌20套，添置了价值4700多元的两支高频音响及相关设备。每样设备的添置，我校都严格按照政府采购制度，不私自购买，杜绝了不良之风的产生。
2、甲流防控一丝不苟，成效突出。除了建立有完善的管理体制和健全制度外，自开学以来甲流防控就认真做到了每日入校体温筛查、晨午分别复查、学生缺课严密追踪。
3、工作超前后勤保障到位。本学期开学前学校后勤放弃寒假休息主动提前一天上班，将所有新书、办公教学用品全部购买到位，检修了水电，上班第一天全体教师们就及时领取到了后勤下发新书及办公用品，享受到了学校提供的早中餐供应，老师们对后勤服务的细致及时不胜感激和满意。
总之，这一年来学校后勤部门从维护学校利益出发，时时处处以主人翁精神，以“务实高效”的工作作风，以“眼口勤，心善思，手脚快”的工作状态，高效管理，优质服务，虽然这一路走来充满了酸甜苦辣，但我们仍要信心满怀地说：我们在努力，我们还会做的更好！今后我们全体后勤人员将更加主动在书本中学习，在实践中学习，向兄弟学校学习，积极探索学校精细化管理模式，更加尽心为学校服好务，使学校稳步前进。
20xx下学期，在园领导的正确领导下，我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导，以全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心工作，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下：
一、加强财务管理，严格财经纪律
建立健全财务管理制度，在财务工作方面，合理使用经费，把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算，年终有决算，收支有据，办事有计划，真正做到有章可循，有法可依。在严格财经方面，认真按照财政制度和财经纪律办事，坚持由园长一支笔签字的原则，坚决制止乱收费乱开口和私设小金库，并定期向家长，教职工公布有关的收支情况，合理控制，有计划使用经费。
二、合理使用有限的经费，努力改善办园条件
为了改善办园条件，在资金十分紧张的情况下，本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事：1、新增设一个班级，配置了空调、彩电、DVD、课桌椅等；2、食堂增加了冰柜、消毒柜；3、对园内的大型玩具进行了整修；4、各班电器设备进行查修，并新增DVD。
三、加强财产管理，提高使用效益
根据幼儿园工作规程，要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记，属于班上固定使用的财产的.登记在每个学期开学前交给班主任，期末进行清点后交学校统一保管。同时，定期检查核对设备用具，定期检查及时维修、保证安全使用；对新购物品要建卡、登记入帐，每阶段清点，因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。
四、加强食堂的管理，不断提高服务质量
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来，我们建立健全了各项膳食制度，《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱多样化，力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点)，定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次)，分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等；我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想，严格执行各项饮食卫生、消毒制度，保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经费，做到收支平衡，定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布)，每日盘库结帐，变化菜谱，保证质量。本学期的具体做法：
1、每月组织召开一次后勤会议，总结每月的工作，对做的不到位的事情提出整改意见，同时布置下月的工作重点；
2、对厨房卫生每星期进行一次大检查，发现问题及时指出并加以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。
五、狠抓安全工作，消除不安全的隐患
狠抓安全工作我园对一些易产生安全事故的设施，设备采取了事先排查防范的预防措施，把一切不安全因素都处理在萌芽状态。针对全国不断出现的校园安全事故，我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。
1、每学期开学前，幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患，让幼儿有一个安全舒适的环境。
2、开学后，每周组织专班对园设施进行检查，查找园内不安全隐患，包括显在的、隐蔽的，如，开关、电器、食品卫生、消毒，消防栓、灭火器，户外大型运动器械等等，发现问题及时采取措施加以消除。并认真作好记录，为日后的安全工作提供宝贵经验。
3、严格园车管理，做到按时接送幼儿，并保证幼儿的安全。
