在桂花香四溢的秋季，在到处都是金黄色的秋季，我们又迎来了中秋节。每到中秋，都是我最高兴的日子，因为可以看到圆月，可以吃到有独特味道的月饼。
天色渐晚，我赶紧跑到院子里，抬头仰望着天空，着急地寻找着那圆圆的如玉盘般的月亮。可是月亮似乎害羞了，并没有像夏天一样，太阳还没落山就跑出来。就当我失落之时，一股糖醋排骨的味道把我深深地吸引住了，我看着满满一桌的菜，有红烧鱼、糖醋排骨、红烧肉、麻婆豆腐、虾……道道色香味俱全。各种菜香不约而同地涌入我的鼻子，让我顿时口水直流。我迫不及待地抓起筷子，狼吞虎咽地吃起来。
吃好饭后，天已经全黑了，我再次来到院子里。一轮金黄的圆月已经高高地挂在天空中，向地上洒下皎洁的月光，像轻纱似的一般温柔。天空中云很淡，风很轻，月光很美，这构成了一幅美丽的画。在深蓝色的夜空里，月亮显得更圆、更亮、更美了。这么美的月亮能不让人心动吗？妈妈已经在院子里摆上了桌子和各种水果，花生瓜子，还有今天的主角——月饼！我拿起一个五仁月饼，月饼圆圆的，就像月亮一样。我咀嚼着手中的月饼，抬头看着天上明亮的`月亮，忽然感觉到了月饼中那种独特的味道，那种幸福的，快乐的味道！
月亮上掠过一抹淡淡的黑影，我不禁想到：那一定是住在月亮里的嫦娥和玉兔，他们一定也在欢庆着这个属于他们自己的节日。嫦娥一定在思念着后羿，一定在桂树前哭泣，想念着曾经的幸福日子……
中秋，是团圆的味道。海上升明月，天涯共此时。明月，团圆在天，思念，团圆在心…
八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情呀哪！"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。
这天下午，我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手，兴高采烈地等待着活动的开始。
活动终于开始了，朱好阳妈妈为我们介绍了月饼：月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。
最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下，我们便迫不及待地拆开了盒子，只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里，我心想：这些小丸子如何做成月饼呢？
我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的，然后再取适量的馅儿放在冰皮上，再把馅儿裹起来，在双手直接反复搓揉，最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。
幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具，把球放了进去。用力一压，见证奇迹的时刻开始：一个精美的`月饼呈现在我的眼前！标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果，各个欢呼雀跃神采飞扬，教室里到处弥漫着月饼的清香和同学们的欢笑声……
虽然这月饼看的我垂涎三尺，但我还是咽了咽口水，因为我更想跟爸妈一起分享！“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日！
我的家乡在山西省神池县，那里有平坦舒缓的涧东山，有清澈明亮的西海胡，还有独特的饮食文化和各种各样的特产：麻花、月饼、土豆……不过，我最喜欢的还是月饼。
月饼虽不是什么奇珍异宝，但却是一种闻名中外的美食，不光神池人爱吃，北京、上海那些大城市的人同样爱吃。它不光在中国受到了欢迎，在国外同样受到欢迎。因为它不仅仅是美食，同样还是幸福团圆的象征。
月饼的种类十分繁多。首先是大小，月饼从拳头大小到盆口大小都有，不过最常见的'还是小月饼。其次是样子，有的月饼上只刻着一些字，而有些月饼上刻着许多花纹，像一件工艺品似的。还有，月饼的味道也各不相同，有果酱的，有豆沙的，有红枣的，有玫瑰味的……数不胜数。
