饺子诞生记

饺子诞生记

牛津大学 邱意淳

作为一个女孩子，就要上得了厅堂，下得了厨房，虽然我已经会做番茄炒蛋，三我还打算做一道中国传统美食——饺子

我们分工明确，小吃货在削萝卜，虽然削地不错，但太慢；一旁的小孟，迟钝地切着豆腐，形状大小不一，把馅料的材料准备好，万事俱备，只欠东风，就要开始炒制了，我们的掌勺楼老师麻利地将油倒进锅里，“滋滋滋滋”的声音立马传了出来，馅也一股脑地被倒了进去。“噼里啪啦”锅里的油星都飞了出来，让我们四人都钻进了桌子底下，可怜的楼老师成了小胡的“挡箭牌”全身都是油渍，馅料炒就好了。

哈哈，轮到我大展身手了，终于可以抱了，先取出饺子皮，在手掌上摊平，用勺子把馅料放到皮中央，再用手指在边上图一圈水，这是为了让饺子皮更好地粘合起来，我认认真真地包了起来，大功告成后，我左看右看怎么也不像一只饺子，看看别人的就像一只只美丽的白天鹅，我的却像一只癞蛤蟆，包完了，可以进蒸锅了，经过短暂的等待，一锅热气腾腾的饺子就出炉了，我们立刻一窝蜂地围上去，就像饿死鬼投胎，争先恐后地抢了起来，吃着自己做的饺子真是色香味俱全呀。

怎么样啊，我做的饺子虽然样子丑了点儿，但味道还是不错的哟。

指导老师：楼老师

评语：一次饺子“实战“，足见小作者的聪颖，虽外观不如意，但亲手体验的成果就是最棒的，文章也真情实感。
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