一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我终于有机会展示一下我的手艺了。
我学着妈妈的样子，先盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，再把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。
在煮饭的时间里，我开始炒菜。先做个鸡蛋饼吧。我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果“出师不利”，一半在碗里，一半掉到了地上。只好再来一次。这下我可学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再迅速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流了下去。接着，我有放了些盐，葱花，味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再往锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热得冒泡泡了，再把鸡蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋就煎好了。
第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的。入锅后，放上盐和辣椒，用炒锅翻来翻去，不过多久，就炒好了。这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的菜，高兴地说不出话了。“尝尝我的手艺吧。”妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃，一边竖起了大拇指：“嗯，不错！”
我学会了做饭，虽然没妈妈的.味道好，但也是不错的。如果你来我家做客，一定要尝尝我的手艺哦！
今天是星期天，也是我非常难忘的一天，因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆丝。
我拿了一个大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也没削完一个，平时看老妈削的挺容易的，看来削皮不怎么容易啊，那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮，开始切片，我左手扶着土豆，右手拿着刀，土豆圆滚滚的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，老妈说：“你切的这么厚怎么能炒熟呢？”后来老妈帮我把土豆片改薄了一些，又切成了丝。看来切丝更不容易。
开始炒菜了，我真有点紧张，小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声，今天我的胆子大了起来，老妈把土豆放进锅里，我也没有躲得远远的，而是急忙拿着铲子翻炒起来，老妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的.炒，还要在锅里铺匀些，这样每个土豆丝都能炒熟。我按老妈的要求不停地翻炒，土豆丝炒好了，我放进了盐和蒜，又把火关了。
盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来，只好左手拿着盘子，右手用铲子把土豆丝扒到锅边，再让它掉进盘子里，幸好只炒了一个土豆，要不然我得扒多半天啊，这还损失了好几条土豆丝呢。
我把土豆丝端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆丝是我自己炒的，我真是太棒了。老妈尝了一口连说：“好吃好吃。”
今天我真的长大了一岁！
生活就像一部成长的电影，会在你不经意间学会了许多。
那天傍晚，妈妈说她昨天没休息好，先躺会。
妈妈睡着了，我打开课外书，正看到兴头上，不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中，我不忍心叫醒她。
以前妈妈总对我说那么一句话，我今天要感受下那句话的威力。
去了厨房，先淘米。因为经常帮妈妈淘米，这个环节最容易。米干净了，就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆，像植物大战僵尸里的坚果防卫，妈妈可是最喜欢吃土豆丝的，就是你们俩了。
我把这两个护卫放进水盆，挑出钢丝球，在手指通红之后，土豆卸下了虚伪的面具，露出健康的肌肤。清洗干净后，操起菜刀一下一下的切，终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场，我露出了为自己打气的笑容。
接下我带着纠结、忐忑的心情开火，热锅、倒油、放葱、放土豆丝……翻炒、熄火、盛菜。
整个环节都相安无事，看着我的厨房作品，我露出了略带骄傲的笑容。
饭好啦，赶紧盛出米饭，把饭菜端上桌，我先品尝着我自己做的饭菜，那口感真是太香啊！大概是我做的饭菜的香味飘进了卧室，妈妈出来看到了桌上的'饭菜，那种自豪又欣慰的笑容，是妈妈给我最好
的奖赏。
一顿饭，不仅仅填饱了我的肚子，也让我明白了妈妈那句话的含义，“做饭是一件很有意思的事情，尤其是自己爱的人，吃着自己做的饭，那真是一件幸福的事情。”
此刻，我看着妈妈吃饭的样子，心里都是满满的幸福。
大家分好了小组，准备好了食材，兴高采烈地参与到了活动中来。活动中，有的小组炒了家常菜西红柿炒鸡蛋，醋熘土豆丝，有的精心拌了凉菜老醋花生和蒜泥黄瓜，糖拌西红柿，还有的同学富有创意地制作了水果拼盘，真是既好看，又好吃！综合实践活动教室里传来阵阵饭香。同学们对炒菜都特别的感兴趣，在老师的指导下，每个小组派出了一名“主厨”，亲临“厨房”，经过亲手切菜、炒菜，让更多的学生参与到动手实践的`活动中来，不仅锻炼了自己的生活技能，更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的吃净一盘盘菜，有的同学还添加了自己的评论：“这盘菜的口感很好！”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上，真是外酥里嫩啊！”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好，味道也刚刚好，不咸不淡，真好吃！”有的小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师，感谢他们对自己的培育之恩，大家都沉浸在快乐的分享中。
活动后，小家伙们都说“这样的活动真好，我很快乐！因为我们学会了做饭，这样就能做给爸爸妈妈吃了！”“我们还要学习更多的生活技能和课本外的知识！”看来，同学们真是在活动中体验快乐，学会成长啊！