月饼的做法与其它食品的做法不同，它的步骤并不繁多，共有四步。先将和好的白面捏成一个大圆饼，烤熟后磨碎，接着和馅料拌在一起，做成月饼馅，然后用和好的白面包住饼馅，放在月饼模中，最后放烤箱里烤熟，美味的月饼就完成了。是不是挺简单的呢？
神池每年都会举办月饼节，一般八月份在神池县人民广场举行，在广场四周，摆满了各大月饼厂家生产的各种口味的月饼，供大家品尝。月饼节那一天，广场上人山人海，非常热闹，大家欢聚一堂，品尝着美味的月饼，看着精彩的节目，真有意思。在中秋节的时候，家家户户还会用月饼来供月亮爷爷，这是中国人民的传统。月饼，你的出现不仅让人们品尝到了你的美味，同时还促进了神池人民的经济发展。但愿神池月饼流传千年，带动神池人民走向更加辉煌美好的明天！
记得去年中秋节，我看着商店里精致诱人的月饼，突发奇想：我多么想学会做月饼啊！于是，我求妈妈帮助我，妈妈爽快地答应了。
首先，要把糖浆和油混合。我左手抱着盆，右手紧握打蛋器，拼命搅拌，胳膊都酸了，但是当我想到那香喷喷的月饼时，我顿时感到力大无穷。紧接着，要加入面粉。我用手揉着面，没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时，妈妈鼓励我：“别急！这些面很黏，但总要有这个过程，坚持一下，继续揉。面和油充分结合后，面就不沾手了。”我点点头，心里却忐忑不安。果然，坚持揉了一段时间后，面团变得油光光的，一点都不沾手了！
而后，我在妈妈的帮助下，把馅儿抱在小面团里。接着，要把小面团压出花纹，我心想：哼，不就是压一下嘛！有什么难的！于是，我一把抢过模具，飞快地压，每一次都十分用力，眨眼间压完了好几个小面团。可是，仔细一看，我愣了，原来，因为用力过猛，月饼成烧饼了！我伤心极了。妈妈问：“你想想看，是什么导致了这样的结果呢？”
我垂头丧气地说：“我动作太快了，用力不均匀，模子晃来晃去。”
“剩下的`这几个面团，你打算怎么做呢？”妈妈看着我，用手指了指剩下的那几个面团。
“我明白了！我再试一次！”我充满信心地说，“这次我要稳一些！”
我又拿了一个小面团，试了一次。这次，我压模子的时候，用力均匀，稳稳地，一点儿也没晃动。果然，一个纹路清晰的月饼做好了！
最后，我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着，阵阵香气飘来，我有些等不及了，总跑去看烤箱里的小月饼，真是盼望着快点看到自己的成果呀！
终于，月饼出炉了！我高兴极了！我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。
通过这次做月饼的经历，我懂得了要有耐心、多动脑思考，才能学会真本领。
今天上午放学前，老师神秘地走进教室，向我们隆重宣布：“为了庆祝中秋节，下午我们全班同学要在教室里制作月饼。”听到这一消息，我们全班都兴奋地欢呼起来。
到了下午，第一节语文刚下课，教我们做月饼的两位老师就来了，还带来了各项做月饼的装备。怕我们的桌面不卫生，老师先给我们发了油纸，接着又给我们发了做月饼的冰皮团。老师告诉我们每人要做四个冰皮月饼，而且每个月饼都是不同的口味，分别是巧克力的、紫薯的、黄油的和豆沙的。
等发完了馅也发完了皮，老师开始教我们如何制作出美味的月饼。首先，老师拿起一个冰皮团，用手按扁，按得跟手掌一样大就好，接着老师又拿起一块豆沙馅放进冰皮里，并团成一个球，把豆沙裹的严严实实的，最后把这个圆球放进模具里一压，一个月饼就大功告成了。
老师演示完了以后，就让我们自己动手制作，我也照着老师的样子开始了我的.制作月饼之旅。我先把冰皮按扁，拿一块黄油馅放到冰皮中央，然后把它团成一个圆球，快速把圆球放进模具，瞧，一个可爱又美丽的月饼就出来了。我按照前一个的做法又做了三个月饼，我把每个月饼放进了不同形状的模具里，有心形的、雪花型的和中秋节字样的。做好的月饼透亮而又美丽，老师说这种冰皮月饼不需要烤，做出来就可以吃啦。
老师又给我们每人发了一个漂亮的盒子，我把亲手制作的月饼小心翼翼地放进盒子里。这些美味的月饼非常诱人，但是我一口都没吃，因为我要把我亲手做的月饼分享给我的家人，再说了，这么漂亮的月饼我怎么舍得吃呢！
放学了，我兴冲冲地往家跑。今天晚上，我要和全家人一起，一边吃月饼，一边看圆月。