六、保教并重，加强幼儿一日生活管理保教并重
为了做好卫生保健工作，本学期来，认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
1、重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。
3、坚持严把“三关”，即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。
4、坚持抓好计划免疫工作。
5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境，一年来，由于管理严格，全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
饮食是人们的生命之本，因此食堂管理被视为后勤工作中至关重要的一环，其如何激发内部活力、完善竞争机制、提高劳动效率、更好地为师生服务，一直是后勤管理人员们孜孜以求的目标。自我校食堂创建以来，我们为了更好地探索食堂的新路子，不断改进管理模式，积攒经验，总结发现，主要体现在以下几个方面。
一、机构建立，促组织落实
机构设置及人员管理，我们建立了并完善各项规章制度的组织落实，每年年末我们对人员进行考核评比。此外，我们还实行了学年度体检制度，对于身体欠佳的人员，采取暂停使用的方式进行休养，待身体恢复后再做安排。对于食堂环境卫生，我们实行周检查制度，发现问题，立即指出并予以改正。文明礼貌的落实也是我们重视的方面：我们提倡文明用餐，礼貌服务，班主任要做好在校用餐学生的文明用餐的教育。每天学生用餐时，我们要求值周领导入餐厅巡视，值日教师定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法
严格管理制度，共创文明服务。作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作，更是直接影响学校工作的正常开展。为此，我们不仅制订了一系列的规章制度，还设立了严格的出勤制度。我们不随意更改作息时间。在劳动管理方面，我们倡导和睦相处、礼貌待人，杜绝与就餐人员发生冲突。如果出现问题，我们及时进行改进。
三、存在问题
随着国民经济的发展，人们的生活水平也得到了大幅提高。同时，这也让我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在他们挑食、偏食，导致倒菜现象严重；小朋友们的独立生活能力较差，有时会出现吃不饱、吃不好的现象，进而引起家长的'不放心。因此，我们必须保持忧患意识，提高服务水平，创造更好的食堂管理环境。
作为现代学校后勤管理的核心，食堂管理不仅需要完善的组织架构和管理体系，更需要有创新意识和开拓精神的管理者。我们将继续深入研究，不断试错总结，打造进步优秀的食堂管理服务。
1、新鲜、质量不佳的食品进入学校。
2、加强食品质量监测，引进第三方检测机构，每晚都要对前一天使用的各类原料进行品质检测，及时发现问题并及时处理。
3、学校采取“三重把关”制度，即进货、收货、出货都要有专人检查，确保食品质量安全。
4、学校制定了完善的食品安全管理制度，对于每一个岗位都明确了职责和工作流程，并且不定期进行现场考核，确保制度执行到位。
5、建立家长监督机制，每周向家长公示消费情况、食品进货情况等，让家长了解学校食堂的管理情况，有问题及时反馈，保障家长和孩子的利益。
四、食堂改革，增强服务意识。
食堂改革是提高食堂管理水平的重要途径。我们根据职工反映和家长意见，调整改进了菜品质量、菜品口味和餐饮服务水平，以营造舒适惬意、新颖形象、健康快捷的食堂环境，提升食堂的管理水平、改善服务质量。具体做法如下：
1、改善菜品质量。引进新的烹饪设备和厨师，加强食品卫生管理，严格控制原材料采购，确保原材料的新鲜和质量。
2、多样化菜品口味。定期举行市场调研，针对不同年龄段和不同口味的需求，推出符合大家口味的菜品，确保每个人都能在食堂里找到心仪的口味。
3、优化餐饮服务。学校除了在食品质量上下功夫，还在服务上大力改进，将“平安、文明、温馨、贴心”服务理念贯穿到食堂服务中，让职工和学生都能在温馨的服务中享受美食。
4、多种支付方式。学校引入了“刷脸”支付、微信支付和支付宝支付等多种支付方式，让职工和学生都可以便捷地支付，减少了排队等待的时间。
5、不断提高服务意识。学校鼓励员工参加各种专业培训和竞赛，提高员工的素质和服务水平。同时，学校建立了员工服务意识奖惩制度，激励员工提高服务意识，为职工和学生提供更好的用餐服务。食堂卫生是造成食源性疾病的主要原因，学校食堂管理必须要从根源入手，加强卫生管理、严格检测与监督、食堂改革、增强服务意识等方面入手，才能从源头上保障学生和职工的健康。
6、每日食品盘点交接都由我亲自搭把手。我和员工们一同工作，详细了解食堂运营的需求和短缺，并及时改进目前不足的情况。对于卫生方面，我亲自率领员工清理厨房的天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面以及库房等，对于工作中存在的不足，我们都及时改进。清理工作行之有效，厨房的卫生状况明显改观。
7、在学校食堂工作期间，我为学校的快速发展尽了一切努力，也因此得到了全校师生的认可和家长的信任。更为重要的是，各级领导也对我的工作给予了肯定。我将不断努力创新，接受学校领导的监督和指导，并更好地为师生服务，让学校食堂工作继续走上新的台阶。