每一个人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次骑车，第一次洗衣服，第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。
记得那是一个星期天，我老爸老妈都外出了，我一个人在家。我先写完了作业，觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议，可是我不会做饭啊，我只好努力使自己不想这件事，继续看电视。没过多久，我的肚子还是一直抗议，没办法，只好硬着头皮学着去做饭吧！
在记忆里面，妈妈做煎鸡蛋是最简单的.，我就试着做煎鸡蛋吃。首先，我双手紧握一只鸡蛋，轻轻地在碗边一碰，鸡蛋壳便破开了，我再用双手一掰，便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里，再开火，那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里，只听“刺啦”一声，那蛋黄和蛋清便像俘虏一般，乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿，煎好了一面，我用铲子将它一翻，那蛋饼，在空中来了个360度大旋转，然后我又像一个看管犯人的军官，使劲地按着那蛋饼。不一会儿，一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子，我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖，便开始动筷吃了。
吃着自己做的煎蛋，觉得很幸福，学会了做饭，我好高兴！
一天，妈妈打电话回家说要晚点回来，家里只有我一人。
“平时，妈妈常常为我煮饭，今天我要亲自为妈妈做一顿饭”我心想，于是我把妈妈常用的《家常菜谱》拿出来，学着大人们的样子做饭；我先把四杯米放在小盆里，再往小盆里灌水，几颗米粒调皮地浮了起来，我用手搅拌了一下，米粒沉了下去，我再倒掉水，几颗米粒泄了出来，我急忙将米粒拦住，再灌水，最后我用手指一量，哈哈，恰好合适，我把滔好的米和水倒进电饭煲里，插上电源，按下电饭煲上的开关，“滴滴”一声，电饭煲上“煮饭”指示灯亮了，经过约半小时后，电饭煲上“煮饭”指示灯熄灭，“保温”指示灯却亮了，大约十分钟后，香喷喷的米饭出炉了，看到我蒸好的米饭，别提我心里有多高兴！
一会儿，妈妈回来了，见我蒸好了米饭，妈妈异外惊喜，一个劲地夸我，“儿子，你真棒！学会煮饭了”，听完妈妈的'夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说：“妈妈，以后我常常煮饭给你吃。”
从这次学煮饭，我明白了一个道理：“一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。”
老妈晚上8点要上夜班，我们吃饭比较早，一到11点左右我就会感到很饿。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不尝试一下自己来炒菜呢，平时我都看老妈做的轻松，一点儿都不难很简单的样子。
于是我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋，先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片椭圆的形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？“？”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我决定先一点一点地放盐，再用舌头舔一下，试下味道行不行太少时就可以再放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子学着老妈的样子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋和米饭倒进锅里，拿铲子又翻炒了几下，一碗香喷喷的.黄瓜炒鸡蛋饭出锅了！
看着自己的成果出来别提有多高兴了，就在我准备品尝的时候，“叮咚咚”老妈回来了，老妈一进门，我就献宝似的端过去让她尝尝，老妈品尝了一下后，就夸奖我做的好吃，就是稍微有一点咸，下次少
放点盐就好了。我说：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就开动了，我嘴里嚼着米饭，心里想着还是靠自己的双手，做出来的东西是很有成就感的。
做饭，这个字眼大家可能并不陌生，人生中总要学会做饭，而我也经历过这个过程。
在一个阳光明媚、风和日丽的星期天，爸爸妈妈都出去了，只剩我一个人在家里无所事事的闲逛。我打开电视机，想看看有什么节目可以看，突然，我看到电视上有人在制作鸡蛋炒饭，我心血来潮，也想制作看一看。
我说干就干。我先准备了一碗熟大米饭，然后挑选了两个又大又好的鸡蛋，又准备了食用油、精盐、大葱等。
我先把大葱的`皮去掉，然后清洗，再用刀切碎，放在那里备用，然后把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。准备好后，把锅放在火上，放进食用油，“哎呀”好像放多了，只好再弄出一点。等到油烧热后，就可以放入刚才搅拌均匀的鸡蛋了，然后不断的翻炒，，等到炒成絮状后，倒入葱花，再翻炒两下就可以了。然后倒进事先准备好的大米饭，继续翻炒，抄了半天，我看到米粒都油汪汪的了，可以放入盐了，放完盐后，我翻炒了一会儿，尝了味道，好咸，只好重炒。
这一次很顺利，炒完后吃着自己炒的饭，觉得格外的好吃。这次的劳动使我明白了，只有自己动手才可以收获更好的结果，想去做一件事，不要去空想，要真正的动手实践。
今天，妈妈刚从市场买菜回来，我便吵着要她教我做饭。
妈妈爽快地答应了。第一个菜——西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放进水里洗净后，再把它切成片，然后把鸡蛋打进碗里，打搅好后，一切准备就绪了。我学着妈妈的样子，往锅里倒些油，等油热了之后，再把西红柿和鸡蛋倒进去，然后慢慢翻炒。这时，妈妈说：“要是放点葱花就更美味了。”听了妈妈的话，我立刻去切了些蒜米和葱，然后一同倒进去。我继续翻炒，大约用了几分钟，妈妈说：“行了，大功告成，你把它装到盘子里吧！”我立刻拿来盘子，不紧不慢地装好了一碟子，然后盛到了餐桌上。望着我的第一份杰作，我心里乐开了花。
接着，妈妈又教我做第二个菜——荷包蛋。我学着妈妈的`样子，把蛋依次打进碗里，然后再慢慢打搅。妈妈还另外准备了食材：葱花。我把葱放进水里洗净后，切成小段，然后倒进鸡蛋里，再次打搅。妈妈也热好了油，一切都准备好了。我把鸡蛋倒进锅里，只听“渍”的一声，鸡蛋慢慢膨胀起来了，我拿锅铲小心翼翼地翻炒，荷包蛋逐渐成形了。做好荷包蛋之后，我再把它装进盘子里，妈妈拿来酱油，倒
了些进去，就这样，一个美味的荷包蛋就做成了。
妈妈宣布今天就学到这，可以开饭了。我尝了尝我的杰作，嗯！好吃极了，我决心还要向妈妈学做更多的菜！